Различные лесные и садовые ягоды можно использовать в качестве приманки в тех местах, где деревья и кусты, плодоносящие их, растут в непосредственной близости у воды и ягоды частенько попадают в воду. В таких местах рыба уже как бы приучена к такому корму и может на него ловиться. В основном это касается карповых рыб.
Водяные водоросли, и в первую очередь водяной шелк, – зеленые нитевидные водоросли с камней, свай, топляков – можно использовать летом в качестве насадки для плотвы, карпа, леща, красноперки и других рыб. Опытные рыбаки утверждают, что в середине лета этот корм у плотвы является основным.
Жмых (макуха) – спрессованные отходы масляного производства из конопли и подсолнечника. И тот и другой хорошо подходят для ловли всех карповых рыб, однако конопляный жмых несколько предпочтительней. Главное, чтобы жмых был свежим и не имел горьковатого привкуса, который рыба очень не любит. Для того чтобы насадить жмых на крючок, его нарезают или распиливают на квадратики размерами в полсантиметра и больше и накалывают на крючок. Поскольку жмых сильно крошится, то его иногда привязывают к крючку леской. Часто для ловли крупных карпов используют необычную снасть – макушатник. Сделать его можно из любой пластмассовой крышки. К ее нижней части привязывают конусный груз, чтобы при забросах крышечка всегда находилась своей вогнутой частью вверх. Эту часть заполняют макухой, в которую вкалывают крючки, привязанные поводками к основной леске. Карп, обнаружив такую приманку, начнет высасывать макуху из крышки, а засосав в рот крючки, как и прочий мусор, выкинет их через жабры в воду. А они уже сделают свое дело, и вам останется только вытащить карпа на берег. Еще можно получить хорошую насадку из жмыха, если распарить его с мякишем черного хлеба в пропорции 2:1, добавляя хорошо истолченный древесный уголь, пока не получится густое тесто. Жало крючка прячут в насадке.
Манка незаменима летом для ловли плотвы, красноперки, уклейки и других карповых рыб. Существует целый ряд рецептов ее приготовления, что, кстати, свидетельствует о том, насколько популярна эта приманка у рыбаков. Вот несколько из них. Манку разваривают в небольшом количестве воды, а затем остужают и мнут, добавляя свежую манку, до образования однородной пластичной массы. При ловле на такую насадку в воде то и дело будут отваливаться маленькие крупинки манки, привлекая рыбу. По другому рецепту манку сначала заливают водой, дают ей настояться некоторое время, а затем заворачивают в марлю и варят в кипятке около 20 минут. Можно и не варить манку, а распарить ее. Для этого в кипяток (примерно в четверть кружки) насыпают манку и сахар до тех пор, пока они не впитают всю воду, затем постепенно добавляют толокно и размешивают смесь до получения однородной массы. Можно готовить манку и в холодной воде. В таком случае ее насыпают в стакан и наливают туда воду, постепенно помешивая. Такая процедура длится не менее 10–15 минут, пока манка не станет тягучей и не будет рваться при растягивании. В нее добавляют ванилин и даже жмых или молотые семечки. Часто вместо манки используют приманку из толокна. Из него делают небольшие шарики, добавляя манку, овсяные хлопья, хлебный мякиш и другие продукты и заваривают в кипятке. На рыбалке, при ловле на манку, надо иметь с собой немного свежей крупы, чтобы, если ваша готовая наживка испортится (часто это происходит при попадании в нее воды), ее можно было восстановить. Долго приманка из манки не хранится, так как через пару дней начинает подкисать. После рыбалки лучше хранить ее в холодильнике. Она там немного загустеет, но ее можно будет обновить.
Наряду с манкой широкое распространение получили приманки из хлеба. Это обусловлено легкой доступностью исходного сырья и хорошей уловистостью и универсальностью приманки. Приведем самые ходовые рецепты хлебных приманок: 1. С кусков хлеба срезают корочку (она нежелательна для приманок). Хлебный мякиш слегка увлажняют и, растерев по рукам немного растительного масла (желательно базарного, нерафинированного и пахучего), мнут до тех пор, пока он не приобретет мягкое и эластичное состояние. В такой мякиш можно добавлять и жмых, и перекрученные семечки и даже рыбью слизь. 2. Мякиш хлеба смешивают с картофелем и мнут такую насадку до получения однородной массы, не пристающей к рукам. 3. В скатанный мякиш хлеба добавляют немного растительного масла и меда и заваривают в кипятке. 4. Очень хорошая, эластичная, прочная и мягкая хлебная приманка получается, если кусок хлеба завернуть в марлю и опустить ненадолго в кипяток. Затем его следует достать и тщательно отжимать до тех пор, пока не перестанет выделяться темное молочко. Такой хлеб перемешивают со жмыхом и добавляют в него чуть-чуть растительного масла. 5. Хлебный мякиш смешивают с горячим рассыпчатым картофелем в пропорции 1:1с добавлением подсолнечного масла. При ловле карасей, особенно в небольших водоемах, в хлебную приманку добавляют сок чеснока, запах которого очень привлекает эту рыбу.
