Чемпионом среди сверхсладких растений признается кустарник кетемф. Он произрастает в лесах Западной Африки. Ученые выделили из этого растения самое сладкое вещество – тоуматин. Оно слаще обычного сахара в сто тысяч раз! Если его растворить в концентрации 10 граммов на целую тонну воды, то оно все равно будет очень сладким.
Ученые полагают, что выращивание чрезвычайно сладких растений поможет совершить переворот во всей сахарной промышленности мира.
Например, стевия, считает своей родиной Южную Америку, но он уже начал свое шествие по полям Южной Кореи, Японии, Лаоса и Вьетнама. Ее культивируют в Испании. Огромные плантации культуры находятся в Белгородской области. Местные жители изготавливают экстракт из стевии и подслащивают сладкие изделия для больных диабетов.
Чудодейственное растение обитает в лесах Западной Африки – кустарник синсепалум дульцификум. Красные его ягоды из-за содержания миракулина имеют прекрасные свойства – влиять на ощущения вкуса человека. Если человек пожует до употребления пищи несколько этих ягод, то со вкусом происходят чудеса: сахар становится горьким, а лимон очень сладким. Этот эффект во рту сохраняется на протяжении часа, а иногда и дольше, ведь все зависит от того сколько плодов вы съедите.
Население от Заира до Ганы, где растет это растение, употребляют его плоды для того чтобы подсластить кислое пальмовое вино.
Интересен факт, что схожие по действию растения обитают на юге Таджикистана, в Закавказье, а также в Китае. Это дерево называют зизифус, также его именуют китайским фиником или унаби. Плоды зизифуса достигают длины трех-четырех сантиметров и содержат около тридцати процентов сахарозы, четыре процента жиров. Из них изготавливают варенье, пастилу и компоты. Хранятся только в сушеном виде. Давно стали использовать их в медицине при лечении астмы, гипертонии и камнях в почках.
Интересно растение калир-канда произрастает в Индии, его называют также «обмани желудок». На это есть основания: если скушать два его листочка, то человек почувствует себя сытым на протяжении недели, однако в нем совсем нет питательных веществ.
Из-за своего уникального свойства создавать такую иллюзию сытости, настои и таблетки из листочков калир-канды предназначаются для людей, которые хотят похудеть. На данный момент медики проводят исследования калир-канды.
В лесах Индонезии находится дерево кеппел, его плоды очень душистые. Если человек их попробует, его пот приобретает прекрасный фиалковый запах.
Литература и другие источники
Акимушкин И. Следы невиданных зверей – М. Географгиз, 1961.
Быкова М. В минуту опасности „снежный человек“ становится невидимым. «Аномальные новости», 2009–2014.
Непомнящий Н. 100 великих загадок живой природы. – М., Вече, 2013.
Смит Дж. Д. Б. Старина четвероног. – М. Географгиз, 1962.
Эйвельманс Б. По следам неизвестных животных. – М. «Детский мир», 1961.
Эйвельманс Б. Чудовища морских глубин. – Изд-во «Прибой», 1997.
Интересная газета. Мир непознанного. – 2007–2014.
http://sokrytoe.net
http://learnbiology.narod.ru/22.htm
http://paranormal-news.ru
http://svagor.com
http://earth-chronicles.ru/news
http://www.geografia.ru
http://cryptoplanet.ru/publ
http://paranormal-news.ru/news
http://www.domrastenia.com/udivitelnaya_flora/velvichiya_udivitelnaya
http://geograf.info/udivitelnie-rastenija/baobab-chudo-derevo.html
http://i-fakt.ru
http://xistor.ru/priroda.php
http://othereal.ru/zagadki-prirody-ne-imeyushhie-nauchnogo-obyasneniya/
http://ufo.kulichki.net
http://www.novate.ru/blogs
http://tainy.net/51156-zagadochnye-zhivotnye.html