Целебные пряности для здоровья — страница 44 из 59

Тимьян – одно из древнейших лекарственных и пряноароматических растений, применяемый с незапамятных времен и как культовое растение.

Авиценна в своих трудах писал:

«Тимьян растворяет, открывает сгустевшую и свернувшуюся кровь; согревает настолько, что сироп из него не дает появиться зимой гусиной коже. Тимьян рассасывает бородавки. Из него делают лекарственные повязки с уксусом на недавние слизистые опухоли, а с толокном и вином прикладывают при воспалении седалищного нерва. Отвар тимьяна пьют при расслаблении нервов. Если выпить от двух (6,24 г) до четырех дирхамов (12,48 г) тимьяна, то он гонит слизь без вреда, вызывая достаточное послабление, способствует пищеварению, гонит мочу и месячные и выводит червей. Тимьян в виде отвара или лекарства с медом для слизывания очищает грудь и легкие, способствует отхаркиванию и успокаивает боли в хрящах ложных ребер. Вследствие своего сушащего действия тимьян препятствует кровохарканью. Его подмешивают к пище, и это сохраняет силу зрения и устраняет его слабость. Тимьяновый сироп сильно устраняет несварение желудка и недостаток аппетита».

Мухаммад Хусейн Шерази в «Сокровищнице лекарств» писал:

«Тимьян создает хорошее настроение, открывает закупорки, укрепляет внутренние органы, мозг и сердце, обладает противоядными свойствами, устраняет гнилостные вещества, действует как мочегонное, рассеивает газы и испарения, с вином употребляют для прекращения рвоты и тошноты. Применяют при головной боли, особенно в смеси с винным уксусом и розовым маслом, – смачивают этой смесью лоб и голову. Употребляют при болезнях, происходящих от лимфы, при болях в груди и в желудке, при опухоли печени и селезенки. Тимьян с медом употребляют при укусе скорпиона, а с уксусомедом при укусе пчел и ос – путем внутреннего применения и примочек на места укуса, это испытанное средство.

Отвар тимьяна пьют при отрыжке, рези и коликах в животе, при истечении мочи по каплям, для раздробления камней в мочевом пузыре, при болях в матке, для устранения плохого запаха пота – все это не только посредством питья отвара, но и примочек.

Тимьян с уксусом пьют при кровавой рвоте, и это помогает.

Вдыхание запаха тимьяна приводит в движение и возбуждает вещества мозга.

Доза разового употребления тимьяна в высушенном виде – до одного мискаля (4,5 г)».

Тимьян считали полезным при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек, мочевого пузыря, селезенки, женских заболеваниях. Ему приписывали уникальные укрепляющие легкие свойства. Считали, что его действие в этой области несравнимо ни с каким другим растительным средством. «Едва ли найдется другое такое средство против детского коклюша», – сообщалось в одном из старинных травников.

В Средние века тимьян прославлялся в трудах алхимика Альберта Магнуса и святой Хильдегарды фон Бинген. В монастырских садах тимьян столетиями тщательно разводился с культовыми, лекарственными и пищевыми целями.

Дымом тимьяна окуривали заразных больных, напуганных детей, коров после отела, молочные крынки и бочки для засола овощей, применялся для длительного хранения мясных продуктов. До сих пор бытует поверье, что если спать на подушке, внутри которой находится тимьян, то это приносит здоровье и долголетие.

Тимьян высоко ценился за свои целебные свойства на Руси.

В «Прохладном вертограде» писали:

«1. Тимон прият, ветрость и глисты из нутри выгонит, и стомах укрепляет, и пар в стомахе от него полягает, кой пар вступает во главу и болесть главе наводит, и насморк уймет, и ворчание в брюхе престанет.

2. Семя тимоново приято в питье, утробу кровавую уймет.

3. Аще у кого глава болит да емлет той тимону и налагает в мешок и парит в воде, и приложит ко главе, и тако болесть уймется.

4. Та же трава толчена и прията с уксусом, блевание творит, и выгонит кровь усыренную, кая збирается в персех.

5. Аще коровы или кони ту траву ядят, тогда у них кровь из горла течение творит.

6. Семя же травы приято в вине, легостно урину движет и выгонит камень из почек и пузыря, кой застарелся внутри человеческом».

В одном из старинных русских «Лечебников» сообщается:

«При головной боли следует часто примачивать голову хлебным вином, настоянным тимьяном, или прикладывать ветошки, намоченные этой настойкой, недурно также принимать этой настойки по ложке с водою четыре раза в сутки.

При зубной боли полоскать и почаще держать во рту крепкий чай, приготовленный из тимьяна.

При насморке пить теплый чай по утрам, после вечерни и на ночь из богородской травы и притом ставить ноги по колени в теплую воду, ложась спать, мин на пять, не более.

От боли в животе, рвоте пить чай из травы тимьяна.

При несварении пищи употреблять по рюмке вина с порошком травы тимьяна.

Возьми травы тимьяна, листьев шандры, семян укропа, полевой горчицы, цветов простой ромашки, дикой рябинки (пижмы), всего – по золотнику (4,266 г), чистой просеянной золы ползолотника; изотри все в порошок, смешай и принимай в воде при кислоте в желудке по чайной ложке три раза в день».

