Универсальный энциклопедический справочник — страница 49 из 74

Аршин (4 четверти; 28 дюймов; 16 вершков; 711,2 мм)

Берковец (10 пудов; 163,805 кг; 163,805 кгс; 1606,38 Н)

Ведро (12,2994 л)

Верста (500 саженей; 1,0668 км)

Вершок (44,45 мм)

Гарнец (3,27984 дм³)

Десятина (10925,4 м²)

Доля (44,4349 мг; 44,4349 мгс; 0,435758 Н)

Дюйм (10 линий; 25,4 мм)

Золотник (96 долей; 4,26575 г; 4,26575 гс; 41,8327 Н)

Квадратная верста (1,13806 км²)

Квадратная сажень (4,55224 м²)

Кубическая сажень (9,7126 м³)

Линия (10 точек; 2,54 мм)

Лот (3 золотника; 12,7973 г; 12,7973 гс; 0,125499 Н)

Миля (7 верст; 7,4676 км)

Пуд (40 фунтов; 16,3805 кг; 16,3805 кгс; 160,638 Н)

Сажень (3 аршина; 100 соток; 7 футов; 2,1336 м)

Сотка (21, 336 м)

Точка (254 мкм)

Фунт (32 лота; 96 золотников;

409,512 г; 0,409512 кгс; 4,01594 Н)

Фут (12 дюймов; 304,8 мм)

Четверик (8 гарнцев; ¹/₈ четверти; 26,2387 дм³)

Четверть (4 вершка; 177,8 мм; 209,91 дм³)

Перевод единиц измерения

Единицы длины

1 км (километр) = 1000 м

1 м (метр) = 10 дм = 100 см

1 дм (дециметр) = 10 см

1 см (сантиметр) = 10 мм

Единицы площади

1 км² (квадратный километр) = 1 000 000 м²

1 м² (квадратный метр) = 100 дм² = 10 000 см²

1 га (гектар) = 100 ар = 10 000 м²

1 ар (ар) = 100 м²

Единицы объема

1 м³ (кубический метр) = 1000 дм³ = 1 000 000 см³

1 дм³ (кубический дециметр) = 1000 см³

1 л (литр) = 1 дм³

Единицы массы

1 т (тонна) = 1000 кг

1 ц (центнер) = 100 кг

1 кг (килограмм) = 1000 г

1 г (грамм) = 1000 мг

Международная система единиц

Активность нуклида в радиоактивном источнике (беккерель)

Волновое число (единица на метр)

Время (секунда)

Давление, механическое напряжение (паскаль)

Динамическая вязкость (паскаль-секунда)

Длина (метр)

Импульс (килограмм-метр в секунду)

Импульс силы (ньютон-секунда)

Индуктивность (генри)

Кинематическая вязкость (квадратный метр на секунду)

Количество вещества (моль)

Магнитная индукция (тесла)

Магнитный поток (вебер)

Магнитодвижущая сила (ампер)

Масса (килограмм)

Момент инерции (килограмм-метр в квадрате)

Момент силы (ньютон-метр)

Мощность (ватт)

Напряженность магнитного поля (ампер на метр)

Напряженность электрического поля (вольт на метр)

Объем (кубический метр)

Освещенность (люкс)

Плоский угол (радиан)

Плотность (килограмм на кубический метр)

Площадь (квадратный метр)

Поглощенная доза излучения (грэй)

Работа, количество теплоты, энергия (джоуль)

Световой поток (люмен)

Сила (ньютон)

Сила излучения (ватт на стерадиан)

Сила света (кандела)

Сила электрического тока (ампер)

Скорость (метр в секунду)

Телесный угол (стерадиан)

Теплопроводность (ватт на метр-кельвин)

Термодинамическая температура (кельвин)

Угловая скорость (радиан в секунду)

Угловое ускорение (радиан на секунду в квадрате)

Удельная теплоемкость (джоуль на килограмм-кельвин)

Удельный объем (кубический метр на килограмм)

Ускорение (метр на секунду в квадрате)

Частота периодического процесса (герц)

Эквивалентная доза излучения (зиверт)

Электрическая емкость (фарад)

Электрическая проводимость (сименс)

Электрический заряд (кулон)

Электрическое напряжение (вольт)

Электрическое сопротивление (ом)

Энтропия (джоуль на кельвин)

