Секрет 3. Конечно можно в наше время приобрести сверхранние мелкоплодные сорта баклажан, например Японский Карлик. И вырастить 2-3 баклажанчика на кустике в открытом грунте.
У меня в тепличка первый созрел в начале июля.
Но я считаю, что если уж начинать заниматься баклажаном серьёзно, надо иметь хорошие современные гибриды и выращивать его в большой теплице из поликарбоната по всем правилам, обеспечив ему комфорт с февраля, от посева семян, по октябрь. Только так можно обеспечить себя урожаем на всю зиму, и не покупать в магазине баклажаны неизвестного качества.
Я много раз остатки неиспользованной рассады перцев, томатов и баклажан пристраивал на пустующих грядках. Томаты и перцы при хорошем уходе небольшой урожай давали всегда, баклажанчики до июля на холоде не росли, затем давали 1-2 недозрелых плодика и привлекали на себя всех колорадских жуков от соседей. В теплице к этому времени на каждом кусте было от 5 до 8 крупных плодов.
Секрет 4. В этом году выделил отдельную теплицу из поликарбората где в прошлый год росли огурцы. Для баклажан хороши любые предшественники, кроме паслёновых — перцев, томата, картофеля. Теплица небольшая, 3 на 4 метра. Посадим 15 февраля только крупноплодные сорта, по два куста на метр, это надо 25 кустов в три ряда. Поэтому подготовил около 60 семян, отберу лучшие всходы.
Три гибрида F1. Японский — Ятаган. Голандский — Валентина. И наш — Русский размер (вероятно, чей–то сворованный). Семян этих сортов посадили по 15 штук, плоды длинные, насыщенной окраски, кусты до метра. Все для теплиц.
Три сорта, посадим по закрайкам теплицы для подстраховки: Илья Муромец, Чёрный красавец из Великобритании (в их упаковке) плоды — бочонки до килограмма. И посадил свои семена от желтоплодного раннего сорта со вкусом грибов. Их понемногу.
Секрет 5. Запомните! Если вы отнесётесь к семенам баклажан, как к томатным, ничего у вас не вырастет, не прорастают эти семена на подоконнике. Я много с баклажанами не колдую, не прогреваю и не охлаждаю, не обрабатываю фунгицидами и витаминами, и главное, не держу в воде и мокрой марле, чтоб якобы набухли. Это лишний холод, да и в сырости они задохнуться за пару дней.
Сразу включаю компрессор, готовлю в банке АКЧ, с подогревом до 25°, и помещаю в банку подписанные и запакованные в конвертики из марли (лутрасила) семена, пусть плавают, аэрируются.
На семенах тут же в конвертиках поселяются почвенные аэробы, грибы и бактерии, размножаются очень быстро, выделяют ферменты и пробуждают семена к жизни. Барботирую 36 часов, подольше, чем томаты, иногда на не пересушенных семенах появляется кончик корешка в конце барбатирования.
Секрет 6. Если томаты и огурцы дают лучший урожай со старых, 2-4 года пролежавших семян, то баклажаны лучше растут из семян первого года, затем быстро теряют всхожесть.
Секрет 7. С грунтом для семян тоже не играюсь в «органические игры»! Перегной не добавляю. Мне важны только рыхлость и воздушность, чтобы легко было пикировать всходы, не повреждая корешки. Поэтому беру торфяной субстрат, в этом году на треть разбавляю его кокосовым субстратом, добавляю 10% перлита и высаживаю семена в невысокие просторные плошки, со слоем грунта 4-5 см. на глубину до 1 см. С верху кладу пару ложек снега (в феврале он есть всегда) прикрываю пленкой и ставлю на тёплый пол где температура до 28-30°. Это главный секрет!
Секрет 8. Каждый сорт сею в отдельную плошку, так как семена могут всходить с разницей 2-5 дней. Просматриваю каждое утро и с появлением петельки у половины семян, не даю перерастать, сразу выставляю на окно, где температура пониже, 22-24°, и устанавливаю лампы досвечивания. В первую неделю можно освещать круглосуточно, затем желательно установить 12-14 часов освещения. Как только семядоли развернулись, я не доверяя «химии» в грунте, обязательно подкармливаю растения кристаллином для рассады, но в концентрации на 50% ниже рекомендуемой с добавлением любого гумата, тоже в пониженной концентрации. На торфяных грунтах это надо делать обязательно, в торфе запасов питания мало.
Секрет 9. В марте всходы баклажана на светлом окне можно не досвечивать, в феврале лампы обязательны. Главнейшее правило, не пересушить субстрат, не охладить почву ниже 20°. Лучше днем держать почву 24°. Ночью — 20°. Как это сделать — решать вам. Нужно к этому стремиться, иначе нежные, теплолюбивые и влаголюбивые баклажанчики отстанут в росте навсегда. Подкармливаю я раз в неделю очень слабым раствором кристаллина, за 3 дня до пикировки поливаю АКЧ.
Моя рассада на окне в марте
Секрет 10. Если уж начинаете организовывать подсветку, то помните правило, баклажаны растения короткого дня, скороспелые сорта вообще любят 10 часовый день. Баклажаны любят красную часть спектра, а вот томаты синюю, в наш век светодиодов всё это легко организовать, позовите на помощь внуков старшеклассников, что я и сделаю, приобретя китайские светодиоды.
