Сыроедение и другие здоровые привычки. Ответы на вопросы — страница 65 из 77

стве добавки к витаминам, получаемым из пищи».

Лайнус Полинг, доктор наук, двукратный лауреат Нобелевской премии

16. Точки зрения

Q: Что вы посоветуете моему сыну, чтобы избавиться от проблем с кожей? У него выраженная аллергия на молочные продукты, сою и злаки.

A: Поскольку мне известно очень мало о вашем сыне, я могу говорить только в общем, но, к счастью, то, что я вам посоветую, применимо в случае большинства недугов и для большинства людей.

Во-первых, не существует такого явления, как аллергия на пшеницу, сою, продукты из коровьего молока и т. д. Если бы вы съели кусок мыла, ваш организм плохо бы на это отреагировал, однако стали бы вы делать из этого вывод, что у вас аллергия на мыло? Нет, не стали бы, поскольку вы знаете, что мыло не является нормальной, естественной составляющей рациона человека. Так почему, когда вы употребляете в пищу другие вещества, которые человек также не должен есть, и ваш организм негативно на них реагирует, вы делаете вывод, будто такая реакция ненормальна и с ней надо что-то делать, хотя на самом деле она вполне естественна, и хорошо, что она появляется; если вы съедаете продукт, который не должны есть, и он в каком-либо отношении для вас вреден, разве вы не хотели бы, чтобы организм вас об этом оповестил? Мудрый ответ на этот вопрос – «да», однако некоторые люди, которые обожают есть вредную для здоровья пищу, хотели бы и дальше это делать, только чтобы их организм не реагировал на такие действия неприятным образом, ведь им хочется иметь возможность есть бургеры, мороженое или пить алкогольные напитки – но «сигналы тревоги» не должны омрачать получаемое удовольствие. Однако если человек не знает, что определённый продукт не является естественным элементом человеческого рациона, вполне понятно, что он решит, будто у вас просто на него аллергия, – раз ваш организм на него негативно реагирует.

Поэтому, согласно общепринятым убеждениям и нормам, ваш сын, возможно, страдает от «пищевой аллергии», однако на самом деле это не так. В случае с орехами и другими продуктами, которые он должен быть способен есть без проблем, негативная реакция у него возникает в связи с гиперчувствительностью, а не из-за того, что у него аллергия. Различие между ними – не только семантическое, поскольку с «аллергией» работают лечебными методами, а с «гиперчувствительностью» – возвращая организм в нормальное функциональное состояние с помощью натуральных методов – методов, которые не противоречат природе, устройству и особенностям человеческого организма.

В своей практике я сталкивался с «чудесным» – как можно было бы сказать – исчезновением многих нарушений, которые, согласно общепринятым представлениям, нужно лечить медицинскими и/или фармакологическими методами, однако в данном случае исцеление происходило не за счёт этих методов. Если ваша машина устроена так, что предполагает использование 95-го бензина, а вы пользуетесь 92-м с тех пор как купили её, а затем пробуете залить в бак 95-й бензин, пытаясь наладить её работу, – и вот, она едет превосходно, – вряд ли вы станете говорить: «Поразительно! Что за чудо!» Нет, вы не станете удивляться, поскольку вы всего лишь, по сути, заправили двигатель тем топливом, которое он и предназначен использовать. Что действительно поражает моё воображение – так это способность человеческого организма выдерживать перегрузки, вызванные табаком, алкоголем, пестицидами, токсичными химикатами, недостатком сна и физической активности, а также пищей, которую человек никогда не должен бы есть, и это может длиться в течение 72 лет… да, вот это поразительно! Однако вообразите себе, в каком состоянии был бы тот же самый организм, если бы его владелец не пил, не курил, понимал бы, чего хочет и в чём нуждается его организм, и уважал бы его потребности; вероятно, его жизнь длилась бы ещё по меньшей мере 20 лет, и, что более важно, качество жизни было бы на порядок выше, особенно в последней, пятой её части.

Что касается возможной нехватки определённых питательных веществ в организме вашего сына: если такая нехватка имеется, то не из-за того, что он не ест молочные продукты, продукты из пшеницы или мяса. Люди, употребляющие в пищу эти продукты: 1) очень часто страдают от дефицита питательных веществ, поскольку они вынуждены их готовить, а во время приготовления многие нутриенты повреждаются или полностью уничтожаются, и 2) здоровье людей, которые переходят с питания на основе продуктов животного происхождения на растительную диету, (в итоге) всесторонне улучшается (независимо от группы крови, телосложения и цвета волос). Поэтому если у вашего сына имеется какой-либо дефицит питательных веществ, скорее всего, это связано с тем, что он ест недостаточно тех продуктов, которые есть следует, а также, вполне вероятно, ему не хватает витаминов D и B12, которые не поступают из пищи (и серьёзно влияют на здоровье кожи). Также, если пища, которую он ест, препятствует всасыванию питательных веществ и перегружает пищеварительную систему, это тоже может быть причиной наблюдаемых нарушений.

