Лечение заболеваний с помощью злаков
По данным Всемирной организации здравоохранения около 80 % населения планеты используют для лечения препараты, приготовленные на основе растений. Человечество с глубокой древности выращивает злаки, используя все части введенных в культуру трав и продукты их переработки для исцеления. В этой главе приводятся рецепты лечения наиболее распространенных заболеваний с помощью зерновых культурных растений.
Общее очищение организма
Многие заболевания сопровождаются значительной интоксикацией организма. Вывести вредные соединения и шлаки — продукты обмена веществ, постепенно накапливающиеся в клетках и тканях нашего организма, можно при помощи злаковых растений.
Шлаки, как правило, накапливаются в соединительной, костной и жировой ткани при избыточном питании, особенно если оно сочетается с малоподвижным образом жизни. Как известно, любые продукты, если они в организме избыточны, являются вредными и действуют как токсины (отравляющие вещества). К ним можно отнести конечные продукты белкового обмена — мочевину, мочевую кислоту, креатинин. Они плохо растворяются в воде, а потому задерживаются в организме. Для избавления от них организма полезно использовать злаковые культуры.
Способы очищения могут быть самые разные, наиболее эффективны следующие.
Общее очищение организма по рецепту тибетских лам
Тибетские ламы проводят своеобразную чистку всего организма. Они берут столько столовых ложек круглого риса, сколько им лет, тщательно промывают, заливают холодной кипяченой водой и закрывают емкость с рисом крышкой. Хранят в холодном месте, в наших условиях можно использовать холодильник. Утром воду сливают и варят без соли 1 ст. л. зерна, после чего съедают его натощак (желательно до 7.30 утра). Оставшийся рис снова заливают кипяченой водой, а на следующий день процедуру повторяют. Согласно этому методу, если вам 25 лет, то очищать организм следует 25 дней (съедать натощак по 1 ст. л. риса), если вам 55 лет, делать это следует в течение 55 дней, т. е. столько дней, сколько вам лет.
Очищение организма кашами
Это еще один способ очищения по-тибетски. Для этого следует взять по 100 г пшенной, овсяной, ячменной, гречневой крупы. Для очищения организма в течение 10 дней нужно питаться только кашами, сваренными из каждой крупы по отдельности. Готовить их следует на воде без соли. Каждую съеденную ложку нужно пережевывать 25–50 раз. Пить в эти дни следует как можно меньше. Такой режим питания омолаживает организм и очищает его от шлаков. Кроме каш, ничего кушать нельзя.
Очищение организма по методу натуропатов
Для этого используют овсяную слизь, приготовленную особым способом. Она оказывает очищающее действие на весь организм, затрудняет проникновение из кишечника в кровь продуктов распада недоброкачественной пищи и в то же время сама легко усваивается, регулируя работу пищеварительного тракта. Кроме того, это средство способствует выведению из организма солей тяжелых металлов, в частности свинца.
Требуется: 200 г зерен овса, 1,5 л воды, 1–3 ст. л. гречишного меда.
Приготовление. Зерна овса отделить от семян сорняков и других примесей, промыть, высушить и перемолоть в кофемолке или в мясорубке. Получившуюся смесь залить водой и на слабом огне варить 30 мин до приобретения ей консистенции киселя. В киселеобразный отвар добавить мед и варить еще 5 мин, дать постоять полчаса, хорошо укутав, процедить жидкость через сито или с помощью марли.
Применение. Пить когда и сколько угодно, желательно не менее 1 л в день.
Требуется: 200 г зерен овса посевного, 1–1,5 л воды, 1–2 ст. л. гречишного меда.
Приготовление. Овес промыть, залить водой так, чтобы вода уровень воды был выше зерна на 2 см, варить до мягкости. Оставшуюся после варки воду слить в чистую посуду. Овес смолоть на мясорубке, добавить слитую воду, варить до консистенции киселя, добавить гречишный мед и поварить еще 10 мин. Процедить горячим.
Применение. Пить по 1 л в день в любое удобное время. Состав можно использовать в качестве еды, лечения и очистки всех систем организма.
