Целебные пряности для здоровья — страница 4 из 59

сборы с применением плодов аниса :

– Смешать в равных частях по весу плоды аниса, фенхеля, траву чабреца, почки сосны.

1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/3–1/4 стакана 3–4 раза в день до еды.

– Смешать в равных частях по весу плоды аниса, траву чабреца, фиалки трехцветной, листья мать-и-мачехи, корень девясила высокого.

1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить при комнатной температуре 10 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.

– Смешать в равных частях по весу плоды аниса, фенхеля, семена льна посевного, траву чабреца.

1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом воды комнатной температуры, настоять 2 часа, затем довести до кипения и варить 5 мин, охладить, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

– При остром бронхите взять по 20 г молотых в порошок имбиря и плодов аниса, 100 г молотых семян льна, все размешать в 0,5 кг меда. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20 мин до еды.

–  При раке желудка в случае метеоризма смешать в равных частях по объему плоды аниса, укропа, семена льна, листья скумпии.

8 ст. ложек измельченной смеси залить 1 л воды, довести до кипения, варить в закрытой посуде на слабом огне 10 мин, охладить, процедить. Пить вместо воды.

– Смешать в равных частях по весу плоды аниса, травы тысячелистника, чистотела, бессмертника песчаного (цмина), листья мяты перечной и кассии.

1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 3 часа, процедить. Принимать при желчнокаменной болезни по 1 стакану 3 раза в день после еды.

– Смешать в равных частях по весу траву пустырника, спорыша, аканта длиннолистого и горечавки крестовидной, листья укропа и мелиссы, цветки бузины черной.

К 2 ст. ложкам сухой измельченной смеси добавить 1 ч. ложку измельченных плодов аниса, залить 0,6 л воды и варить в закрытой посуде на слабом огне 10 мин, охладить, процедить. Принимать при хорее по 1/3 стакана через 2 часа после еды.

– Смешать в частях по весу плоды аниса – 1, плоды укропа – 1, плоды кориандра – 2, цветущие верхушки розмарина – 0,5.

1 ч. ложку измельченной смеси залить 0,5 л воды, варить в закрытой посуде на слабом огне 10 мин, охладить, процедить. Использовать для полосканий полости рта при неприятном запахе изо рта. Можно выпить 3–4 глотка.

– Смешать в равных частях по весу траву подмаренника настоящего (желтого), листья скумпии, корни крапивы двудомной и цикория, «шишки» хмеля.

К 3 ст. ложкам сухой измельченной смеси добавить 1 ст. ложку семян льна и 1 ч. ложку плодов аниса, залить 1 л воды, варить в закрытой посуде на слабом огне 20 мин, охладить, процедить. Принимать при лечении первичного рака печени по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.

– Смешать в равных частях по весу плоды аниса, тмина, фенхеля, листья мелиссы, цветки ромашки аптечной.

1 ч. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 15 мин, периодически помешивая содержимое, процедить. Принимать при лечении и профилактике гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока по 2–3 стакана в день.

– Смешать в частях по весу плоды аниса – 1, плоды укропа – 1, траву базилика – 1, траву козлятника – 1, плоды тмина – 2.

1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, варить 2–3 мин, настоять, укутав, 20 мин, процедить. Принимать при уменьшенной лактации теплым по 1/2 стакана 2 раза в день.

– Смешать 50 г измельченных в порошок плодов аниса, 100 г чеснока, сваренного на пару и размятого в кашицу, 300 г смолотых ядер грецких орехов, залить 1 л меда и тщательно размешать деревянной ложкой до однородного состояния. Принимать при гипотиреозе (пониженная функция щитовидной железы) по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 мин до еды. Перед употреблением смесь перемешивать.

– Смешать в равных частях по объему плоды аниса, семена айвы, листья мелиссы.

3 ст. ложки измельченной смеси залить 0,5 л воды, добавить 1 ст. ложку меда, довести до кипения и варить в закрытой посуде 10 мин, охладить, процедить. Пить теплым в течение дня при остром ларингите.

– Смешать в равных частях по весу плоды аниса и стебли повилики.

1–2 ч. ложки измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 10 мин, процедить. Принимать при метеоризме по 2 стакана в день.

– Смешать в равных частях по объему плоды аниса, семена льна и листья скумпии.

3 ст. ложки смеси залить 1 л кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 10 мин, процедить. Пить вместо воды при вегетососудистой дистонии.

– Смешать в равных частях по весу плоды аниса, семена льна, пажитника сенного, корни алтея, траву вереска, цветки лаванды.

1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 5 мин, охладить, процедить. Принимать при неврозе желудка по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

– Смешать в равных частях по весу плоды аниса, корни мыльника, листья копытеня европейского.

