Обращайте внимание на то, чтобы мед был без посторонних примесей! Такие меда могут быть вредными для здоровья.
В магазинах в основном продают жидкие меда с красочными этикетками. Скорее всего, такой мед подвергался термической обработке, при которой он теряет все свои полезные свойства. Покупайте мед у пчеловодов.
Способы определения фальсификации меда
В небольшую пробирку берут пробу меда, добавляют дистиллированную воду и растворяют его. В осадке или на поверхности обнаруживается механическая примесь.
Примесь мела можно обнаружить, если к пробе меда добавить несколько капель уксуса. При наличии мела происходит вскипание смеси из-за выделения углекислого газа.
Мед не должен пениться – это признак его незрелости.
Если мед долго сохраняет жидкое состояние и не кристаллизуется, значит, он фальсифицирован. Это один из самых верных признаков. Часто для долгого сохранения жидкого состояния меда его нагревают до 60–70 °C. При нагревании уже до 45 °C мед теряет бо́льшую часть своих полезных качеств.
Крахмальная примесь обнаруживается путем добавления к разбавленной дистиллированной водой пробе меда нескольких капель йода.
Чтобы определить, разбавлен ли мед сахарным сиропом, нужно обратить внимание на то, что качественный мед должен тянуться струйкой, а не стекать, как вода, каплями.
Если в банке с медом при кристаллизации явно видно расслоение на части разной консистенции, перед вами подделка.
Специальные тесты для распознавания фальсифицированного меда
Определение сахарозы
Определение сахарозы на вкус. Для натуральных медов характерно раздражающее действие на слизистую оболочку полости рта и глотки различной интенсивности. Это послевкусие может усиливаться уже после проглатывания меда.
Содержание сахарозы. В пробирку к 5 мл 0,25-процентного раствора меда добавить 0,2 мл 40-процентного едкого натра. Смесь помещают в кипящую водяную баню на 10 минут, а затем охлаждают до 20–25°C. Раствор приобретает соломенно-желтую окраску. К 1 мл охлажденного раствора добавляют 2 мл 1-процентного раствора камфоры в концентрированной соляной кислоте и тщательно встряхивают.
При наличии сахарозы в меде более 2 % и низкой активности фермента сахарозы раствор окрашивается от вишневого до бордово-красного цвета.
Прозрачность
Натуральный мед из-за присутствия в нем белковых веществ становится мутным, что еще более заметно при зарождении кристаллов глюкозы. Прозрачность меда указывает на его возможную подделку.
Определение патоки
Реакция на декстрины. К водному раствору меда (1:2 или 1:3) добавляют 96-процентный этиловый спирт и взбалтывают. Раствор становится молочно-белым, и в отстое образуется прозрачная полужидкая масса – декстрины. При отсутствии примеси крахмальной патоки раствор остается прозрачным, и только в месте соприкосновения слоев меда и спирта появляется едва заметная муть, исчезающая при взбалтывании.
Реакция на йод. Пробу меда растворяют в воде в соотношении 1:1 и добавляют 1 каплю раствора йода. Изменение окраски раствора указывает на присутствие крахмала или продуктов его гидролиза.
Определение наличия желатина
Реакция на аммиак. Нагревают раствор меда (1:2) с водным раствором едкой щелочи. Смоченной лакмусовой бумажкой испытывают реакцию паров при кипячении раствора. При наличии желатина в меде образуется аммиак, который вызывает посинение лакмусовой бумажки.
Определение наличия муки и крахмала
5 г меда растворяют в 5–10 мл воды, нагревают до кипения и прибавляют несколько капель раствора Люголя. При наличии муки или крахмала появляется синее окрашивание.
Мед в медицине
В данном разделе приводятся лечебные рецепты смесей из трав, соков растений и меда. Причем мед может быть любой консистенции. Главное, чтобы он был натуральным и не подвергался термической обработке.
Подбор меда для медолечения
Важным условием хорошего результата медолечения является обеспечение необходимого количества подходящего меда. Подходящим будет такой мед, который соответствует вашим конкретным проблемам. А это, в свою очередь, зависит от медосбора с конкретных растений.
Мед должен отвечать следующим условиям: он не должен подвергаться тепловой обработке и находиться под прямыми солнечными лучами, не должен храниться в теплом и влажном помещении. Пчел не следует подкармливать сахаром или другими сиропами во время взятка. Высококачественным считается мед, сохранявшийся при температуре от 5 до 10°C в темном и сухом помещении, в хорошо закрытых стеклянных, керамических, глиняных банках, железных бидонах или в деревянной таре.
Приемы определения качества меда при покупке
Набирают ложку меда и выливают. Струя не должна прерываться и как бы извивается. Такой мед качественный.
Капля хорошего меда на бумаге не оставляет влажного следа.
Капните в мед каплю йода, качественный мед не должен изменить цвет.
Опустите в мед химический карандаш. Мед не должен менять окраску.
Основные правила употребления меда
Как диетический продукт в рационе питания мед можно употреблять не более 60 г в день. В качестве лечебного применения до 100 г в день, в несколько приемов. Через месяц лечения нужно сделать перерыв в 2–4 недели.
В случае аллергии на мед прием последнего надо прекратить, а при слабом аллергическом проявлении уменьшить дозу в разы. Проверить на аллергию (особенно детей) можно следующим способом: на внутреннюю поверхность предплечья капнуть немного меда. Отсутствие покраснения на этом участке кожи говорит об отсутствии аллергической реакции.
При сахарном диабете даже 2-го типа прием меда противопоказан, несмотря на утверждение многих пчеловодов, что мед акации составляет исключение. Другие продукты пчеловодства – маточное молочко, сухая перга, пыльца, настойка личинки восковой моли – не вызывают подъема уровня сахара в крови и потому могут употребляться больными сахарным диабетом.
Температура жидкости, в которой вы хотите развести мед, не должна превышать 45°C.
В зависимости от кислотности желудочного сока мед принимают в определенное время, связанное с приемом пищи, запивают его холодной или теплой водой.
Лечебные свойства меда в основном зависят от лечебных свойств растений, с которых брался нектар.
Показания к применению медолечения
Показания для медолечения определяются на основании питательно-диетических качеств, антимикробных, противовоспалительных, заживляющих, укрепляющих и т. п. свойств меда.
Прием меда внутрь как питательно-диетического продукта в нормальных дозах полезен всем здоровым и больным людям, для которых нет режима ограничения углеводов. Мед применяется как профилактическое средство для повышения иммунобиологической реактивности организма, при частых заболеваниях, при слабости и истощении, при желудочно-кишечных, сердечных, почечных, кожных, эндокринных, легочных заболеваниях, а также болезнях печени и кожи.
Нельзя забывать основного правила при лечении: не навреди! Поэтому перед лечением медом необходимо проконсультироваться с врачом апитерапевтом, а при его отсутствии – с терапевтом, знакомым с лечебными свойствами меда. Самолечение может привести к отрицательным результатам.
Медовые прописи из опыта народной медицины
Перед использованием любого рецепта проконсультируйтесь с врачом!
При гриппе: измельченные зубчики одной средней головки чеснока соединить с медом в соотношении 1:1. Вечером, 1 ч. л. растворить в теплой воде (до 40 °C).