Требуется: 500 г овсяных хлопьев («геркулес»), 5–9 ст. л. овсянки грубого помола, 100 мл кефира, 5 л нехлорированной воды (т. е. не из крана) — из колодца, родника, негазированной из скважин.
Приготовление. Родниковую воду вскипятить (нельзя брать воду из-под крана, она должна быть без хлорки), остудить до температуры 40 °C. На три четверти заполнить 5-литровую стеклянную или эмалированную посуду этой водой, высыпать туда «геркулес», овсянку грубого помола, долить кефир. Получившийся состав плотно закрыть крышкой и поставить на 1–2 суток в теплое место для брожения (лучше возле батареи отопления, поскольку в этом случае процесс ускоряется). Признаками готовности средства служат появившиеся пузырьки и расслоение смеси. После брожения смесь нужно протереть через дуршлаг, добавив немного чистой воды. Перелить протерто-промывную жидкость в чистую банку и настаивать 16–18 ч до образования двух слоев: нижнего — плотного осадка (концентрат овса) и верхнего — чистой жидкости. Чистую жидкость осторожно слить (или отсосать через шланг), а нижний слой хранить в холодильнике не более 3 недель. Концентрат овсянки, приготовленной на кефире, можно применять для закваски новой порции концентрата.
Сварить кисель на остатке подготовленной (а лучше верхней, слитой) воды. Варить его не более 5 мин. Если у вас повышенная кислотность желудочного сока, необходимо добавить в кисель 1 ст. л. меда и еще поварить его еще 5 мин, если она пониженная, лучше обойтись без меда.
Применение. Кисель пить ежедневно на завтрак по 150–200 мл. При серьезных заболеваниях напиток следует употреблять небольшими глотками через каждые 5–10–15 мин в течение всего дня. Постепенно норму употребления «овсяного лекарства» можно увеличить до 1 л в сутки.
Кисели готовятся жидкими или густыми, все зависит от вкуса и возможностей вашего организма. Можно добавить в кисель сливочное масло (в горячий состав) либо растительное, если употреблять его холодным. В напиток полезно класть любимые приправы (петрушку, укроп, сельдерей, пастернак и т. д.) или сухофрукты (изюм, курагу и др.).
Кисель, приготовленный по методу В. К. Изотова, возвращает силу, работоспособность, выносливость, улучшает умственное и физическое состояние. При регулярном его использовании улучшается самочувствие аллергиков и диабетиков, излечиваются болезни суставов, мочеполовых органов, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистые недуги и др.
Требуется: по 1 стакану пшеничной, ржаной, овсяной, ячменной, гречневой муки и 1 стакан манной крупы, 1 л кефира, 8 л чистой воды (без хлорки, желательно родниковой).
Приготовление. Цельные зерна пшеницы, ржи, овса, ячменя, гречки смолоть на кофемолке. В 10-литровую стеклянную или эмалированную емкость налить кефир и засыпать в нее муку и манную крупу для улучшения вкуса. Залить доверху водой, накрыть марлей или хлопчатобумажной тканью (но не железной крышкой). Смесь должна бродить 3 дня, при этом ее нужно часто мешать деревянной ложкой. Получится кисловатый напиток.
Применение. Пить по 1 стакану, как только возникнет жажда. Средство имеет широкий спектр действия. Оно хорошо слабит, выводит все гнилостные продукты из кишечника, хорошо чистит почки, печень. У некоторых людей пропадает (или уменьшается) тяга к спиртному. Очень хорошо очищает кожу. Из гущи можно делать маски на лицо, накладывать в виде обертывания на волосы, применять наружно при дерматитах и других кожных воспалениях. Хранить целебный состав следует в тепле.
Требуется: 12 ст. л. риса, 3 л воды.
Приготовление. Рис очистить, перебрать и хорошо промыть. Взять 6 полулитровых банок (банки пронумеровать) и положить в каждую по 2 ст. л. крупы. Залить ее водой, банки прикрыть марлей (от пыли). Через сутки воду из первой банки слить. Рис переложить в кастрюлю и залить 500 мл кипятка. Варить 5 мин. В банку № 1, из которого взята крупа, вновь положить 2 ст. л. промытого риса, залить его водой и поставить за банкой № 6. В остальных банках воду поменять и делать это ежедневно. На 2-й день проделать ту же процедуру, что и в первые сутки. После того как рис будет сварен, банка № 2, вновь заполненная, должна занять место за банкой № 1. Процедуру очищение рисом следует проводить ровно 6 недель.
