В этом случае антитела, реагирующие на глютен, оказываются обмануты тем фактом, что белок глютена напоминает некоторые белковые структуры, представленные в нейронах.
В результате такого «недоразумения» они также атакуют нервную систему, вызывая перепады настроения и, наконец, психические расстройства.
Диабет также может привести к изменениям в мозговой активности.
Гейл Музена (Gail Musenâ) вместе с другими исследователями впервые установила изменения плотности серого вещества, вызываемые сахарным диабетом 1-го типа, врожденным автоиммунным заболеванием, при котором производятся антитела, разрушающие клетки поджелудочной железы, секретирующей инсулин — гормон, регулирующий уровень сахара в крови.
Результаты этого исследования показали, что высокая и продолжительная гликемия (концентрация сахара или глюкозы в крови), вызванная как раз диабетом, может изменять нервные структуры.
Сравнительное сокращение объема серого вещества было незначительным и не всегда приводило к ослаблению мыслительных способностей; тем не менее оно затрагивало критические зоны, такие, как центры памяти, внимания и речевых функций.
Последующие исследования показали, что дегенерация мозговых клеток в ответ на колебание уровня сахара в крови, напротив, происходит у тех, кто, по крайней мере на протяжении десяти лет, страдал от диабета 2-го типа, часто появляющегося уже в зрелом возрасте.
В подобных случаях ущерб бывает значительный, часто приводящий к нарушению самоконтроля, способности принимать решения и формулировать мысли.
Когда мы расстроены и рассержены, то обычно говорим, что нечто у нас в печенках сидит; однако тот же самый орган, в случае дисфункции, может вызвать когнитивные и эмоциональные затруднения, кошмары, бессонницу, беспокойство и, наконец, тяжелые личностные изменения.
Этот синдром вызывается токсинами, которые в нормальных условиях из печени попадают в желчь или в почки и затем выводятся из организма и которые, напротив, если орган дает сбой, проникают в кровоток и оттуда попадают в мозг.
Болезни крови также могут оказывать негативное влияние на функционирование мозга. Это показывает исследование, финансированное Национальным институтом сердца, легких и крови (NHLBI), проведенное большой группой медиков.
Исследователи оценили когнитивные способности 149 взрослых респондентов в возрасте от 19 до 55 лет, страдающих серповидноклеточной анемией, в сравнении с 47 здоровыми людьми.
Результат эксперимента показал, что у лиц, страдающих этой болезнью крови, в особенности у пожилых, вдвое чаще по сравнению со здоровыми людьми, способность к логическому мышлению оказывалась снижена в сравнении с нормой, а также уровень гемоглобина (белка, находящегося в красных кровяных шариках, эритроцитах, переносящих кислород в ткани) был ниже нормы.
Причина этого, по мнению исследователей, состояла в уменьшении количества гемоглобина, который при этом заболевании беден кислородом, а эритроциты принимают форму полумесяца, что со временем может привести к серьезным проблемам, в том числе связанным с деятельностью головного мозга.
Мысль о том, что опыт жизни, травм, поведения и эмоций может вызывать болезни или сбои в работе организма, лежит в основе психосоматической медицины.
Недавние исследования показали, что проблема гораздо сложнее, поскольку разум и тело не существуют отдельно, но составляют единую сущность.
В предыдущем параграфе мы увидели, что заболевания могут влиять на мозг, однако верным является также обратное утверждение.
Тесная связь органов тела с «головой» обусловлена центральной нервной системой, эндокринной (железистым аппаратом) и иммунной системами: этот комплекс называется осью гипоталамус — гипофиз — надпочечник.
Эта «коалиция» состоит из мозговой структуры — гипоталамуса, управляющего эмоциональными процессами, ядром которого является миндалевидная железа — гипофиза, — и двух других желез, находящихся над почками, так и называющихся — надпочечники.
Эти последние производят конечный продукт — гормоны адреналин и кортизол.
Эти гормоны координируют деятельность структур и функций тела таким образом, чтобы подготовить его к вероятной реакции нападения или бегства (кровь приливает в основном к мышцам и к мозгу, сердце бьется ускоренно, возрастает количество белых кровяных телец, чтобы противостоять возможной инфекции и т. д.).
Этот «призыв к оружию», звучащий в нашем теле, чрезвычайно эффективен, если требуется немедленная реакция; если же он трансформируется в «окопную войну», то «войска» утрачивают готовность, реактивность и эффективность, и организм начинает страдать от такого состояния, могущего привести к заболеванию.
Кроме того, состояние перевозбуждения иммунной системы вызывает хроническое воспаление тканей, ведущее к развитию автоиммунных заболеваний, таких, как ревматоидный артрит, или фибромиалгия.
