Секрет 24 — Огурец не томат. Он не боится перекорма азота от избытка органики. И наоборот. Если под томат я минеральные подкормки вношу локально в лунку, то для нежных корней огурца это не подходит. Никакой минералки в сухом виде. До плодоношения только рыхлый компост слоем не менее 25 см, а затем еженедельные жидкие подкормки вытяжками из старого компоста, АКЧ и подкормки очень слабым раствором любой комплексной минералки с составом для огурцов. Лучше использовать безбалластные соли, кристаллины или акварины в сочетании с органикой.
Секрет 25 — Я боюсь поливать настоем травы и настоем свежего навоза, огурец чувствителен к гнилостным микроорганизмам. Так же и мульча из свежей травы может принести клещиков, белокрылку и вредные грибы. Для огурцов я всегда имею старые залежи рыхлой углеродистой органики, которую подсыпаю на грядки в течении лета, и всегда обкашиваю сорняки — источник грибных болезней.
Секрет 26 — В саду и огороде на разных культурах я опробую десятки различных стимуляторов почвообразования и биопрепараты. На огурцах ничего этого не надо. Работает старый компост и его биота в симбиозе с корнями.
Секрет 27 — Но если хотите поразить всех урожаем огурцов, видом огуречных грядок с огромными листьями и плодами, то весной, перед посадкой, грядки с органикой стоит пролить гуматами, я использую Агровит Кор. На всех тыквенных это проявляется гигантизмом. В течении лета регулярно опрыскиваю почву АКЧ, это защищает от болезней и ускоряет рост растений, стимулирует работу мезобиоты, прокладывающей норы и норки в компосте. Если компост недостаточно рыхлый подсыпаю 5 см свежей слабоперепревшей органики и проливаю АКЧ с добавлением пары ложек мелассы на ведро воды. Через десять дней почва превращается в воздушную перину.
Секрет 28 — Пересадка рассады в северо–западной зоне:
В возрасте 20–25 дней рассаду огурца (она имеет 3-4 настоящих листочка) можно высаживать:
15-20 апреля — в теплицы ( иногда и 40 дневная рассада имеется)
10–15 мая — в открытый грунт под нетканый материал
2–10 июня — в открытый грунт без укрытия (риск похолоданий 50%)
Секрет 29 — Правильный уход за растениями важен. Не надо превращать грядки в заросшие джунгли. На старых сортах прищипывайте все боковые побеги после двух плодиков. Нужно убирать все плети от земли до 0,5 метра в высоту. Это важнее прищипки. Современные партенокарпики не прищипываются. Пчёлоопыляемые прищипываются и дают урожай на боковых плетях. Обрывайте зеленцы каждый день, не пропускайте переростки. В период плодоношения отплодоносившие побеги, старые, пожухлые, повреждённые и больные листья вырезают, больные и уродливые плоды также убирают. При обрезке больных листьев черешки не оставляют, чтобы не распространять инфекцию. Здоровые листья не обрезают, так как они являются источником питания плодов. Вообще огуречные растения лишний раз тревожить и травмировать не рекомендуется, так как это может вызвать ослабление растения.
Секрет 30 — Я к середине лета подращиваю новую 40 дневную рассаду в больших горшках. Никогда не спасаю ослабленные и больные растения, не опускаю и не укореняю оголившиеся плети огуречных растений в теплице. Проще удалить всё плохое, сменить верхний слой органики и высадить цветущую рассаду. Через 10 дней я имею молодые огурчики и на целый месяц обеспечиваю новый взрыв плодоношения.
Секрет 31 — Если на томатах я сорняки приветствую в умеренном количестве, то на огурцах любой сорняк — это рассадник болезней и вредителей. Это на бедных каменистых почвах сладкие выделения корней структурируют почву, обогащают её органикой. А на 100% органике в огуречной грядке лишние секреты не нужны. Нужен воздух, тепло и влага.
Секрет 32‑меня постоянно преследует белокрылка и паутинные клещики. В квартире много комнатных цветов, с вредителями борюсь химией. Помогает. Но на рассаде баклажан и перцев, растущих на подоконниках каждый год единичные вредители все же появляются. Стоит такую рассаду занести в теплицу, как через месяц на жирных листьях огурцов появляются миллионы вредителей, а убойная химия своим огурцам противопоказана.
Наиболее распространённые проблемы, с которыми часто сталкиваются любители огуречного культивирования в теплице, это:
Антракноз — возле верхушки плода образуются бледно–зелёные язвочки, которые затем покрываются плесенью и розовеют, а впоследствии чернеют, и на них образуется мучнистый налёт. По мере развития болезни, поражённые плоды желтеют и погибают. Для предупреждения: субстрат для выращивания рассады должен быть стерильным, теплицу регулярно проветривают;
Вирус мозаики огурцов — на коротких уродливых плодах образуются характерные тёмно–зелёные бородавки. Зелёная кожица покрывается белыми, жёлтыми и тёмно–зелёными пятнами. Симптомы болезни проявляются ярче по мере повышения температуры в теплице. Способов борьбы не существует. Для предупреждения: покупают устойчивые сорта и стерильный субстрат.
Серая гниль (Botrytis) — плоды покрываются пушистой серой плесенью, болезнь часто поражает также стебли. В теплице серая гниль поражает огурцы в условиях повышенной влажности воздуха. Инфекция проникает в растение через травмированные или отмершие участки. Для предупреждения: избегают переувлажнения почвы. Мне помогает АКЧ.