Яркость (кандела на квадратный метр)

Приставки СИ и множители

Атто– (10^-18)

Гекто– (10²)

Гига– (10⁹)

Дека– (10¹)

Деци– (10^-1)

Кило– (10³)

Мега– (10⁶)

Микро– (10^-6)

Милли– (10^-3)

Нано– (10^-9)

Пета– (10¹⁵)

Пико– (10^-12)

Санти– (10^-2)

Тера– (10¹²)

Фемто– (10^-15)

Экса– (10¹⁸)

Соотношения с единицами СИ

Активность нуклида в радиоактивном источнике

Кюри (3,7 ‘ 1010 Бк)

Градиент давления

Килограмм-сила на квадратный сантиметр-метр (98,0665 кПа/м)

Килограмм-сила на метр в кубе (9,80665 Па/м)

Давление и механическое напряжение

Атмосфера (98,0665 кПа)

Килограмм-сила на квадратный метр (9,80665 Па)

Килограмм-сила на квадратный

миллиметр (9,80665 МПа)

Килограмм-сила на квадратный сантиметр (98,0665 кПа)

Миллиметр водяного столба (9,80665 Па)

Миллиметр ртутного столба (133,322 Па)

Динамическая вязкость

Килограмм на секунду-метр (1 Па ‘ с)

Килограмм-сила-секунда на квадратный метр (9,80665 Па ‘ с)

Пуаз (10^-1 Па ‘ с)

Сантипуаз (1 мПа ‘ с)

Динамический момент инерции

Килограмм-сила-метр-секунда в квадрате (9,80665 кг ‘ м²)

Длина

Ангстрем (1 ‘ 10^-10 м; 0,1 нм)

Икс-единица (1,00206 ‘ 10^-13 м)

Микрон (10^-6 м; 1 мкм)

Импульс силы

Килограмм-сила-секунда (9,80665 Н)

Тонна-сила-секунда (9,80665 кН ‘ с)

Кинематическая вязкость

Сантистокс (10–6 м²/с; 1 мм²/с)

Стокс (10^-4 м²/c)

Количество теплоты

Гигакалория (4,1868 ГДж)

Калория (4,1868 Дж)

Калория термохимическая (4,1840 Дж)

Килокалория (4,1868 кДж)

Мегакалория (4,1868 МДж)

Теракалория (4,1868 ТДж)

Коэффициент теплообмена, коэффициент теплопередачи

Калория в секунду на квадратный сантиметр-градус Цельсия (41,868 кВт/(м² ‘ К))

Килокалория в час на квадратный метр-градус Цельсия (1,163 Вт/(м² ‘ К))

Магнитная индукция

Гаусс (10^-4 Т)

Магнитный поток

Максвелл (10^-8 Вб)

Магнитодвижущая сила

Гильберт (10/(4 p)А; около 0,795775 А)

Масса

Килограмм-сила-секунда в квадрате на метр (9,80665 кг)

Центнер (100 кг)

Массовая проницаемость строительных конструкций

Грамм в час на метр-миллиметр ртутного столба (2,08352 мкг/(с ‘ м ‘ Па))

Килограмм в час на метр-0,1 атмосферы (28,3255 мкг/(с ‘ м ‘ Па))

Килограмм в час на метр-миллиметр водяного столба (28,3255 мг/(с ‘ м ‘ Па))

Момент силы, момент пары сил

Грамм-сила-сантиметр (98,0665 мкН ‘ м)

Килограмм-сила-метр (9,80665 Н ‘ м)

Тонна-сила-метр (9,80665 кН ‘ м)

Мощность

Грамм-сила-сантиметр в секунду (98,0665 мкВт)

Килограмм-сила-метр в секунду (9,80665 Вт)

Лошадиная сила (735,499 Вт)

Мощность поглощенной дозы излучения

Ватт на килограмм (1 Гр/с)

Джоуль в секунду на килограмм (1 Гр/с)

Рад в секунду (10^-2 Гр/с)

Рад в час (10^-2 Гр/ч; прим. 2,77778 ‘ 10^-6 Гр/с)

Мощность эквивалентной дозы излучения

Бэр в секунду (10^-2 Зв/с)

Ватт на килограмм (1 Зв/с)

Мощность экспозиционной дозы фотонного излучения

Рентген в минуту (4,3 ‘ 10^-6 А/кг)

