✓ многие семена сорняков разносятся ветром. Поэтому бороться с ними приходится в основном на границах участка, между хозяйственными постройками;
✓ если участок зарос сорняками, то осенью следует копать его без переворачивания пластов.
Лучше использовать для этого вилы, чтобы не разрезать корневища сорняков. При таком подходе семена, корни растений и ростки погибнут от мороза. Весной необходимо будет повторно вскопать участок.
Удобрение
Для того чтобы растения хорошо росли, их нужно периодически подкармливать удобрениями, содержащими в первую очередь азот, фосфор, калий.
Все удобрения подразделяются на органические и минеральные. По происхождению они могут быть как натуральные, так и полученные химическим путем.
К наиболее часто используемым натуральным органическим удобрениям относятся компост, навоз, птичий помет, торф. Эти удобрения содержат все необходимые для растений вещества в полном объеме. Одновременно при внесении в почву они улучшают ее структуру.
Навоз
Навоз является ценным органическим удобрением. В свежем виде его не рекомендуется вносить в почву, так как он содержит необходимые для растений вещества в недоступной форме. При разложении навоза в почве выделяются много тепла и ядовитые для растений газы. В нем могут находиться семена сорняков. В связи с этим, навоз должен сначала перепреть. Для этого свежий навоз укладывают штабелями и сверху накрывают слоем торфа толщиной 15–20 см и хранят в таком виде 4–6 месяцев. Полуразложившийся навоз в некоторых случаях можно использовать в качестве удобрения. В 10 кг такого навоза содержится примерно 50 г азота, 25 г фосфора и 60 г калия.
Навоз часто перед внесением в почву смешивают с минеральными удобрениями. На 1 т навоза добавляют 15–25 кг простого суперфосфата, 50–60 кг фосфорной муки. Почву удобряют навозом обычно один раз в 2–3 года. Делают это при перекапывании участка. На 1 м2 земли вносят 4–6 кг навоза.
Компост
Компост является наилучшим органическим натуральным удобрением. Готовый компост представляет собой темную однородную рассыпчатую массу. Используют его как перегной. Для его приготовления отводят специальный участок со сторонами 1,5–2 м. Верхний слой почвы снимают на глубину 20 см, образовавшуюся яму засыпают слоем торфа толщиной 10–15 см. Можно насыпать еще слой земли толщиной 5—10 см. На это место затем складывают различные органические материалы и отходы. Каждый слой толщиной в 20–30 см поливают навозной жижей, водой, закладывают туда птичий помет и присыпают тонким слоем почвы. Можно добавлять в компостную кучу и минеральные удобрения. Складирование отходов проводят до тех пор, пока куча не достигнет в высоту 1–1,5 м.
Чтобы органическая масса лучше перегнивала, компостную кучу периодически увлажняют. Каждые 1–2 месяца ее перелопачивают вилами. В летнее время компост через 3–4 месяца уже готов. Его можно использовать для удобрения грядок. Древесные опилки, хвоя разлагаются очень медленно, поэтому компост из них становится пригодным к применению только через 1–2 года.
Птичий помет
Птичий помет по своему химическому составу более богат питательными для растений веществами, чем навоз. Он очень быстро оказывает свое действие. В чистом виде его вносят в почву только при перекапывании. Делают это и весной, и осенью. На 1 м2 почвы расходуют 0,2–0,3 кг птичьего помета. Для подкормки растений птичий помет разводят водой. Им наполняют емкость на 1/3 и заливают до краев водой. Настаивают птичий помет в течении 2—4-х дней и при этом периодически перемешивают. Затем полученное удобрение разбавляют водой в 3–4 раза и используют для полива растений. На 1 м2 земли расходуют 1–1,5 ведра жидкого удобрения.
Можно приготовить удобрение из птичьего помета другим способом. В ведре воды разводят
1—2 кг птичьего помета. Затем поливают им ряды и борозды из расчета 1,5 л на 1 м2. После этого грядки присыпают почвой.
Торф
В чистом виде использовать торф для подкормки растений нецелесообразно. В торфе азот находится в трудноусваиваемой для растений форме. В нем присутствуют вредные для растений закисные соединения, поэтому он характеризуется высокой кислотностью.
Иногда торф вносят в легкие песчаные и тяжелые суглинистые почвы для улучшения их структуры. Однако предварительно нейтрализуют кислотность торфа. Для этого на 100 кг верхового торфа добавляют 2–3 кг извести или 3–4 кг древесной золы. Низинный торф перед использованием проветривают. При этом понижается его влажность и полностью окисляются недоокисленные вещества.
Минеральные удобрения
Минеральные удобрения повышают плодородие почвы и улучшают питание растений. Они содержат минеральные соли. По своему составу они подразделяются на простые и комплексные.
Простые минеральные удобрения содержат один из питательных элементов (азот, калий, фосфор, медь и др.). Комплексные минеральные удобрения содержат два и более питательных элементов. Комплексные минеральные удобрения подразделяются по количеству питательных элементов.