При простуде: 1 ст. л. липового цвета залить на 10–15 минут 200–250 мл крутого кипятка, затем добавить сок половины лимона. Принимать по половине чашки в качестве потогонного средства.
При простуде для пропотения: размазать 1 ст. л. меда по верхней части спины и грудной клетки.
При бронхите, пневмонии, гриппе: на 200 мл отвара мать-и-мачехи, черной бузины, липы, ягод малины добавить 1 ст. л. меда. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
При остром респираторном заболевании: еловые почки, собранные в апреле – мае, когда они отросли на 3–4 см, мелко нарезать и кипятить в эмалированной посуде 10–15 минут из расчета 1 кг почек на 4 л воды. Затем процедить, дать отстояться и вновь процедить через марлю. 1 кг полученного раствора смешать с 1 кг липового или разнотравного меда и добавить 10 г 30-процентного раствора прополиса. Хорошо перемешать и нагреть до 40–45°C. Принимать по 1 ч. л. 3–4 раза в день за 30 минут до еды.
При кашле с мокротой: заварить в чашке 1 ст. л. цветков липы на 200–250 мл кипятка, остудить до 40 % и добавить 1 ст. л. меда.
При бронхите, пневмонии, бронхиальной астме: намазать кожу в области спины между лопатками. Лучше использовать липовый мед с разнотравьем (одуванчик или мать-и-мачеха).
При лечении ран делают медовые компрессы в сочетании с различными мазями.
Рецепты мазей с медом при лечении ран:
80 г меда + 30 г растительного или оливкового масла + 3 г ксероформа.
65 г меда + 1,5 л дистиллированной воды + 35 г витаминизированного рыбьего жира.
При язвенной болезни желудка, гепатите, гипертонической болезни: по 1 стакану сока моркови, свеклы, хрена, сок двух лимонов, 30 мл водки, стакан меда. Все перемешивать деревянной лопаткой в эмалированной посуде в течение не менее 30 минут. Принимать по 1 ст. л. за 20–30 минут до еды один месяц. Спустя 2 месяца курс повторяется.
При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки:
Смешать 100 г меда, 100 г гусиного или свиного сала, 100 г порошка какао, 15 мл сока алоэ. Принимать по 1 ст. л., растворив в стакане теплого молока.
1 ст. л. болотной сушеницы залить стаканом кипяченой воды, настаивать 30 минут, добавить 1 ст. л. меда. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
По 100 г меда, сливочного масла и порошка какао, 15 г листьев алоэ смешать, разогреть на водяной бане. Принимать по 1 ст. л., размешав в стакане теплого молока, 2 раза в день в течение месяца.
При гипертонической болезни:
Смешать по стакану сока свеклы, хрена, одного лимона и меда. Принимать по 1 ст. л. 2–3 раза за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.
Вынуть сердцевину черной редьки и налить внутрь меда. Через 3 часа сок готов. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Данный рецепт применяется также и при простуде с кашлем.
При ишемической болезни сердца:
По 100 г настоя шиповника и меда. Принимать по 1 дес. л. 3 раза за 30 минут до еды в течение 1–2 месяцев.
1 ч. л. свеженатертого хрена смешать с 1 ч. л. меда. Принимать медленно за час до еды в течение 1 месяца.
При болях в сердце: смазывать область сердца медом с жидким раствором валидола, валокордина, нитроглицерина. Данные лекарства быстро растворяются в меде и легко всасываются. В испанской медицине ХIII – ХV веков часто использовали мед в качестве основы для введения лекарственных форм.
При ишемической болезни сердца, заболеваниях печени, почек, истощении организма, половой слабости, хронических инфекциях: 10 л воды + 2 кг меда + 0,5 л яблочно-медового уксуса, 10 цветков бузины, 4 нарезанных дольками лимона. Смесь ежедневно взбалтывать, через 10 дней процедить через марлю и добавить 100 г меда, растворенного в 200 мл воды. Применять по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 30 минут до еды в течение не менее 2 месяцев.
При истощении нервной системы: 1 ст. л. мяты и ромашки на 0,5 л кипятка; закрыть на час крышкой, процедить и добавить мед по вкусу.
При неврозах: медовые ванны: 100 г меда (3–4 ст. л.) развести в 0,5 мл горячей воды и вылить в ванну, перемешать, добавить пенную жидкость и хвою. Погружаетесь в воду так, чтобы область сердца не была в воде. Длительность процедуры – 20–30 минут. Затем укутайтесь простыней или халатом и через 30 минут вытритесь и оденьтесь.
Можно принимать медово-кислородные, медово-хвойные, медово-шалфейные, медово-зверобойные ванны.
При неврастении, в постинсультном периоде, при церебросклерозе, нарушении сна, вегетососудистой недостаточности в медицинских учреждениях используют: 20-процентный раствор меда на оба полюса посредством электрофореза (широкий электрод в межлопаточной области и два электрода на руки или ноги). Курс 10–15 сеансов.
При невротических состояниях, для устойчивости к стрессовым состояниям: по 2 ч. л. медово-яблочного уксуса и меда на стакан воды. Принимать 2–3 раза в день в зависимости от состояния организма.
Рецепт яблочно-медового уксуса
Мытые яблоки натереть на крупной терке (можно с кожурой), смешать с теплой кипяченой водой из расчета на 0,5 л воды 0,4 кг яблок, а на каждый литр воды класть 100 г меда. Чтобы ускорить брожение, на каждый литр воды положить по 10 г пивных или хлебных дрожжей и 20 г сухого черного хлеба. Смесь хранить в посуде без крышки при температуре 20–30°C. Посуда из стекла, дерева, глазированной керамики должна быть как можно более широкой и храниться в темном месте. Полученную смесь перемешивать деревянной ложкой 2–3 раза в день, а через 10 дней переложить в мешочек из редкой ткани и положить на него гнет. Полученный сок отфильтровать через 2–3 слоя марли, измерить его количество и вылить в сосуд с широким горлом. На каждый литр сока добавить по 50–100 г меда и размешать до получения однородной массы. Горло посуды завязать марлей и поставить в теплое место на 30–40 дней. Показателем окончания брожения будет осветление жидкости. Вновь процедить, разлить по бутылкам и закрыть пробками.
Суть действия медово-яблочного уксуса состоит в насыщении организма калием, уменьшение количества которого в организме является причиной нарушения микроциркуляции.
Джервис рекомендует прием яблочно-медового уксуса при следующих заболеваниях:
При расстройствах желудка: 1 ст. л. уксуса на стакан воды. Принимать по 1 ч. л. через каждые 5 минут. Со второго стакана доза увеличивается до двух ложек.
При лишнем весе: по 2 ч. л. на стакан воды каждый раз после еды.
Профилактика заболеваний, особенно простудного характера, сохранение обмена веществ на достаточном уровне, устойчивость при умственной и физической работе: по 2 ст. л. меда и уксуса на стакан теплой воды. Принимать по 1 ст. л. 2–3 раза в день за 30 минут до еды (в зависимости от состояния).
При зуде кожи тела и головы: 1 ст. л. уксуса на стакан воды. Раствором смачивают голову и расчесывают волосы, стараясь втирать его в кожу. Тело растирают в местах почесывания. Также можно добавить 250 мл раствора в ванну и находиться в ней 10–15 минут.