Применение. Сваренный рис нужно съедать ежедневно вместо завтрака, после чего не есть и не пить 4 ч, т. е. до обеда. Рисовая диета может вызвать осложнения почечных заболеваний, поэтому ее обязательно нужно сочетать с приемом отвара или настоя брусничного листа.
Заболевания нервной системы
Иногда, стараясь оправдать свою раздражительность, мы говорим: «нервы шалят». Однако все намного сложнее, поскольку нервная система устроена очень сложно, она управляет деятельностью всех наших органов, осуществляет связь организма с внешней средой и координирует все процессы, в нем протекающие. К сожалению, ритм современной жизни настолько напряжен, что может дать толчок для развития всевозможных нервно-психических расстройств. И все чаще мы даем друг другу совет: «нервы лечить надо». Сегодня в аптеках можно найти самые разные лекарственные препараты, способные решить многие проблемы людей, чья нервная система расстроена.
Однако у лекарств, произведенных на фармацевтических предприятиях, при всей их действенности есть определенные противопоказания. Помимо побочных действий на другие органы, «химия» имеет еще один существенный недостаток — происходит быстрое привыкание к медикаменту. Большинство препаратов на основе растительных компонентов лишены этих недостатков. Кроме того, они помогают расслабиться, выровнять настроение и укрепить организм. Не последнюю роль в избавлении от душевного дискомфорта и хронической нервозности играют злаковые культуры.
Утомляемость, авитаминозы
После серьезной болезни или тяжелой работы в экстремальных условиях организм часто исчерпывает силы, а недостаток полезных веществ, который часто наблюдается в неблагоприятной обстановке, приводит к быстрой утомляемости и авитаминозам, нервным перегрузкам. Что же нам грозит?
Астения — нервно-психическая слабость, болезненное состояние, проявляющееся повышенной утомляемостью, уменьшением самообладания, нетерпеливостью, нарушением сна, утратой способности к длительному умственному и физическому труду. Как правило, астения возникает в результате истощающих организм заболеваний внутренних органов, инфекций, эмоциональных, умственных и физических перенапряжений, неправильного питания, плохо организованного труда без отдыха. Астения может наблюдаться в начальном периоде таких заболеваний, как атеросклероз, гипертония и др. При лечении, помимо средств, которые должен назначить врач, применяются и растения, успокаивающие нервную систему.
Хроническая усталость — заболевание, вызванное преимущественно стрессами и нехваткой в организме полезных веществ. Причинами могут быть также нарушение обмена веществ, нехватка сахара и питательных соединений. Хроническая усталость часто возникает при дефиците в организме аскорбиновой кислоты и других витаминов.
Авитаминозы — заболевания, возникающие при недостаточном содержании в организме одного или нескольких витаминов, органических соединений и питательных веществ. Развиваются они вследствие неполноценного питания и из-за плохого усвоения витаминов организмом. Считается, что из всех витаминов, которые мы получаем с пищей, усваивается лишь 10–20 %, причем нашему организму чаще всего не хватает витаминов А, С, РР, D, В1, В6 и В12. Во избежание неприятных последствий специалисты советуют принимать поливитаминные комплексы или заменить их натуральными продуктами с высоким содержанием витаминов и минеральных веществ. И, конечно, придут на выручку травяные чаи, отвары, настои и прочие лекарственные формы, приготовленные из растений.
Требуется: 100 г зеленой травы овса, 500 мл 70 %-ного спирта.
Приготовление. Измельченными на мясорубке зелеными растениями овса полностью заполнить бутылку, залить травяную массу спиртом. Содержимое периодически встряхивать. Настаивать средство в темном месте при комнатной температуре в течение 3 недель, затем процедить.
Применение. Принимать по 20–30 капель настойки, разведенных в 1 ст. л. воды, 3–4 раза в день до еды. Спиртовая настойка является общеукрепляющим и тонизирующим средством. Она также показана при переутомлении и бессоннице, улучшает аппетит.
