До начала XX в. Кентукки оставался сельскохозяйственным штатом, где очень скромно были представлены пищевая и лесная промышленность. Хотя в 1930-х годах началась стремительная индустриализация штата, сельское хозяйство по-прежнему играет важную роль в его жизни. Местные фермеры выращивают сою и кукурузу, но самой важной сельскохозяйственной культурой остается табак, по урожаям которого штат соперничает с Северной Каролиной. Животноводы Кентукки специализируются на разведении мясных пород скота и коневодстве. Неслучайно в Луисвилле ежегодно в первую субботу мая проводятся знаменитые скачки, в которых участвуют чистокровные рысаки-трехлетки.
Европейцы начали колонизацию Кентукки в 1670-е годы. В 1682 г. территория штата была объявлена собственностью Франции, частью огромной Луизианы, однако французы не проявляли никакого интереса к этой области до тех пор, пока Кентукки не привлек внимания английских колонистов. Произошло это после того, как в 1750 г. Томас Уокер обнаружил Камберлендский проход через Аппалачские горы. Заселение Кентукки выходцами из Англии задержалось из-за англо-французского колониального конфликта 1754–1763 годов, однако после того, как весь восточный берег Миссисипи отошел к Британии, число желающих переселиться за Аппалачские горы оказалось весьма велико.
Власти Вирджинии связывали свои надежды с уроженцем Пенсильвании Даниэлем Буном (1734–1820), хорошо знавшим повадки местных индейцев и дорогу через горы. Перед ним была поставлена задача расчистить Камберлендский проход так, чтобы по нему могли пройти не только люди, но и вьючные животные, а затем сопровождать переселенцев в пути, оберегая их от нападения краснокожих. При переходе в Кентукки первой партии пионеров Бун потерял сына: шестнадцатилетний мальчик попал в плен к индейцам, где погиб под пыткой. Однако горе не сломило Буна, и его усилиями к началу Войны за независимость США в Кентукки переселилось около 13 тыс. колонистов, а в 1792 г. бывший медвежий угол стал 15-м штатом США – и первым штатом, лежащим западнее Аппалачских гор.
В период Гражданской войны в США власти Кентукки официально заняли нейтральную позицию. Вероятно, это было самое мудрое решение, так как Кентукки в большей степени, чем любому другому штату, грозил внутренний раскол: и лидер Севера президент Линкольн, и глава Конфедерации южных штатов Джефферсон Дэвис были уроженцами этих мест. Добровольцы штата сражались по своему усмотрению и на стороне северян, и на стороне конфедератов. Однако нейтралитет не избавил штат от военных действий на его территории, и несколько сражений все же разыгрались в Кентукки, а население было вынуждено терпеть присутствие воюющих армий. Штат медленно залечивал раны, нанесенные войной.
Главным событием в послевоенной истории Кентукки стала индустриализация штата, особенно усилившаяся по окончании Второй мировой войны. В нынешнем Кентукки хорошо представлена тяжелая промышленность, работают металлургические заводы и заводы, специализирующиеся на обработке металлов, выпускаются станки, электрооборудование, химикаты, автомобили и многое другое. Штат занимает 4-е место в стране по выпуску легковых автомобилей и грузовиков. Здесь работают «Форд», «Кадиллак», «Шевроле», «Линкольн», а также собирают автомобили японских марок.
Кентукки поставляет на мировой рынок 95 % известного виски «Бурбон», главное отличие которого от европейского виски заключается в том, что основным сырьем для производства бурбона служит кукуруза, а не ячмень.
Название штата известно во всем мире и тем, что именно здесь американский бизнесмен Харланд Дэвид Сандерс основал в городке Корбин сеть незатейливых закусочных KFC, где главным блюдом стали жареные цыплята, приготовленные в особой жаровне под давлением. Теперь рестораны быстрого питания KFC, в которых подают жареных цыплят из Кентукки, известны во всем мире наряду с такими гигантами, как McDonald’s и Burger King.
Хорошо в Кентукки развита и горнодобывающая промышленность: в штате есть месторождения нефти, природного газа, угля и других полезных ископаемых.
Получая доходы от сельского хозяйства и промышленности, Кентукки стремится увеличить прибыль от туристического бизнеса, тем более что в штате есть немало интересного для гостей. Можно соприкоснуться с прошлым, посетив местные краеведческие музеи или прокатившись на колесном пароходе по реке Огайо, можно побывать в мемориальном доме, где родился и вырос президент Линкольн (это обыкновенная бревенчатая хижина на ферме, расположенной в окрестностях Ходженвилла). Разумеется, никто не устоит перед магией пещер на территории штата. В Кентукки расположена одна из величайших в мире Мамонтова пещера, находящаяся неподалеку от Луисвилла. Она раскинулась на глубине 300 м, и общая длина ее залов и связывающих их проходов-коридоров составляет 74 км. Подземные залы расположены на пяти уровнях, щедро украшены природой сталактитами и сталагмитами, блестят кристаллами гипса. На нижних горизонтах текут подземные реки, одна из них называется Эхо, а другая носит еще более выразительное название – Стикс. Текущие в беспросветном мраке, ее воды действительно черны. Гигантская пещера еще не исследована до конца. Так, лишь в 1973 г. спелеологи установили, что Мамонтова пещера связана с соседней пещерой Флинт-Ридж. Этот подземный лабиринт в толще карстовых пород теперь именуют Флинт-Мамонтовой подземной системой, самой длинной цепочкой пещер в мире – общая длина подземелий пещер превышает 500 км.
