осторожно заметите, что это пока вряд ли, но зато выращенная продукция будет экологически чистой, какой на всем торговом пространстве не сыскать. Без нитратов, без ядохимикатов. И она тогда сразу успокоится, мол, ну тогда ладно, мы в плюсе, это дорогой товар.
Однако если в ближайший сезон весь зреющий урожай помидоров поразит фитофтора, окупаемость заискрит мега-разрядом. И питаться вам и вашей семье отныне медным купоросом. А что, большинство же поливает им свои помидоры, большинство его ест. Из медного купороса состоит бордосская жидкость. Препараты под другими названиями от болезней помидоров тоже содержат медь. Вот такая дилемма. Так что, господа «знатоки», совсем не нужно открывать Америку: о вреде медьсодержащих препаратов известно давным-давно. В микроколичествах медь необходима нашему организму, как и растениям, а в больших — отравляет его. Сегодня медью нещадно опрыскивают виноград, картошку, помидоры, яблоки и пр. Обрабатывают многократно за сезон, она в избытке содержится во всех овощах и фруктах. Какие там микроколичества!
В почвах, не важно, под розарием или под теплицей, — идет накопление меди, про это лучше всех знают только почвоведы. По этой причине еще лет двадцать назад я задался задачей найти экологически чистый способ выращивать помидоры без фитофторы, причем гарантированно. Испытал множество способов. И все те способы, что предлагали садовые журналы, и изобретал свои.
Некоторые из них уже давали неплохой результат.
Например, сажать кусты помидоров «на плоту» из веток бузины или с перемешиванием в земле муравейника рыжих лесных муравьев (материал собирался осенью или рано весной, до выхода из земли муравьев). Теперь же я использую более верный способ выращивания томатов в мешках. Они растут быстро и не болеют. Это, на мой взгляд, отличный способ для теплицы. До сих пор еще не было ни одного прокола. Мешки стоят на сухой плитке или на бетоном полу, теплица создает ощущение оранжереи. Об этом способе подробнее я расскажу ниже.
Подведем пока итог.
Применять для защиты помидоров ядохимикаты или нет — это личное дело каждого.
Купить такой препарат и развести его согласно приведенной инструкции на пакетике вы сумеете и без меня, таких пособий по выращиванию помидоров не счесть. Каждый выпускник агровуза повторит для вас содержание этой инструкции, объяснит вам, словно несмышленышу, в каких пропорциях следует развести бордосскую жидкость. И почти каждый участник помидорных форумов самоуверенно повторит вам то же самое. А я здесь рассказываю только об экологически чистых способах предотвратить по списку основные болезни помидоров, а также главных вредителей всех наших культур в теплице.
Замечу мимоходом, что сегодня я не читаю никаких форумов растениеводов в интернете. Их обсуждения неинтересны. Решение вопросов, над которыми они там до сих пор ломают копья, я давно нашел.
Все мои решения экологически абсолютно чистые.
Использование «химии», ядохимикатов и прочих препаратов для меня сразу говорит о неглубоком уровне растениевода. Не удивляйтесь, даже агроном-профессор не всегда умеет предохранять растения от стрессов, и куда уж этого достичь какому-нибудь инженеру, который гордо разглагольствует о своей победе над болезнями с помощью препаратов, а сам непрерывно выращивает помидоры без плодосмена в одной и той же теплице.
Итак, по моим наблюдениям, фитофтору сильнее всего провоцирует в дождливую погоду или же при частых поливах избыточная слизь дождевых червей.
Внимание. Именно крупные черви, скапливающиеся под кустами помидоров в больших количествах, отравляют их своей слизью, а любой отравленный организм делается восприимчивым к инфекции — это закон биологии. Отравленный организм скоро заболеет чем-либо инфекционным, как правило, это грибное заболевание.
Как каждое растение несет свой, непохожий на все другие, набор разных соединений, причем иногда ядовитых для отдельных растений (несовместимость видов), так и животный мир. Было бы познавательно узнать в деталях состав слизи данного червя. Известно, что она состоит из разных очень активных биовеществ, некоторые из которых выступают как антисептик. Какие-то из этих веществ и не переносят томаты.
Почему так происходит именно с помидорами?
Я могу лишь предположить, что у них на родине, на островах вулканического происхождения, нет наших родных дождевых червей и помидор как эндемик не приспособлен к ним.
И вот что в результате происходит. Летом в жару и засуху, когда вокруг почва стала сухая, дождевые черви начинают мигрировать к месту сырости — туда, где владелец регулярно что-то поливает. И обычно одно из таких мест — теплица. По крайней мере, черви всегда обитают у ее края, на водостоке с купола.
Я хочу сказать, что черви рано или поздно скапливаются там, где хозяин участка поливает больше всего, они находят такие места по запаху преющих растительных остатков на поверхности почвы, которыми питаются. Для червя пищей являются только размягченные водой растительные остатки. Запах пищи они отлично знают и улавливают и ночью поверху способны переползти на многие метры.