Секрет 11. Пикирую обычно в 3-4 недельном возрасте, в фазе первого сформированного листа и зачатков второго. Очень аккуратно влажный ком субстрата вилочкой поддеваю, стараясь сохранить все мелкие корешки, на торфо–кокосовом субстрате это легко удаётся. Пересаживаю в пластиковые стаканчики или пакетики из лутрасила объёмом до полулитра. Лучше объёмом 1 литр, но подоконников не хватает на всю рассаду.
Вот теперь, при пикировке в такой же рыхлый торфяной субстрат добавляю биогумус, или свой перегной до трети. Пора приучать сеянцы к органике.
Опять же, стаканчики опасно пересушить и перелить, следить за мешочками из пористого материала легче, по утрам подливая на поддон тёплую воду. Градусник в грунте должен быть всегда. Не снижайте температуру ниже 20°. А это бывает у всех. В сухой комнате, где горячие батареи надо рассаду опрыскивать водой, но мелкими каплями. Следить, чтобы яркое полуденное солнце её не сожгло.
Секрет 12. Подкормки провожу раз в 10 дней кристаллином, но составом не для рассады, а для томатов. Лучше иметь такие составы:
На ранних фазах до цветения Кристалон голубой (N19+P6+K20+Mg3+микро);
Во время цветения Кристалон белый (N15+P5+K30+Mg3+микро);
Во время плодоношения Кристалон красный (N12+P12+K36+Mg1+микро).
Всё это, или подобное сейчас доступно, на рассаду копейки не жалейте, качеством окупится.
Но я не забываю поливать раз в 10 дней и АКЧ, это заменяет органику из настоев навоза (для нежных баклажан навозные гнили опасны).
Май, слева баклажаны, готовится АКЧ
Секрет 13. В литровых стаканах рассада растёт до середины апреля, без торможения роста, и после пересадки в грунт, через неделю бурно зацветает, даже пересаженная с завязью, её не сбрасывает. А вот в меленьких пакетах весь грунт пронизан плотным войлоком корней, рассада тормозит рост, как бонсай, и после пересадки торможение длится ещё более двух недель. Цветов больше, а листвы мало, и общий урожай резко падает. Помните этот секрет. То же встречается и у перцев. А вот томаты новые корни, особенно от заглубленного ствола отращивают быстро. Рассаду баклажан заглубляю не сильно, придаточные корни образуются, но с большим опозданием, толку от них мало.
Замульчированная рассада через 2 недели после высадки дает хорошую листву, цветёт.
Секрет 14. Особенность молодых саженцев в том, что от белого тонкого корешка отходящий стволик быстро утолщается и деревенеет, и без опоры заваливается, растёт кривым. Поэтому в молодом возрасте вовремя подокучивайте их и рано подставляйте опоры.
Секрет 15. Помните, на баклажаны паутинные клещи сползаются и белокрылки слетаются со всех комнат. Я профилактически опрыскиваю рассаду фитовермом. Если белокрылка занесена, проливаю грунт смесью актары и имидоклоприда в завышенной в 10 раз концентрации, иначе не помогает. Современная белокрылка устойчива ко всем ядам.
У меня в апреле на всех окнах с рассадой развешены полоски из жёлтой бумаги, которые обмазываю очень липким клеем (для крыс и тараканов). Любая случайно залетевшая белокрылка сядет вначале на жёлтую полоску, а не на запашистый лист, у неё вначале сработает зрение, а потом обоняние. И я буду знать, что белокрылка появилась, до откладывания ею яиц. Актелик при мелком опрыскивании её убивает.
Секрет 16. В теплицу, я иногда высаживаю рассаду в конце апреля, развешиваю по две инфракрасные лампы по 500 ватт, поликарбонат и лампы выдержат заморозок до –7°. Предварительно поддоны с рассадой за неделю до высадки на день выношу в теплицы, ночью — домой. Земля холодная. Жду, пока прогреется. Огуречную, с прошлого года землю не меняю, чуть взрыхляю вилами, опрыскиваю АКЧ и прикрываю прозрачной плёнкой. Через неделю на глубине 10 см температура бывает 18-20°, пора высаживать рассаду.
Секрет 17. Основная беда молодых садоводов, это желание внести в почву сразу побольше питательной органики, навоза, минеральных удобрений. Так пишут раскрученные, продаваемые книжечки «кизимы и ганечкины». Так и бабушки заболевшего «поносом» ребёнка в первый день спрашивают доктора, какую таблетку дать, ребёнок ничего не ест. Их волнует, что ребёнок умрёт от голода. Инстинкт отключает разум. Так и садовод жаждет побыстрей и побольше накормить рассаду.
Это на больших колхозных полях пусть агрономы всё сразу вносят. А мы будем баклажаны любить и лелеять. Я на грядку заправленную органикой после посадки рассады ничего не вношу. Пусть корни восстановятся, залечат раны. Достаточно полить тёплой водой с гумматами, через неделю — АКЧ.
Затем регулярно мульчирую почву старой органикой и поливаю до начала плодоношения кристаллином, состав описан выше. Если мне нужны особо органические плоды, то после начала завязывания плодов в почву в лунку отступив от стволика 3-5 см вношу калимагнезию и фосфорнокислый калий, а лист опрыскиваю кальцийной селитрой. Органику добавляю пожирней, без соломы, где азота побольше. Поливаю чаще, но тёплой водой, в теплице с баклажанами стоят бочки с водой. На 25 кустов 50 литров хватит. Травяные и навозные «вонючки» не делаю. АКЧ это заменит. Я боюсь инфекции от травы и свежего навоза.