Умные грядки для высокого урожая
Мечтаете о богатом урожае на своём участке? Хотите узнать все секреты успешного садоводства? Тогда книга «Умные грядки для высокого урожая» от Галины Гальпериной – это то, что вам нужно!
В этой книге вы найдёте ценные советы и рекомендации по выращиванию овощных и бахчевых культур, а также пряных трав. Галина Гальперина делится своими знаниями об агротехнике возделывания огородных растений, обработке и удобрении почвы, способах борьбы с сорняками и вредителями, подготовке семенного материала.
Читайте книгу «Умные грядки для высокого урожая» онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!
Читать полный текст книги «Умные грядки для высокого урожая» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (1,05 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2005
- Автор(ы): Галина Гальперина
- Жанры: Сад и огород
- Серия: Ленивый дачник
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 1,05 MB
«Умные грядки для высокого урожая» — читать онлайн бесплатно
Человек начал использовать в пищу овощные культуры очень давно. И сегодня трудно себе представить его ежедневный рацион без растений, выращенных на грядках.
Овощи богаты витаминами и необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека микро– и макроэлементами. Например, в капусте, перце, брюкве и фенхеле содержится большое количество витамина С (аскорбиновой кислоты); в моркови, щавеле, кориандре и кукурузе — витамина А (каротина); в свекле, сельдерее, помидорах и чесноке — витамина B1(тиамина); в петрушке, перце, фасоли, луке–порее и сельдерее — витамина В2(рибофлавина); в цветной капусте — витамина В3(пантотеновой кислоты). В баклажанах высоко содержание меди; в репе, редисе, чесноке и брюкве — калия, кальция и магния; в огурцах и чесноке — йода. Кроме того, некоторые огородные растения (томаты, лук, чеснок, редис) обладают ярко выраженными противобактерицидными свойствами.