Интересным явлением была средневековая «почта мясников», действовавшая по донца XVII века. По роду занятий, цех мясников совершал обширные путешествия, а заодно перевозил письма и посылки горожан, получая за это определенные привилегии.
Ну, а первой организованной почтой во всех смыслах этого слова стала почта, организованная членами рода Тассо (позднее Тассис или Таксис – от их имени, кстати, и слово «такси» произошло) из итальянского города Бергамо, которая называлась Турн-и-Таксис и действовала с 1490 по 1867 год. О высокой эффективности этого предприятия говорит тот факт, что её курьеры преодолевали за день до 166 км и расстояние от Брюсселя до Парижа летом преодолевали за 36 часов, зимой – за 40; почта в Лион шла 3,5 и 4 дня, в Бургос – 7 и 8, в Инсбрук – 5 и 6, в Рим доходила за 10,5–12 дней. Причем почта Таксисов всегда оставалась частным предприятием, хотя императоры и пытались ее подчинить. Интересно, что гонцы, доставлявшие почту, зашивали ее под подкладку шапки или шляпы, чтобы скрыть факт переноса важной деловой корреспонденции от грабителей. Отсюда, кстати, и пошло выражение «дело в шляпе».
Органист
Каспар Эйснер, его основная профессия – судебный секретарь, однако он также еще и органист и играет на органе в церкви. В передней правой части органа выступают две лямки с ручками, с помощью которых можно открывать меха внутри органа. 1628 год.
Одну из профессий средневековых городов вполне можно причислить к числу редких, однако без ее представителей не обходился ни один крупный город. Причем неважно, был или он католического, или протестантского вероисповедания. Речь идет о профессии органиста, то есть о человеке, умеющего играть на органе – стационарном музыкальном инструменте, состоящий из множества труб, появился уже в IV веке, а затем был усовершенствован в VII и VIII веках. Причем, сначала в католическом богослужении орган не использовался. Ввел его в практику католического богослужения папа Виталиан (годы папства 657–672), явно желавший придать музыкальному сопровождению мессы большую звучность и торжественность.
В VIII веке своими органами прославилась Византия. А византийский император Константин V Копроним в 757 году даже подарил орган королю франков Пипину Короткому. Другой орган в подарок от византийской императрицы Ирины получил в подарок его сын – император Карл Великий. И он звучал на его коронации, поскольку в то время его считали неким важным церемониальным атрибутом византийской императорской власти, ну, а европейцы просто последовали этой их традиции.
Мастерство строительства органов в Европе, прежде всего, возникло в Италии, откуда во Францию они поступали уже в IX веке. Следующей страной стала Германия, а с XIV века органы в Европе распространились уже повсеместно. Интересно, что средневековый орган, в сравнении с появившимися позднее, были довольно грубы. Так, клавиши их ручной клавиатуры, например, имели ширину от 5 до 7 см, а расстояние между ними достигало 1,5 см. Игра на таком инструменте требовала не только мастерства, но и недюжинной физической силы, так как на эти клавиши нажимали не пальцами, как теперь, а ударяли… кулаками. Лишь в XV веке размеры клавиш стали уменьшаться, и одновременно увеличиваться количество труб.
На сегодня самым древним средневековым органом, дошедшим до наших дней с относительно целостной механикой (хотя трубы его и не сохранились) является орган из Норрланды – церковного прихода на острове Готланд в Швеции, который датируется 1370–1400 гг. Сейчас норрландский орган экспонируется в Национальном историческом музее в Стокгольме.
Ну, а самым старый (ок. 1435) орган, на котором можно играть, находится в базилике Валерской Богоматери в швейцарском городе Сьоне. Немецкие средневековые органы находится в церквях Святого Якоба в Любеке (вторая половина XV века), Святого Николая в Альтенбрухе, и Святого Валентина в Кидрихе (оба последних были изготовлены где-то в XV–XVI веках).
Мастер-изготовитель и настройщик органов
Вольфганг Беслер-брат, органный мастер. Изображен с органной трубой в руках, в то время как еще три органные трубы и настраивающий рожок лежат на столе. 1623 год.
Ганс Хартман. Кандидат в члены братства. На иллюстрации Хартманн стоит рядом с большим столом, на котором находятся два больших латунных подсвечника, заготовка для подсвечника, а также большой напильник и молоток. В правой руке он держит зажженный пальник – таким орудием поджигали порох в запальном отверстии у пушек того времени. Так что возможно, Хартманн был еще или оружейником или артиллеристом, хотя в подписи об этом ничего не сказано. 1627 год.