При частых головных болях: 1:1 уксуса и воды вылить в посуду на небольшом огне. Когда появится пар, дышать им 1–2 минуты.
При повышенном артериальном давлении: 2 ст. л. на стакан воды. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день через 30–40 минут после еды.
При простатите, геморрое, колите, аднексите: клизмы: 50–100 мл 20–30-процентного раствора меда в теплой воде (37–38°C), приготовленного непосредственно перед введением. Сначала делается очистительная клизма (вместо нее можно взять детскую клизму) в положении лежа на боку, задержать воду в кишке на 5 минут. Мед можно вводить вместе с настойками трав: зверобоя, ромашки, тысячелистника.
При половой слабости у мужчин, заболеваниях малого таза: введение меда в виде свечей (медовые свечи из вощины).
При воспалительных заболеваниях женских половых органов: сидячие ванны: в таз наливается 50 мл отвара ромашки, мяты, мать-и-мачехи, зверобоя, 4–5 л теплой воды, добавляется 30–50 мг меда. Принимать ежедневно до 10 раз.
При ночном недержании мочи у детей: медово-пенистые ванны с температурой воды 37–37,5°C в течение 15–30 минут. Курс лечения 10–15 процедур. Ванны готовятся следующим способом: 60–100 г меда растворяют в 0,5 л воды температурой 38°C, выливают в ванну и добавляют 2 колпачка шампуня.
При болевом синдроме: компрессы с медом. Наложить мед на больное место, размазывая его ложкой, или, собственно, компрессы с медом: намочить марлю медом, наложить ее на больное место, положить поверх марли вату и компрессную бумагу.
При радикулите: кожа смазывается подогретым медом и туго затягивается льняным полотенцем. Лечь на спину и положить под компресс электрогрелку.
При гайморите, фронтите: на ночь под лейкопластырь положить мед (0,5 ч. л.).
При стоматитах: 20-процентный раствор меда набирается в 20-граммовый шприц и впрыскивается на десны. Эта же концентрация меда оказывает лечебное действие при трихомонадном кольпите у женщин.
При отите, гайморите у детей: прокипяченной стеклянной палочкой взять из соты капельку меда и ввести его в ухо или нос. Повторять каждые 1–2 часа в течение 2–3 дней. Сотовый мед также полезен при лечении пародонтоза.
При заболеваниях глотки: мед разводится с молоком в соотношении 1:5. Молоко разогреть до 40°C, накрыть полотенцем и вдыхать пары в течение 2–5 минут. Мед можно растворять в минеральной воде в виде 20-процентного раствора или фитококтейля. Травы готовятся в соотношении 6 г на 200 мл кипятка, настаивать 2 часа. Ингаляции медовыми растворами хорошо сочетать с 10 каплями 20-процентного спиртового раствора прополиса.
При поносе у детей: 1 ч. л. меда на 250 г ячменного отвара. Данная смесь успокаивает детей, улучшает аппетит, помогает при анемии.
При циститах, вагинитах у женщин рекомендуется подмывание медовой водой из расчета 1:3.
При гинекологических заболеваниях рекомендуется использовать тампоны с 5-процентным раствором меда.
Рецепты для общего укрепления организма
100 мл сока алоэ смешать с 500 г измельченных грецких орехов и 300 г меда. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Листья алоэ должны быть 3–5-летнего возраста, их следует выдерживать в темноте при температуре 5–10°C в течение 14 дней, после чего промыть, измельчить, залить кипяченой водой 1:3 на 1,5 часа, затем отжать.
Разогретую черную смородину залить жидким медом 1:1, хорошо перемешать и поставить в закрытой баночке в холодильнике, пока она не загустеет. Принимать 2–3 раза до еды.
60 г пыльцы и 300 г жидкого меда перемешать до однородной массы. Затем смесь сложить в темную стеклянную банку и хранить при комнатной температуре. Через неделю после ферментации смесь готова. Перед употреблением хорошо размешать и принимать по 1 ст. л. 2–3 раза в день за 20–30 минут до еды.
Срезать нижние листья алоэ, хорошо промыть кипяченой водой, порезать на мелкие пластинчатые кусочки, завернуть в марлю и выжать вручную или с помощью соковыжималки. На один стакан алоэ добавить 1 ст. л. жидкого меда, тщательно размешать и держать смесь в темном прохладном месте. Употреблять по 1 ч. л. 2–3 раза в день за 20–30 минут до еды. Сок алоэ активен в отношении различных групп микробов: стафилококка, стрептококка, кишечной, дифтерийной и брюшнотифозной палочек. При наружном применении он также оказывает лечебный эффект.
1 стакан овса или овсяной крупы залить 1 л кипяченой воды, сварить жидкий кисель. Процедив его, смешать с равным количеством молока и снова прокипятить. Охладить и добавить 2 ст. л. меда. Пить теплым по 2–3 стакана в день.
Медовые рецепты при простудных заболеваниях
Сок 1 лимона на 100 г меда. Перед сном принимать по столовой ложке с горячим чаем или молоком.
Смешать сок хрена и меда в пропорции 1:1 и принимать два раза в день по 1 ст. л.
100 г свежих ягод малины (2 ст. л. сухих ягод) заварить в стакане воды. Через 10–15 минут остудить до 45°C, добавить 1 ст. л. меда. Настой принимать теплым перед сном.
1 ст. л. сухих цветков ромашки заварить стаканом кипятка, после остужения процедить, добавить 1 ч. л. меда. Полоскать горло 2–4 раза в день.
Мед в детской практике
Внимание! Не используйте рецепты без консультации с педиатром!
Для улучшения роста волос. На 4 части кашицы лука берут 1 часть меда. После втирания смесь оставляют на 30 минут на голове, а затем смывают теплой водой.
При кашле у маленьких детей (особенно при коклюше). Мед и оливковое масло смешать в пропорции 1:1. Принимать по 1 ч. л. несколько раз в день.
При кашле и коклюше. 1 ч. л. меда, 2 ч. л. семян аниса, щепотку соли залить стаканом воды, прокипятить, процедить, охладить. Принимать по 2 ст. л. каждые 2 часа.
При неинфекционном поносе. На 1 стакан сока черной смородины добавить 1 ст. л. меда. Принимать по 1 ст. л. до и после еды.
При запорах. 15 г цветочного светлого меда и 15 г падевого меда разбавить одним стаканом теплого парного молока (доза для ребенка от 5 до 15 лет). Состав эффективен в виде суппозиториев и клизмы.
Заболевания уха, горла и носа лучше всего лечатся сотовым медом. Из соты стерильной стеклянной палочкой достается капля меда и вкладывается в нос или наружный слуховой проход. На 2–3-й день прекращаются насморк и выделения из уха.
Дозировку меда не следует превышать: детям до 5 лет не более 20 г, от 5 до 8 лет – до 50 г, от 9 до 14 лет – до 80 г. Аллергические реакции на мед у детей встречаются чаще, чем у взрослых, но снимаются приемом антигистаминных препаратов.
