Стол №5. Полезные и вкусные рецепты
Откройте для себя мир полезной и вкусной кухни с книгой «Стол №5. Полезные и вкусные рецепты». Этот уникальный сборник от Коллектива авторов Кулинария предлагает читателям богатый выбор блюд, специально разработанных для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается диеты для контроля заболеваний печени. Каждый рецепт в книге сочетает в себе не только вкус, но и пользу, что делает процесс приготовления не только необходимостью, но и настоящим удовольствием.
«Стол №5. Полезные и вкусные рецепты» станет вашим незаменимым помощником на пути к здоровому образу жизни. В этом пособии вы найдете разнообразные блюда, которые помогут разнообразить ваше меню, не нарушая при этом диету. От первых блюд до десертов — каждый рецепт продуман до мелочей, чтобы соответствовать требованиям питания, направленного на восстановление и поддержание здоровья.
Не упустите возможность улучшить свое питание и при этом наслаждаться вкусной едой! Читайте «Стол №5. Полезные и вкусные рецепты» онлайн бесплатно на сайте Ридания. Погрузитесь в мир здоровой кулинарии и откройте для себя новые вкусы и сочетания, которые подарят вам радость и здоровье. Ваше правильное питание начинается здесь!
Читать полный текст книги «Стол №5. Полезные и вкусные рецепты» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (3,14 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2025
- Автор(ы): Коллектив авторов Кулинария
- Жанры: Кулинария
- Серия: Четко и по делу
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 3,14 MB
«Стол №5. Полезные и вкусные рецепты» — читать онлайн бесплатно
Стол № 5– это рацион при заболеваниях желчевыводящих путей, печени и желчного пузыря. Данная система питания была разработана советским терапевтом Мануилом Певзнером для решения проблем желудочно-кишечного тракта. Обычно ее прописывают при панкреатите, циррозе, используют в санаториях и на курортах для щадящей и плавной потери веса.
Мануил Певзнер, в свою очередь, один из основоположников диетологии и гастроэнтерологии в СССР, придумал данную диету в сложное для страны время, а именно в 1920‐е годы. В то время страна находилась в состоянии большого дефицита: не хватало лекарств, не было разнообразия в питании, из-за чего столы работали по принципу ограничения нагрузки на тот или иной больной орган.