Еще одной важной достопримечательностью Кентукки является военная база США Форт-Нокс, расположенная между городами Луисвилл и Элизабеттаун. До 2010 г. на базе действовала танковая школа, но больше всего это место известно как хранилище золотого резерва США. По запасам золота хранилище в Форт-Ноксе занимает второе место после Федерального резервного банка Нью-Йорка. Впечатляет обустройство хранилища. От проникновения в него защищают стены из гранита, покрытые слоем бетона, и дверь массой в 22 т, не говоря уже об электронике, которой напичкан форт. Так что захватить эту неприступную крепость удалось лишь банде негодяя Голдфингера из одноименного фильма о Джеймсе Бонде.
Штат Теннесси
Штат Теннесси лежит западнее Северной Каролины, гранича на севере с Вирджинией и Кентукки, на западе с Миссури и Арканзасом, а на юге с Джорджией, Алабамой и Миссисипи. Площадь штата составляет 109,2 тыс. км2. Его естественной восточной границей служит горный хребет Блу-Ридж, а западной – река Миссисипи. Территория сильно вытянута в направлении с востока на запад и представляет собой совокупность двух весьма контрастных областей. Восточный Теннесси – горная местность с обширными лесами, покрывающими склоны гор, и небольшими, редко расположенными в горных долинах фермами, где разводят скот и выращивают на полях в основном кормовые культуры. На западе, в низменности между реками Теннесси и Миссисипи, концентрация населения значительно выше, а характерной приметой сельской местности являются обширные плантации, на которых выращивают преимущественно сою, табак и кукурузу.
Название штату и реке дала индейская деревушка Танази, расположенная на берегу реки Теннесси, главной внутренней водной артерии штата. Река Теннесси – бурная и своенравная; спускаясь к Миссисипи, она образует множество порогов. В штате на реке построен каскад гидроэлектростанций.
Сельское хозяйство – традиционное занятие населения Теннесси, однако его промышленное развитие в XX в. стимулировалось началом широкомасштабной разработки полезных ископаемых, залегающих в недрах штата. Теннесси входит в группу лидеров по добыче фосфатных руд и строительного камня, наиболее ценной разновидностью которого является мрамор. Штат занимает второе место по добыче цинка. Там также добывают уголь, нефть, серебро, медь и некоторые другие полезные ископаемые.
Население штата составляет около 6,8 млн человек и быстро растет, главным образом за счет увеличения числа жителей в восточных областях, где позднее начался процесс индустриализации. В настоящее время ведущими промышленными центрами штата являются Мемфис, столичный Нашвилл, Ноксвилл и Чаттануга. Рост промышленных предприятий стимулировал увеличение численности жителей этих городов: население и Нашвилла, и Мемфиса с пригородами превышает 1,7 млн человек, причем непосредственно в городах проживает соответственно около 690 тыс. и около 650 тыс. При этом Мемфис так разросся, что включает в себя и часть территории соседнего Арканзаса. Несколько отстает от двух крупнейших городов Ноксвилл, население которого вместе с ближайшими пригородами составляет чуть более 630 тыс. человек, а в восточной Чаттануге, одном из наиболее стремительно растущих городов Теннесси, пока насчитывается около 520 тыс. жителей (включая пригороды). 61 % населения штата проживает в городах. Большинство жителей – белые американцы (79 %).
Среди промышленной продукции, выпускаемой в Теннесси, – химические удобрения, синтетические материалы, ткани и одежда, холодильные системы и нагревательные приборы, аудио- и видеотехника, бумага, разнообразное промышленное оборудование.
Первыми европейцами, ступившими на земли Теннесси, были испанцы из отряда де Сото, которые пересекли реку Миссисипи в районе нынешнего Мемфиса. Два десятилетия спустя испанцы начали возводить на этой территории свои форты, но вскоре они были заброшены. С конца XVII в. леса Теннесси привлекали землепроходцев и торговцев пушниной из британской Вирджинии. Считается, что первыми англичанами, проникшими на земли восточного Теннесси в 1673 г., были Джеймс Нидэм и Габриэль Артур. Поскольку англичане опередили француза Ла Саля, который только в 1682 г. объявил Луизиану, к которой относился и Теннесси, собственностью своей страны, они не признавали справедливости французских претензий. И англичане, и французы пытались отстоять свою правоту, опираясь на местных индейцев и подстрекая их к выступлениям против своих соперников. В англо-французском колониальном конфликте 1754–1763 годов индейцы чироки и чикасо выступили на стороне англичан, но союзниками они были ненадежными, и англичанам все время приходилось быть настороже, поскольку чироки несколько раз нападали и на них. Едва в 1763 г. территория Теннесси была признана британским владением, британские колонисты приступили к ее освоению. Они пытались выстроить мирные отношения с индейцами, покупая у них земли, однако поселенцам не удалось избежать стычек с краснокожими.