2 ст. ложки измельченной смеси залить 3 стаканами кипятка, томить в закрытой посуде в горячей духовке 2 часа, процедить и сразу выпить стакан настоя при переохлаждении, простуде, ангине, воспалении легких. Следующий стакан выпить через 6 часов. Вечером через час после ужина выпить третий стакан.

– Смешать измельченные в мелкий порошок плоды аниса, сельдерея, семена крапивы двудомной, капусты белокочанной – по 50 г каждые, плоды укропа – 100 г, залить 0,5 кг меда, размешать деревянной ложкой до однородного состояния. Принимать при женском бесплодии по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

– 4 ст. ложки дробленой скорлупы грецких орехов и 1 ч. ложку плодов аниса залить 1 л воды, варить 30 мин, процедить, добавить мед по вкусу. Пить при кашле по 50–100 г за 5–10 мин до еды 3 раза в день.

– Смещать в равных частях по весу плоды аниса, листья шалфея, почки сосны, корни алтея и солодки, траву спорыша.

3 ст. ложки сухой измельченной смеси залить 0,5 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить при комнатной температуре 10 мин, процедить. Принимать при туберкулезе легких по 1/4 стакана каждые 3 часа.

– Смешать в частях по весу корни аниса, плоды шиповника и любистока – 2, цветки алтея и плоды петрушки – по 1, корни стальника, пырея, листья березы и толокнянки – по 3.

1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом холодной воды, настоять 6 часов, довести до кипения, варить в закрытой посуде на слабом огне 15 мин, процедить. Принимать 1–2 стакана в день при нефрите.

Для повышения выделения молока у кормящих женщин народная медицина рекомендует следующие сборы с применением плодов аниса:

– Смешать в равных частях по весу плоды аниса, укропа, фенхеля, траву душицы обыкновенной.

1 ч. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Принимать по 1 стакану 2–3 раза в день.

– Смешать в частях по весу плоды аниса и фенхеля – по 1, траву галеги лекарственной – 3.

Готовить и принимать как предыдущий сбор .

– Смешать в частях по весу плоды аниса – 1, листья мелиссы – 2, траву галеги лекарственной – 4, плоды фенхеля – 4.

Готовить и принимать как предыдущий сбор.

– При диспепсии и метеоризме приготовить сбор из плодов аниса, фенхеля, кориандра, тмина, взятых в равных частях по весу.

2 ч. ложки измельченной смеси залить 2 стаканами кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1–2 стакана настоя в день.

– Смешать в частях по весу цветки гвоздики – 1, плоды аниса – 2, кору крушины ломкой – 3, листья мяты перечной – 4.

1 ст. ложку измельченного сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать при запорах по 1 стакану утром и вечером.

– Смешать в равных частях по весу плоды аниса, корни стальника колючего и солодки, кору крушины, цветки бузины черной, календулы, просвирника, траву грыжника и фиалки трехцветной.

1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Принимать при жалобах в период климактерия (сердцебиение, головокружение, бессонница, мигрень и др.) по 2 стакана настоя в день небольшими глотками.

– Смешать в частях по весу плоды аниса и траву полыни горькой – 2, листья вахты трехлистной, кору ивы белой, цвет липы – 3.

1 ст. ложку измельченной смеси залить 1,5 стаканами кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить при комнатной температуре 10 мин, процедить. Пить 1–3 стакана горячего отвара в день для потения ревматическим больным.

– Смешать в равных частях по весу плоды аниса, листья шалфея, траву тысячелистника.

Готовить и принимать как предыдущий сбор в течение 2–3 месяцев при ночных потах у больных туберкулезом.

–  При метеоризме в народе популярным является следующее средство: 10 г плодов аниса, 10 г цветков коровяка скипетровидного, 30 г изюма, 1 ст. ложку сахарного песка и 5 г плодов тмина варить 10 мин в 0,5 л воды, процедить. Принимать 3 раза в день по 1/2 стакана до еды. При этом на 3 дня переходят на молочную диету, исключая из пищи мясо, яйца и ограничивая прием жидкости.

– Смешать в частях по весу плоды аниса – 1, листья акации белой – 1, траву репяшка аптечного – 2, траву с корнями мыльнянки – 2.

1 ст. ложку измельченной смеси залить 0,5 л кипятка, томить в закрытой посуде в горячей духовке 30 мин, процедить. Принимать при лечении желчнокаменной болезни по 2/3 стакана 3 раза в день перед едой.

– Смешать в равных частях по объему порошок плодов аниса и порошок корней чемерицы белой. 1 часть смеси смешать до однородного состояния с 2 частями топленого нутряного свиного жира. Эта мазь – радикальнейшее средство против головных гнид и вшей.