Прием меда должен быть длительным, тогда будет гарантирован успех. Дети, регулярно получающие мед, редко болеют рахитом, легче переносят инфекционные болезни; кроме того, благодаря ферментам меда у них лучше усваивается коровье молоко.
Мед в гинекологии
При эрозиях шейки матки
Местные аппликации с медом и прополисом. Кристаллизированный мед или прополисно-медовую пасту (10–15 г) заворачивают в один слой марли и вводят как влагалищный тампон, извлекая его через 3–6 часов.
Вагинальный электрофорез в медицинском учреждении. Тампоны смачиваются 10-процентным раствором меда.
При токсикозе во второй половине беременности. Применяют мед во всех видах, особенно в клизмах и свечах. Полезно жевать сотовый мед, где имеются прополис и пыльца. Снятию отеков способствуют холодная 10-процентная медовая вода, прополис в виде спиртово-водной эмульсии. Принимать в течение 10–15 дней.
Мед в геронтологии
При сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе и привычных запорах. Рекомендуется рассыпчатая пшеничная каша с медом.
При кашле. Стакан протертого лука заливают стаканом уксуса, протирают через марлю или мелкое сито, добавляют равное количество меда, принимают по 1 ч. л. через 30 минут после еды 2–3 раза в день.
При слабости мочевого пузыря
Кашица из протертых яблок, лука и меда в равных количествах. Принимать ежедневно по 1 ч. л. 3–4 раза в день.
К столовой горчице добавить такое же количество меда, немного подсолнечного масла, уксуса и немного молотого перца. Принимать смесь на кончике чайной ложки 2–3 раза в день.
Общеукрепляющее. 40–50 г творога с 1 ст. л. меда.
Для профилактики кардиосклероза, церебросклероза. Принимать по 2 ч. л. яблочного уксуса с равным количеством меда.
Общеукрепляющее, витаминизированное, легкое мочегонное средство. Ягоды калины растереть в эмалированной посуде, постепенно залить кипятком из расчета на 1 стакан воды 2 ст. л. ягод, процедить, остудить, добавить 1 ст. л. меда. Настой выпивают в течение дня 3–4 раза в день.
При камнях или песке в почках
Чай из плодов шиповника, 0,5 стакана воды с 1 ст. л. меда.
По 1 ст. л. меда, оливкового масла, лимонного сока. Принимать по 1 дес. л. 3 раза в день.
При слабости и переутомлении. По 2–3 ст. л. меда в день за 1,5–2 часа до еды.
Медовые рецепты при заболеваниях легких
При кашле, остром и хроническом бронхите. Как отхаркивающее средство. Сок подорожника с медом в пропорции 1:1 по весу варить в течение 20 минут на очень слабом огне. Принимать по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день. При заболеваниях желудка показано только при нормальной и пониженной секреции желудочного сока.
При кашле:
1 ст. л. меда, 2 ст. л. семян аниса и 1 ч. л. соли залить стаканом воды, довести до кипения, затем процедить, охладить. Принимать по 2 ст. л. каждые 2 часа.
Огуречный сок, смешанный с медом. Принимать по 2–3 ст. л. 2–3 раза в день.
Отхаркивающее. 1 ст. л. высушенных листьев мать-и-мачехи заварить в 1 стакане кипятка, слегка остудить, добавить 1 ст. л. меда. Принимать 2–3 раза в день.
Потогонное. 1 ст. л. высушенных плодов бузины черной заварить в 1 стакане кипятка, дать настояться 20 минут, процедить, остудить и добавить 1 ст. л. меда. Принимать по 1/4 стакана.
При заболеваниях легких, желудка, печени. Чай из дубовых листьев, желудей и коры с медом.
При туберкулезе:
1 ст. л. сухих плодов шиповника залить 2 стаканами кипятка. Кипятить 20 минут, процедить, остудить и добавить 1 ст. л. меда. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день. Хранить в плотно закрытой посуде.
100 мл сока алоэ смешать с 500 г измельченных грецких орехов, добавить 300 г меда. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Листья алоэ должны быть 3–5-летними, их следует выдержать в темноте при температуре 5–10°C в течение 14 дней, затем промыть в воде, измельчить, залить кипяченой водой 1:3 на 1,5 часа, отжать.
100 г меда, 100 г сливочного масла, 100 г смальца или гусиного жира, 15 мл сока алоэ и 10 г какао разогреть вместе, но не кипятить. Принимать по 1 ст. л. со стаканом теплого молока утром и вечером.
Потогонное:
1 ст. л. цветков липы заварить в одном стакане кипятка, дать настояться 20 минут, процедить, остудить. Принимать по 0,5 стакана 2–3 раза в день.
2 ст. л. высушенных или 100 г свежих ягод малины заварить в 1 стакане воды, через 10–15 минут добавить 2 ст. л. меда и принимать в горячем виде.
При остром респираторном заболевании. Еловые или пихтовые почки собрать, когда они отросли на 3–5 см (в конце апреля, мае), взвесить, промыть в холодной воде, мелко нарезать. На 1 кг почек добавить 3–4 л воды и кипятить в эмалированной посуде в течение 10–15 минут. Затем процедить через сито и дать отстояться. Пропустить через марлю, вновь дать отстояться и опять пропустить через марлю. Из полученного таким образом декодера из еловых почек приготовить сироп следующим образом: на 1 кг декодера еловых почек добавить 1 кг меда (желательно липового или разнотравья) и 40 г 30-процентного спиртового настоя прополиса, хорошо перемешать до однородной смеси. Нагреть до температуры не выше 40–45°C. Принимать в теплом виде ежедневно по 1 ст. л. до еды. Хранить в прохладном месте в герметично закрытых бутылках.
Медовые рецепты при сердечно-сосудистых заболеваниях
Мед смешивают с клюквой, пропущенной через мясорубку, в равных количествах и принимают по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.
Стакан сока свеклы с 1 ст. л. меда. Принимать смесь по 1 ст. л. 3 раза в день.
1 лимон залить крутым кипятком на 2–3 минуты, натереть на терке с кожурой, затем натереть 6 зубцов чеснока, добавить 0,5 л холодной кипяченой воды и 3 ст. л. меда. Хорошо размешать и оставить настаиваться в холодном месте. Процедить и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Для лечения гипертонии. По 1 стакану меда, сока моркови, сока хрена хорошо размешать с соком одного лимона. Принимать по 1 ч. л. за час до еды в течение 2 месяцев.
При стенокардии:
100 мл сока алоэ, 300 г меда, 500 г измельченных ядер грецкого ореха, сок 1–2 лимонов. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 20–30 минут до еды.
Мед внутрь по столовой ложке 3 раза в день после еды.
1 ч. л. меда добавить в выдолбленную черную редьку и принимать сок через 2 часа.
По 1 стакану сока свеклы, моркови, сок 1–2 лимонов с 1 ст. л. меда. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.
При болях в сердце делать компрессы с 20-процентным раствором меда на область сердца и на область левой лопатки.