Каши – тоже неплохая насадка для карповых рыб. В принципе, годятся практически все каши: пшеничная, пшенная, ячневая, кукурузная, гречневая, овсяная, гороховая и другие. Готовят их всех, помешивая залитые водой зерна на медленном огне, пока они не разварятся до полуготовности, иначе они будут плохо держаться на крючке. Хорошо уже закипевшую кашу довести до готовности на пару или в маленькой водяной бане. Делается это очень просто – маленькая кастрюля ставится в большую кастрюлю с кипящей водой. Когда каша будет готова, ее остужают, добавляют жмых или перекрученные семечки, манку, можно и муку, размазывают до однородной консистенции, из которой получаются очень прочные шарики – насадки. Часто используют и гороховую кашу – мастырку. Это отличная приманка для карпа. Для ее приготовления лущеный горох замачивают на ночь, потом сливают воду и пропускают горох несколько раз через мясорубку. Полученную смесь заливают кипятком и варят на медленном огне 2–3 часа до образования густого однородного месива. Затем слегка увеличивают огонь и порционно подсыпают манку, все время хорошо перемешивая массу до образования колобка. Важно не передержать мастырку на огне, чтобы она не подгорела, а если она все же покрылась поджаристой коркой, то ее надо обязательно удалить. В мастырку можно добавлять жмых и другие пахучие добавки. На рыбалке ее лучше держать в холщевой тряпочке. Хороша эта приманка еще и тем, что на нее практически не клюет мелкая рыба. А вот из кукурузной муки готовят приманку мамалыгу. В кастрюле доводят воду до кипения, добавляют туда половину объема кукурузной муки, хорошо перемешивают и держат на огне до тех пор, пока не образуется густая масса. Мамалыгу снимают с огня, охлаждают и добавляют жмых, ванилин или подсолнечное масло. Из гречки можно приготовить небольшие колобки, но не из самой гречки, а из гречневой муки, молотой из неободранной гречки или из гречневой крупы. Добавив в муку немного растолченного жмыха, замешивают крутое тесто, которое потом тщательно разминают. Из теста делают маленькие колобки нужного размера (в зависимости от величины ловимой рыбы), опускают в кипящую воду. Когда они всплывут, их вынимают и сушат в тени, а потом на каждом делают желобок и обвязывают по нему колобок ниткой. Крючок продевают под нитку, а жало маскируют кусочком червя. На такую насадку ловят карповых рыб. Из пшеничной муки можно приготовить оладьи. Делают их на дрожжах. Важно, чтобы они были пористыми, хорошо пропеченными и в меру поджаренными. Нарезанные кусочками, они служат отличной насадкой при ловле донными удочками нехищных рыб, например леща. Особенность этой малоизвестной насадки в том, что благодаря своей легкости она немного всплывает над дном и привлекает рыбу. Хорошую пшенную кашу для ловли карповых рыб (а каша для насадки должна быть плотной и упругой, напоминающей по консистенции молодой голландский сыр) готовят по следующему рецепту. В кастрюлю вливают три стакана холодной воды и засыпают стакан первосортного пшена, один раз промытого холодной водой. Кастрюлю помещают на огонь, нагревают до кипения и при частом помешивании кипятят на легком огне до тех пор, пока каша не начнет густеть. С этого момента ее, не переставая, размешивают, пока не будет не разварившихся крупинок, каша загустеет настолько, что размешивание станет затруднительным. После этого кашу плотно уминают и ставят на 5—10 минут в духовой шкаф или русскую печь. Весь процесс варки отнимает немногим более часа. Сохраняют кашу в холодном месте. Для насадки ее нарезают кубиками с величиной ребра 10–15 мм. На крючок кубики насаживают так, чтобы жало и поддев крючка были спрятаны в каше, а цевье находилось снаружи. Насаживают кашу на крючки с коротким цевьем размером на 2 мм меньше, чем ребро кубика каши. Есть несколько рецептов приготовления манной каши для насадки. Наиболее простой способ следующий. Молоко, разбавленное пополам водой, нагревают до кипения и всыпают в него тонкой струйкой манную крупу, непрестанно помешивая. Варить надо на слабом огне до тех пор, пока размешивание станет затруднительным. Горячую кашу следует закутать, и дать ей постоять около часа. Затем выложить ее из кастрюли, обвалять в сухой крупе и тщательно размесить. На один стакан молока с водой надо взять 1/4 стакана манной крупы.Не менее привлекательной приманкой, чем каши, для карповых рыб является тесто. Из большого количества различных рецептов приготовления этой приманки приведем основные, которые можно изменять и дополнять по своему, а точнее по рыбьему вкусу. 1. Муку замешивают на сыром яичном желтке и добавляют в тесто немного меда. 2. Неплохие результаты может дать тесто, приготовленное на фруктово-ягодном соке, особенно на клубничном. 3. В четверти стакана растворяют чайную ложечку сахара и щепотку ванилина, замешивают пшеничное тесто и добавляют нерафинированное подсолнечное масло. 4. Манку заливают водой, добавляют немного ванилина и чуть-чуть меда. Все это хорошенько перемешивают, а затем понемногу подсыпают муку до образования плотного тестообразного шарика. Чем больше муки, тем лучше прикормка будет сидеть на крючке, но в тоже время насадка будет терять в своей мягкости. Поэтому мук