Недостаток химических элементов у растений
Если растение испытывает недостаток каких-либо важных химических элементов, то начинает болеть. В каждом случае появляются определенные признаки, по которым можно определить, какого именно элемента не хватает растению. Недостачу можно восполнить с помощью удобрений (табл. 1).
Таблица 1
Признаки недостатка химических элементов у растений
Сидераты
Сидераты – это однолетние растения, которые сажают для улучшения химического состава и структуры почвы. Корни растений-сидератов создают в почве систему канальцев и являются пищей для многих обитателей почвы. Наземная часть растений предохраняет почву от пересыхания, размывания и сдувания ветром. После отмирания она становится для почвы удобрением и источником полезных веществ. Сидераты используют для восстановления плодородности земли. Их выращивают как органические удобрения.
Сидераты по-разному воздействуют на почву разных типов. Легкие песчаные почвы они укрепляют, их корни связывают такую почву. На тяжелую глинистую почву сидераты действуют разрыхляюще. По корневым канальцам в нее облегчается поступление воды и воздуха. Сидераты уменьшают кислотность почвы, усиливают активность почвенных микроорганизмов.
Сидераты сажают весной до посева основных растений. Летом и осенью их сажают на освободившееся место после сбора урожая овощей. Существует два способа посадки сидератов. В первом случае почву сначала разрыхляют мотыгой или культиватором на глубину 5–7 см, затем делают борозды и в них сеют семена сидератов. Потом семена засыпают почвой с помощью мотыги. Этот способ посадки используют весной и летом. Второй способ посева сидератов применяют осенью. Семена разбрасывают по вскопанной земле и присыпают компостом.
Большинство растений-сидератов относятся к бобовым и злаковым. На корнях бобовых растений образуются клубеньки, содержащие большое количество азотфиксирующих бактерий. Поэтому эти растения в значительной степени обогащают почву азотом. Многие бобовые растения можно сажать как сидераты, пищевые и кормовые культуры одновременно.
Злаки способствуют накоплению в почве гуминовых веществ. Они также хорошо улучшают структуру почвы. В настоящее время можно приобрести в продаже как смеси сидератов, так и их монокультуры.
Горох повышает содержание в почве азота, фосфора. Его сажают как самостоятельную культуру, а также в качестве почвопокровной под высокими растениями и плодовыми деревьями.
Бобы являются лучшими сидератами для тяжелых глинистых и торфяно-болотистых почв. Они обогащают почву азотом и уменьшают ее кислотность. Бобы относятся к холодостойкой культуре и их можно сажать осенью. Весной и летом бобы сеют в комбинации с горохом полевым и викой.
Лядвенец рогатый обогащает почву азотом, фосфором, калием, кальцием и магнием. Он вырастает даже на бедных и тяжелых почвах. Это кормовое растение нередко сажают для озеленения, потому что он устойчив к вытаптыванию. Весной и летом его сеют вместе с люцерной, клевером или другими бобовыми.
Люцерна посевная повышает содержание в почве азота, фосфора и др. У нее очень мощные корни, вырастающие до 3 м длиной. Это растение дает большое количество зеленой массы и используется на корм скоту.
Донник хорошо растет на песчаных и глинистых почвах. Он отличается устойчивостью к морозам и засухе. Не любит растение очень влажные и кислые почвы.
Клевер луговой является медоносным растением. Он отличается устойчивостью к морозам и повышенной влажности. Его можно сажать между рядами садовых культур. Без дополнительного подсева он будет расти 2–3 года.
Люпин однолетний подходит для улучшения песчаных и подзолистых почв, имеющих кислую реакцию. Он помогает повысить содержание в почве азота, калия и фосфора. На месте этого сидерата отлично растет земляника.
Хорошим сидератом является горчица белая. Она не только улучшает химический состав почвы, но и подавляет рост сорных растений, защищает картофель от проволочника. У горчицы длинные корни (более 1 м). После скашивания наземной части корни за 1,5–2 недели перегнивают и образуют в почве сеть каналов. По этим каналам воздух и влага проникают на большую глубину. Посев горчицы производят осенью, после уборки урожая, или весной до посева овощей. Можно посадить горчицу белую между рядами многолетних плодово-ягодных растений.
По данным Книги рекордов Гиннеса, самый длинный огурец был выращен Альфом Соббу, проживающим в Западном Шоугронде в Англии. Длина овоща составила 90 см.
Для обогащения бедных и песчаных почв фосфором, калием и органическими веществами используют гречиху. Она отличается разветвленной корневой системой, уходящей в землю на глубину 2 м. Гречиха положительно влияет на структуру почвы. Сажают ее весной и летом.
Рапс яровой своими корнями хорошо разрыхляет почвы с плотной структурой. Кроме того, он губительно воздействует на грибки и болезнетворные бактерии и повышает содержание в почве фосфора, серы и органических веществ.