Китайский рецепт для борьбы со склерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. 200 г очищенных и промытых долек чеснока два раза пропустить через мясорубку, добавить 400 мл 96-процентного питьевого спирта, залить в темные бутылки с пробкой, поставить в прохладное темное место на 20 дней. Затем пропустить через полотно или 4–6 слоев марли, остатки отжать и выбросить. Хранить еще 3 дня при тех же условиях. Затем добавить 50 г акациевого меда и 40 мл 30-процентного спиртового настоя прополиса, хорошо перемешать. Применять 3 раза в день за 30 минут до еды при соблюдении следующей схемы (см. табл. 5). Капли можно принимать в ложке с небольшим количеством воды.
Таблица 5. Схемы дозировки
На 11-й день с начала лечения дают рекордную дозу 25 капель утром, в обед и вечером. После 15 дней лечения повторить курс с первого дня. При соблюдении количественной дачи препарата лечение продолжается до окончания дозы.
При болях в сердце при ишемической болезни сердца. В 1 ст. л. акациевого меда добавить 0,5 ч. л. свеженатертого хрена и принимать смесь за час до завтрака. Лечение продолжать не более 30 дней с перерывом в 2 месяца и возобновлять вновь, если боли в сердце не прекращаются. Если нет проблем с желудком, дозу хрена можно увеличить до 1 ст. л., если есть – уменьшить.
Мед при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
При запорах. По 400 г кураги и чернослива без косточек, 1 пачка александрийского листа. Пропустить через мясорубку и добавить 200 г жидкого меда, хорошо перемешать. Принимать по 1 ч. л. перед сном с теплой водой.
При колитах со склонностью к запорам. На стакан лука репчатого добавить 1 ст. л. меда, размешать. Принимать по 1 ч. л. перед едой, запивая молоком или водой.
Тюбаж при холецистите. 1/2 стакана 20-процентного разбавленного на физрастворе или минеральной воде меда, зачастую с добавлением 2 ч. л. яблочного уксуса.
При пониженной кислотности желудочного сока. 500 г меда смешивают с 500 г подорожника и варят на слабом огне 25 минут. Принимают охлажденным по 1 ст. л. до еды 3 раза в день. Теплая смесь при кашле и бронхите.
При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. 1 ст. л. меда растворить в 1/2 стакана теплой воды и принимать за 1,5 часа до еды и через 3 часа после ужина. В сутки 100 г меда. Целесообразны смеси меда с фитококтейлями.
Мед в лечении рассеянного склероза
Для снижения мышечного тонуса рекомендуется прием меда по 1 ст. л. 3 раза в день в течение 3–4 месяцев. На курс лечения потребуется от 1 до 12 кг меда. При снижении кислотности желудочного сока мед назначается за час до еды, запивать его следует холодной водой. При повышении кислотности за 20 минут до еды с теплой водой. Мед можно добавлять в каши и кефир.
Мед в лечении алкоголизма
Согласно народной медицине, пристрастие к спиртному связано с недостатком калия в организме. Являясь прекрасным источником калия, мед значительно уменьшает тягу к спиртному, как бы отвращая от него. Кроме того, с помощью меда можно и отрезвлять.
С целью скорейшего протрезвления давайте пьяному человеку каждые 20 минут по чайной ложке меда.
Мед в косметологии
Для косметических целей лучше использовать полифлорный мед – майский, луговой, горный и т. д.
Медовые маски, компрессы, лосьоны
Маска желтково-медово-масляная: 1 яичный желток, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. жидкого меда, перемешать. Накладывать на лицо на 20–30 минут.
Маска медово-глицериновая: смешать по 1 ч. л. глицерина, меда и воды. Накладывать на 10 минут.
Маска простая: 100 г меда, 25 мл воды. Нанести тонким слоем на очищенную маслом кожу. Через 15 минут смесь смыть теплой водой.
Маска для улучшения питания кожи лица: 1 взбитый желток, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. толокна. Нанести тонким слоем на кожу лица на 30 минут и затем смыть теплой водой.
Медовая вода: 1 ст. л. меда на 2 ст. л. теплой воды. Наложить на 10–15 минут. Маска делает кожу бархатистой, сглаживает морщины.
Маска ячменно-медовая: 90 г ячменной муки, 35 г меда, 1 яичный белок, взбитый до пены. Смешивать в течение 10–15 минут и нанести на кожу лица на 20–30 минут.
Болтушка для рук: 3 ст. л. глицерина, 1 ч. л. нашатырного спирта, бура на кончике ножа, 1 ч. л. меда, 100 мл воды.
Бальзам красоты: 18 г белого воска и глицерина, 4 г теарина, 50 мл касторового масла, 1 г серы, две капли розового масла. Смесь подогреть на медленном огне, остудить, затем добавить 100 г меда и размешать до однородной массы. Кожа натирается этим бальзамом и становится нежной и чистой.
Крем для улучшения эластичности кожи лица и уменьшения морщин: по 20 г воска, меда, сока луковицы белой лилии подогреть в эмалированной посуде, охладить.
Маска освежающая: 1 желток с 2 ч. л. растительного масла, 0,5 ч. л. яблочного сока и меда. Маску нанести на лицо, предварительно вымытое теплым настоем липы, легким втирающим движением в два приема с интервалом 5–7 минут. Снимать ватным тампоном, смоченным в холодном настое листьев и цветков липы.
Маска для нормальной и сухой кожи: 2 ст. л. меда смешивают с 1 ст. л. сока лимона.
Маска для профилактики морщин: 30 г воска, 70 г меда, по 30 г сока лука и сока луковицы белой лилии. Смесь нагреть, хорошо перемешать. Наносить на 10–15 минут.
Медовый шампунь для смягчения волос: 30 г аптечной ромашки залить 100 г воды и настаивать 1 час. Настой процедить и добавить десертную ложку меда. Вымытые волосы просушить и обильно смочить таким медовым шампунем, а через 30–40 минут промыть водой без мыла.
Медовый отвар против веснушек: приготовьте отвар из горчичных семян и цветков с медом.
Для предохранения кожи от солнечных ожогов: 1 ст. л. сливочного масла смешать с 1 ложкой толченых грибов шампиньонов и 1 ложкой меда, тщательно размешать.
Питательная маска для лица: 50 г воска, 70 г меда, сок 1 луковицы. При медленном нагревании тщательно размешать.
Маска от морщин: 200 г меда, 20 г растертой в ступе цветочной пыльцы, 50 мл оливкового масла, 50 г хумы (болгарская экологически чистая белая глина). Замесить до кашицеобразного состояния, дать отстояться один час. Держать в виде маски на лице 20 минут 1–2 раза в неделю.
Подтягивающая маска: 1 сырой желток, 1 ст. л. глицерина, 1 ст. л. меда. Наносить на 10–15 минут.
Маска при сухой коже: 100 г меда, сок 1 лимона. Наносить на 5–10 минут.
Маска для морщинистой кожи: 2 ст. л. муки, взбитый белок 1 яйца, 1 ч. л. меда. Наносить на 10–15 минут.
Маска против морщин: 25 мл спирта и воды, 100 г слегка разогретого меда. Наносить на 10–12 минут.
Маска против морщин: 90 г ячменной муки, 35 г меда, 1 яичный белок, взбитый до пены. Наносить на 10–15 минут.
Маска перед умыванием для сглаживания морщин: 1 ст. л. меда и 2 ст. л. воды.
