Сладко-горькая история — страница 37 из 38

Дни не похожи друг на друга, но они почти всегда включают эти элементы, за которые я благодарна. Обожаю подъемы и спады жизни!

7 СЕКРЕТОВ УПОРНОЙ ЖЕНЩИНЫ

Мне нравится слово «упорная». Для меня оно означает, что женщина никогда не устает выполнять то, что, по ее мнению, не просто верно, но является истиной в отношении ее жизни и сердца. За прошедшие годы я имела честь познакомиться со многими упорными женщинами, и вот какими общими качествами они обладали:

1. Она не останавливается. Когда ее друзья спят, эта женщина засиживается допоздна или встает пораньше, чтобы исполнить свои мечты и добиться задуманного. Она не особенно тревожится из-за своего плотного расписания. Чашка кофе помогает ей пережить часы, отведенные на достижение поставленных целей.

2. Она составляет списки. Упорная женщина знает, как оставаться сосредоточенной, благодаря ведению списков на телефоне или в записной книжке у кровати, будь то крупные задачи, которые необходимо решить завтра, или серьезные комплексные цели на будущее.

3. Она не принимает отрицательных ответов. Конечно, отказ – это тяжело и порой пугающе, но упорные женщины не позволяют ему встать у них на пути. Они перегруппировываются, начинают заново, создают чуточку иную карту маршрута. Ибо в их сознании нет никакого сомнения: они выстоят!

4. Она никогда не ведет себя как жертва. Упорные женщины тоже могут столкнуться с порядочным количеством трудностей, бедствий, травм, но у всех них есть общая черта – не винить других в случившемся, и, еще более важно, никогда не позволять травме определять их жизни и не сваливаться в деструктивную яму «я – жертва».

5. Она невероятно влюблена в свое дело. Упорные женщины просыпаются с блеском в глазах. Они обожают свою жизнь и карьеру и ждут не дождутся, чтобы выполнить все поставленные задачи. Их радость жизни заразительна!

6. Она учится справляться с СУВ. Этот акроним, если вы вдруг о нем не слышали, означает «синдром упущенной выгоды», и он может быть ох каким опасным! Например, все ваши подруги на прогулке и весело проводят время, а вы застряли дома… на работе. Хотя упорные женщины много веселятся, они также знают, что жизнь – это баланс, и что им нужно подпитывать свои цели так же, как и социальную жизнь. И поэтому СУВ на них мало влияет. Да, они могут ощутить укол вины, видя десятки фото подруг в «Инстаграме», но все быстро проходит. У них есть мечты, которые следует осуществить, и работа, которую нужно выполнить!

7. Она не боится ступить на необычную тропинку. Упорные женщины последними в мире согласятся жить по шаблону. Они сами задают себе ритм! Будь то временный отказ от учебы в колледже ради путешествия или выпуска блога, или, возможно, от брака ради основания собственной фирмы – такие женщины знают, что социальные, культурные и семейные ожидания и правила иногда приходится нарушать, чтобы жить бесстрашной и уникальной жизнью.

15 ТЕПЛЫХ ФИЛЬМОВ ДЛЯ ОДИНОКОЙ ДОЖДЛИВОЙ НОЧИ

На мой взгляд, эти кинофильмы похожи на крепкие теплые объятия. Сделайте большое ведерко попкорна, наденьте уютнейшие домашние штаны и наслаждайтесь.

«Бойфренд из будущего» (2013) About Time

«Реальная любовь» (2003) Love Actually

«Дневник памяти» (2004) The Notebook

«Амели» (2001) Le Fabuleux destin d’Amélie Poulain

«Неспящие в Сиэтле» (1993) Sleepless in Seattle

«Вам письмо» (1998) You’ve Got Mail

«Свадьба лучшего друга» (1997) My Best Friend’s Wedding

«Отпуск по обмену» (2006) The Holiday

«Мост в Терабитию» (2007) Bridge to Terabithia

«Эта замечательная жизнь» (1946) It’s a Wonderful Life

«Римские каникулы» (1953) Roman Holiday

«Полночь в Париже» (2011) Midnight in Paris

«Перед рассветом» (1995) Before Sunrise

«Разум и чувства» (1995) Sense and Sensibility

«Принцесса-невеста» (1987) The Princess Bride

«Жизнь прекрасна» (1997) Life is Beautiful

«Новый кинотеатр “Парадизо”» (1988) Nuovo Cinema Paradiso

ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ВСЕГДА ЕСТЬ В МОЕЙ КЛАДОВКЕ

Вот приблизительный список вещей, которые я чаще всего использую в приготовлении еды и выпечки – продуктов, без которых я не могу жить. Конечно, в моей кладовке еще много всего вкусного, но думаю, я могла бы отлично обойтись и без этого, лишь бы оставались указанные ниже лакомства. О, и я всегда стараюсь покупать натуральные продукты, когда они доступны!

