– Смешать в равных частях по объему измельченные травы тимьяна, росянки, листья каштана съедобного, мать-и-мачехи, корни девясила, плоды аниса и соцветия арники.
1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом воды, довести до кипения, варить в закрытой посуде на слабом огне 3–5 мин, охладить, процедить. Пить при бронхиальной астме по 1 стакану 3 раза в день до еды. Или принимать по 1/2 ч. ложке порошка, запивая водой, 3 раза в день до еды.
– Смешать в равных частях по весу травы тимьяна, репяшка аптечного, базилика, гравилата городского, спорыша, дымянки аптечной, таволги вязолистной, сосновые иголки, листья грецкого ореха, цветки бузины черной, боярышника, слоевище цетрарии.
2 ст. ложки измельченной смеси залить 0,5 л кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 15 мин, охладить, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при преждевременном поседении.
– 5 г порошка коры дуба залить 0,3 л крутого кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить 10 мин, процедить, добавить по 0,5 л березового сока и водки, 0,5 кг меда, сок из одного лимона, все тщательно перемешать. Принимать для укрепления сердечной мышцы по 1 ст. ложке 4 раза в день, запивая каждый раз 50 г настоя из равных частей травы тимьяна и омелы.
– Смешать в равных частях по весу траву тимьяна, листья и плоды омежника водяного, цветки коровяка обыкновенного.
5 г сухой смеси залить 0,5 л крутого кипятка, когда остынет, процедить, добавить 4 ст. ложки меда. Пить по 1 ст. ложке 8 раз в день через равные промежутки времени при сенной лихорадке, сенном насморке, сенной астме.
– Смешать в равных частях по весу травы тимьяна, горчицы белой, мелиссы.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 л кипятка, настоять до охлаждения, процедить. Пить по 50 г каждые 30 мин при менингите.
– 20 г травы тимьяна и 50 г чеснока варить в 0,5 л воды на малом огне, пока не упарится наполовину, добавить 200 г меда, предварительно сваренного на кипящей водяной бане, или 200 г сахара. Давать ребенку при коклюше по 1 ч. ложке после еды.
– Смешать в равных частях по весу травы тимьяна, тысячелистника, пырея, кору дуба, корневища горца змеиного, семена лопуха.
10 г смеси залить 1 л кипятка и еще варить одну минуту, охладить, процедить. Пить по 50 г до и после обеда и по 100 г во время обеда и ужина при проктите (воспалении прямой кишки). Остаток пить в течение дня вместо воды, добавляя лимонный или яблочный сок.
– Смешать в равных частях по весу траву тимьяна, листья лещины.
4 ст. ложки сухой измельченной смеси залить 3 стаканами кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить. При расстройстве голоса (охриплость, осиплость, афония) полоскать горло и пить понемногу несколько раз в день. Курс лечения – 3 дня.
– Смешать в равных частях по весу травы тимьяна, дубровника обыкновенного, кору ивы, плоды фенхеля.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 0,5 л воды, довести до кипения, процедить. Пить при малокровии горячим 3 раза в день до и после еды по 50 г.
– Смешать в частях по весу траву тимьяна – 7, листья борщевика европейского – 5, траву золототысячника – 3.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 0,5 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить 45 мин, процедить. Пить понемногу в течение дня при астении пожилых людей.
– Смешать в частях по весу траву тимьяна – 5, листья и лепестки шиповника – 5, плоды кориандра – 3.
25 г сухой измельченной смеси залить 0,5 л крутого кипятка, настоять, укутав, 15 мин, процедить. Пить по 2/3 стакана 3 раза в день до еды для профилактики старения.
– Смешать в частях по весу траву тимьяна – 1, листья мать-и-мачехи – 1, траву спорыша – 3.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить в течение дня равными долями при туберкулезе легких.
– Смешать в равных частях по объему траву тимьяна, лепестки цвета коровяка скипетровидного, корни алтея.
3 ст. ложки сухой измельченной смеси залить 1,5 стаканами крутого кипятка, настоять, укутав, 20–25 мин, процедить. Пить при кашле с молоком и медом в теплом виде небольшими глотками.
– Смешать в частях по весу траву тимьяна – 2,5, листья винограда – 2,5, листья инжира – 3, листья подорожника – 2, трава спорыша – 2, ячменную муку – 1.
1 ст. ложку сбора залить 1,5 стаканами крутого кипятка, настоять, укутав, 3 часа, процедить. Пить при сильном кашле и простудных заболеваниях по 1/2 стакана, добавляя каждый раз 1/2 стакана теплого отвара сухих вишен, 3 раза в день до еды.
– Смешать в равных частях по объему траву тимьяна, листья малины, грецкого ореха, инжира, листья и цветы бузины черной, цвет липы.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом кипяченого молока, настоять, пока остынет, процедить. Пить в течение дня в теплом виде небольшими глотками при кашле.
– Смешать в частях по весу траву тимьяна – 2, траву цикория – 3, листья шалфея – 2, цвет ромашки аптечной – 1.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 20 мин, процедить. Пить при кашле в один прием теплым небольшими глотками с малиновым вареньем.