Требуется: 1 ст. л. корня женьшеня, 1 ст. л. цветущих верхушек гречихи, 2 ст. л. гречишного меда, 500 мл качественной водки.
Приготовление. Измельчить промытый и просушенный корень женьшеня, смешать его измельченными цветущими верхушками гречихи и медом. Полученную смесь залить водкой и настаивать не менее 7 дней, ежедневно встряхивая. Процедить.
Применение. Принимать 2–3 раза в день по 1 ч. л. настойки, запивая водой, последний раз за 4 ч до сна. Курс лечения длится не менее 30 дней.
Требуется: 100 г зерен пшеницы, 1 л кипятка.
Приготовление. Промытые зерна пшеницы залить кипятком, настоять в течение 8–10 ч. Делать это лучше на ночь, можно использовать термос. Процедить.
Применение. Принимать по 1 стакану настоя 3–4 раза в день.
Требуется: 1 стакан овсяной крупы, 1 л кипяченой воды, 1 л молока, 3 ст. л. меда.
Приготовление. Залить овсяную крупу кипяченой водой и варить до густоты жидкого киселя. Процедив отвар, влить в него молоко и снова прокипятить. Охладив, развести в нем мед.
Применение. Пить теплым по 1 стакану 2–3 раза в день при истощении и ослаблении организма. Он очень полезен людям пожилого возраста, особенно при старческой немощи.
Требуется: по 2 ст. л. травы овса и листьев татарника колючего, по 1 ст. л. листьев мяты перечной, травы душицы, 500 мл кипятка.
Приготовление. Растительные компоненты измельчить и перемешать. Залить 2 ст. л. смеси кипятком, настаивать в течение 20 мин. Процедить.
Применение. Пить по 0,5 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды.
Требуется: по 1 ст. л. зерен пшеницы, овсянки и ячменя, 1 л воды.
Приготовление. Зерна злаковых культур размолоть в кофемолке, залить смесь теплой водой и настаивать 2 ч. После этого настой процедить.
Применение. Пить состав желательно с медом по 1 стакану 3 раза в день. Напиток помогает при упадке сил, а также при малокровии.
Требуется: по 30 г травы овса посевного, цветущих верхушек гречихи, по 25 г листьев мяты перечной, травы душицы обыкновенной, по 20 г цветков ромашки аптечной, столбиков с рыльцами кукурузы обыкновенной, 15 г плодов шиповника коричного, по 10 г плодов боярышника кроваво-красного и корневищ с корнями валерианы лекарственной, 5 г листьев эвкалипта прутовидного, 500 мл воды.
Приготовление. Приготовить сбор, смешав 8 ст. л. черного байхового чая и 2 ст. л. лекарственно-витаминного сбора. Заварить 1 ст. л. смеси кипятком в заварочном чайнике, настаивать 15 мин.
Применение. Пить, как чай. При повышенной кислотности желудочного сока необходимо добавить в напиток молоко или сливки.
Требуется: 100 мл настойки овса (рецепт см. выше), 70 мл настойки пустырника аптечного приготовления, 250 мл настойки элеутерококка аптечного приготовления.
Приготовление. Все настойки соединить, перемешать.
Применение. Принимать смесь настоек утром и вечером 2 раза в день по 30–40 капель, разведенных в 0,25 стакана воды, за 30 мин до еды.
Требуется: 2–3 кг соломы овса, 200 г травы мяты, 10 л воды.
Приготовление. В большую емкость (ведро) положить измельченную солому овса и мяту, залить их водой и кипятить в течение 30 мин. Настоять 1 ч. Процеженный отвар вылить в ванну с теплой водой.
Применение. Принимать ванну в течение 15–20 мин. Процедура полезна при переутомлении, плохом аппетите и бессоннице.
Нервно-психические заболевания
Надежная защита для всего организма — здоровая нервная система, ее нужно оберегать. Не зря народная мудрость гласит: «все болезни от нервов». Это значит, что любое негативное состояние, перенапряжение или инфекция могут привести к нежелательным последствиям, самым разным расстройствам, в том числе и неврозам.