Рентген в секунду (2,58 ‘ 10^-4 А/кг)

Рентген в час (7,167 ‘ 10^-8 А/кг)

Напряженность магнитного поля

Эрстед (103/(4 p) А/м; прим. 79,5775 А/м)

Объемная активность

Кюри на кубический метр (3,7 ‘ 1010 Бк/м³)

Кюри на литр (3,7 ‘ 1013 Бк/м³)

Кюри на миллилитр (3,7 ‘ 1016 Бк/м³)

Объемная проницаемость строительных конструкций

Кубический метр в час на метр-миллиметр водяного столба (28,3255 ‘ 10^-6 м²/(с ‘ Па))

Освещенность

Фот (104 лк)

Плотность

Грамм-сила-секунда в квадрате на сантиметр в четвертой степени (980,665 ‘ 103 кг/м³)

Килограмм-сила-секунда в квадрате на метр в четвертой степени (9,80665 кг/м³)

Тонна-сила-секунда в квадрате на метр в четвертой степени (9,80665 ‘ 103 кг/м³)

Плотность потока ионизирующих частиц

Частица в секунду на квадратный метр (1 с^-1 ‘ м^-2)

Площадь

Ар (100 м²)

Барн (10^-28 м²)

Поверхностная активность

Кюри на квадратный метр (3,7 ‘ 1010 Бк/м²)

Кюри на квадратный сантиметр (3,7 ‘ 1014 Бк/м²)

Поверхностная плотность теплового потока

Килокалория в час на квадратный метр (1,163 Вт/м²)

Мегакалория в час на квадратный метр (1,163 кВт/м²)

Поверхностное натяжение

Килограмм-сила на метр (9,80665 Н/м)

Поглощенная доза излучения

Рад (10^-2 Гр)

Поток ионизирующих частиц

Частица в секунду (1 с^-1)

Проницаемость пористых сред

Ларси (1,01972 мкм²)

Пространственная плотность теплового потока

Килокалория в час на кубический метр (1,163 Вт/м³)

Мегакалория в час на кубический метр (1,163 Вт/м³)

Работа, энергия

Грамм-сила-сантиметр (98,0665 мкДж)

Килограмм-сила-метр (9,80665 Дж)

Лошадиная сила-час (2,64770 МДж)

Тонна-сила-метр (9,80665 кДж)

Эрг (107 Дж)

Сжимаемость

Квадратный метр на килограмм-силу (0,101972 Па^-1)

Квадратный сантиметр на килограмм-силу (10,1972 ‘ 10^-6 Па^-1)

Сила, вес

Грамм-сила (9,80665 мН)

Дина (105 Н)

Килограмм-сила (9,80665 Н)

Тонна-сила (9,80665 кН)

Тепловой поток

Калория в секунду (4,1868 Вт)

Килокалория в час (1,163 Вт)

Мегакалория в час (1,163 кВт)

Теплопроводность

Калория в секунду на сантиметр-градус

Цельсия (418,68 Вт/(м ‘ К))

Килокалория в час на метр-градус Цельсия (1,163 Вт/(м ‘ К))

Телесный угол

Квадратный градус (3,046 ‘ 10^-4 ср)

Ударная вязкость

Килограмм-сила-метр на квадратный сантиметр (98,0665 кДж/м²)

Килограмм-сила-сантиметр на квадратный сантиметр (980,665 Дж/м²)

Удельная активность

Кюри на грамм (3,7 ‘ 1013 Бк/кг)

Кюри на килограмм (3,7 ‘ 1010 Бк/кг)

Удельная газовая постоянная

Килограмм-сила-метр на килограмм-градус Цельсия (9,80665 Дж/(кг ‘ К))

Удельная прочность, удельная жесткость

Килограмм-сила-сантиметр на грамм (98,0665 Дж/кг)

Удельная работа

Грамм-сила-сантиметр на грамм (98,0665 мДж/кг)

Килограмм-сила-метр на килограмм (9,80665 Дж/кг)

Удельная теплоемкость

Калория на грамм-градус Цельсия (4,1868 кДж/(кг ‘ К))

Килокалория на килограмм-градус Цельсия (4,1868 кДж/(кг ‘ К))

Удельная энтропия

Калория на грамм-кельвин (4,1868 кДж/(кг ‘ К))

