ые деньги» книгу за 2,5 руб. из Петербурга и «целый год преодолевал книжные мудрости», после чего первым в своем районе занялся рамочным пчеловодством. Начал он с двух ульев, а теперь их было 20395.
Пионером он был и области правильного полеводства. Улучшать свое хозяйство он начал сразу же по получении отруба, причем в тесном контакте с агрономами, чьи рекомендации он неукоснительно исполнял.
Сразу же установил четырехполье с 8-летним чередованием растений и пятым клином с многолетними кормовыми травами.
Земля обрабатывалась самым тщательным образом, и урожайность ржи в 1912–1913 гг. составила 187–140 пуд., подсолнуха — 100–120 пуд., картофеля — 1000–1450, проса — 100 пуд., в полтора-два раза превышая средние сборы в других хозяйствах Бобровского уезда396.
В работе он пользовался машинами и орудиями с прокатного пункта, которым заведует, и своими двумя лошадьми.
Пользовательный скот состоит из коровы швицкой породы, телки и 5 овец. Люков чистит свой скот 2–3 раза в неделю — это редкость в крестьянских хозяйствах. Животные содержатся лучше, чем у соседей. Запольный кормовой клин должен был решить кормовую проблему — в 1914 г. там ожидался первый урожай.
Из подсобных отраслей у Люкова выделяются садоводство и пчеловодство. Его сад считается одним из лучших крестьянских садов в округе и приносит до 100 руб. в год. В саду расположен и пчельник. 20 ульев хорошего качества сделаны самим хозяином, при этом каждый дает 6–8 руб. чистого дохода.
Интенсивное хозяйство занимает все наличные силы семьи, не позволяя отвлекаться на сторонние заработки. Приходится прибегать и к найму рабочей силы на время уборки и молотьбы хлебов.
В описании даются сведения о том, как поставлено дело у окрестных крестьян, из которых ясно, насколько далеко ушло от них в плане агрикультуры хозяйство Люкова, благодаря чему оно «имеет, несомненно, громадное культурное и показательное значение».
В самый первый год, когда Захар Яковлевич только переходил к многополью и начал применять улучшенные приемы обработки, удобрения, посева и ухода за растениями, большинство соседей говорило ему: «Ты отступник, спознался с агрономами-антихристами; от твоих новых порядков в хозяйстве наступит разорение, а не обогащение, делал бы лучше по старому, по-дедовски»397.
Целый год односельчане внимательно смотрели за тем, как шло его хозяйство. И когда выяснилось, что его урожаи несравненно выше, чем у них, предубеждение против Люкова и его советчиков-агрономов стало исчезать.
Второй год еще больше укрепил его положение,
У него появилось немало подражателей, начавших использовать на своих полях все те приемы, что и он. В жизнь окрестных сел постепенно стали входить такие улучшенные приемы обработки, как вспашка под зябь плугом, ранний пар, предпосевная подготовка, рядовой посев улучшенными семенами и внимательный уход за растениями.
Завоевав авторитет односельчан, он стал распространять знания по сельскому хозяйству, став в этом деле хорошим помощником агроному.
Зимой 1913 г. он прослушал курсы правительственной агрономической организации, а вернувшись, стал собирать около себя крестьян-интересантов и преподавать «им всю мудрость слышанного и усвоенного. В длинные зимние вечера он ведет разговоры со своими „учениками“ по всем отраслям сельского хозяйства, обучает желающих столярному ремеслу», чтобы люди могли сами сделать рамочный улей. И некоторые действительно сделали их.
Заканчивается описание весьма символично: «Влияние Захара Люкова и его хозяйства как живого и наглядного примера для односельчан идет гораздо далее, и крестьяне, желая применять в своем хозяйстве и дальнейшие улучшения, возможные только при условии свободного распоряжения своей землей — решили перейти всем обществом к отрубному землепользованию. Разверстание на отруба было произведено в 1913 г.»398.
А вот история казака села Песчаного Кременчугского уезда Полтавской губернии Петра Прокофьевича Лихмана.
В момент описания Лихман — 40-летний муж и отец 8 детей в возрасте от 2 до 16 лет, закончивший Песчанское народное училище, член Кохновского сельскохозяйственного общества.
Его отец имел усадьбу в 1,25 дес. и пахотный надел в 0,8 дес. Конечно, эта земля не обеспечивала семью из семи душ, поэтому отец Лихмана занимался извозом и поденщиной, а когда Петру минуло 16 лет, вынужден был отправить его на заработки в Таврическую губернию, несмотря на то, что тот был единственным сыном и помощником в хозяйстве.
В Керчи Лихман устроился рабочим в саду помещика Олива, где его усердие вскоре заметил владелец и дал ему постоянную работу. В 1892 г. он вернулся домой и там стал работать в садовом заведении Бера — сначала рабочим за 13 руб. в месяц, а после повышения в 1898 г. до помощника садовника — за 35 руб.399 Таким образом, в 20 с небольшим лет он нашел свое призвание.