Неврозы — группа обратимых нервно-психических заболеваний, обусловленных психическим перенапряжением, возникающим преимущественно у лиц с ослабленной нервной системой. Причинами неврозов бывают сверхсильные острые, постоянно действующие психические травмы. Ослаблению нервной системы могут способствовать возрастные недуги. Основные формы невроза — неврастения, истерия, ипохондрия, невроз навязчивых состояний, депрессивный невроз и т. д.
Ипохондрия — невроз с преобладанием тревожной мнительности и повышенного внимания к собственному здоровью.
Истерия — заболевание из группы неврозов, проявляющееся припадками, нарушением сознания, демонстративно-эмоциональными реакциями в виде смеха, слез и несвязных криков. Для истерии характерны помрачение сознания, галлюцинации, потеря чувствительности, слепота, судороги. Расстройства чувствительности при истерии захватывают точно половину тела, отдельную конечность или лицо. При истерии наблюдаются обратимые функциональные нарушения движений, речи, слепота, глухота, расстройства желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, сердечно-сосудистой и мочеполовой систем.
Неврастения — вид невроза, который характеризуется повышенной возбудимостью и раздражительностью в сочетании с быстрой утомляемостью и истощением, часто утрачивается способность контролировать внешние проявления своих эмоций. Неврастения часто развивается в результате умственного переутомления или психической травмы. Возникновению заболевания способствуют ослабляющие организм инфекции и интоксикации (алкоголь, курение), эндокринные расстройства, недостаточное питание.
Невроз навязчивых состояний — особый вид невроза, который отмечается у людей с ослабленной активностью нервных процессов.
Депрессивный невроз (невротическая депрессия) — психогенно-депрессивное состояние, при котором постоянно сниженное настроение сочетается с вегетососудистой дистонией. Подавленное состояние часто сопровождается плаксивостью. В то же время при этом отмечается повышенная активность в работе.
Лечение всех нервных заболеваний нужно начинать с установления причины их возникновения. Прежде всего требуется упорядочить режим труда и отдыха, устранить причины эмоционального перенапряжения, создать условия для общего укрепления организма — регулярно и рационально питаться, провести курс витамино- и психотерапии. Полезно прибегнуть к лечению травами и растениями. При всевозможных видах неврозов хорошие результаты дают домашние лекарства с использованием злаковых культур. Например, можно использовать сок из зеленого растения овса. Для его приготовления нужно около 1 кг зеленой травы растения, собранной до колошения. Ее следует пропустить через соковыжималку или мясорубку. Свежий сок нужно принимать по половине стакана 2–3 раза в день до еды. Курс лечения длится 3 недели. Сок из зеленой массы, содержащий минеральные соли, витамины группы В, белковые вещества, сахар, крахмал и другие полезные вещества, оказывает укрепляющее и нормализующее действие, помогает при бессоннице, отсутствии аппетита. Его рекомендуется пить также при простуде и гриппе.
В арсенале народных средств существует масса других рецептов.
Требуется: 1 ст. л. зеленой травы овса, 1 л теплой воды.
Приготовление. Высушить зеленую траву овса, после чего измельчить ее. Залить 1 ст. л. сырья теплой водой, проварить на слабом огне 20 мин. Процедить.
Применение. Пить, как чай, без дозировки в течение дня небольшими порциями. Овсяный напиток успокаивает нервную систему, укрепляет и выводит из организма застойную жидкость. Но нужно использовать только траву овса, собранную еще до начала полного цветения и очень быстро высушенную. Именно зеленый овес используют для приготовления успокаивающего напитка.
Требуется: 100–200 г зеленой соломы овса, 500 мл водки.
Приготовление. Пропустить через мясорубку зеленое растение и заполнить им бутылку. Залить спиртом или качественной водкой, настоять в теплом месте 21 день, периодически встряхивая содержимое. Процедить.
Применение. Принимать по 1 ч. л. настойки 3–4 раза в день до еды, запивая кипяченой водой. Зеленая трава овса не уступает по лечебным силам зернам. Ее применяют как активное средство при физическом и умственном переутомлении, неврастении и бессоннице. Кроме того, настойка полезна и для лечения мочекаменной болезни и при метеоризме.
