Приведу примеры:
У нас в городе очистные сооружения. Канализационные стоки аэрируются воздухом. На выходе безопасная в санитарном отношении вода. Аэробы полностью уничтожают болезнетворных бактерий.
Ещё пример. В 15 км от города лесная речушка бурлит по камням, переливается, в речке форель, значит кислорода много. В заброшенных деревушках по её берегам живут бабушки за 80 лет. Всегда воду из этой речки сырой пили, колодцы не копали. И я смело беру воду из речушки и пью сырой.
Но, например, в реках Индии, Пакистана тёплые мутные воды, кислорода в них нет. И люди, живущие на её берегах и 10 тыс. лет назад и сейчас умирали от вспышек холеры и дизентерии. И стоит туристу каплю воды из этой речки проглотить, как кровавый стул ему обеспечен.
Прочитал на другом форуме удивление садовода. Мол, провёл эксперимент, раскопал снег, взял с грядки немного почвы, поместил в банку и несколько дней аэрировал. Затем поливал и опрыскивал один горшок с геранью на окне этим чаем, другой просто водой. За месяц разницы в росте не почувствовал. Посмотрел в микроскоп, в чае кишат различные микроорганизмы, двигаются. Почему чай с живыми микробами не работает?
Потому, что садовод допустил минимум десять ошибок, не внимательно прочитал статьи об АКЧ или не увидел главные механизмы, происходящие при внесении АКЧ в почву.
Перейдём поэтому к главному смыслу применения АКЧ, ради чего я о нём пишу и для чего применяю в своем саду.
У меня в первых статьях есть примеры, как в Бразилии с берегов Амазонки вагонами вывозят почву Терра Прета, рассыпают в садах и на ней растут невиданные урожаи.
На Сахалине люди почву, заросшую сорняками–гигантами, вывозят на свои поля и получают у себя гигантские урожаи.
Опытные цветоводы в старых парках находят сорные кучи, куда годами складывали листву, берут этот старый листовой перегной, добавляют в цветочные горшки и выращивают сказочно красивые комнатные растения.
Но проходит 1-2 года и «сказочная» почва теряет свою силу. Почему? Истощиться за это время почва не может, гумус остался, микробы никто не убивал, корни с ризосферой есть, а гигантизма растений почва не даёт. А потому что сказочную биоту на Сахалине и под старым дубом на лесной опушке средней полосы формирует другой опад, накапливаемый столетиями, другие корни сорняков, адоптированные к этому опаду, другие грибы и микрофауна.
Поддерживать природный биоценоз на культурных грядках с культурными растениями невозможно и не надо. Культурные растения не могут выжить в дикой природе без помощи человека, у них нет таких сильных корневых выделений, чтобы создать «сказочную биоту» и самовостанавливать почву, вершки мы собираем, опад незначителен, поэтому Сахалинские почвы при посадке культурных растений быстро теряют свою силу, мы видим потерю гигантизма.
Но мы можем изучать комплексные процессы, происходящие в природе по «кирпичикам». Потом, поняв механизмы, из этих кирпичиков строить свою почву по уму, а не копировать полностью дикую природу. Вносить зрелый богатый сказочной биотой компост, созданный «в дикой природе» вне грядки и делать АКЧ из него, это один кирпичик. Вносить мульчу из органики приближенную к лесному (для сада) или луговому (для огорода) опаду, вносить сапропель, как на берегах Нила, уголь, как индейцы Амазонии, заботится о сорняках–аборигенах и о лесопосадках по периметру сада, о водоемах, о пермокультуре. Много каких кирпичиков можно понаделать и по уму положить в почву.
В том то и дело, что если сделать АКЧ из земли Сахалина, или из мусорной кучи, изучить этот чай в оснащённой лаборатории, в нём можно увидеть совершенно другой состав биоты и по количеству и по видовому разнообразию и по количеству функциональных групп и по стабильности пищевых цепочек. Такой АКЧ работает.
А АКЧ сделанный из убитой почвы старой грядки, тем более, взятой из под снега, конечно, будет содержать бурно размножающихся аэробов, но не тех функциональных групп.
Когда я поливаю почву на грядке приготовленным АКЧ, я могу её превратить или в почву Сахалина, или в почву из под старого клёна с 30 см листовым перегноем или в почву убитого колхозного поля. Какой компост, какой набор микробов садовод берёт для производства АКЧ, такой эффект и получает. Качество АКЧ по набору полезных и разнообразных существ никогда не будет лучше набора этих существ в компосте, который мы берём для АКЧ.
Не спешите аэрировать компост. Подумайте, где взять хороший компост или как его лучше сделать.
Мне пишут. Меньше теории, просто и ясно скажите — «сколько вешать в граммах». Дайте панацею для наших убитых почв. Утверждаю, АКЧ — это не панацея, это один из кирпичиков для создания почвы.
А вот для начинающих скажу, — «сколько вешать в граммах».
Для продвинутых — поразмышляем вместе, где получить информацию, и какие варианты АКЧ для каждой почвы можно сделать.
Итак, в граммах. Аквариумный компрессор, любой. 3 литра бутыль. 2 литра воды без хлорки. Стакан компоста в воду и 2 столовые ложки варенья или сахара, но лучше мелассы или солодового экстракта. Сутки гоняем воздух, больше опасно. Проверяем по запаху, если пахнет приятно — разводим или в пять, или в десять раз (т. е на 1-2 ведра воды) и сразу едем в сад опрыскивать почву или листья, через 4-6 часов без аэрации наши аэробы начнут задыхаться.
