Воспринимающий орган слуховой чувствительности – ухо, мозговой центр расположен в височной области. Шестимесячный плод в утробе уже слышит звуки, к моменту рождения ребенок может различать мужские и женские голоса, а на четвертом месяце жизни его слух достигает уровня взрослого человека. Слышимые нами звуки непосредственно влияют на наше состояние и работоспособность. Так, например, известно, что длительное воздействие шума в 90 дБ снижает возбудимость коры головного мозга, ухудшает координацию движений и остроту зрения. А более сильные звуки могут вызывать перенапряжение нервной системы и даже болевые ощущения и в конечном счете способствуют развитию нервных заболеваний.
Помимо получения информации об окружающем мире слух важен для ориентации в пространстве. Слушание двумя ушами (бинауральный слух) позволяет определить местоположение источника звука, его приближение или удаление и направление его движения. Но умение сосредоточиться на звуке и определить его источник необходимо развивать. Это важно в том числе для обеспечения безопасности: слух помогает нам ориентироваться при переходе через дорогу или вовремя заметить едущий сзади велосипед. Звуки также довольно сильно влияют на эмоциональное состояние человека. Думаю, нет нужды рассказывать, как под влиянием музыки меняется настроение. На слух мы можем определить интонации говорящего, понять эмоции другого человека.
Различают неречевой (физический) и речевой (фонематический) слух. Если первый дан нам с рождения, то развитие второго возможно только в речевой среде. Неречевой слух – это улавливание звуков окружающего мира, кроме человеческой речи, и различение звуков по громкости, тембру, темпу и другим характеристикам. Речевой слух, или различение звуков (фонем) родного языка, – более сложное умение, и его развитие будет затруднено без хорошего состояния неречевого слуха. Прослушивание музыки (и не только классической) в раннем детстве важно именно для развития слуха и слухового внимания, а вовсе не для выращивания «гения». Кстати, влияние произведений Моцарта и какой-либо другой музыки на появление гениальности было опровергнуто в многочисленных исследованиях.
Как развивать слуховое восприятие:
● регулярно обращайте внимание малыша на доносящиеся звуки и обозначайте их словом, например: «Слышишь “Иу-иу”? Это едет скорая помощь. “Тук-тук!” – дядя делает ремонт и стучит молотком. А смотри, как качаются ветки дерева, – это ветер их качает. Послушай, как шуршат листики на ветру». Помогайте определить местоположение звука и найти производящий его предмет;
● ходите по квартире и обращайте внимание на звуки домашних предметов (пылесос, блендер, вода из крана, дверной звонок), однако помните, что малыши пугаются громких и резких звуков – включая бытовые приборы, всегда делайте это на виду у ребенка, объясняйте, что, почему и как громко сейчас будет шуметь, и предлагайте малышу включать их самому;
● регулярно слушайте музыку; это не должны быть только классические произведения, включайте самые разные композиции и рассказывайте, что это за жанр, какие инструменты играют, показывайте, как можно двигаться под разную музыку, подпевайте песням; однако музыка не должна звучать фоном в течение длительного времени – это может приводить к сенсорной перегрузке;
● предлагайте ребенку игры с игрушками, издающими звуки: юла, пищалки, погремушки, музыкальные инструменты;
● показывайте, что звуки можно извлекать почти из любого предмета и даже производить самому: стучать ложками, шлепать по воде, шуршать пакетом, встряхивать коробочки с чем-то, топать, хлопать; когда позволяет обстановка, пробуйте покричать на разные лады, с разной громкостью, длительностью, интонацией;
● учите ребенка имитировать звуки природы и голоса животных; обратите внимание, что все дети начинают повторять звуки, максимально подражая им: все дети произносят «ав-ав», а когда просишь показать, как рычит медведь или тигр, они по-настоящему рычат горлом; только после двух лет такое звукоподражание постепенно заменяется оречевлением «гав-гав», «р-р-р», «кря-кря» и т. д. – это важный этап в развитии речевого слуха и овладении речью;
● меняйте высоту, тембр и интонации своего голоса, читая сказки, рассказывая истории и играя в сюжетные игры, имитируйте голоса персонажей;
● пропевайте и проговаривайте потешки, частушки, стихи, песни, фольклорные произведения;
● разговаривая с ребенком, старайтесь произносить слова грамотно и четко, избегайте сложных грамматических конструкций.