Требуется: 1 ч. л. травы зеленого овса, 1 ч. л. листьев крапивы, 500 мл воды.
Приготовление. Высушить траву овса и листья крапивы, измельчить и перемешать. Залить получившийся сбор водой, проварить на слабом огне 10 мин, остудить и процедить.
Применение. Пить по 0,5 стакана 3–4 раза в день в качестве успокаивающего средства и для выведения шлаков и очищения организма.
Требуется: 1 ст. л. травы зеленого овса, 1 ч. л. травы зверобоя, 500 мл воды.
Приготовление. Травы высушить, измельчить и перемешать. Залить сбор водой, проварить на водяной бане 15 мин, после чего настоять 30 мин и процедить.
Применение. Пить без дозировки в течение дня небольшими порциями. Зверобой повышает интенсивность успокоительного эффекта, укрепляет и выводит из организма застойную жидкость.
Требуется: 1 ст. л. травы зеленого овса, по 1 ч. л. корней валерианы и облиственных побегов пассифлоры, 0,5 л воды.
Приготовление. Траву овса измельчить, добавить высушенные измельченные корни валерианы и побеги пассифлоры. Залить 1 ст. л. смеси кипятком, поставить на медленный огонь, довести до кипения, после чего настоять в течение 1 ч и процедить.
Применение. Выпить всю полученную жидкость маленькими глотками в течение дня. Средство рекомендуется при быстрой физической и психической утомляемости, плохом аппетите, беспричинных страхах. Также полезен отвар при бессоннице, которая возникает в период отказа от вредных привычек (к алкоголю и табаку).
Требуется: по 1 ст. л. толченых зерен овса и ржи, по 2 ст. л. толченого зерна ячменя, корня цикория дикого и корня одуванчика, 3 ст. л. очищенных и истолченных желудей, 300 мл кипятка.
Приготовление. Все высушенные и измельченные до со стояния порошка средства перемешать. Залить 1 ст. л. смеси кипятком, поставить на огонь, но до кипения не доводить. Сняв с огня, настоять в течение 20 мин, процедить.
Применение. Принимать по 0,5 стакана 1–2 раза в день. Пить, как обычный кофе, при нервном возбуждении, можно с молоком и сахаром, но лучше с медом.
Требуется: 0,5 кг кукурузного крахмала, 1 кг пшеничных отрубей, 5 л воды.
Приготовление. Кукурузный крахмал смешать с пшеничными отрубями, поместить в полотняный мешочек и опустить его в теплую ванну с водой, нагретой до температуры 36–37 °C.
Применение. Принимая процедуру, мешочек следует отжимать, чтобы приготовленное средство поступало в воду. Лежать в ванне следует в течение 15 мин. Успокоительная ванна помогает при заболеваниях нервного происхождения.
Требуется: 150 г овсяной соломы, 3 л горячей воды.
Приготовление. Овсяную солому измельчить, залить горячей водой и варить 20 мин на слабом огне, затем процедить.
Применение. Влить отвар в ванну, наполненную нагретой до 36 °C, водой. Лежать, расслабившись, 10–20 мин. Процедура используется для укрепления нервной системы, а также при физическом и умственном утомлении. Отвар применяют и при водянке, возникшей при болезнях почек.
Депрессия и стресс
Начиная с первого десятилетия, XXI в. уже стали называть веком стрессов и депрессий.
Депрессия — сниженное настроение. Основные ее симптомы — постоянное чувство безысходности, тревоги, тоски, безнадежности, ощущение собственной беспомощности, низкая самооценка, вялость и апатия. Спутники заболевания — быстрая утомляемость, слабость, упадок физических и душевных сил, заметное снижение работоспособности.
В зависимости от возраста пациента и причин возникновения расстройств различают несколько видов депрессии — анаклитическую (наблюдается у новорожденных и грудных младенцев, когда их изолируют от матери), климактерическую (в период климакса), сосудистую депрессию, меланхолию и пр.
