Для большинства комнатных цветущих растений рекомендуется вносить полное минеральное удобрение, по крайней мере, два раза – в период бутонизации или образования цветочных почек.
Держите растение в теплом и светлом помещении. На лето можно поместить горшок с имбирем на застекленный балкон (если вы в городской квартире) или в парник (если вы в загородном доме или на даче).
Важно держать растение вдали от прямых солнечных лучей и ветра, при этом обеспечив ему разреженный свет, жаркую температуру и высокую влажность. Поскольку культура родом из влажных тропиков, вам круглый год придется ее аккуратно поливать, опрыскивать теплой водой, держать в тепле и оберегать от прямых солнечных лучей. Зимой подоконник – не лучшее место для горшка с имбирем, потому что там часто гуляют сквозняки, которые могут повредить растение.
Сбор урожая
Через несколько недель у вас вырастет высокое, стройное травянистое растение, напоминающее бамбук. На его изящных стеблях появятся глянцевые темно-зеленые листья, которые со временем пожелтеют. За несколько месяцев из корневища вырастут новые стебли, на которых, если вам повезет, могут появиться белые колосовидные соцветия. Цветок имбиря светло-желтого цвета с лиловым краем, окружен прицветниками.
Осенью у растений имбиря наступает период покоя. Это подходящий момент для того, чтобы вынуть растения из горшка и получить урожай в форме размножившихся подземных побегов. В Юго-Восточной Азии, на родине имбиря, урожай снимают в начале марта. Это конец холодного сезона, хотя холод в это время относительный – около 27 °C в тени. Вам же нужно ориентироваться по отросткам: вы заметите, что их стало много: от шести до восьми, значит, можно доставать нежные и питательные корешки.
Но не используйте весь имбирь. Одну из «шишечек» с почкой сохраните для новой посадки. Если же вам потребуется немного имбирного корня раньше того времени, когда все растение будет готово, осторожно приоткройте часть корневища и отрежьте от него кусочек побега. Затем присыпьте землей приоткрытую часть, и растение будет продолжать рост.
Хвойные растения – источник здоровья и долголетия
Хвойные деревья – древнейшие жители нашей планеты
Хвойные ( лат. Pinophyta или Coniferae ) – самая большая группа голосеменных растений. В нее входят деревья и кустарники, произрастающие в тропиках и распространенные на север дальше всех других деревьев.
Хвойные – одни из самых древних представителей царства растений на Земле, они существуют уже около 300 млн лет. В наши дни остались только деревья и кустарники, но когда-то на планете росли даже травянистые виды хвойных, в которых не было древесных волокон.
Хвойные растения отличаются тем, что их плоды не имеют завязи, как у покрытосеменных растений, а располагаются открыто в пазухах прицветных чешуй. Плоды созревают медленно, на протяжении 2–3 лет. А вот листья не всегда имеют форму иголок (хвоя), бывают короткие плоские чешуйки (у кипарисовых) или широкие полоски (у некоторых видов араукариевых).
Все представители хвойных растений содержат эфирные масла, а часто и смолы. Это отличает их от других голосеменных растений (саговниковых, тисовых и гинкговых) и обуславливает полезные свойства.
Огромная территория на нашей планете принадлежит лесам, в которых царствуют хвойные растения. Все они входят в небольшую и древнюю группу растений, насчитывающую около 800 видов. Типичные представители хвойных деревьев и кустарников: кедр, кипарис, пихта, можжевельник, лиственница, ель, сосна, секвойя, тис.
На английском «хвойная древесина» звучит как «softwood», что буквально переводится как «мягкое дерево» – и это действительно так: этот материал, с одной стороны, достаточно податливый, чтобы с ним было просто работать, с другой – смолистая древесина устойчива к воздействию сырости и влаги.
Неудивительно, что в свое время именно сосна была самым популярным материалом для изготовления кораблей и их оснащения. Помимо этого, на основе сосновой смолы, с добавлением жира и других ингредиентов, варили густую жидкость, которой пропитывали обшивку корабля для защиты от протекания.
Кедровая древесина была непревзойденным материалом не только для производства мебели и посуды, но и использовалась при изготовлении музыкальных инструментов. Резонансные свойства кедра открыли немецкие мастера. Немецкие фирмы поставили перед сибирскими маслоделами условие, чтобы масло экспортировалось только в таре из кедра, и толщина кедровых досок была увеличена, по меньшей мере, вдвое. Такое странное требование было разгадано не сразу.
Секрет был прост: в Германии бочки из-под сибирского масла разбирались с большой осторожностью, и тарные дощечки направляли на фабрики музыкальных инструментов. На таре хитроумные коммерсанты зарабатывали не меньше, чем на масле.
Везде, где хвойные деревья были распространены, из них делали кухонную и хозяйственную утварь, ведь она значительно дольше сохраняла свои качества. Из кедра и сосны делали ковши для питья, кадушки, ушаты и другие предметы обихода, – считалось, что продукты и напитки, хранящиеся в кедровых емкостях, приобретают живительную силу и удлиняют жизнь.