Игры, задания и упражнения для развития слухового восприятия:
● источник звука: просите малыша определить, что издает звук, который вы слышите в доме или на улице; прячьте предмет, издающий звук, за ширму или в коробочку и просите малыша угадать, что это (если ребенок еще не говорит или вы используете незнакомые ему предметы, можно разложить перед ним идентичные и попросить выбрать нужный из них); когда малыш уже понимает суть игры, предлагайте ему слушать с закрытыми глазами; когда в доме несколько взрослых, зовите ребенка по очереди и предлагайте ему угадать, кто его сейчас звал; разложите перед малышом игрушки или изображения предметов и попросите выбрать по звуку, например: «Покажи, кто говорит “ко-ко-ко”, что издает “ту-ту-у-у”»; включите запись звуков природных явлений, неоречевимых голосов животных или музыкальных инструментов, например звуки грозы и прибоя, слона и дельфина, и подберите соответствующие картинки;
● расположение звука: предлагайте ребенку определить, где находится источник звука, например: «Где “тик-так”? Откуда слышно “би-бип”?»; играйте в подвижные игры «Ку-ку», «Ау», «Где звенит колокольчик?», жмурки;
● воспроизведение звука: предлагайте малышу повторять за вами звуки – сначала одиночные, затем серии, например, сначала позвенеть колокольчиком, постучать по столу, похлопать в ладоши, затем два раза хлопнуть и один раз стукнуть по столу, сначала сказать «ля-ля-ля», «пу-пу-пу», затем «ля-ля-пу-пу» и т. д.;
● различение звука: учите различать и воспроизводить похожие звуки; нужно подобрать пары предметов (или картинок) разного размера: большой и маленький колокольчики, барабаны, коробки (желательно, чтобы они издавали различающиеся звуки) и, играя на них, по-разному их оречевлять, например, большой колокольчик – низким голосом «дон-дон», маленький колокольчик – высоким голосом «динь-динь-динь» и т. д.; учите малыша хлопать и топать тихо и громко по очереди, разговаривать громко и шепотом, говорить низким и высоким голосом; включайте короткие отрывки мелодий, чередуя быстрые и спокойные, и предлагайте малышу танцевать в соответствии с темпом и характером мелодии;
● различение слов: предлагайте малышу игры и задания на поиск предметов по названию, просите найти конкретный предмет дома или на улице, четко произнося его название; разложите перед ребенком похожие игрушки или изображения внешне сходных предметов и попросите выбрать нужную, например, корабль и лодка, мяч и елочный шар, чашка и стакан; разложите перед ребенком игрушки или картинки предметов, названия которых звучат похоже, и попросите выбрать нужную, например, мишка, мышка и шишка, замок и замок;
● различение фонем (для детей, которые уже хорошо говорят сами): учите выделять конкретный звук в речи – предлагайте называть слова на один звук; покажите игру «Поймай звук», где нужно хлопнуть в ладоши, услышав конкретный звук, например звук [а]. Взрослый называет сначала отдельные звуки, потом короткие слова: [о], [у], [а], [е], [и], я, сад, кот, нос, май и т. д.
Ощущения вкуса и запаха тесно связаны друг с другом и в значительной степени влияют друг на друга. На 4-й неделе эмбрионального развития орган обоняния закладывается в ротовой бухте зародыша и позже перемещается в носовую полость. Мозговые центры вкуса и запаха также находятся в непосредственной близости, поэтому и мы рассмотрим два этих вида чувствительности в одном разделе.
Воспринимающий орган вкусовой чувствительности – язык, мозговой центр расположен в островковой коре, спрятанной внутри мозга как бы под височной долей. Интересно, что вкусовые рецепторы имеют небольшую продолжительность жизни и меняются каждые 8–12 дней, а помимо четырех видов рецепторов, воспринимающих четыре основных вкуса, существуют также такие, которые реагируют на белки и жирную пищу.
Воспринимающий орган обонятельной чувствительности – слизистая носа, мозговой центр расположен также в островковой коре. Обонятельные рецепторы живут дольше вкусовых – два месяца, но в отличие от вкусовых, обонятельные рецепторы – это нервные клетки. Так что наш нос – это одна из немногих областей, где нервные клетки восстанавливаются. Обонятельная система является ведущей для большого количества животных, но для человека она утратила такую значимость.
Поскольку пища в первую очередь должна быть источником энергии и строительных материалов для организма, существуют вкусовые рецепторы глюкозы (сладкий вкус) и белка. Как только мозг получает от них сигналы, он запускает пищевое поведение и генерирует положительные эмоции, поэтому любовь к сладкому и белковому заложена в нас с рождения. А уникальность обонятельной системы состоит в том, что, будучи одной из самых древних в эволюционном смысле, она напрямую связана со структурами «эмоционального» мозга. Именно поэтому запах способен вызывать эмоции и пробуждать воспоминания.
Пример из жизни.
Моя коллега, логопед с огромным опытом работы, мама двоих детей и бабушка пяти внуков, часто рассказывала, то со смехом, то с грустью, как много ей приходится готовить дома. Дело в том, что она жила с одной из дочерей и ее семьей, все члены которой имели самые разные вкусовые предпочтения: зять ел только курицу и небольшой набор овощей; младший внук ел любое мясо и фрукты, но совсем не ел овощи; старший внук очень много чего не ел и мог бы питаться одними макаронами. Так что маме и бабушке приходилось либо выдумывать, что может подойти всем, либо готовить каждому отдельно. Обычно этот разговор поддерживали и другие коллеги: у кого сын ест мясо только в виде котлет, у кого муж ест только белое мясо птицы, у кого дочь отказывается вообще от любого супа. А я, тогда еще без мужа и ребенка, скромно добавляла, что терпеть не могу печенку.