– Смешать в частях по объему траву змееголовника – 2, листья мелиссы – 1, цвет календулы – 1, цвет клевера красного – 1, цвет таволги вязолистной – 1, цвет липы – 1, цвет зверобоя – 0,5, листья мяты перечной – 0,5, листья березы – 0,5.
1 ст. ложку смеси залить 2 стаканами крутого кипятка, настоять, укутав, 10–15 мин, процедить. Этот чай невероятно полезен при многочисленных заболеваниях нервной системы, болезнях желудочно-кишечного тракта, сердца, печени, почек, желчного и мочевого пузыря, женских заболеваниях, при тяжелых изнурительных болезнях, в том числе онкологических заболеваниях различной локализации.
– Смешать в равных частях по объему травы змееголовника, зверобоя, цветки календулы.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Пить по 2–3 стакана настоя в день за месяц до родов при угрожающем (самопроизвольном) аборте.
– Смешать в равных частях по объему траву змееголовника, цветки ромашки аптечной, плоды аниса, тмина и фенхеля.
1 ч. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 15 мин, процедить. Пить при гиперацидном гастрите по 2–3 стакана в день, соблюдая диету.
Порошоксемян змееголовника принимают по 1/3 чайной ложки, запивая водой, 3 раза в день до еды при метеоризме, поносах, гипертонической болезни, как успокаивающее и противосудорожное средство.
Настойка . 100 г сухой измельченной травы змееголовника залить 0,5 л водки, настоять в темном месте две недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Применять наружно для растираний суставов при ревматизме, невралгии, болевых участков при мигрени, для полосканий при зубной боли.
Настойтравы змееголовника в виде масок, протираний, ароматических ванн полезен для ухода за бледной, сухой, увядающей кожей.
Для очищения кожи полезен тонизирующий лосьон, который готовят из травы змееголовника, листьев и цветков мелиссы, мяты, цветков ромашки аптечной, клевера красного. 1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 30 мин, процедить, добавить по 1 ст. ложке глицерина и цветочного одеколона.
Для сухой обезвоженной и бледной кожи лица полезно делать один раз в неделю паровые ванны из настоя травы змееголовника и цветков ромашки аптечной.
В качестве пряности змееголовник молдавский используется благодаря пряному и освежающему вкусу и запаху. Свежие листья добавляют к салатам, соусам, овощам, в супы всех видов, используется для приготовления птицы и рыбы. Используется при приготовлении свинины, телятины, баранины и дичи, блюд из молока, сыра, яиц, фруктовых супов, горохового и картофельного супа и при приготовлении рыбы. Змееголовник можно добавлять к блюдам из грибов, к овощным супам и творогу. Не рекомендуется траву змееголовника кипятить, следует добавлять ее в готовые блюда.
Зубровка душистая
Многолетнее травянистое растение. В диком виде встречается в европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Растет по лугам, лесным полянам, кустарникам, особенно на песчаной почве, по берегам рек и в горах. Культивируется как пряноароматическое растение.
Водный настой и настойку травы на водке принимают для возбуждения аппетита и усиления деятельности желудочно-кишечного тракта.
Настой. 1 ст. ложку сухой измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 10–15 мин до еды.
Трава, имеющая сильный запах свежего сена, употребляется в качестве пряности для ароматизации пищи, напитков.
Иссоп лекарственный
Иссоп – многолетнее травянистое растение или полукустарник из семейства губоцветных с деревянистым стержневым корнем и многочисленными ветвистыми четырехгранными побегами высотой 20–80 см. Листья почти сидячие, супротивные, ланцетные или линейно-ланцетные, длиной 2–4 см и шириной 0,5–1 см. Цветки мелкие, розовые, лиловые, белые, по 5–7 штук в пазухах листьев, образуют продолговатые колосовидные соцветия. Цветение происходит в июне – августе. Плоды – орешки продолговато-яйцевидные, длиной до 2,5 мм, темно-бурого цвета. Плоды созревают в августе – сентябре.
Иссоп используется как лекарственное, пищевое, ароматическое, пряное и декоративное растение. Это растение – прекрасный медонос. Мед с иссопа относится к лучшим сортам.
Иссоп применялся в религиозных церемониях, им опрыскивали прихожан для очищения. Пол в древнегреческих храмах мели вениками из этой травы. Траву иссопа вешали в доме, чтобы изгнать злые силы. Иссоп жертвовали богам и богиням, использовали для возвышения души в религиозных ритуалах всех видов. Римляне употребляли иссоп в медицинских и кулинарных целях, для защиты от чумы, а также как возбуждающее средство.
Иссоп – древнейшее лекарственное растение, которое применял в своей лечебной практике еще Гиппократ. В «Геопониках» отмечается, что «вино, настоянное на иссопе, очищает грудь, будучи горячительным, заставляет желудок работать и прекращает понос».