Смягчающая маска при очень сухой коже: 1 ч. л. меда растереть с 1 яичным желтком или 1 ст. л. толокна (второй способ – мед, желток и сметана в равных частях). Смесь наложить на 20 минут и смыть теплой водой. Процедуру повторять 2–3 раза в неделю.
Для профилактики образования морщин:
1 желток, 0,5 ч. л. меда и 1 ч. л. глицерина.
1 ч. л. меда, взбитый яичный белок, 1 ст. л. толокна. Маску нанести на предварительно вымытое лицо на 20 минут и смыть теплой водой.
100 г меда растопить на огне, добавить по 2 ст. л. спирта и воды и тщательно размешать. Длительность применения маски 10 минут.
В равных количествах (например, по 10 г) смешать сок лука, мед, сок луковицы белой лилии и белый воск. В глиняном горшке растопить на медленном огне, охладить, помешивая при этом деревянной ложкой.
Для сухой кожи: 1 ч. л. меда, 3 ст. л. молока и овсяной муки, 1 ст. л. растительного масла. Маску наносить на 20 минут, обязательно в теплой комнате.
Для жирной кожи: по 1 ст. л. меда и растительного масла, четверть палочки дрожжей с теплой водой, размешать до густой кашицы, нанести на лицо на 20 минут, смыть теплой водой.
При сухих волосах: перед мытьем вечером сделать маску: 1 ч. л. меда, 1 желток, 2 измельченных зубчика чеснока. После мытья хорошо ополоснуть волосы настоем крапивы.
Медовый крем для рук: увядшая и морщинистая кожа рук станет вновь эластичной и мягкой, если в нее втирать на ночь смесь из 1 ст. л. меда, одного желтка, 1 ч. л. овсяной муки. После этого надеть хлопчатобумажные перчатки.
Медовая вода для жирной стареющей кожи: 1 ст. л. меда смешать с 1 ч. л. уксуса и 50 г туалетной воды, развести одним стаканом кипяченой воды. Перед употреблением взбалтывать. Применять 2 раза в неделю.
Омолаживающая маска: при пребывании в ванне наложить на лицо маску из творога (при жирной коже из квашеной капусты) с добавлением меда.
Обертывания после ванны: вытереться после приема ванны и все тело смазать медом. Растереться. 20–30 минут сидеть в накинутой простыне, затем одеться.
Питательный крем для сухой и нормальной кожи: 1 ч. л. меда растереть с 1 желтком, 1 ст. л. сливочного масла и 1 ст. л. кашицы из плодов рябины до получения однородной массы. Нанести на лицо на 20 минут, излишки снять салфеткой. Использовать такой крем надо сразу – при хранении он теряет свои целебные свойства.
Маска для сухой кожи: 1 ч. л. меда и немного молока хорошо размешать. Накладывать на 15 минут.
Маска для эластичности кожи: сметана с медом повышает эластичность кожи лица, шеи, рук.
Для удаления веснушек и отбеливания кожи: 1 ст. л. меда растереть с размятыми незрелыми ягодами черной смородины. Эту смесь нанести на лицо на 30 минут, затем снять маску и протереть лицо соком лимона.
Компресс для шеи: 1 ст. л. растительного масла подогреть на водяной бане и смешать с 2 ст. л. горячей воды, остудить до комнатной температуры, добавить 1 ст. л. меда. Смочить двухслойную марлю в растворе, наложить на шею на 15 минут, укутать. После процедуры смочить шею теплой водой. Для жирной кожи применять касторовое масло, для сухой – оливковое, для поднятия тонуса и очищения – кокосовое, для смягчения – розовое. Для смягчения сухой и одновременно увядающей кожи выбирайте ореховое, хлопковое, конопляное, подсолнечное или льняное масло.
Компресс для подтяжки кожи шеи: снизить жировые отложения и подтянуть кожу шеи поможет компресс: 3 ст. л. зверобоя залить 1 стаканом кипятка, выдержать на водяной бане 15 минут, затем настоять 15 минут, процедить, остудить, добавить 1 ст. л. меда, хорошо перемешать. Смоченный в отваре сложенный вдвое кусочек марли приложить к шее на 15 минут. Делать 2–3 раза в неделю – итого 15–20 процедур.
Медовый массаж для губ: чтобы губы стали более яркими, мягкими, четкими, не трескались, не сохли, капнуть на зубную щетку несколько капель меда, немного соли, осторожно помассировать. На ночь смазывать губы масляным раствором витамина A.
Лосьон для улучшения роста и густоты волос: 0,5 стакана водки смешать с 0,5 стакана молока, добавить 1 ч. л. меда. Втирать в кожу головы, затем подсушить полотенцем и сделать легкий массаж щеткой. Делать процедуру ежедневно.
Хлебные примочки от морщинок вокруг глаз: мякиш белого хлеба размочить в молоке с 1 ч. л. меда и приложить на 10–15 минут к области вокруг глаз. Делать через день в течение 1 месяца.
Маска для омоложения кожи лица: 1 ст. л. жидкого меда, 7–10 капель лимонного сока и немного толокна, чтобы получилась кашица. Хорошо перемешать, наносить на лицо на 20 минут, после чего смыть холодной водой. При регулярном применении маски улучшается цвет лица. Маска хорошо питает кожу, делает ее упругой и нежной.
Маска для нежности кожи лица: улучшает водный баланс кожи, хорошо питает и очищает ее. 2 невзбитых яичных белка, 1 ст. л. меда и 0,5 ч. л. персикового или миндального масла перемешать до получения однородной массы. Затем добавить 2 ст. л. овсяной муки. Полученную смесь нанести на 20 минут на кожу лица, после чего снять ее тампоном, смоченным в теплой воде, и сделать прохладный компресс.
Маска с отрубями для лица: взбить белок 1 яйца, добавить по 1 ч. л. молока, лимонного сока и меда. Чтобы смесь было удобнее наносить на кожу, к ней можно добавить немного отрубей. Маску наложить на 15–20 минут, после чего снять теплым компрессом. Затем лицо ополоснуть холодной водой с добавлением к ней небольшого количества настоя ромашки.
Маска для лица, смягчающая и питающая кожу: смешать 15 мл сока луковицы белой лилии, 70 г меда, 50 г пчелиного воска, поставить на водяную баню температурой 60–65°C и, когда воск расплавится, все перемешать. Маску нанести ватным тампоном тонким слоем на лицо. Через 15–20 минут смыть теплой водой.
Питательная маска для лица:
50 г пчелиного воска, 70 г меда, сок 1 луковицы белой лилии. Смесь в глиняном горшке поместить на небольшой огонь, растопить, охладить при помешивании.
По 1 ч. л. меда и глицерина, 1 яичный желток. Все смешать до получения однородной массы.
Медовое молочко для очень чувствительной кожи лица: 1 ст. л. меда развести в стакане чуть теплого молока. Умыться этой смесью.
Маски для сухой кожи лица:
Маска для очень сухой кожи: 2 ч. л. чуть теплого растительного масла, 1 желток и 1 ч. л. меда. Хорошо перемешать и нанести на лицо, а через 15–20 минут смыть прохладной водой и легкими похлопываниями вбить в кожу питательный крем.
1 желток, 2 ст. л. муки, по 1 ст. л. капустного сока и глицерина, 1 ч. л. меда и 3–4 капли лимонного сока. Смешать и нанести на лицо. Маску смыть через 15–20 минут.