Не надо что–то проверять под микроскопом, не надо бояться плохих микробов. Доктор Элайн Ингхэм уже 20 лет все перепроверила, и доказала, какие микробы были в компосте, те будут и в чае. И ни разу ничего вредного для растений и человека не обнаружила. Ведь компост вы не боитесь трогать голыми руками, а грязный зловонный свиной навоз трогать руками не будете. Достаточно доверится своему носу, если чай воняет помойкой, а не весенней землёй, его надо вылить в туалет. Больше начинающему знать ничего не надо. Надо смело идти в магазин за компрессором и задуматься, где достать хороший компост.
Почитайте мою предыдущую статью. Там описано как я в доме в феврале сделал великолепный по качеству компост за один месяц.
Теперь для продвинутых.
У меня аквариумный компрессор достаточно мощный, потянет сутки аэрировать 10 литров воды, это на 50-100 литров раствора для опрыскивания. Но куда нам столько? Это на полгектара.
Лучше в 2 литрах аэрировать чай 2-3 суток. Потянет смело. Этот чай будет другого состава, там будет меньше бактерий, но больше микрофауны, она ест бактерии и тоже успевает размножиться. По данным Элайн, такой чай — высший пилотаж. Не буду вдаваться в теорию, но эффект от трехдневного чая проявляется ярче, заметней на глаз. О роли нематод и инфузорий для корней я писал, повторяться не буду.
Я для производства чая усиленного микрофауной использую сено. Можно его поместить в воду на пару дней, затем эту воду заливать в банку перед аэрацией, можно проще, большой комок сена хорошо выполоскать в воде, смыть всех спящих хищников и три дня их размножать в бурлящем чае.
Для огорода хватает бактерий и микроживности. Можно смело использовать вермикомпост. Для сада более важно размножить микро грибы. Почва в саду любит грубый с высоким содержанием углерода поверхностный опад, который разрушают именно грибы. Поэтому и компост лучше брать или из–под старого широколиственного дерева, дуба, клёна, липы. Или делать самому компост из листвы. В такой компост надо положить зерно и рыбу.
Я использую подстилку от кроликов, в подстилке много комбикорма. Или просто посыпаю подпорченным комбикормом листовую кучу и проливаю водой с рыбными отходами. Но созревший компост не должен пахнуть тухлой рыбой, а должен иметь запах шампиньонов, кто–то считает, что актиномицеты в зрелом компосте просто издают запах весенней земли.
Грибы в любом чае за сутки размножаться и просто на углеводах. Но чтобы они преобладали над бактериями по количеству и видам, необходимо добавить в воду качественную мелассу, рыбный отвар, отвар морских водорослей, геркулес, и гумматы. Для начинающих достаточно ложки геркулеса и ложки натёртого яблока.
С гумматами просто, таблетки их продаются в любом садовом магазине, полграмма на 2 литра хватит. Геркулеса и рыбного отвара по столовой ложке хватит. Рыбный отвар сделать проще простого. Любую рыбную голову поварить пару часов, густой бульон и есть отвар, содержащий аминокислоты и фосфор.
Грибы тоже стоит аэрировать 2-3 дня. Размножаются они медленней бактерий аэробов. Гифы рвутся в бурлящем растворе. Поэтому я стакан компоста перемешиваю с рубленой соломой для рыхлости, делю на 4-5 частей и помещаю в небольшие мешочки из мелкой пластиковой сетки. Мешочки подвешиваю в середине раствора, они омываются водой обогащённой кислородам, но гифы не рвутся. Кода процесс закончен, я содержимое мешочков вытряхиваю в чай и взбалтываю. Процеживаю через сетку с крупными ячейками, подбираю, чтоб опрыскиватель не засорился, но и мелкие гифы грибов проскочили.
Итак, убедил всех в главном. Компост нужно иметь зрелым, попытки делать чай из неперепревшего навоза или гнилой травы оканчиваются печально, зрелость легко определить носом. А вот для производства разных по составу чаёв, надо менять добавки и время приготовления. Это уже искусство.
Я применяю АКЧ следующими способами.
1) — семена насыщаю полезной микрофлорой и обеззараживаю от вредной, для этого семена томатов, перцев, арбузов и т. д. помещаю в марлевый мешочек и опускаю в бурлящий чай на 12-24 часа. Более эффективной стимуляции, как и обеззараживания, я не знаю. Достаю с наклюнутыми росточками.
2) поливаю чаем грунт после посадки семян и поливаю рассаду после пересадки. Всхожесть и приживаемость великолепная.
3) если первое весеннее опрыскивание почвы я стараюсь проводить ЭМ препаратами, о чем писал в прошлой статье, то последующие лучше АКЧ, можно раз в 2 недели, можно 2 раза за сезон. У каждого садовода свои культуры, своя почва, свои возможности.
АКЧ состоит из десятков комплексов микроорганизмов, такие комплексы дольше противостоят аборигенам ваших бедных больных почв, но не надо думать, что внесённые микробы будут действовать вечно. Маятник пищевых цепочек покачается в разные стороны и установится в новом равновесии и зависит это от степени эксплуатации вами почвы и степени внесения углеродистой органики.