13 января – если в ночь ветер дует с юга, год будет жаркий и благополучный, с запада – к изобилию молока и рыбы, с востока – жди урожая фруктов.
21 января – ветер дует с юга – жди грозовое лето и активного клева хищных рыб.
2 февраля – солнечно на Ефимия – к ранней весне и хорошему клеву по последнему льду.
Пасмурно – жди поздних метелей. Клев рыбы по последнему льду не столь активен.
10 февраля – понесся ветер на Ефрема – к сырому и холодному лету. Плохо будут клевать карась и лещ.
15 февраля – Сретенье. Первая встреча весны. Если установится оттепель – весна ранняя и теплая, если холода – весна холодная. Если идет снег, то весной будут частые дожди. На Сретенье утром снег – жди хорошего клева карповых рыб в первой половине лета, а если к вечеру – в августе и сентябре хищные рыбы хорошо будут брать на живца.
23 марта – когда в лунку уже бегут весенние ручьи, хорошо ловится плотва.
6 апреля – на Благовещение хороший улов рыбы.
16 апреля – народное название – Никита Ледолом, Водопол, праздник рыболовов. Угощение водяного. Если лед не ушел, то лов рыбы будет плохим. Если лед не пройдет на Оке в этот день, то рыбный лов будет самый худой. Праздник рыболовов, водяному – угощенье. Когда наделят водяного гостинцем, то старший рыболов, выливая в реку масло, говорит: «Вот тебе, дедушка, гостинцу на новоселье. Люби да жалуй нашу семью». Возвращаясь с этой тризны, рыболовы с радостью проводят всю ночь в пьянстве.
20 апреля – окунь нерестится, когда распускаются листья березы.
23 апреля – вода северным деревням давала приработок: если реки вскрывались, то мужики багры ладят.
25 апреля – верба распутицу ведет, гонит с реки последний лед.
1 мая – плотва обыкновенно мечет икру около первого мая. Если она остается вместе только четыре дня, а потом расходится, то лучше сеять раньше, а если остается вместе неделю и больше, то можно позже сеять. Чтобы рыбку съесть, надо в воду лезть.
4 мая – в пору цветения черемухи прекращает клев крупный налим.
11 мая – лист на дереве развивается – улов щуки.
21 мая – трутся первый раз коропы (сазаны).
1 июня – красноперка в начале лета начинает брать хлебные насадки.
13 июля – лещ летом после дождя «плавится»: высовывает из воды рыло, спинной плавник, хвост – к теплому вечеру.
15 июля – среди лета сазан, играя, высоко выбрасывается из воды и падает с громким всплеском – к теплой и ясной погоде.
7 декабря – Рождество Христово. Если в этот день тепло, весна будет холодная. Активный клев карася запоздает и будет короче.
19 декабря – Никола Зимний. Если день на Николу холодный и ясный – к хлебородному году. Рыба хорошо будет клевать на растительные насадки.
25 декабря – если стоит ясная погода или сквозь тучи проглядывает солнце – к раннему прилету птиц, дружной весне и хорошему клеву по открытой воде. Снег на Татьяну – к дождливому лету. По погоде первых двенадцати дней, следующих за днем Спиридона (25 декабря), судят о погоде каждого из 12 месяцев наступающего года: погода 26 декабря показывает погоду на январь, погода 27 декабря предвещает погоду на февраль, 28 декабря соответствует погоде на март и т. д.
А еще рыбаки в старину знали, что отправлявшийся на ловлю бывалый рыбак никогда не говорил, куда он идет, так как водяной любит секреты и уважает людей, которые умеют хранить тайны. Рыбаки молятся святому Петру, служат молебны, установился даже обычай ежегодно в день Петра-рыболова собирать на мировую свечу, которая ставится в храме к иконе Петра.
Если вам показалось, что некоторые наши приметы безосновательны и не внушают доверия, то еще более смешными будут в вашем понимании выглядеть некоторые зарубежные приметы о морской рыбалке. Дело это, особенно в старину, было нелегким, и люди всегда искали различные объяснения тем или иным неудачам или успехам.
К примеру, на острове Мэн считали, что встретить по дороге на рыбалку священника – это не к добру. Чем не угодил им священник, непонятно. Возможно, что когда-то у кого-то из рыбаков был конфликт со священником, а там уже пошло-поехало, и все неудачи можно списывать на него, а если еще и по дороге на рыбалку встретится, то точное дело – от него все беды… На том же острове Мэн были в ходу и такие приметы. Если первую рыбу поймает тот, кто сидит на корме, – это не к добру. А если рыбак упустит первую рыбу, которая клюнула на его крючок, рыбалка будет неудачной.
Немало аналогичных примет было в ходу и в Шотландии. Например, считалось, что если в сезон лова сельдей на берегу произошла драка и была пролита кровь, то косяк рыбы уйдет от берега до конца сезона. Точно так же будет вести себя сельдь в тех местах, где на берегу произошло самоубийство. Когда-то сельдь покинула побережья Лох-Карон, и местные жители списали это на якобы утонувших в прибрежных водах людей. Сельдь не появлялась здесь несколько лет. Местные рыбаки для умиротворения сельди разожгли на берегу большие костры там, где были найдены трупы. И самое удивительное, что сельдь через
12 месяцев вернулась.