Получается своего рода совпадение: если теплицу не поливать, то увешанные плодами помидоры действительно там имеют меньше шанс заболеть фитофторой, но это не из-за вреда влаги в воздухе, а из-за отсутствия скопления червей.
С давних пор в литературе утвердилось мнение, что фитофтору вызывает сырость и что помидоры надо поменьше поливать, а если и поливать, то в редкие ямки, на значительном расстоянии от растения, чтобы основная поверхность земли всегда оставалась сухой.
Растение помидора пробивается фитофторой, как правило, только с плодами. Пока плодов нет, за исключением первых мелких завязей, помидоры обычно у нас не заболевают даже при обильном поливе.
При выращивании в мешках помидоры можно поливать сколько угодно, хоть холодной водой прямо из шланга, они ничем не заболевают.
Хочу предупредить тех, кто сразу воспринял сообщение о червях отрицательно, помня об их полезности: у нас в саду только помидоры по своей природе уязвимы, остальные культуры относятся к ним спокойно.
Вывод
Герметичные полиэтиленовые мешки позволяют отрезать грунт от дождевых червей. Попутно в мешках лучше прогревается почва. Кроме того, в них можно создавать большой запас воды согласно поливным нормам (до 3–6 л на взрослое растение в солнечный день). В совокупности среда для корней помидоров делается благоприятнее, чем при традиционном выращивании. Троекратное улучшение дает результат по урожайности и защищенности от всех болезней.
Когда мне сразу возражают, что каждую весну набивать мешки землей слишком трудоемко, я отвечаю, что, на мой взгляд, трудоемко другое.
Потратить всю весну на уход за рассадой, потом все лето открывать-закрывать двери в теплице, поливать помидоры, подвязывать их, пасынковать, а потом внезапно потерять весь урожай на фитофторе — вот что, по-моему, действительно трудоемко.
Вот когда очень жалко потраченных усилий и времени! А наполнить осенью мешки, в день по мешку — это не так уж сложно. Земля из отработанных мешков идет либо на компостирование, либо как свежая подстилка курам, либо вываливается в той же теплице под перекопку с удобрениями. Восстановить ее легко. Это уж каждый выбирает удобную ему технологию.
Подготовка мешков
Новые мешки со свежей землей лучше подготовить с осени, чтобы они как следует промерзли в теплице. Дождевые черви не переносят такой зимовки. При весенней набивке мешков следует тщательно перебрать грунт, смешивая удобрения, и удалить крупных червей. Мелкие червячки не страшны, они погоды не делают. Мешки лучше использовать черные для мусора, в которые вмещается по 5–6 ведер грунта.
Этот метод прошел проверку и перегрузом урожаем, и высокой влажностью воздуха, и малым объемом грунта — он все выдерживает. Даже насмешки.
…Когда мы ведем разговор о болезнях в теплице, нельзя не вспомнить тему ротации культур, или севооборота, или плодосмена. До некоторых садоводов трудно доходит, что нельзя выращивать ни одну культуру один год за другим, бессменно, постоянно на одном и том же месте. Два года от силы можно более-менее без последствий допустить повторную посадку, да и то — зачем?
После того как я выясняю, что владелец сажает здесь постоянно помидоры из года в год, я сразу теряю энтузиазм по отношению к его теплице: любой совет ему тогда как мертвому припарки. Мне неловко перед ним: он верит в мои советы, а они заведомо не могут пересилить вреда накопленных в почве токсичных веществ, отравляющих его растения.
У меня создалось впечатление, что выращивание в мешках предохраняет помидоры не только от фитофторы, но и от всех основных болезней при обычной более или менее добросовестной агротехнике. Ниже я приведу короткое описание проявлений этих болезней, с которыми сталкивается каждый помидоровод за долгие годы опыта. Отчасти все они сезонные, т. е. каждая приурочена к какому-то своему году, наиболее благоприятному для этой болезни. По этой причине рядовой садовод всегда под угрозой: если в этом году ему удалось проскочить, получить урожай помидоров, то не факт, что при соблюдении той же технике он его получит на следующий сезон.
Фитофтороз (фитофтора)
Это по всеобщему убеждению самое коварное заболевание помидоров. Развивается очень быстро, поражает весь куст.
Проявление:
• загнивание плодов,
• листья покрываются как бы черными ожогами.
Болезнь появляется в августе, когда кусты обвешаны зелеными и краснеющими завязями. Сильнее всего распространяется в условиях холодных ночей и тумана. В открытом грунте в Средней полосе чрезвычайно мешает выращивать помидоры, даже сортов и гибридов, предназначенных для открытого грунта. (Досадное совпадение состоит в том, что они все в открытом грунте поздно краснеют, с середины августа, как раз во время активизации гриба фитофторы.)