Кедровые сундуки очень ценились в России и за рубежом. Большие поставки мебели и сундуков шли с Урала и Сибири в Индию, Китай, Амстердам, а оттуда расходились по всему свету; в них надежно хранились шерстяные вещи, это объясняется высоким содержанием фитонцидов, которые защищали вещи от моли и вредителей.
Хвойные растения в мифах и легендах
Так, как хвойные растения распространены практически по всему свету – упоминания о них есть в мифах и легендах разных народов.
Кедр
Древние шумеры верили, что кедр, символ могущества, величия и бессмертия, был создан Богом как накопитель энергии Космоса на земле. Они считали, что Мировое Древо, корни которого скрепляют землю и омываются священными водами загробного мира, ствол обвивает змея – символ спирального движения энергии, а крона уходит в Космос – это и есть КЕДР.
Главный шумерский бог Эа являлся покровителем кедра. В шумерскиом эпосе кедр олицетворяет красоту, стабильность, бессмертие (некоторые кедры-патриархи достигают возраста 2000 лет), здоровье (то есть жизнь), силу, процветание (развитие культуры, искусств и науки), божественную гордость и величие.
Современные биологи считают – можно сказать, что у кедра есть душа. Это удивительное дерево имеет те же биологические ритмы, что и человек. Кедр живет в зависимости от обстоятельств. Если летом на улице пасмурно, он «спит» подольше, а если ясно, то «просыпается» с рассветом. Днем у него «тихий час» с 15:00 до 16:00. Примерно в 23:00 кедры «засыпают» на ночь. Зимой его жизненные циклы не прекращаются, как у других деревьев, но только «спит» он гораздо дольше.
В книге М.К. Кука «Замечательные явления растительной жизни» приведена интересная легенда о происхождении хвойных растений. В ней говорится, что кедр поначалу, как дерево исключительно красивое, рос только в раю. Сын первого человека – Адама – добыл три кедровых семечка, вложил их в рот умершему отцу и похоронил его. Из этих семян выросли впоследствии деревья: сосна, кипарис, кедр.
Сосна
Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris) – одно из самых распространенных хвойных растений. Сосна на протяжении тысячелетий почитается многими народами: в Японии и Китае она считается символом вечности и долголетия, в Финляндии – символом жизни, в Корее олицетворяет верность и принципиальность, в Малой Азии – бессмертие и плодородие. Согласно преданию, даосские Бессмертные питались грибами, которые вырастали из смолы сосны.
В японском искусстве икебаны сосна вместе с розой символизируют долголетие, а в живописи Японии одинокая сосна является одним из наиболее частых мотивов.
В Древней Греции существовала легенда о белокурой нимфе Питис, которая влюбилась в веселого и озорного Пана. Он был сыном Гермеса – вестника богов Олимпа – и «заведовал» широколиственными лесами, был их духом и покровителем.
Красивая нимфа очень часто заглядывала под кроны деревьев. Она пряталась в их прохладной тени от знойных лучей солнца, пела с птицами звонким голосом и резвилась с зеленоглазым Паном.
Но случилась беда. Красавицу Питис любил Борей – суровый бог северного ветра. Как-то раз прилетел он на сильных крыльях из-за далеких морей и увидел, как нимфу обнимает лесной бог.
Ревность взбесила свирепого бога Борея. В своей ярости он подхватил Питис и вырвал ее из объятий Пана, взвившись над морями, лесами и заливами. Принес он ее на край утеса, обжег ледяным дыханием ветра и превратил в сосну.
С тех пор вечно молодая сосна стоит в одиночестве. Поет она грустные песни и роняет светлые янтарные слезы. А северный ветер постоянно прилетает к ней, гладит и ласкает ее зеленые пышные волосы, обвивает могучими руками ее стройный стан в золотистом платье.
Очень долго оплакивал потерю лесной бог Пан. Но однажды тихим вечером он нашел эту сосну, сломал несколько ее пушистых веток, сделал из них венок и стал его носить, в память о своей несчастной любви.
Можжевельник
Большое количество суеверий о можжевельнике связаны с цифрой три, так как в шишкоягодах растения три семени, сама хвоя собрана по три, чешуек в женских колосках тоже три. Все это в старину казалось людям удивительным, и даже мистическим.
У некоторых народов можжевельник связывают с потусторонним миром, считают символом преодоления смерти, олицетворением вечной жизни. Им устилали последний путь умершего и его веточки сжигали во время погребального обряда. А чтобы уходящий враг не возвращался – вслед ему курили ветви можжевельника.
У некоторых русскоязычных народов существует легенда о можжевельнике. Ее связывают с ночью на Ивана Купала. В легенде упоминается некое существо Вересуха, имя которой происходит от одного из названий можжевельника (верес). Считается, что ее дом располагается под Вересом (можжевельником) и в ночь на Ивана Купала она выходит из своего дома в образе красивой, статной девушки в белой сорочке. Вересуха заманивает своей красотою молодых парней, и обнимает их так страстно, что они теряют рассудок и забывают дорогу домой.