Килокалория на килограмм-кельвин (4,1868 кДж/(кг ‘ К))

Удельное количество теплоты

Калория на грамм (4,1868 кДж/кг)

Килокалория на килограмм (4,1868 кДж/кг)

Удельное электрическое сопротивление

Ом-квадратный миллиметр на метр (1 мкмОм ‘ м)

Удельный вес

Килограмм-сила на кубический метр (9,80665 Н/м³)

Тонна-сила на кубический метр (9,80665 кН/м³)

Эквивалентная доза излучения

Бэр (10^-2 Зв)

Экспозиционная доза фотонного излучения

Рентген (2,58 ‘ 10^-4 Кл/кг)

Яркость

Нит (1 кд/м²)

Стильб (104 кд/м²)

Яды

Яды – это вещества животного, растительного и минерального происхождения, которые при воздействии на живой организм вызывают острое, хроническое или смертельное отравление. Они сопровождают человека с момента его рождения.

Жертвами ядов становились фараоны, короли, великие музыканты и обычные люди. При этом яд не всегда убивал «умышленно».

В зависимости от дозировки и способа применения многие вещества могут использоваться и как смертельный яд, и как лекарство.

Бытовые яды

Антифризы

Антифризы – это жидкости, не замерзающие под воздействием низких температур. Они применяются в установках, работающих при низких температурах, а также для охлаждения двигателей автомобилей. Современные антифризы обладают антикоррозийными свойствами и содержат красители, которые придают препарату тот или иной цвет.

МЕТАНОЛ, или МЕТИЛОВЫЙ СПИРТ. Относится к группе простейших одноатомных спиртов. Это бесцветная жидкость, обладающая ядовитыми свойствами. При взаимодействии с воздухом метанол образует взрывоопасные смеси. Метиловый спирт используется не только в качестве растворителя. Он также применяется в газовой промышленности для предотвращения образования гидратов, при выпуске формальдегида, формалина, уксусной кислоты и некоторых эфиров. Наибольший процент метанола применяется при изготовлении формальдегида, который, в свою очередь, необходим для производства формальдегидных смол. Метиловый спирт применяется в лакокрасочной промышленности при изготовлении растворителей на основе лаков. При горении в воздухе метанол окисляется, образуя двуокись углерода и воду. В некоторых странах метиловый спирт разрешено использовать как денатурирующую добавку при производстве духов и туалетной воды. В России применение этого ядовитого вещества в потребительских целях запрещено. Острое отравление метанолом наступает в результате его приема внутрь. Через 8–10 часов у человека появляются головная боль, головокружение, острая боль в животе, тошнота, рвота и судороги в конечностях, после чего наступает смерть. Хроническая интоксикация характеризуется головной болью, слабостью, потливостью, дрожанием век, бессонницей. Диагностика предполагает обнаружение яда в моче, крови и спинномозговой жидкости. Возможно выздоровление больного с остаточными явлениями.

ЭТИЛЕНГЛИКОЛЬ. Относится к группе многоатомных спиртов. В чистом виде он представляет собой бесцветную маслянистую жидкость без запаха. Благодаря низкой цене этиленгликоль широко применяется в технике для понижения температуры замерзания воды (антифризы и тормозные жидкости), в качестве теплоносителя в системах жидкостного охлаждения компьютеров. Помимо этого, этиленгликоль используется при изготовлении целлофана, полиуретанов и некоторых других полимеров. Этиленгликоль токсичен. Степень его отравляющего воздействия зависит от таких факторов, как количество попавшего в организм яда, чувствительность организма, степень наполнения желудка, наличие или отсутствие рвотного рефлекса. При отравлении этиленгликолем смерть наступает в 60 % случаев. Механизм воздействия этого яда пока до конца не изучен. Известно, что он быстро всасывается в кровь и достигает максимальной концентрации через 3–4 часа, после чего его содержание в крови снижается и он откладывается в тканях. Этиленгликоль характеризуется двухфазным действием. Сначала наблюдается эффект наркотического опьянения (через 1–2 суток с момента отравления). Помимо этого, отравление этиленгликолем сопровождается набуханием и некрозом сосудов, в результате чего головной мозг страдает от кислородного голодания. Если больной перенес первую фазу, этиленгликоль вызывает усиленный распад белка, что приводит к глубоким изменениям углеводного обмена.