Рыбаки также были убеждены, что несчастье постигнет их, если по дороге на рыбалку они встретят женщину в белом фартуке, а вот если кто-то скажет рыбаку «доброе утро», то тем самым может и вовсе заставить его вернуться домой, ибо такое приветствие считалось очень дурным знаком. У нас ведь до сих пор многие люди верят, что если черная кошка перейдет им дорогу, то это к неудаче. А шотландские рыбаки думают, что любой человек, пересекший дорогу тому, кто отправляется ловить рыбу, хочет навредить ему. В таком случае рыбак там, где ему перешли дорогу, должен достать нож, начертить им крест на земле и плюнуть туда. Считалось, что такая процедура снимает порчу с рыбалки.
Очень распространенной во многих странах была традиция, согласно которой, выйдя в море, не стоило называть некоторые вещи именами, которыми они назывались на суше. Так, шотландские моряки в море вместо слово «церковь» говорили «колокольный дом», а вместо слова «священник» – «человек в черном». Похожим образом вели себя и малазийские рыбаки. Кое-где в море нельзя было также в определенное время произносить ряд имен. При выходе в море, по утверждению рыбаков с Мэна, можно делать это только на рассвете. Они также считали, что в новом сезоне третья по счету лодка, выходящая в плавание, потерпит крушение. И для того чтобы нельзя было определить, какая лодка отправилась третьей, после первых двух выпускали сразу несколько лодок в ряд.
Еще более суеверными слыли рыбаки с йоркширского побережья. Причем многие поверья в ходу и сейчас. К примеру, во многих уголках графства считалось, что для обеспечения удачного плавания лодки необходимо положить под мачту монету и все время хранить ее там. Точно так же монету надо было вложить в поплавок новой купленной сети, чтобы уловы были богатыми. Видимо, изначально это была некоторая жертва людей владыке моря Нептуну, показывающая, что люди готовы заплатить ему за рыбу. А при длительном отсутствии клева первую пойманную рыбу необходимо было по возвращении домой сжечь в огне. Те же рыбаки считали, что если встретить по дороге на рыбалку калеку, то это приведет к удаче и хорошему улову. Очевидно, калек уподобляли «блаженным убогим». Кроме того, шотландцы утверждали, что если, после того как крючок наживлен, помянуть свинью или свинство, этот крючок непременно будет оборван. А поминать имя Господа всуе, находясь в море, – к несчастью. Если это произошло, каждый из находящихся на судне должен тут же схватиться за ближайший кусок железа и некоторое время подержаться за него.
Целый ряд обрядовых действий совершался на севере России перед выходом на рыбалку в море. Для того чтобы получить хороший улов, произносились разного рода заговоры, обращенные к святым апостолам Павлу, Петру и Андрею Первозванному. Ну и, по сложившейся уже традиции, встреча со священником опять-таки принималась за предвестье неудачной рыбалки.Морская рыбалка
С глубокой древности население, жившее на берегах Черного моря, искало возможности для использования его пищевых ресурсов. Основное внимание обращалось, естественно, на рыб, преимущественно на их массово распространенные виды в прибрежной зоне, т. к. рыболовство в Черном море всегда имело для населения Крыма (тавров, киммерийцев, позднее – крымских греков, галлов, византийцев) большое значение.
В Черном и Азовском морях водится немало ценных промысловых рыб: окуневые, тресковые (налим, пикша), сельдевые (шпрота, тюлька, килька), анчоусовые (хамса), кефаль, пеленгас, лобан, луфарь, скумбрия, пеламида, ласкирь (морской карась), барабуля, сарган, бычки, в последние годы – катран и т. д.
Биомасса рыб Черного моря в различное время оценивалась по-разному. Определяющее значение в промышленном рыболовстве Крыма сегодня имеют хамса, шпрота и ставрида. В отдельные периоды к этой группе промысловых рыб относится еще пеламида и скумбрия. Во вторую по значимости группу рыб входят калкан, черноморский пузанок, луфарь, кефалевые, камбала, горбыль, катран и др. Значительные рыбные запасы Черного моря обусловливают в Крыму постоянное развитие промышленного и, что для нас самое интересное, любительского рыболовства. Однако у тех, кто еще ни разу не ловил рыбу в море, могут возникнуть вопросы: а на что же и как ловить морскую рыбу?
На что ловить на море…
Для того чтобы ответить на этот вопрос, достаточно просто заглянуть под воду. Все, что плавает и движется, уже является потенциальной насадкой. Надо только правильно подготовить ее к рыбалке, ну и конечно сначала поймать. Ниже вашему вниманию предоставляется краткий перечень того, что может вызвать у рыбы особое желание полакомиться вашей насадкой.
По аналогии с ловлей в пресной воде, на море универсальной насадкой являются черви, только уже морские. Красный морской червь, или нереис, служит хорошей приманкой при ловле практически любой морской рыбы. Цвет его красновато-буроватый, с различными оттенками, длина тела до 10–12 см, тело кольчатое, плоское, с короткими щетинками по бокам. Живет он в илистом грунте возле самого берега и до глубин в несколько десятков метров. Причем, где слой ила толще, там и червя скапливается больше. Добывать нереиса легче всего в устьях рек, на отмелях у больших камней и под ними. Для этого морской ил зачерпывают лопатой и выкладывают на берегу. Не спешите сразу же перебирать ил. Нереис со временем начнет шевелиться и выдаст свое местонахождение. Собранных нереисов надо перед рыбалкой промыть, а хранить можно в банке с морскими водорослями или с илом.