2 ст. л. овсяных хлопьев, 30 мл молока, 1 ст. л. оливкового масла и 3 капли лимонного сока, 1 ст. л. меда. Смешать и нанести на лицо. Смыть водой комнатной температуры через 15–20 минут.
30 г пшеничной муки, 50 г меда и 20 мл воды. Ватным тампоном нанести на лицо. Через 15–20 минут смыть водой комнатной температуры.
2 желтка и по 100 г меда и растительного масла перемешать и слегка прогреть. Маску наносить в несколько приемов с интервалами в 5–7 минут. Снимать через 20–25 минут ватным тампоном, смоченным в отваре липы.
2 ст. л. меда разогреть на водяной бане, смешать с 1 ст. л. творога. Нанести на лицо и через 30 минут смыть теплой водой.
2 головки испеченного репчатого лука тщательно растереть, смешать с 2 ст. л. меда и полученную смесь нанести на предварительно очищенную кожу лица на 15–20 минут.
Смыть теплой водой, затем ополоснуть холодной водой.
Маски для лица с жирной кожей:
Взбить 1 яичный белок, добавить к нему по 1 ч. л. меда, молока, лимонного сока и немного отрубей (чтобы маску было удобнее наносить). Полученную кашицу наложить на лицо на 20 минут, после чего снять с помощью теплого компресса и ополоснуть лицо водой с настоем ромашки. Питает и очищает.
Растереть 2 ст. л. творога с 0,5 ч. л. жидкого меда, добавить 1 яйцо и взбить. Наложить на лицо на 15–20 минут. Снять маску теплой водой, затем ополоснуть холодной. Тонизирует, увлажняет, сужает поры, хороша при пористой коже.
Взять в равных пропорциях сухие измельченные травы: ромашку, цветки липы и бузины черной. 1 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка, варить на слабом огне 10 минут, настоять полчаса и процедить. К теплому отвару добавить 0,5 ч. л. меда и овсяную муку до получения кашицы. Наносят маску толстым слоем на 15–20 минут. Снимают сначала теплой, затем споласкивают холодной водой. Хорошо увлажняет, очищает питает.
Смешать 2 невзбитых яичных белка с 30 г меда и 0,5 ч. л. персикового (миндального) масла до получения однородной массы, затем добавить 2 ст. л. измельченных в пудру овсяных хлопьев. Наложить на 15–20 минут, затем снять сначала теплым, а затем прохладным компрессом. Очищает, питает.
Медовые рецепты для кожи смешанного типа:
Мякоть одного ломтика черного хлеба положить в 30 мл горячего молока, добавить по 1 ст. л. меда и оливкового масла, 1 ампулу витамина E. Нанести на сухие участки кожи питательный крем, затем наложить маску. Смыть через 15–20 минут.
Приготовить кашицу из какой-либо одной из следующих трав: цветки ромашки, листья одуванчика, подорожника большого, крапивы двудомной или мяты перечной (для этого травы предварительно растереть в ступе и добавить чуть-чуть воды) и смешать в равном количестве с медом. Нанести на лицо и смыть через 20 минут. При обветренной, загрубелой коже любого типа.
Смешать по 2 ст. л. меда и теплого молока. Нанести на лицо на 30 минут, смыть теплой водой. Маска питает, освежает кожу.
По 1 ст. л. меда и творога смешать и нанести на предварительно очищенное лицо. Через 15–20 минут смыть и сделать освежающий компресс: намочить полотенце в холодной воде, отжать и положить на лицо на 2–3 минуты (старайтесь делать компресс после любой маски).
2 ст. л. меда разогреть на водяной бане, затем смешать с 2 ст. л. размолотых в пудру пшеничных отрубей и сока 1/2 лимона. Теплую смесь нанести на кожу лица и смыть через 30 минут теплой водой. Маска питает и освежает кожу.
Медовые рецепты для увядающей кожи:
В соотношении 1:1 развести мед с молоком. Полученным раствором смазать кожу на 10–15 минут, после чего смыть теплой водой.
Два невзбитых яичных белка, 30 г меда, 0,5 ч. л. персикового (миндального) масла хорошо перемешать до получения однородной массы. Затем добавить 2 ст. л. овсяной муки и вновь перемешать. Нанести на лицо при жирной коже. Через 20 минут снять маску при помощи теплого, а затем холодного компресса. Тонизирует кожу.
Измельчить до кашицы половину яблока, затем тщательно растереть ее с 1 желтком, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ч. л. порошка витамина B и 1 ч. л. аскорбиновой кислоты. Полученную маску нанести на кожу лица и шеи. Смыть ее через 25–30 минут. Подходит для любого типа кожи.
Разогреть на водяной бане 120 г меда, добавить 240 г водного раствора ланолина и, когда он растворится, соединить со 100 г миндального масла, хорошо размешать, снять с огня и взбить. Применять при сухой коже.
2 ст. л. измельченных плодов айвы, хурмы, лимона, клубники, земляники, рябины или смородины хорошо растереть с 1 ч. л. растительного масла и 1 ч. л. меда. Затем добавить по каплям 1 ст. л. камфорного спирта и использовать для любой кожи.
Два стакана кипяченой теплой воды, растворить в ней 1 ст. л. меда и использовать для обмывания лица на ночь, ополаскивая его затем теплой водой. Умывание делает кожу бархатистой, сглаживает морщины.
Медовые отбеливающие маски:
Смешать 3 ч. л. протертого творога с таким же количеством меда и нанести на кожу лица. Подходит для любой кожи – увлажняет, питает, отбеливает.
50 г незасахаренного меда смешать с соком 1 лимона. Марлевые салфетки пропитать смесью и наложить на очищенную кожу лица на 15–20 минут (в течение этого срока салфетки менять 2–3 раза), затем смыть теплой водой. Применять при сухой и нормальной коже, склонной к веснушкам и пигментации.
2 ст. л. измельченной зелени петрушки залить 150 мл кипяченой воды, варить на слабом огне 15 минут, настоять 30–50 минут и процедить. Затем добавить 1 ст. л. меда, взбитый яичный желток и хорошо перемешать. Маску нанести на 15 минут, смыть сначала теплой, а затем холодной водой.
Приготовить отвары из горчичного семени в соотношении 1:10 и из цветков белой лилии (1:20). Взять их по 25 мл, добавить 150 мл кипяченой воды, развести в отваре 1 ст. л. меда и использовать для смягчения кожи лица и протирания ее при веснушках.
Медовые рецепты при разных заболеваниях кожи:
Лечение угревой сыпи при жирной коже: на 1 стакан кипяченой воды добавить 1 ч. л. настойки календулы и 1 ч. л. меда, тщательно перемешать и делать примочки.
Лечение угревой сыпи: в 1 стакане свежеотжатого огуречного сока размешать 1 ч. л. меда. После умывания протирать кожу, а через 30–40 минут вымыть прохладной водой.
При кожных заболеваниях ушей, воспалительных заболеваниях зева, ротоглотки, гортани и трахеи: мед разбавить соком столетника 1:5, принимать по 1 ст. л. внутрь до еды 3 раза в день на протяжении 1–2 месяцев.