И им уже владела мечта о собственном доходном хозяйстве.
На участке пашни в 0,8 дес. при усадьбе отца он завел огород с баклажанами, картофелем, капустой, луком, перцем, петрушкой и пастернаком.
Со своим практическим опытом и навыками он сразу повел дело по требованиям науки и практики. Завел чередование огородных культур и в свободное время возил ночью из Кременчуга навоз для удобрения — за 8 верст.
Бюджет семьи сразу же поправился, и отец, который раньше был против «всяких» новаций, разрешил сыну в 1904 г. посадить на 0,25 дес. фруктовые деревья, а также купить смежную усадьбу для расширения площади под малину и огородные овощи400.
Наблюдательный Петр Лихман не мог не заметить, что на базаре в Кременчуге есть большой спрос на малину и вишню и цены на них, соответственно, стоят высокие.
Поэтому на земле, отведенной отцом под сад, и купленном усадебном участатистике были посажены элитные сорта малины и вишни. Понятно, что в первый год были только расходы, но удачный урожай малины, а также баклажан и других овощей в 1906 г. принес около 400 руб. чистого дохода.
Тогда он принял решение, во-первых, использовать под огород всю усадебную землю, во-вторых, непременно расширить площадь владения и, в-третьих, оставить службу у Бера, что он и сделал в 1908 г401.
И эти решения он реализовал. Были куплены другие смежные усадьбы и пахотная земля. В итоге у него оказалось 3,1 дес. усадебной земли и 4,75 дес. пахотной, хотя и в трех кусках, но неподалеку друг от друга402.
Были построены новые помещения — жилые и хозяйственные, общей стоимостью около 2 тыс. руб., в хозяйстве было 2 лошади и 2 породистых коровы-анхельны, приобретен разнообразный мертвый инвентарь и все, что необходимо для огородничества, в том числе и парники403. Все куплено за наличные, и в момент описания Петр был должен 250 руб. Кременчугскому кредитному товариществу, а долг ему составлял 450 руб.404
Когда читаешь подробное описание методов ведения Лихманом хозяйства, невозможно не поражаться тому, насколько тонко он понимал свое дело, сколько оно требовало забот и как много и серьезно трудился над ним. Его продукция обретала известность — например, в 1913 г. из 310 пуд. собранных баклажан 40 пудов были проданы в Кременчуге, а 270 отправлены в Екатеринослав — на общую сумму в 992 руб.
О доходности хозяйства можно судить по таблице 21.
Расходы в том же году составили около 480 руб., 85 % которых было заплачено наемным работницам405.
Принимая средний расход по выращиваемым растениям, не считая стоимости трудов семьи Лихмана и его лошадей, в 500 руб. в год, чистый приход можно считать суммой порядка 1600 руб.
Естественно, соседи заметили и оценили столь быстрый подъем благосостояния Лихмана. У него появились последователи, которые также начали заводить сады с вишней и малиной, баклажанами и другими огородными культурами.
Автор описания справедливо считает, что в районе созревает почва для организации товарищества по совместному сбыту этой продукции «на более отдаленные рынки как в свежем виде, так и в переработанном, путем сушки, консервирования и приготовления вина»406.
Вот так сами собой созревали предпосылки для кооперации сельского хозяйства, и, как можно видеть, у истоков стояла Личность.
Совершенно необычным человеком был Степан Тимофеевич Пискунов — крестьянин села Балыклея Кирсановского уезда Тамбовской губернии.
В момент описания он имел двухдушевой надел — около 8 дес. Семья — жена, малолетние дети и старый отец.
Земля была в общинном владении с крестьянами Балыклейского общества, но лет 20 назад общество отвело под ветряную мельницу его отцу часть пахотной земли — неудобный бугор недалеко от села.
Отец работал на мельнице, а Степан занимался полевым хозяйством. Однако серьезно заболев катаром желудка (сейчас это чаще называют гастроэнтеритом), он не мог больше выполнять тяжелые работы.
Лечение помогало плохо, и он по обету ходил на богомолье. Так судьба привела его в Афонский монастырь, и он увидел, в числе прочего, как там ведется хозяйство. Его поразило, «как на голом камне путем упорного разумного труда достигаются прекрасные результаты»407. Будучи натурой любознательной, он остался там послушником и ближе познакомился с постановкой сельскохозяйственного дела, изучил применяемые монахами приемы обработки, ухода за растениями и землей.
Автор описания говорит: «Человек честный, трудолюбивый и энергичный, он решает снова вернуться на родину, где такие громадные площади тучного чернозема лежат невозделанные или, благодаря хищнической неправильной обработке, не прокармливают даже землеробов; он решает воочию убедить земляков, что разумным и упорным трудом можно создать себе благосостояние»408.
12 лет назад по возвращении домой он начал разводить плодовый сад на участке, отведенном его отцу под мельницу. Участок этот не был удобным, и путем обмена своих лучших полос на худшие Пискунов увеличил его и собрал в конце концов около 2,5 дес, на которых и поселился.