Консервированный нут

Консервированная черная фасоль

Консервированная фасоль пинто

Консервированная обычная фасоль

Консервированный томатный соус

Консервированный соус маринара

Макароны

Бурый и белый рис

Пшеничная мука

Миндальная мука

Дрожжи

Морская соль

Гималайская розовая соль

Чесночный порошок

Перец алеппо

Сушеная душица

Кумин

Корица

Мускат

Приправа для тако

Оливковое масло

Оливковое масло-спрей

Кокосовое масло

Кокосовое молоко

Попкорн для микроволновки

Хлебцы с высоким содержанием клетчатки GG crackers

Коричневый сахар

Белый сахар

Гранулированный подсластитель с архатом

Консервы из тунца и форели

Топленое масло гхи

Семена чиа

Консервированная сальса

Консервированная тыква

Красный винный уксус

Чеснок

Лук

Тыква-спагетти

Острый соус

ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ВСЕГДА ЕСТЬ В МОЕМ ХОЛОДИЛЬНИКЕ

И вот похожий на вышеприведенный краткий список тех вещей, что я всегда обязана иметь в холодильнике:

Зелень (браунколь, шпинат, кочанчик латука)

Черника

Клубника

Малина

Морковь

Огурцы

Стручковый горох

Цветная капуста

Сливочное масло

Йогурт

Лимоны

Лайм

Домашние яйца

Веганский майонез

Мисо

Говяжий фарш

Куриные грудки

Несоленый бекон

Неаполитанская петрушка

Базилик

Помидоры

Кинза

Тертый чеддер

Пармезан

Миндальная паста

ТАКСИСТЫ ДАЮТ СОВЕТЫ О ЛЮБВИ

Неужели одна я на свете такая – каким-то образом всякий раз завожу долгие и серьезные беседы с таксистами? Я не шучу: за истекшие годы объятия, слезы и похлопывания по спине стали частью моих поездок на такси (или, еще чаще, в системе Uber).

Просто задумайтесь о том, сколько типов людей видят таксисты. Нервная женщина, поправляющая макияж на заднем сиденье перед первым свиданием. Пьяные парочки, признающиеся друг другу в любви по пути домой после закрытия бара. Одинокая девушка, спешащая домой по дождливым улицам, после того как ночь пошла не по плану. Таксисты все это видят, и, наверное, поэтому я слушаю их рассказы. Вот некоторые из самых любимых эпизодов в такси:

Вы можете чувствовать себя некрасивой, но другие видят вашу красоту: Помню, как однажды, холодным декабрьским днем, я запрыгнула в такси, чтобы пообедать с подругой в центре. Денек выдался не из лучших (откровенно говоря, он был ужасен). И я определенно выглядела не как кинозвезда. Я спрятала опухшие глаза за парой больших солнцезащитных очков, но водитель раскусил мой маскарад. «Что вас так опечалило?» – прямо спросил он. Никогда не забуду его вопрос. Он пронзил мое сердце насквозь. И я все рассказала. Я выложила ему все, включая больные, стыдные моменты (черт, я же не увижу его снова, верно? Поэтому откровенность далась легко). Он слушал и кивал. Точно не помню, что он отвечал в пути, но когда машина остановилась у рынка Пайк-Плейс, чтобы выпустить меня, он повернулся ко мне и произнес на ломаном английском: «Я хочу, чтобы вы знали». Я выпрямилась и кивнула. «Не хочу, чтобы вы грустили, – продолжал он. – Вы должны улыбаться. Вы самая красивая женщина в Сиэтле». И я улыбнулась. Не потому, что сказанное хоть сколько-нибудь походило на правду (ха!). Но он разглядел во мне искорку красоты, о которой я позабыла. И в тот вечер его слова помогли мне держать голову чуточку выше.

Встречаться с кем-либо «не вашего типа» – это нормально: В этом году я была на праздниках в Лос-Анжелесе и ехала в такси от бульвара Сансет до офиса моего киноагента в Беверли-Хиллс (о-ла-ла!). Само собой разумеется, спустя две минуты я уже рассказывала водителю свою историю. Как выяснилось, он был моим ровесником и тоже в разводе. Но он был рад признаться, что снова обрел любовь. И только не упадите: женщина, в которую он влюбился, была старше его на 20 лет. Я слегка удивилась, но потом он объяснил, до какой степени ее любит, совершенно гениальным способом. Он сказал, что перестал искать «тип» и начал искать любовь. Ух ты, правда?

Прислушивайтесь к своему инстинкту: Как-то раз после первого свидания, которое, по моему мнению, прошло хорошо, я махнула рукой такси и подождала, пока машина не остановится у тротуара. Парень, с которым я ужинала, казался вполне милым, и мы приятно побеседовали, но если бы я была откровенна с собой, то призналась бы, что нечто пошло… не так. Все из-за того, как он говорил о своей семье? Или из-за того, как хвастался работой? Из-за его смеха? Я никак не могла понять, в чем дело. Такси ждало, и мой кавалер склонился и поцеловал меня, довольно-таки агрессивно. Это слегка смутило меня, а водитель словно бы уловил мое сомнение, едва я села в машину. «Он не для вас, – заявил водитель. – Не джентльмен». Я покачала головой. «Нет, он же милый». Но таксист не уступал. «Вы заслуживаете лучшего мужчины».

Носите дерзкие колье: Признаюсь, перед выходом в свет я бываю нерешительной. Я могу сменить наряд четыре раза, потом снова поменять его на первый, потом вбежать в дом, выскользнуть из туфель и надеть другие, пока такси ждет. Однажды у меня случился классический приступ «гардеробного сомнения», и я влезла в простое черное платье и бросила в сумочку два ожерелья: одно попроще, а второе более вызывающее. Я решила попросить водителя выбрать из них более подходящее, и он мгновенно показал на второе. «Мне нравится это. В нем есть индивидуальность. Как в вас. Жизнь слишком коротка, чтобы не выделяться». Так верно, правда? В тот вечер я получила множество комплиментов ожерелью. Он оказался прав.