Распопов Геннадий ФёдоровичСтатьи о природном земледелии (Цикл статей для детей: Секреты выращивания овощей)
Много фото удалено для…
Сто секретов, как вырастить целебные томаты
Летом внуки помогают мне ухаживать за помидорными грядками.
Старший десятиклассник, интересуется биологией, готовится к ЕГ, я ему рассказываю о секретах жизни почвы, а младший первоклассник нас отвлекает:
— Дедушка, посмотри на облака, они на наших барашков похожи.
Старший внук ведёт с ним умные разговоры:
— У детей мозг развивается до 8 лет, так учительница говорила, тебе ведь всего полгода осталось, чтобы мозг развить, послушай лучше наши разговоры с дедушкой о жизни в почве. Ты всё на небо смотришь, а стоишь то ты на чём? На крыше другого мира! Под ногами у тебя дома и города, где живут миллионы маленьких существ. Давай им будем помогать.
И побежали они за перегноем из кроличьей подстилки, принесли и стали мульчировать помидорные грядки, а я им стал рассказывать о секретах выращивания целебных помидор на живой земле.
Думаю и всем Вам, моим дорогим читателям это будет интересно.
Я не выбирал рекламные фото своих томатов. Выбрал обычные грядки, не причесанные, заросшие травой, но всегда пышущие здоровьем на живой Земле.
Если исходить и количества выведенных сортов, то самым популярным цветком на земле является роза. За ней следует томат — самый популярный у человечества овощ.
Секрет 1. Любителю невозможно угнаться за новинками, да и не стоит искать чудо сорт.
Просто получайте удовольствие, покупайте, каждый год новинки, которые вам посоветовали ваши друзья и книги, испытывайте их, радуйтесь, что селекционеры работают на ваше хобби, ежегодно предлагают более вкусные, более крупные, более ранние, более урожайные сорта.
Секрет 2. Томат полезен для вашего здоровья, потому, что вы его любите выращивать, он у вас без пестицидов, он дешевле, чем в магазине, он вкусней, чем в супермаркете, он содержит много ликопина, который предохранит вас от болезней лучше таблеток.
Секрет 3, мой личный опыт. Огородничество становится всё более занимательным и менее трудоёмким, если вы освоите биологические методы защиты томатов от болезней и вредителей, и начнёте применять органические методы работы с почвой.
Томаты в грунте зреют раньше гладиолусов, мульча из щепы
Секрет 4-9, для Северо–запада. С начала августа гибнет 80% урожая от фитофторы. Выход состоит из соблюдения пяти правил. Скороспелые сорта. Укрывной материал и защитные сооружения. Рассада с максимальным забегом. Индивидуальная формировка растений для каждого сорта. Не вносить органические и минеральные удобрения с высоким содержанием азота до момента образования завязей на первой кисти и иметь в почве достаточные дозы фосфорно–калийных удобрений и микроэлементов в продолжение всего периода вегетации.
Тепличный гибрид в июле
Секрет 10. Томаты не огурцы, и даже не перцы. Томаты происходят из местности с каменистыми, бедными органикой почвами. Перекорм богатой азотом органикой в начале вегетации приводит к росту ботвы и это уже не исправить в короткое северное лето, и в то же время без органики, без выделений простейших, которые даёт только Живая Земля без «химии», вкусные целебные помидоры не вырастить. Об этом поговорим подробней ниже.
Перекорм органикой
Я живу и выращиваю томаты в Новгородской области 40 лет. Для меня это самая не убиваемая культура. Какое бы лето не было, они зреют в открытом грунте ежегодно, просто я перестал делать типичные ошибки, на которые указал в секрете 4-9.
Сейчас, когда я весной приобретаю сорта, я помню, что томаты это хобби, и надо получать удовольствие от испытания новых агротехник и технологий. Набраться нового опыта. Проверить томат на живучесть в новых условиях, сделать новые ошибки и научится их исправлять.
Зреют в июле в грунте без ухода
Но всегда я помню следующие секреты.
Секрет 11. Гибриды в массе своей более урожайны, более устойчивы к болезням, более отзывчивы на минеральные подкормки. Но менее вкусны.
Голландский гибрид, созрели сразу 4 кисти
Секрет 12. Самые вкусные томаты растут в южных степях на берегах Волги. Я не смогу угнаться за ними по себестоимости для рынка. Но вырастив свои самые крупные, самые сахаристые, самые рассыпчатые томаты и угостив знакомых, сорвав крупный томат с ветки, взвесив его на весах при всех — мы получим удовольствие не меньшее, чем побывав в Астрахани. Поэтому я всем советую собрать для себя коллекцию семян крупноплодных сортов. (Не гибридов).
Понтано весом в килограмм
Секрет 13. Для теплицы советую подобрать семена гибридов, которые будут зреть на ветках до октября без болезней, и затем лежать на балконе до нового года. Вкус похуже, зато ликопин есть, а пестицидов нет.
Секрет 14. Для открытого грунта у меня смесь семян ранних сладких разноцветных сортов от знакомых любителей и из Китая. Включая Черри. Высаживаешь — и не знаешь, что вырастит. Но смысл в том, что всё лето мы и дети ходим и дегустируем плоды разных форм и оттенков вкуса с середины июля до конца лета, срывая их прямо с куста. А лучшие по вкусу и форме помидорчики берем для семян на следующий год.