– Смешать в частях по весу траву тимьяна – 2, листья крапивы двудомной – 3, траву лаванды – 0,5, траву чистотела большого – 0,1.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 1,5 часа, процедить. Пить при насморке в течение дня небольшими глотками.
– Смешать в равных частях по весу траву тимьяна, донника лекарственного, листья ежевики, земляники, копытеня европейского.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 0,5 л стакана крутого кипятка, настоять, укутав, 3 часа, процедить. Принимать при стенокардии по 2 ст. ложки 3 раза в день за 15–20 мин до еды.
– Смешать в равных частях по весу траву тимьяна, листья шиповника, земляники, боярышника, березы, малины, смородины.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 30–40 мин, процедить. Принимать при атеросклерозе по 1/3 стакана 3 раза в день за 15–20 мин до еды.
– Смешать в частях по весу траву тимьяна – 1, листья грецкого ореха – 2, цветы календулы – 3, листья черники – 3.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 30–40 мин, процедить. Принимать при сахарном диабете по 1/3 стакана 3 раза в день за 20–30 мин до еды.
– Смешать в равных частях по весу траву тимьяна, листья подорожника, крапивы двудомной, тысячелистника, зверобоя.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, варить одну мину, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Выпить при геморрое в два приема, желательно во второй половине дня.
– Смешать в частях по весу траву тимьяна – 1, траву чистотела – 1, траву льнянки обыкновенной – 3, листья подорожника – 2, шишки хмеля, цветки клевера, календулы, таволги вязолистной – по 1 части каждое.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить 45 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана небольшими глотками за 15 мин до еды при лечении и профилактике онкологических заболеваний различной локализации.
Трава тимьяна – прекрасное пряноароматическое растение. Обладает приятным, ароматным запахом, острым сильно пряным, горьким вкусом. Желательно добавлять тимьян ко всем жирным блюдам – картофелю, жаренному на сале, к яичнице, мясным начинкам и сытным супам. Тимьян – прекрасная пряность, употребляемая с копченостями, свининой, бараниной, паштетами, грибами, творогом, дичью и сырами. В очень небольшом количестве он добавляется к жареной рыбе, к печени, потрохам и телятине. Тимьян улучшает вкус супа из фасоли, чечевицы и гороха, соусов и картофельных салатов.
Тмин обыкновенный
Древние папирусы египтян и письмена арабов, римлян, греков, индусов доносят до нас из тех далеких времен, что уже тогда человечество по достоинству оценило тмин не только как пряноароматическое растение, но и как ценное лекарственное растение.
Тмин носили с собой для улучшения памяти, обретения спокойствия, для защиты от злых сил, а также для того, чтобы любимый человек проявлял больше интереса к физическим аспектам взаимоотношений.
Авиценна писал о тмине:
«…останавливает рвоту, способствует пищеварению. Отвар семян гонит мочу, успокаивает рези в кишках и останавливает выделение семени. Женщина, посидев в его отваре, получает пользу при болях в матке. Если поджарить семена тмина и сделать из них лекарственную повязку на выступающие почечуйные (геморроидальные) шишки, это их уничтожает. Тмин полезен от икоты и от перебоев сердца. Прекрасно действует против червей «тыквенных семечек» (солитера) и убивает их. Укрепляет внутренние органы, полезен от болезней нервов, от болей в бедре (ишиасе), от паралича и при разрыве мышц. Тмин очищает грудь и успокаивает кашель. С вином тмин полезен от болей в почках и при затрудненном мочеиспускании. Его дают пить от камней в количестве двух дирхем (5,92 г) с отваром из коры корней лаврового дерева».
В выдающемся труде тибетской медицины «Чжуд-ши» тмин считается «воином, побеждающим все болезни, обезвреживающим яды, лечащим болезни глаз».
Амирдовлат Амасиаци писал о тмине:
«Он помогает при лишае и проказе как при приеме внутрь, так и при смазывании. Возьми 1 драм (2,942 г) его и 1 драм пиретрума размельчи, просей, смешай с медом в таком количестве, чтобы оно все перемешалось с медом, и дай съесть страдающему лишаем. И пусть он сидит обнаженным на солнце в течение 2 часов, тогда те места, которые поражены болезнью, вскроются, и оттуда выйдет жидкость, и больной выздоровеет, и болезнь пройдет. Если же болезнь не отступит, тогда возьми 4 драма его, а также 4 драма змеиной кожи после линьки и 4 драма листьев руты, все это размельчи и оставь на 5 дней, а затем давай пить ежедневно по 3 драма в виноградном вине. Это надо сделать летом, и после того как больной примет лекарство, он должен посидеть обнаженным на солнце столько времени, сколько выдержит тело. Очень помогает. А если размельчить семена, просеять и смешать с медом, оставив в течение 15 дней, и давать ежедневно по 2 мтхала (8,828 г), а потом запить теплой водой, то лишай пройдет. Если же размельчить семена, тонко просеять и вдуть в нос женщине, носящей мертвый плод, то она выкинет плод. А если размельчить 1 драм его семян и да