Цветущие олиственные веточки содержат эфирное масло (0,8–1,33 %), которое состоит из основного действующего вещества тимола (до 42 %), карвакрола (до 20 %), борнеола, пинена, лимонена, линолоола, цитраля, гераниола; дубильные вещества; горечи; камедь; тритерпеноиды: урсоловая и олеаноловая кислоты; флавоноиды; красящие вещества; витамин С (до 50 мг%), каротин (до 9 мг%), рутин (до 40 мг%).

В надземной части содержатся макроэлементы (мг/г): калий –26,10, кальций – 12,20, магний – 3,90, железо – 0,95; микроэлементы: марганец, медь, цинк, кобальт, хром, алюминий, барий, ванадий, никель, стронций, свинец, бор – 108,40 мкг/г, молибден, селен.

Растение концентрирует бор, железо, молибден, селен.

В организме человека тимьян ползучий оказывает различные действия: аппетитное, антивирусное, антисептическое, выраженное антимикробное, бактерицидное, ветрогонное, гипертензивное, глистогонное, дезинфицирующее, желчегонное, лактогонное, месячногонное, мочегонное, общеукрепляющее, отхаркивающее, противовоспалительное, противозудное, противогнилостное, противосудорожное, противокашлевое, противоспазматическое, ранозаживляющее, легкое снотворное, седативное (успокаивающее), лактогенное, противогрибковое, тонизирующее.

Тимол тимьяна ползучего оказывает бактерицидное действие на кокковую флору, менее активен в отношении грамотрицательных палочек. Активен в отношении патогенных грибов, ленточных глистов и власоглава. Как бактерицидное средство тимол в десятки раз сильнее фенола.

Тимол противопоказан для приема внутрь при декомпенсации сердечной деятельности, болезни печени и почек, язвенной болезни желудка и кишечника, беременности. Тимол не назначают детям в возрасте до 2 лет.

Водный настой, отвар травы тимьяна принимают внутрь при желудочных коликах и спазмах, плохом пищеварении и аппетите, анорексии, диарее, изжоге, диспепсии, дисбактериозе, инфекциях кишечного и мочевого трактов, для предупреждения запоров у грудных детей, при хронических гиперацидных гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, спастических и бродильных процессах в кишечнике, при ленточных глистах, геморрое, малокровии, отеках, водянке, зобе, гипотонии, стенокардии, болях в области сердца, грудной и зубной болях, при атеросклерозе, кардиосклерозе, пневмосклерозе, вялом кровообращении, при заболеваниях верхних дыхательных путей, гриппе, хронической пневмонии, туберкулезе легких, бронхиальной астме, бронхите, бронхоэктазии, ларингитах, трахеитах, синуситах, спазматическом кашле с раздражением слизистых оболочек, коклюше, простудных заболеваниях, в послеоперационный период при тонзиллэктотомии, заболеваниях, вызванных переохлаждением (одно из лучших средств), лихорадке, одышке, эмфиземе и актиномикозе легких, субатрофическом рините и ринофарингите, ревматизме, при нарушениях кровообращения, артритах, полиартритах, нефрите, пиелонефрите, импотенции, которая спровоцирована злоупотреблением алкоголя, при астении, невралгии, радикулите, невритах, раздражительности, бессоннице, депрессии, стрессах, нервном истощении, параличе, эпилепсии, истерии, головной боли, нервных заболеваниях, слабой памяти, алкоголизме, отсутствии месячных, молока у кормящей матери, родильной горячке, маточных кровотечениях, хлорозе, заболеваниях печени, почек, при цинге, тяжелых, хронических болезнях и для продления жизни, при онкологических заболеваниях различной локализации, особенно при раке желудка и кишечника, кожных болезнях, экссудативном диатезе у детей, хронических лимфаденитах, парезах, сибирской язве, для стимуляции лейкоцитоза при инфекционных заболеваниях.

Наружно в виде ванн тимьян ползучий применяют при истощении организма, утомлении, нервных болезнях, импотенции, заболеваниях суставов, мышц, периферических нервных стволов, суставном и мышечном ревматизме, радикулите, ишиасе, параличе, кожных заболеваниях, при грибковых заболеваниях, золотухе, экссудативном диатезе, болезнях, связанных с нарушением обмена веществ, при артрите, полиартрите, нарушениях капиллярного кровообращения, нейродермитах, экземах.

Ванна с тимьяном действует укрепляюще на нервы в комплексном лечении и реабилитации больных неврозами и положительно влияет на воспаленную кожу.

Целебные пары тимьяна во время принятия ванны проникают в верхние дыхательные пути и носоглотку к воспаленным слизистым, чтобы начать там свое целебное действие. Таким образом, можно облегчить и острый насморк. При кашле и бронхите ванна способствует отделению слизи и снятию спазмов. Дети с бронхитом и крупозным кашлем или астмой особенно благоприятно реагируют на ванны с тимьяном!

Так как биологически активные вещества тимьяна попадают в организм не через пищеварительный тракт, а впитываются всей поверхностью кожи тела, ванна с тимьяном удивительно действенна при многочисленных заболеваниях человеческого организма.

После ванны не надо вытираться, а в купальном халате или завернувшись в купальное полотенце лечь в постель и хорошо укрыться.