Справочник БАДов — страница 59 из 146

Применение: один фильтр-пакетик залить 150–200 мл кипятка, настоять 10–15 мин. Принимать в первой половине дня, особенно при хронической бессоннице.


Ахиллан-гранулы

Состав: экстракт травы тысячелистника (природный фенольно-полисахаридный комплекс), глюкоза.

Механизм действия: ускоряет репарацию язвенного дефекта и восстановление слизистой оболочки желудка, оказывает противовоспалительный, спазмолитический, болеутоляющий, антиоксидантный, кровоостанавливающий, желчегонный, противоаллергический эффект, угнетает секрецию соляной кислоты и пепсина; стимулирует выработку муцина и улучшает качественный состав желудочной слизи; ускоряет эвакуацию содержимого желудка и кишечника; уменьшает метеоризм, устраняет синдром раздраженного кишечника.

Показания: воспалительные, эрозивно-язвенные и инфекционные заболевания ЖКТ (гастрит, колит, гастроэнтерит, диарея различной этиологии), для профилактики и усиления эффекта медикаментозной терапии язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной и пониженной кислотностью желудочного сока, для профилактики рецидивов заболеваний ЖКТ, достижения желчегонного эффекта при дискинезии желчевыводящей системы; заболевания печени и желчевыводящих путей; кровотечения (кишечные, маточные, носовые, из десен); начальные стадии онкозаболеваний; воспалительные заболевания яичников и матки, как симптоматическое средство для купирования изжоги и болей спастического характера в ЖКТ; для спазмолитического и мягкого слабительного эффектов при заболеваниях кишечника (энтероколитах и колитах); для улучшения аппетита.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.

Применение: по 2 г (1 ч. л.) гранул, растворенных в 100 мл теплой воды, 3 раза в день за 15–20 мин до еды. Курс – 4–6 недель. Повторные курсы – весной и осенью для профилактики обострения заболевания. В качестве противовоспалительного и кровоостанавливающего средства используют 0,5–1 ч. л. растворенных гранул независимо от приема пищи.

Глава 3. БАДы для сердечно-сосудистой и центральной нервной системы

Пусть ваша пища будет вашей медициной, а вашими лекарствами станет пища…

Гиппократ

Биологически активные добавки к пище (БАД) – один из важнейших рычагов регуляции и оптимизации питания населения; во всех экономически развитых странах мира уделяется большое внимание их производству и использованию именно с этой целью. БАД – это помощники: они компенсируют недостаток питательных веществ, обеспечивают естественные физиологические процессы, позволяют организму реализовать естественные защитные и восстановительные механизмы. Все БАД предназначены для длительного применения.


Классификация БАД (Пилат Т. Л. 2002 г.) по влиянию на функции сердечно-сосудистой системы:

1. БАД, необходимые для поддержания функции сердечно-сосудистой системы.

2. БАД, способствующие нормализации липидного обмена.

3. БАД, способствующие нормализации периферического (капиллярного) кровообращения, в том числе мозгового.

В настоящее время выделено около десяти различных классов биологически активных веществ, влияющих на деятельность сердца и сосудов: витамины, витаминоподобные вещества, фосфолипиды и полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, микроэлементы. Достижения химии, в особенности в области органического синтеза, способствовали появлению все новых, качественно синтезированных БАД во всем мире, но на фармацевтическом рынке России они появились только к середине 90-х годов, что сопровождалось беспрецедентным ажиотажем, сетевым маркетингом, изобилием некачественного и неэффективного товара.

Систематические крупномасштабные исследования, проведенные во второй половине XX века, свидетельствуют о существенном снижении энерготрат у населения экономически развитых стран. Следствием этого явилось снижение объема потребляемой пищи. И если по содержанию основных пищевых веществ и энергии эти рационы удовлетворяют потребности человека современного урбанизированного общества, то по количеству витаминов, многих минеральных веществ, пищевых волокон, ПНЖК, БАД растительного происхождения они зачастую дефицитны. В сложившихся условиях разработка и широкое практическое применение БАД к пище является важной частью оптимизации питания населения. Использование эффективных и безопасных БАД позволяет повысить сопротивляемость организма человека неблагоприятным факторам среды, улучшить качество жизни населения. БАД – это природные и/или идентичные природным БАВ, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов. Таким образом, рынок распространения БАД интенсивно развивается. На это указывают большой выбор данных препаратов в аптеках и постоянно растущее число появившихся специализированных мест продажи такой продукции.

В нашей стране фармацевтические продукты, содержащие витамины и микроэлементы, длительное время ставились на одну ступень с лекарственными препаратами. Совершенно иначе на эту ситуацию смотрят в странах Западной Европы, там витамины и микроэлементы рассматривают как добавки к пище в случае, если содержание в них активных веществ соответствует суточной потребности организма.


Классификация БАД

Существуют различные классификации БАД в зависимости от их состава, функциональной активности, эффектов действия и др. В общем БАД принято делить на нутрицевтики и парафармацевтики.

Нутрицевтики – это вещества, используемые для коррекции получаемых с пищей белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон.

