Медовый напиток со сливками
50 г меда, 1 стакан крепкого чая, 2 ст. л. сливок или жирного молока.
В чай влить сливки или молоко, затем добавить мед. Перемешать напиток и подавать к столу.
Морковный напиток с клюквой и сахаром
500 г клюквы, 1 кг моркови, 1 л кипяченой охлажденной воды, 5 ст. л. сахара, 10 кубиков пищевого льда.
Из промытой и очищенной от листьев клюквы отжать сок, морковь натереть на терке и отжать из нее сок. Смешать клюквенный и морковный соки, добавить сахар, перемешать.
Охладить напиток и разлить в стаканы, в каждый положить по два кубика пищевого льда.
Виноградно-апельсиновый напиток
1/2 стакана апельсинового сока, 1/2 стакана виноградного сока, фруктовый лед.
В стакан положить кубики фруктового льда, залить апельсиновым и виноградным соком. Пить охлажденным.
Лимонный сок со сливами
1/2 стакана сливового сока с мякотью, 2 ст. л. лимонного сладкого сиропа, консервированные сливы.
Налить в стакан в равных частях сок и сироп, не перемешивать. Украсить каждую порцию консервированными сливами.
Напиток «Экзотика»
1 ч. л. измельченного корня женьшеня, 1 ч. л. тертого грецкого ореха, по 1/2 ч. л. имбиря и натурального ванилина, 1/2 ст. л. лимонного сока, мед по вкусу, 1–2 ч. л. настойки фейхоа, 1 ст. л. кленового сока, щепотка красного перца, вода.
Перемешать все ингредиенты, но не взбалтывать. Поставить в холодильник на три дня. Подавать напиток холодным.
Минеральная вода с сиропом и мороженым
50 г мороженого (пломбир), 1/2 стакана малинового сиропа, 1 стакан минеральной воды.
Смешать ложкой в стакане охлажденную минеральную воду с малиновым сиропом.
Добавить шарик мороженого.
Сладкий лимонный напиток с мороженым
100 г мороженого, 1 стакан сладкого охлажденного чая, 20 мл лимонного сока.
Все перемешать и разлить в бокалы.