С тех пор как в Европе появились органы, появились и мастера, которые их изготавливали и услуги которых, заметим, стоили очень и очень дорого. Это были мастера – изготовители и настройщики, знавшие все секреты устройства и наладки этих сложнейших музыкальных инструментов. Да и саму органную трубу нужно было уметь сделать. Дело в том, что каждая органная труба, когда через нее пропускали сжатый воздух, должна была резонировать на определенной высоте. Каждая труба настраивается на определенную ноту музыкальной гаммы, а затем их объединяют в несколько рядов.
Трубы для органа традиционно делают или из металла, или же дерева. Эти материалы в основном в Средние века и использовались, однако дело это было совсем не простое.
Так, металлические трубы делали из свинца, но так как свинец мягкий металл, для придания жесткости в сплав для органных труб нужно было добавить присадки – олово, а также в незначительных количествах сурьму и медь. Причем, на характеристики звука содержание каждого металла в сплаве влияет заметным образом. Трубы с оловом вдобавок ко всему еще и обладают красивым блеском, что может иметь значение, если эти трубы хорошо видны. Влияют присадки и на стоимость каждой трубы, поскольку они ее удорожают.
Трубы из свинца делали так: расплавленный свинец выливали на длинную плоскую поверхность, разрезали получившийся лист на куски, сворачивали их в трубы, и спаивали по шву. Благодаря тому, что свинец очень пластичен и легко паяется, изготовление труб для органов являлось относительно делом относительно легким, хотя и требующим определенных навыков.
Деревянные трубы могли делаться как их хвойной древесины, так и из твердого дерева, скажем, дуба, вот только нижняя часть трубы практически всегда была из твердой древесины, что было важно для обеспечения точного соединения труб. Интересно, что поперечное сечение у деревянной трубы в отличие от круглой металлической чаще всего бывало квадратным или прямоугольным. Естественно, что изготовить несколько сотен труб, да еще и соединить их все, наладить «механику» органа и настроить его так, чтобы он красиво звучал, мог лишь только человек уникальных знаний и опыта.
Пахари, виноградари и садовники
Илия ушел оттуда и нашел Елисея, сына Шафата. Он пахал на упряжи из двенадцати пар волов и сам шел за двенадцатой парой.
И изгнал Адама, и поставил на востоке у сада Едемского Херувима и пламенный меч обращающийся, чтобы охранять путь к дереву жизни.
Пахарь 1425 года
Рейнхольд, член братства, занимается крестьянским трудом. Занят тем, что вспахивает поле плугом. Плуг имеет переднее колесо, две рукоятки, сошник (железный нож, прикрепленный к раме плуга для вертикального разрезания полосы земли), лемех (нож, прикрепленный к оголовку плуга для разрезания полосы земли по горизонтали) и отвал, который ее подрезает, поднимает, переворачивает, и отваливает в сторону. На заднем плане в холмистой местности видны три дерева. 1425 год.
К 1425 году более ранние технические достижения Римской империи, такие, как тяжелый плуг с железным лемехом в форме наконечника стрелы и отвалом, пригодный к обработке самых тяжелых почв (равно как и водяная мельница), наконец-то были оценены по достоинству, и их наконец-то начали повсеместно использовать. А ведь по свидетельству римского историка Плиния, такой плуг с колесным передком и широким лопатообразным лемехом появился в римской провинции Реци. Когда это случилось точно указать нельзя, однако известно, что уже в I в. н. э. римляне знали плуг, имевший опорные колеса, нож-резец и отвальную доску.
Колесный передок на плуге сделал его не только более устойчивым, но и что очень важно, позволил регулировать и точно устанавливать ширину и глубину вспашки. Сначала он имел одну рукоятку, но затем получил две, что сразу, же увеличило производительность труда пахаря и повысило само качество вспашки. К числу важных достоинств такого плуга следует отнести и то обстоятельство, что управление им уже не требовало от пахаря ни больших физических усилий, ни высокого мастерства. То есть управляться с ним мог даже подросток, а также человек в возрасте, такой, например, какими были члены общины «Дома двенадцати братьев». Ну, а дальнейшее улучшение конструкции такого плуга было направлено главным образом на совершенствование его отвала.
Причина, почему это полезное изобретение Древнего мира наконец-то стало использоваться была проста: стало больше металла, вот и орудия труда из него стали доступнее. А в результате пашенное земледелие шагнуло далеко на север. Благодаря железным подковам на ногах лошади перестали сбивать себе ноги на каменистых грунтах, а это в свою очередь увеличило срок их жизни, с несомненной выгодой для крестьянина. Были придуманы хомуты и упряжь, которые больше не сдавливали шеи быкам и лошадям, а лежали у них на плечах, чем обеспечивали повышенную силу тяги.
Естественно, что все это сразу же отразилось на урожайности, так что если в Раннем Средневековье урожай сам-два – сам-три считался вполне хорошим, то теперь одно посеянное в землю зерно давало уже до 9–10 новых! Голод не отступил окончательно, голодные годы периодически случались, но до настоящего голода ситуация больше уже не доходила.