Обычно депрессии подвержены люди с психическими отклонениями, больные неврозами, психопатиями, всевозможными расстройствами центральной нервной системы, лица, страдающие хроническим алкоголизмом.
Стресс — общее напряжение организма, возникающее под действием различных раздражителей. Типичными симптомами стресса являются умственное и физическое переутомление, бессонница, ухудшение пищеварения, повышенная раздражительность, отсутствие сопротивляемости вирусным инфекциям.
В период депрессии и при стрессовых ситуациях необходимо обратиться к специалисту, который назначит курс терапии. В борьбе с ними не стоит особо увлекаться транквилизаторами и антидепрессантами, лучше обратить внимание на сборы растительного происхождения. Их можно приготовить в домашних условиях.
Требуется: 1 ст. л. травы зеленого овса, 1 ч. л. корней женьшеня, 500 мл теплой воды.
Приготовление. Растения высушить по отдельности, измельчить и перемешать. Залить сбор водой, поставить на 10 мин на водяную баню, после чего остудить и процедить.
Применение. Выпить отвар в течение дня маленькими глотками. Овес в сочетании с женьшенем обладает тонизирующим эффектом, укрепляет организм, уменьшает тревожность и может успешно применяться при легких депрессиях.
Требуется: 2 ст. л. соломы зеленого овса, 2 ст. л. листьев татарника, 2 ст. л. плодов тмина, 1 ст. л. плодов боярышника, 1 ст. л. цветков ромашки, 200 мл воды.
Приготовление. Растительные компоненты высушить, измельчить, перемешать. Залить 1 ст. л. смеси кипятком, настаивать 30 мин, процедить.
Применение. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день. Данное средство помогает при депрессивных состояниях.
Требуется: 1 ст. л. цветков гречихи, 1 ст. л. травы сушеницы, 500 мл кипятка.
Приготовление. Высушить цветки гречихи и траву сушеницы, измельчить и перемешать. Залить смесь кипятком, настоять 40 мин, процедить.
Применение. Пить, как чай, без дозировки в качестве средства, успокаивающего нервную систему и понижающего артериальное давление крови. Цветки гречихи следует использовать только в сушеном виде, так как свежие — слабоядовиты.
Требуется: по 1 ст. л. зеленого овса, корня валерианы, травы пустырника и корневищ патринии, 300 мл воды.
Приготовление. Растительные компоненты высушить по отдельности, измельчить. После этого перемешать, залить кипятком, выдержать на слабом огне 10 мин, настаивать 30 мин. Процедить.
Применение. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день при сильном возбуждении и повышенной раздражительности.
Требуется: по 5 ст. л. зерен овса посевного, плодов шиповника, по 4 ст. л. травы пустырника и цветков календулы, 3 ст. л. цветков или плодов боярышника, по 2 ст. л. цветков ромашки, травы сушеницы топяной и чистотела, 0,5 л воды, мед и сок лимона.
Приготовление. Промытые растительные компоненты высушить, измельчить и перемешать. Залить 2 ст. л. смеси кипятком, настаивать 40 мин. Процедить и добавить по вкусу мед и сок лимона.
Применение. Пить настой следует теплым по 0,25 стакана 5–6 раз в день за полчаса до еды. Используя этот настой, следует перейти на частое и дробное питание.
Мигрень и головная боль
От этих страданий никто из нас не застрахован, более того, многих они преследуют почти всю жизнь.
Головная боль — часто встречающийся симптом самых различных заболеваний, в том числе недугов внутренних органов — желудка, селезенки, печени. Она постоянно возникает при шейном остеохондрозе, физическом и умственном переутомлении, сахарном диабете и др. Обычно появляется из-за раздражения нервных окончаний сосудов головы или мозговых оболочек.
Мигрень — приступообразная пульсирующая, возвращающаяся боль, ощущающаяся чаще всего в одной половине головы, в области глаза или виска. В происхождении мигрени имеют значение наследственный фактор, вегетососудистые расстройства, что приводит к изменению внутричерепного давления.