Парафармацевтики – вещества, применяемые для поддержания постоянства состава внутренней среды организма. В состав парафармацевтиков входят эубиотики. В соответствии с классификацией Госкомсанэпиднадзора РФ (1996 г.) по составу БАД делятся на следующие группы.

Нутрицевтики (БАД – источники пищевых веществ):

1) источники преимущественно белка и аминокислот;

2) источники преимущественно жирных кислот, липидов и жирорастворимых витаминов (на основе растительных масел или рыбьего жира);

3) источники преимущественно углеводов и Сахаров;

4) источники преимущественно пищевых волокон (пектины, отруби, растительная клетчатка, микрокристаллическая целлюлоза и др.);

5) источники преимущественно водорастворимых витаминов;

6) источники преимущественно макро– и микроэлементов.

Парафармацевтики (БАД – источники физиологически активных веществ) делятся на:

7) БАД на растительной основе: сухие, жидкие, таблетированные, капсулированные, порошкообразные, смеси высушенных лекарственных растений (чаи);

8) БАД на основе переработки животного сырья: мясо-молочного сырья и субпродуктов, рыбы и морепродуктов;

9) бактериальные препараты-эубиотики, в основе которых лежат чистые культуры микроорганизмов;

10) бактериальные препараты-эубиотики смешанного состава с добавлением аминокислот, микроэлементов, моно– и дисахаридов и т. д.

Функции нутрицевтиков: удовлетворение потребности в пищевых веществах больного человека; повышение неспецифической резистентности организма; ускорение выведения токсинов из организма; избирательное изменение метаболизма ксенобиотиков; нутрицевтики – дополнительный источник белка и незаменимых аминокислот (усвояемость 95 %).

Функции парафармацевтиков: регуляция в физиологических границах функциональной активности органов и систем; адаптогенный эффект; регуляция нервной деятельности; регуляция микробиоценоза ЖКТ.

Нутрицевтики являются элементами пищевых растений, морепродуктов, животных тканей, одноклеточных водорослей и дрожжей, служащих источником питательных пищевых веществ (белков, жиров, углеводов), пищевых волокон, а также витаминов и минеральных веществ.

Парафармацевтики – компоненты чаще всего лекарственных растений: сапонины, танины. Парафармацевтики – различные лекарственные или пищевые растения, минерально-витаминные комплексы, которые оказывают на организм выраженное регулирующее действие в отношении функций определенных органов и систем. Это: мелкодисперсные зародыши пшеницы с витаминизированными травяными и минеральными добавками, фитобальзамы на основе растительных экстрактов и фитосборов, фиточаи.

Эубиотики стимулируют нормальную микрофлору кишечника, используются для профилактики дисбактериозов.

Ароматические масла представляют собой смеси различных растительных экстрактов.

Оздоравливающее и лечебное действие от использования ароматических масел наступает медленно на протяжении нескольких недель, а при хронических медленно протекающих процессах – в течение нескольких месяцев. Биологически активные добавки к пище (БАД) обеспечивают ликвидацию существующего в современном питании человека дефицита витаминов, макро– и микроэлементов и других жизненно необходимых веществ.

Требования к БАД постоянно повышаются: у вновь появившихся препаратов тщательно изучаются токсикологические свойства, повысились требования, которые предъявляются к качеству и эффективности данного продукта.

Одними из широко применяемых БАД являются средства, влияющие на сердечно-сосудистую систему и ЦНС.

Система кровообращения (сердечно-сосудистая) – это физиологическая система, объединяющая сердце, кровеносные сосуды, органы депо крови, а также механизмы регуляции их деятельности. С очень давних времен вопросы кровообращения привлекали внимание выдающихся мыслителей и врачей. Задачами кровообращения серьезно занимались великие ученые античности: Гиппократ – основоположник медицины и Аристотель – крупнейший философ Греции, которые жили 25 веков назад. Однако их представления были несовершенны и во многих отношениях ошибочны. И лишь только к началу XVII в. В. Гарвей доказал, что венозная и артериальная сосудистая системы не являются изолированными и самостоятельными, а связаны между собой как единая система кровеносных сосудов. Для человеческого организма система кровообращения имеет важное значение: она обеспечивает постоянное движение крови по сосудам, поскольку кровь выполняет свои основные функции (питание клеток тканей и органов, снабжение их энергетическим материалом, кислородом) только при постоянном движении. Такое постоянное движение крови обеспечивается работой сердца как мощного насоса, замкнутостью сосудистой системы, эластичностью стенок сосудов, клапанным аппаратом сердца. Сердце человека – это полый мышечный четырехкамерный орган, разделенный перегородкой на правую и левую части. Каждая часть включает в себя предсердие и желудочек. Между предсердиями и желудочками имеются отверстия, снабженные клапанами, открывающимися в сторону желудочков. Сердце состоит из эндокарда, который обеспечивает нормальную гемодинамику, миокарда, определяющего насосную функцию сердца, его сокращение, и эпикарда. Сердце располагается в околосердечной сумке, которая уменьшает трение во время его работы. В деятельности сердца выделяют две фазы: систолу, или сокращение, и диастолу, ил