Гербициды и удобрения

Гербициды представляют собой группу химических веществ, широко используемых для уничтожения растений. По характеру воздействия они делятся на 2 вида: гербициды сплошного действия (уничтожают все растения) и гербициды селективного действия (уничтожают одни виды растений и являются безопасными для других).

АММИАК. Представляет собой бесцветный газ, обладающий резким запахом. Это вещество в основном используется для производства азотных удобрений (мочевина, сульфат аммония и др.), полимеров, взрывчатых веществ, соды, азотной кислоты и т. д. Жидкий аммиак является эффективным растворителем. Вещество токсично, обладает удушающим и нейротропным действием. При ингаляционном попадании в организм приводит к отеку легких и тяжелым поражениям центральной нервной системы. Пары аммиака раздражают слизистые оболочки дыхательных путей, глаз и кожных покровов. Даже незначительная их концентрация вызывает обильное слезотечение и сильную боль в глазах, что объясняется ожогом конъюнктивы и роговицы. В результате пострадавший полностью теряет зрение. При контакте с кожей жидкий аммиак вызывает жжение, возникновение пузырей и язв. Запах аммиака ощущается в том случае, если его концентрация составляет 37 мг/м³. Работать в пораженной зоне без средств защиты запрещено. При концентрации 1,5 г/м³ в течение 40–50 минут развивается токсический отек легких, который приводит к летальному исходу. Допустимая среднесуточная концентрация аммиака в атмосферном воздухе составляет 0,04 мг/м³.

АТРАЗИН. Относится к классу триазиновых гербицидов и представляет собой органическое соединение, использующееся для уничтожения широколистных и травянистых сорняков. Из-за невысокой стоимости до определенного времени атразин широко применялся в сельском хозяйстве, однако в конце 90-х годов ХХ века экологи пришли к выводу, что триазиновые гербициды, в том числе атразин, являются загрязнителями окружающей среды. Кроме того, учеными было доказано, что атразин в сочетании с нитратами пагубно влияет на нервную систему человека, делая его раздражительным и агрессивным. По воздействию на водных животных атразин относится к нервнопаралитическим ядам. Отравление рыб этим веществом сопровождается расстройством функций нервной системы, отеком печени, дистрофией почек, снижением уровня гемоглобина и т. д. В 2001 году министр сельского хозяйства Франции принял решение о прекращении использования триазиновых веществ, в том числе и атразина. Такое решение было принято из-за значительного ухудшения качества питьевой воды в этой стране.

ПАРАКВАТ. Является производным виологена. В форме аммонийной соли он широко применяется как гербицид неспецифического действия. Вещество является токсичным для человека и животных. Смертельная доза параквата составляет чуть менее 1 чайной ложки. При попадании в организм он с кровотоком переносится во все ткани. Наибольшее его количество накапливается в легких, в результате чего развивается отек легких и фиброз. Помимо этого, паракват повреждает печень и почки. При отравлении паракватом большинство пострадавших погибают в течение первых 24 часов в результате дыхательной недостаточности и отека легких. В некоторых случаях больной может жить до 14 дней, пока яд не достигнет максимальной концентрации. В организме человека паракват образует промежуточные и перекисные радикалы. Как правило, он долго выводится из желудочно-кишечного тракта, поэтому для ускорения данного процесса пострадавшему в течение нескольких дней следует давать осмотическое слабительное средство и активированный уголь. Известно, что внутривенное введение супероксиддис-мутазы животным уменьшает степень токсического воздействия параквата.

СОЕДИНЕНИЯ МЫШЬЯКА. Мышьяк встречается в элементном состоянии, а также в виде арсеносульфидов тяжелых металлов. Характеризуется устойчивостью к воздействию воды, кислот и щелочей. Мышьяк широко применяется при изготовлении различных сплавов, полупроводников, красителей, пестицидов, составов для обработки древесины, а также в стекольной промышленности. Это вещество используется и в медицинских целях. Так, органические соединения мышьяка входят в состав большинства препаратов для укрепления иммунитета, содержатся во многих минеральных водах и лечебных грязях. В организм это вещество поступает с питьевой и минеральной водой, морепродуктами, виноградным соком и вином, медицинскими препаратами, овощами и фруктами. Норма поступления мышьяка составляет 50–100 мкг/день. Однако это вещество может быть токсичным, если его количество превышает 20 мг. Механизм токсичности мышьяка обусловлен нарушением обмена серы, селена и фосфора. Отравление этим веществом может произойти при употреблении перенасыщенных им пищи и воды, вдыхании его соединений в производственных условиях, использовании медикаментов.