Комплексное лечение угрей: 3 ст. л. измельченных огурцов залить стаканом крутого кипятка и настаивать 2–3 часа. Процедить, отжать остаток, остудить и добавить 1 ч. л. меда. Размешать до однородной массы. Влажным тампоном, пропитанным огуречно-медовой смесью, протереть лицо после умывания на 30–40 минут. Затем ополоснуть лицо прохладной водой.
Можно использовать настой шалфея с медом при угревой сыпи или же себорейном дерматите.
Лечение угрей: листья березы залить небольшим количеством воды, прокипятить 5 минут, остудить, добавить на 1 л воды 1–3 ст. л. меда, настаивать 1 час. Лицо распарить и наложить на него листья на 20–30 минут. Процедуру делать через день.
Лечение угревой сыпи при жирной коже: 1 ч. л. настойки календулы развести в 1 стакане кипяченой воды, добавить 1 ч. л. меда и хорошо перемешать.
Освежающая жидкая маска для ухода за воспаленной, угреватой кожей: развести 2 ст. л. меда в 50 мл теплого отвара ромашки (готовится в соотношении 1:10). Наносить 1 раз в неделю на предварительно умытое лицо. Смывать через 20–25 минут.
Лечение угрей и себореи: 1 ст. л. измельченных листьев шалфея залить 1 стаканом кипятка, довести до кипения и кипятить на слабом огне 3–5 минут. Настаивать полчаса, процедить, добавить 0,5 ч. л. меда, размешать до растворения и использовать для примочек и протирания кожи.
Против карбункулов: примочки из листьев полыни и луковиц чеснока, истолченных с несколькими крупинками соли, фасолью, уксусом и медом.
Против трещин на подошвах стоп: прикладывать лепешки из меда и муки.
Крем для сохранения эластичности и мягкости кожи рук: по 1 ст. л. трав календулы, ромашки, подорожника большого и череды трехраздельной залить в термосе стаканом кипятка, настаивать 5–7 часов и процедить. Затем растереть 50 г сливочного масла с 1 ч. л. меда, добавить 1 ч. л. травяного настоя и все хорошо перемешать.
При жирной себорее: к стакану отвара дубовой коры добавить 1 ст. л. меда, предварительно отвар процедить и остудить. Смесь втирают в корни волос.
Шампунь «Медовый»: 30 г аптечной ромашки залить 10 мл кипятка и настаивать в течение часа. Затем процедить, отжать, остудить и добавить 1 ст. л. меда. Предварительно вымытые и слегка вытертые полотенцем волосы обильно смочить этим раствором. Через 20–30 минут волосы ополоснуть теплой водой. При сухих волосах процедура повторяется каждые 10–15 дней, при жирных – через 6–7 дней.
Для улучшения роста волос и укрепления волос: натертый на мелкой терке лук смешать с медом в пропорции 4:1. Смесь втереть в корни волос и через 10 минут смыть теплой водой. Если волосы сухие, то к кашице добавить сливочное масло и за час до мытья втереть смесь в корни волос. На голову при этом надевается резиновая шапочка. Затем волосы моются как обычно.
При себорейном дерматите: 1 ст. л. листьев шалфея залить 1,5 стакана крутого кипятка, кипятить еще 5 минут на очень слабом огне, процедить, остудить, добавить на один стакан отвара 0,5 ч. л. меда. Теплым, хорошо размешанным раствором делать примочки 3 раза в день.
При жирной себорее: на стакан отвара дубовой коры, предварительно процеженной и охлажденной, добавить 1 ч. л. меда. Протирать кожу лица или впитывать в корни волос.
Лечение экземы и ожогов: почистить сырой картофель, натереть на мелкой терке. К 1/2 стакана кашицы добавить чайную ложку меда и тщательно перемешать. Смесь накладывают на кусок бинта или марлевую салфетку слоем не менее 1 см и прикладывают к пораженному участку кожи. Повязку зафиксировать бинтом и держать не менее 2 часов. При снятии салфетки часть просочившейся кашицы осторожно удалить. Такие повязки менять несколько раз. На ночь можно наложить повязку с мазью из прополиса, а днем повторить повязки из картофеля с медом.
Лечение плохо заживающих язв, ран, ожогов, а также для сведения застарелых мозолей: 2 очищенные картофелины натереть на мелкой терке, добавить мед из расчета на 1/2 стакана кашицы картофеля 1 ч. л. меда, хорошо перемешать. На марлю в несколько слоев наложить кашицу слоем в 1 см, приложить к проблемному месту и прибинтовать. Держать 2–3 часа или более. Повязку менять 2–3 раза в день.
Медовые средства для ухода за волосами:
30 г сухой измельченной ромашки залить 100 г крутого кипятка, выдержать 15 минут на кипящей водяной бане. Затем оставить для охлаждения на 30–40 минут, профильтровать и добавить в настой десертную ложку меда. Волосы вымыть, слегка вытереть полотенцем и обильно смочить приготовленным раствором, а через полчаса-час сполоснуть теплой водой. При сухих волосах подобную процедуру проделывать 1 раз в 10–12 дней, при жирных – 1 раз в 6–7 дней.
Для укрепления волос:
Очищенный репчатый лук натереть на мелкой терке, смешать с медом в пропорции 4:1, втереть в кожу волосистой части головы, затем, спустя 30–40 минут, смыть теплой водой. При сухих волосах и перхоти к смеси лука с медом добавить немного растительного масла, хорошо перемешать, втереть в корни волос, надеть резиновую шапочку, выдержать 1 час, затем вымыть волосы.
4 ст. л. измельченных сухих цветков ромашки лекарственной залить в термосе 1 стаканом кипятка, настаивать час-полтора, процедить, добавить 1 дес. л. меда и размешать. Предварительно вымытые и слегка обсушенные волосы обильно смочить приготовленным медовым шампунем, а через 30 минут промыть теплой водой без мыла. При сухих волосах делать эту процедуру 1 раз в 10–14 дней, при жирных – 1 раз в 6–7 дней. Прекрасное средство для ухода за волосами: укрепляет волосы, стимулирует их рост.
20 г сухих цветков ромашки лекарственной залить стаканом кипящей воды, поставить на 15 минут на водяную баню, затем снять и оставить для медленного охлаждения на 40–50 минут, после чего процедить, остаток отжать, добавить к полученному настою 3 ч. л. меда и размешать до полного растворения. Предварительно вымытые и слегка обсушенные полотенцем волосы смочить полученным настоем. Через 40–50 минут волосы промыть теплой водой без мыла. Делайте эту процедуру при жирных волосах 1 раз в неделю, при сухих – 1 раз в 12 дней. Смягчает и укрепляет волосы.
По 1 ст. л. тертого репчатого лука, касторового масла, меда, 1 яичный желток. Все хорошо перемешать. Полученную смесь втереть в кожу.
Вымыть волосы, затем взять 1 ч. л. меда и равномерно втереть в корни волос на 30–60 минут, после чего смыть мед теплой водой. Делайте эту процедуру при усиленном выпадении волос. Эффект будет выше, если одновременно принимать мед внутрь по 1 ст. л. (разводится в стакане кипяченой воды) 1–3 раза в день.