Кто любит закатывать баночки — грунтовые разноцветные как раз для них.
Секрет 15. В этом году я хочу вырастить трёхметровые высокорослые гиганты, и испытать их в теплице из поликарбоната и для сравнения, в лёгкой беседке накрытой затеняющей сеткой. Опыт с раздельным питанием корней. Часть корней на капельном поливе аэрированной водой, часть на Живом Старом Перегное. Вариант биопоники, попытка совместить вкус и урожай. Тянет меня каждый год на испытание новых технологий.
Секрет 16. Гибриды для профессионалов, если на них написано крупноплодные, не растут более 250-300 граммов. Так задумано селекцией. Они отзывчивы на подкормки, тепло и свет, все кисти завязывают по многу одинаковых умеренно крупных томатов и дают рекордный урожай.
А вот любительские сорта типа бычьего сердца, если оставить на первой или на второй кисти по одному лучшему плоду, посадив рассаду попозже, когда наступит комфортное июньское тепло, организовать полив и подкормки, и строгое пасынкование — можно вырастить и более килограмма.
Секрет 17. Семена я никогда не замачиваю. Раньше барботировал в перекиси водорода, последние годы добавляю на пол–литра воды 5% биогумуса или старого компоста (полезные аэробные организмы), 0.5% сладкой патоки (мелассы) помещаю подписанные семена в мешочках и сутки пропускаю воздух аквариумным компрессором. Все поверхностные патогены смываются и их поедают размножающиеся по экспоненте полезные почвенные организмы, зародыш семени начинает бурно развиваться, почувствовав весну. Ведь в почве с первыми весенними грозами, насыщенной кислородом влагой, также пробуждаются микроорганизмы и стимулируют пробуждение спящих семян. Посадите семена — полейте этим АКЧ сразу.
Секрет 18. Высаживаю семена в ёмкости с запасом. Получается всегда с пикировкой. Когда они подрастут, выдёргиваю и выбрасываю все отстающие, так избавляюсь от вирусов. Выдергиваю и все выскочки, растущие выше всех. Значит это пересортица.
Секрет 19. Качество грунта!!! Никогда не использую случайный покупной, и никогда не добавляю огородную землю. Только проверенный импортный готовый чисто торфяной субстрат с NPK. Азота поменьше, калия побольше. До пикировки поливаю только АКЧ на основе биогумуса. И иногда корригирую, смотря по темпам роста 0.1% кристаллином для рассады томатов. Только стерильный грунт и стерильные семена, с последующим введением микробов из АКЧ спасают рассаду от чёрной ножки и стимулируют максимально возможный рост.
Секрет 20 три опасности подстерегают проростки в первую неделю роста.1. Когда в случайном грунте нет доступных солей фосфора. Через 7 дней после появления всходов растеньица на почвах, бедных фосфором и богатых им, заметно различаются по внешнему виду. В первом случае оба ланцетовидных листка проростка направлены кверху под острым углом, а первые два настоящих листочка прижаты один к другому и имеют небольшие размеры. Все пластинки с нижней стороны фиолетово–красные, с верхней — нормальной окраски. При хорошем обеспечении фосфором ланцетовидные листочки (семядольные) расположены горизонтально или опущены вниз. Нижняя их сторона имеет обычную зелёную окраску. Первая пара настоящих листьев раскрыта. Если не полить рассаду сразу, то в дальнейшем она не даст хорошего урожая.
2. Вторая беда ожог проростков избытком минералки, которую плохо перемешали с грунтом. Ростки желтеют и погибают.
3. Страшная беда — грибковые гнили в заражённом грунте.
Секрет 21. Лучшая температура для прорастания семян 25 градусов. При температуре ниже 18 прорастание задерживается, при температуре ниже 14 семена не прорастают. На подоконниках всегда холодно. Нахожу место в ванной, где пол с подогревом. Всходят на 4 день.
В квартирных условиях очень важно создать условия, препятствующие вытягиванию в первые дни. Светлое окно, применение дополнительной подсветки. Я приобрёл фито светодиодные лампы.
В марте для тепличных сортов света маловато
Секрет 22. Лучшая рассада для высадки в грунт — коренастая не старше 35-40 дней. Так и планируйте её рост.
Секрет 23. Пикирую сеянцы в фазе настоящего листа в мешочки из нежного нетканого материала (спанбонд). Объём грунта около литра. Ставлю на поддон и поливаю снизу, подкармливаю сверху. Аэрация великолепна, в пластиковых стаканах то перельёшь, то пересушишь. Но помните, субстрат в мешочках за счёт испарения на пару градусов более холодный, чем воздух, у меня поддоны всегда с подогревом, если подоконники холодные.
Когда выношу в теплицу, ставлю их на тёплую грядку.
Секрет 24. Грунт для рассады подбираю с особым вниманием. Основа — импортный торфяной субстрат, но его я модифицирую. Добавляю керамзит мелкой фракции замоченный в глине (цеолите из кошачьего туалета.) Томаты любят такие влагоёмкие глинистые камушки, как на родине, каменистых склонах Южной Америки. И обязательно добавляю органику, обычно использую старый рыхлый компост с преобладанием углерода над азотом. Регулярно поливаю АКЧ. И пару раз слабым раствором кристаллина для томатов. Таким образом, для сеянцев важна стерильность, тепло, свет и доступный фосфор, а вот подрастающую рассаду надо приучать к органике и почвенной б