Лечение надо начинать с установления причины головных болей, для чего требуется пройти обследование у специалистов. Необходимо перейти на здоровый образ жизни, посильно заниматься спортивными упражнениями, гулять на свежем воздухе, спать в хорошо проветриваемой комнате, рационально питаться, сократить употребление пряностей, избегать медленно перевариваемой пищи, исключить алкоголь. Хорошие результаты дают растирание ног, горячие ножные ванны и фитотерапия. При головной боли полезно ежедневно съедать по 1 ст. л. кукурузного масла.
Требуется: 100 г зерен ячменя, 1 лимон, 1 л воды.
Приготовление. Зерна ячменя промыть, залить горячей водой и кипятить на слабом огне до размягчения, процедить. Выжать сок из лимона, добавить к отвару.
Применение. Пить по 0,5 стакана при первых признаках жажды. Во время лечения ячменным отваром противопоказан яичный белок (желток есть можно).
Бессонница
Самый лучший и естественный отдых для души и тела — ничем не омраченный сон. Непросто приходится людям, страдающим бессонницей, это настоящая катастрофа для организма. Полное или частичное отсутствие сна встречается при самых разных заболеваниях и очень часто возникает при функциональных расстройствах нервной системы. Бессонница может появиться даже у здоровых людей при отрицательных переживаниях и волнениях — стрессе, депрессии, в состоянии тревоги, при смене режима сна и др. Большинство медиков считают, что в зависимости от возраста человеку для восстановления нервных и физических сил надо спать по 8–10 ч в сутки.
Победить бессонницу непросто, поэтому нужна помощь специалистов. Для хорошего сна полезно использовать специальные подушки, набитые ароматическими травами или лузгой гречихи. Увлекаться синтетическим лекарственным препаратами не стоит, лучше воспользоваться травяными настоями и отварами.
При бессоннице полезно утром, в обед и перед сном прикладывать ко лбу смесь из пшеничного или ржаного хлеба. В затылочную часть головы (в ямку на затылке) можно втирать в течение 5–10 мин кукурузное масло. Целители рекомендуют растирать им ладони, пятки и особенно крупные суставы — коленные, локтевые, голеностопные и лучезапястные.
В арсенале народной медицины накоплено множество других рецептов с использованием самых разных злаков, которыми следует воспользоваться, если ночью не спится.
Требуется: 2 ст. л. зерен овса, 200 мл водки.
Приготовление. Измельчить на мясорубке зерна овса, собранного в стадии колошения, залить водкой и настаивать 15 дней в теплом месте, ежедневно встряхивая. Процедить.
Применение. Принимать по 20–30 капель настойки, растворив их в 0,25 стакана воды, 2 раза в день до еды.
Требуется: по 1 ст. л. зерен ржи и овса, 600 мл воды.
Приготовление. Семена ржи и овса перемешать. Залить смесь холодной водой, настоять в течение ночи, утром довести до кипения и варить на слабом огне до того момента, когда зерна начнут лопаться. После этого состав следует процедить.
Применение. Получившийся отвар пить свежим в течение дня вместо воды. В последний раз можно употреблять напиток за 1 ч до сна.
Требуется: 100 г зеленых верхушек цветущего овса, 0,5 л водки.
Приготовление. Зеленые верхушки овса измельчить, залить водкой, настаивать в темном месте при комнатной температуре 15 дней. Содержимое периодически встряхивать. Затем настойку процедить и отжать.
Применение. 20–30 капель, разведенных в небольшом количестве воды, принимать 3–4 раза в день за 20 мин до еды.
Требуется: 2 ст. л. незрелых зерен овса, 200 мл водки.
Приготовление. Измельчить в мясорубке зерна овса, залить водкой и настаивать 15 дней в теплом месте, периодически встряхивая. Процедить.
Применение. Принимать по 20–30 капель, растворив их в 0,25 стакана воды, 2 раза в день до еды.
Требуется: 1 стакан зерен овса, по 2 ст. л. ягод черноплодной рябины, калины и черной смородины, 1 л кипятка.
Приготовление. Смешать промытые зерна и ягоды, залить кипятком, накрыть емкость крышкой и поставить на слабый огонь на 30 мин, настоять в течение 2 ч, процедить.
Применение. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды. Напиток является также общеукрепляющим средством, оказывает мочегонное действие.