Во времена Авиценны иссоп применяли при заболеваниях дыхательных путей, при бронхиальной астме, хроническом бронхите (часто в смеси с инжиром и медом); назначали в виде полосканий при ангине. Иссоп рекомендовали при водянке, заболеваниях селезенки. Считалось, что если его пить с вином, то он рассасывает опухоли, а отвар его с уксусом успокаивает зубную боль. Примочки из отвара иссопа можно прикладывать при кровоподтеках под глазами.
Смесь иссопа и чеснока служила важной основой лечебных средств в борьбе с различными легочными заболеваниями.
Чай из травы иссопа пили от кашля, охриплости, удушья, хронических простуд и одышки у стариков, от хронического насморка. Чай делал свободным отхаркивание вязкой мокроты при кашле.
Крепкий отвар травы иссопа в виде примочек применяли при ушибах, воспалениях глаз.
Считалось, что при туберкулезе хорошее действие оказывает прием утром отвара по одной чайной чашке. Для приготовления отвара горсть измельченной травы иссопа и 12 плодов инжира измельчали и варили в 1,2 л воды, пока не оставалось 0,8 л воды.
Для наружного применения готовили отвар из 30 г сухой измельченной травы на 0,25 л воды, к которому добавляли 60 мл красного вина.
Настой травы иссопа – 15 г травы на 1 л воды – рекомендовали пить при желтухе, водянке, желчнокаменной болезни.
От застарелого кашля 4,3 г порошка семян аниса и 2,15 г порошка мускатного ореха настаивали в 200 мл водочной настойки травы иссопа и пили по 1 ст. ложке 4 раза в день.
Трава иссопа широко применяется в настоящее время в народной медицине.
Лекарственное использование иссопа связано как с эфирным маслом (до 1,2 %), которое имеет камфорный запах, так и с содержащимися в траве дубильными веществами, органическими кислотами, камедью. Флавоноидом диосмином и гликозидом иссопином. Наибольшее количество эфирного масла содержится в начале цветения иссопа.
Иссоп рекомендуют собирать на первой фазе Луны, на восходе Солнца, по росе.
Трава иссопа в организме человека вызывает различные действия: антивирусное, антибактериальное, антимикотическое, антисептическое, аппетитное, ветрогонное, вяжущее, гипертензивное, глистогонное, мочегонное, лактогонное, легочное, возбуждающее, обезболивающее, отхаркивающее, потогонное, противовоспалительное, противоотечное, ранозаживляющее, рассасывающее, спазмолитическое, стимулирующее (возбуждает функцию продолговатого мозга), тонизирующее; препятствует застою бронхиальных выделений, улучшает пищеварение, работу желудка, усиливает менструации.
Настой трапы иссопа применяется внутрь при хронических катарах верхних дыхательных путей (бронхитах, трахеитах, ларингитах), острых респираторных инфекциях, сенной лихорадке, болях в груди, ангине, гриппе, бронхиальной астме, одышке, изнурительном кашле, чрезмерном потении у больных туберкулезом и у женщин в климактерическом периоде, а также для уменьшения «приливов», при хронических гастритах, хронической диспепсии, потере аппетита, хронических колитах, атонии пищеварительного тракта, болях в желудке, коликах, запорах, метеоризме, кишечных паразитах (против круглых глистов), при скрофулезе, ревматизме, стенокардии, камнях в мочевых путях, при анемии, гипотонии, женских белях, желчных камнях, при неврозах (с осторожностью, в меньших дозах), воспалительных процессах в печени и почках. Используется в качестве укрепляющего напитка для пожилых людей.
Внешне настой или отвар травы иссопа применяют в виде примочек, компрессов, обмываний при плохо заживающих гнойных ранах и язвах, при ушибах, порезах, растяжениях, подкожных кровоизлияниях травматического происхождения и язвах, конъюнктивитах, при сифилитических сыпях, экземах, канцерозных разрастаниях, фиброзите, ревматизме, боли в ушах; в виде полосканий при воспалительных процессах во рту и глотке, при охриплости голоса, стоматитах, неприятном запахе изо рта; в виде спринцеваний при воспалении матки.
Настой. 2 ч. ложки сухой измельченной травы иссопа залить 2 стаканами горячей воды, настоять, укутав, 20–30 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3–4 раза в день за 15–20 мин до еды.
Для наружного применения настой готовят из расчета 1 ст. ложка травы на 1 стакан воды.
Отвар . 1 ч. ложку сухой измельченной травы иссопа залить 2 стаканами кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить при комнатной температуре 10 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Трава иссопа считается слабоядовитой. Применять ее следует с осторожностью. Противопоказана она при беременности.
– Смешать сухие измельченные корень сельдерея – 30 г, корень лопуха – 30 г, корень пырея – 30 г, корень девясила – 30 г, листья папоротника – 30 г, траву шандры – 3 г, траву иссопа – 3 г, семена укропа – 15 г. Смесь залить 1 л воды, довести до кипения, варить 3 мин, охладить, процедить. Употреблять вместо воды как антиастматическое средство.