Так что, будь я на месте вашего сына, я бы в первую очередь отказался от действий, вызывающих эти проблемы (какие это действия – известно, просто сведения об этом не являются широко доступными), а также от того, что ухудшает способность организма справляться с вредными, как ему известно, влияниями (это те же самые вещи) и начал делать то, что поддерживает усилия организма, направленные на самоисцеление. То, что именно относится к этим категориям – что нужно «перестать» и «начать» делать, – я подробно раскрываю в моей первой книге, однако достаточно будет сказать, что если ваш сын начнёт жить в согласии со своими биологическими и физиологическими потребностями, если он начнёт уважать свой организм, то появятся все основания для исчезновения наблюдаемых симптомов (независимо от так называемых генетических предрасположенностей).


Q: Мы не знаем, как наши сегодняшние действия повлияют на нас спустя десять лет. И правда – невозможно узнать, какой эффект на нас окажет некий новый фактор или привычка. Существуют сотни примеров разрушительных последствий таких действий: первое, что приходит в голову, – это некое лекарство (у него какое-то странное название, которого я не могу припомнить), которое давали беременным женщинам как средство против утренней тошноты, а оно приводило к серьёзным нарушениям в развитии плода! Поэтому когда вы с такой уверенностью утверждаете, что тот подход к здоровью, который вы рекомендуете, способствует оздоровлению, разве это звучит не так же, как реклама лекарств по телевизору?

A: Да, это так! Различие заключается в следующем: мотивы, по которым я говорю это, в своей основе очень сильно отличаются от мотивов, стоящих за словами производителей лекарств. Они пытаются что-то вам продать, а я пытаюсь убедить вас в определённой идее; а именно – в том, что у вас есть возможность обрести крепкое здоровье и, если вы делаете всё необходимое для этого, вероятность обрести его повышается. Если говорить более конкретно, они пытаются убедить вас контролировать проблемы со здоровьем с помощью продаваемых ими продуктов, я же пытаюсь убедить вас, что, имея соответствующие знания, можно избавиться от болезней и стать полноценно здоровым человеком. (Да, у меня тоже есть свои продукты, однако они нацелены на заботу о здоровье, а не на устранение симптомов заболеваний.)

К вашему замечанию по поводу лекарственных препаратов: разрушительные эффекты современных лекарств зачастую признаются только после того, как они нанесут вред миллионам людей. Однако лекарства не являются естественными для человеческого организма; они находятся на противоположном полюсе спектра средств «поддержания здоровья». И, соответственно, долгосрочные эффекты тех средств, которые можно применять для улучшения своего здоровья – не противоречащих природе, – гораздо легче выяснить, чем эффекты ненатуральных средств, таких как новое лекарство или химическая пищевая добавка. Я утверждаю, что известно, какое воздействие натуральные методы оказывают на человеческий организм, просто это знание недоступно широким массам населения. И по этой причине, имея такой богатый выбор (большинство из возможных вариантов – вредны, лишь некоторые полезны), жизненно важно разбираться в вопросах поддержания здоровья и профилактики болезней. Именно благодаря пониманию этого я изначально решил заняться прояснением всех этих вопросов, и спустя тридцать лет я открыл многое о здоровье и узнал, что человеческую природу можно извратить до такой степени, что человек более не будет ощущать естественного, инстинктивного стремления к здоровью, поскольку в нашей культуре больше нет представления о том, что такое полноценное здоровье.


Q: Были ли у вас проблемы со здоровьем до того, как вы изменили свой образ жизни к лучшему?

A: У меня не было нарушений, о которых я бы знал, однако, как я всегда подчёркиваю, тот факт, что вы не знаете о том, что у вас есть серьёзное нарушение, когда меняете своё питание и жизненные привычки с целью улучшить здоровье, не означает, что в ином случае спустя пять или десять лет вам не поставили бы серьёзного диагноза. Поэтому человек, находящийся в моём положении, возможно, никогда не узнает, что был «на волоске от гибели», и это хорошо! Я могу сделать предположение, что, вероятно, мой организм имел дело с каким-то серьёзным заболеванием, – если принять во внимание, на каком производстве я работал и воздействию каких химических веществ подвергался, а также если учесть тот факт, что в течение десяти лет я страдал от сильного звона в ушах; а как скажет вам любой невролог, специализирующийся на нарушениях слуха, если вы страдаете от звона в ушах так долго и ваше состояние никогда не улучшалось, то это заболевание не пройдёт до конца ваших дней. Тем не менее после того, как данное расстройство преследовало меня в течение десяти лет, с переходом на иной образ жизни и питания оно ушло. «Неслыханное дело!» – говорили все врачи. Однако, если задуматься, это объясняется очень просто; звон в ушах, хотя и очень раздражает, не угрожает вашей жизни. А после того, как я изменил многие свои жизненные привычки в лучшую сторону, мой организм смог приступить к эффективной борьбе со всеми имеющимися серьёзными нарушениями и, очевидно, направил всю свою «целительную энергию» на те из них, которые представляют угрозу для жизни. Избавившись от этого нарушения (нарушений), организм получил возможность направить своё внимание на те нарушения из своего списка, которые не угрожают жизни, – к примеру, на звон в ушах (все врачи согласились, что