Все наше тело ощущает это, так что кажется, что один из факторов, вызывающих артериосклероз, — это соединение кровяных пластинок (клеток, блокирующих кровоизлияние), которые, когда стресс становится избыточным, откладываются на стенках артерий.
Когда мне было около 10 лет, я посмотрел по телевизору фильм, называвшийся «Невероятное путешествие», в котором рассказывалось о микроскопическом батискафе, попавшем внутрь человеческого тела и позволявшем наблюдать за тем, как действуют его органы. Это стало моим личным озарением «на пути в Дамаск»[4].
Годы спустя, став взрослым и получив профессию психотерапевта, я испытал похожее переживание чуда, обнаружив сначала в клинической практике, а затем в научных публикациях существование поразительной связи между разумом и телом (это было, как если бы я смог воочию наблюдать химические взаимодействия психологии и биологии).
Именно это чувство удивления побудило меня обратиться к читателю, чтобы вместе с ним вновь пройти по пути познания.
Глава перваяМозговой трест внутри тела
В начале 70-х гг. XX в. Кэндис Перт (Candace Pert), нейрофизиолог и биохимик, открыла, что нейротрансмиттеры (химические медиаторы, производимые клетками мозга) и гормоны (продукты секреции желез) входят в состав веществ, известных под названием нейропептиды.
Эти «посредники», производимые всеми клетками тела, представляют собой места стыковки, называемые рецепторами и расположенные в различных зонах внешней мембраны клетки.
К. Перт в действительности обнаружила на поверхности клеток наличие опийных рецепторов (эндорфинов, эндогенных гомологов морфина); впоследствии многие другие исследователи исследовали эти вещества и их связи во всем теле, обнаружив, что нейропептиды циркулируют во всех жидкостях тела: в крови, в лимфатической системе, во внеклеточном пространстве и в спинномозговой жидкости.
Издавна считалось, что нейротрансмиттеры взаимодействуют с гормонами (класс нейропептидов довольно широк), однако сегодня нам известно также, что иммунная система обладает входными каналами для нейропептидов и что она поддерживает обратную связь с мозгом посредством отправки цитокинов (белков, вызывающих воспаление).
Все ткани тела пронизаны нейропептидами — они принимают и отправляют их.
Так происходит, например, с жиром в теле: еще двадцать лет назад считалось, что его функционирование заключалось исключительно в том, чтобы гарантировать организму «запас» энергетических резервов и создавать нечто вроде «согревающего одеяла» для тела.
Новые исследования опровергли это убеждение, показав, каким образом тело активно участвует в метаболических процессах, протекающих в организме; кроме того, оно производит многочисленные пептиды, такие, как лептин, пептидный гормон, регулирующий энергетический обмен и информирующий мозг о запасах энергии.
Кроме того, жировая ткань чувствительна к стрессу: в ситуации сильного напряжения мозг выделяет гораздо больше нейропептидов Y, имеющих специальные рецепторы именно в жировой ткани. Отключение механизма саморегуляции приводит к увеличению размера жировых клеток и возрастанию их количества. Иначе говоря, ведет к ожирению.
Аналогичным образом дело обстоит с кортизолом: когда его количество становится избыточным в результате стресса, то он побуждает мозг думать, что организм находится в состоянии похудения; таким образом, жир уходит с боков и ягодиц и сосредотачивается в брюшной полости, где он играет роль склада (как горб у верблюдов). Кроме того, наличие этого гормона стимулирует энзим, побуждающий инертный кортизон, находящийся в животе, трансформироваться в кортизол, который, в свою очередь, способствует дальнейшее накопление жира. Этот процесс отнюдь не безвреден, напротив, он повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркта и возможность развития диабета.
Известно, что печень обладает рецепторами и выделяет нейропептид АКТГ (гормон выделения кортикотропина), тот самый, который, будучи произведен гипофизом, запускает процесс, ведущий к секретированию кортизола и адреналина, гормонов стресса.
Поджелудочная железа также выделяет нейропептид Y, влияющий на перистальтику толстой кишки. Физическая активность приводит к выделению в мышцах энзима, способствующего синтезу анандамида, эндогенного эквивалента марихуаны.
Его молекула достаточно мала, чтобы преодолеть гематоэнцефалический барьер (фильтр, препятствующий попаданию многих веществ в мозг), а его эффект включает в себя повышение болевого порога, снижение тревожности и возникновение чувства благополучия и покоя.
Кожа, сердце и кишечник обладают настоящим «арсеналом» нейропептидов.
Движение этих модераторов осуществляется не только в состоянии стресса, но также в тех случаях, когда мы проявляем положительные эмоции.