Гуммоз — серьёзное заболевание, поражает огурцы закрытого грунта в условиях повышенной влажности и пониженной температуры. На поражённых плодах образуются язвочки, из которых сочиться янтарная камедь, покрывающаяся затем тёмной плесенью. Для предупреждения: следят за тем, чтобы температура в теплице не была слишком низкой, регулярно проветривают. АКЧ у меня хорошо помогает.
Увядание молодых плодов — плоды огурцов иногда приостанавливаются в росте и сморщиваются, начиная с верхушки. Причины могут быть разными: плохо дренированный переувлажнённый субстрат, в котором корневая система работает неэффективно, сквозняки.
У меня на старом компосте, пролитом АКЧ всех этих поражений нет. Для начинающих посоветую научиться использовать современные системные фунгициды, следить за температурой и влажностью, использовать устойчивые сорта.
Секрет 48 — В открытом грунте две основные беды — обычная и ложная мучнистые росы.
Мучнистая роса — белый налёт с обеих сторон листа.
И Пероноспориоз — ложная мучнистая роса. Для первичного поражения достаточно, чтобы капельно–жидкая влага находилась на листьях не менее 6 часов. Поэтому поливы следует проводить не позднее 16 часов, чтобы до ночи листья успели просохнуть. Первые проявления болезни — на верхней стороне листа появляются округлые или угловато буро–жёлтые пятна, а на засыхающих листьях и побегах беловатый налёт. Особенно сильно развивается болезнь при сухой и жаркой погоде.
Меня спасает только посадка относительно устойчивых к ним сортов и регулярное опрыскивание АКЧ. Очень помогает замена плёнки и нетканого материала на затеняющие сетки. Плёнка — это всегда температурный стресс, а сетка — это уменьшение стрессов. Поэтому я полностью отказался от плёночных малогабаритных укрытий. Только теплицы из поликарбоната и открытый грунт, где шпалеры накрыты сеткой.
— А теперь посмотрите таблицу всех основных сортов огурцов распределенным по 25 группам.
Первая группа: Огурцы открытого грунта
А. Пчёлоопыляемые
1. салатные
а) ранние Аякс F, Гектор F1, Декан, Дездемона F1, Изящный, Ира F1, Крепыш F1, Малыш F1, Надежда, Неросимый 40, Обильный, Отелло F1, Паркер F1, Парад, Рита F1, Синтез, Твикси F1, Чижик F1
б) средние Аннушка F1, Борис F1, Вектор, Ерофей, Кумир F1, Красавчик F1, Лотос, Моринга F1, Мотылёк F1, Патриарх F1, Регал F1, Резастр, Сантана F1, Светлячок, Славянский F1, Сын полка Г.
в) поздние Джин F1, Опера F1, Феникс.
2. засолочные
а) ранние и средние Авангард, Алтай, Астерикс F1, Береговой, Верные друзья F1, Водолей, Волгодонской 231, Вязниковский 37, Галина F1, Голубчик F1, Дебют F1, Дружина F1, Журавленок F1, Засолочный, Катюша F1, Круиз F1, Моравский корнишон F1, МОВИР-1 F1, Муромский 36, Надёжный, Пальчик F1, Родничок F1, Серпантин, Степной, Уссурийский 3, Хабар, Цыган F1, Шремски F1, Электрон, Янус F1
б) поздние Северский, Неженский Кубани.
Б. Партенокарпические
1. салатные
а) ранние Адам F1, Бимбо стар Р, Виват F1, Гармония F1, Герман F1, Дворцовый F1, Делпина F1, Криспина F1, Маша F1, Мила F1, Пасалимо F1, Черномор F1
б) средние Весёлая компания F1, Вокал F1, Гинга F1, Дружная семейка F1, Клавдия F1, Компонист F1, Пасадена F1, Русский стиль F1
в) поздние Мелоди F1, Фасон F1
2. засолочные
а) ранние Дачный F1, Пасамонте F1, Святослав F1, Стрелец F1, Таник F1, Юлиан F1
б) средние. Дуэт F1, Квартет F1, Миранда F1, Павлик F1
в) поздние Обской F1
Вторая группа: Огурцы для весенних теплиц (все F1)
А. Пчёлоопыляемые
1. салатные
а) ранние
— корнишоны. Баловень, Долли, Застольный, Корифей, Леонтий огуречник, Любава, Натали
— среднеплодные Карнавал (14-15 см), Майский (17-20 см), Манул (18-22 см).
Б) средние
— корнишоны Норд 158, Салтан, Самородок, Славянский
— среднеплодные Восход (15-16 см), Костик, (17-18 см), Кристалл (15-23 см), ТСХА 28 (15-23 см), Ухажёр (13-15 см).
2. засолочные
а) ранние
— корнишоны Благородный земледелец, Любимец Хардвика, Петербургский экспресс, Русская забава
б) средние
— корнишоны ВИР-522, Опал, Тополёк, Фермер
— среднеплодные Зодиак 499 (13-14 см).
Б. Партенокарпические
1. салатные
а) ранние
— корнишоны Анюта, Алексеич, Буран, Буян, Брейк, Герман, Дуняша, Лапландия, Мальчик-с пальчик, Марьина роща, Нерль, Орфей, Парус, Палех, Пикник, Пыжик, Углич, Устюг, Царский, Щедрик
— среднеплодные. Амур (12-15 см), Апрельский (13-22 см), Вирента (13-15 см), Гепард (11-13 см), Данила (12-15 см), Емеля (13-15 см), Зозуля (14-22 см), Легенда (18-23 см), Марта (15-20 см), Макар (14-19 см), Печора (11-13 см), Подмосковные вечера (12-14 см), Регата (18-20 см), Регина плюс (14-16 см), Рябинушка (13-15 см).