СУЛЬФАТ АММОНИЯ, или аммонийная соль серной кислоты. Представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде. Это вещество получают путем воздействия концентрированной серной кислоты на концентрированный раствор аммиака. Данная реакция осуществляется для получения растворимых веществ в твердом виде. Сульфат аммония используется в качестве удобрения, а также при производстве вискозного волокна. В пищевой промышленности это вещество зарегистрировано как пищевая добавка Е517. В сульфат аммония входит 21 % азота и 24 % серы. Вещество обладает слабой гигроскопичностью, поэтому сохраняет рассыпчатость даже при длительном хранении. Азот является важнейшим минеральным соединением, необходимым для полноценного роста растений, а сера – питательным элементом для сельскохозяйственных культур.

Дезинфицирующие вещества

Дезинфицирующие вещества замедляют или полностью останавливают рост микроорганизмов. Эффективность таких препаратов зависит от концентрации химических агентов, температуры и среды. Важны и видовые различия микробов, а также их чувствительность к дезинфицирующим веществам.

ГИПОХЛОРИТЫ. В свободном состоянии – неустойчивые соединения. Некоторые из них разрушаются при нагревании. Гипохлориты щелочных и щелочноземельных металлов легко растворяются в воде, образуя кристаллогидраты, разлагающиеся при длительном хранении. Первым гипохлоритом, который стал использоваться в промышленности, был гипохлорит калия. Он применялся для отбеливания целлюлозных тканей в конце ХVIII века. Гипохлориты являются эффективными окислителями, поэтому большинство из них и сегодня используется для отбеливания в бумажной, целлюлозной и текстильной промышленности. Помимо этого, гипохлориты применяются для дезинфекции питьевой воды. Дезинфицирующими средствами следует пользоваться с осторожностью, поскольку выделяющийся хлор вызывает раздражение слизистых оболочек дыхательных путей. Соприкосновение дезинфицирующих средств, в состав которых входят гипохлориты, с кожей сопровождается раздражением и аллергическими реакциями, поэтому при работе с ними необходимо использовать специальные резиновые перчатки.

РАСТВОР ФОРМАЛЬДЕГИДА, или ФОРМАЛИН. Обладает способностью свертывать белки, поэтому он используется для консервации биологических материалов (анатомические и другие препараты), а также для изготовления лекарственных препаратов (антисептик формидрон). Помимо этого, формальдегид незаменим при производстве пластмасс (аминопласты и фенопласт), искусственных волокон и др. Большая часть формальдегида идет на изготовление древесно-стружечных материалов (для получения карбомидной смолы). В отдельных случаях формалин используется как стабилизирующая добавка при производстве некоторых лекарств. Формальдегид представляет собой бесцветный газ, имеющий резкий запах. Это вещество раздражает глаза и дыхательные пути. Длительное его воздействие опасно тем, что оно вызывает гиперчувствительность. Формальдегид содержится в производственных выбросах некоторых строительных материалов (толь, рубероид, минераловатные плиты и др.). Он оказывает токсическое действие на организм, поражает центральную нервную систему, печень, почки, органы зрения и дыхательной системы. Кроме того, формалин обладает мутагенным и канцерогенным действием.

ФЕНОЛЫ. Различают одноатомные и многоатомные фенолы. Среди последних наиболее часто встречаются двухатомные. В настоящее время известно множество фенольных соединений, и их число продолжает увеличиваться. Все фенолы делятся на 2 группы: летучие (фенол, крезолы, ксиленолы, гваякол, тимол) и нелетучие (резорцин, пирокатехин, гидрохинон и др.). Летучие фенолы более токсичны и обладают резким запахом. Естественным путем фенолы образуются в процессе метаболизма водных организмов (биохимический распад и трансформация органических веществ). Фенольные соединения живых растительных тканей являются токсичными и опасными для здоровья человека. Фенолы – токсические вещества. Они вызывают нарушения функций центральной нервной системы, раздражают слизистые оболочки глаз, дыхательной системы, а также кожу. Это наиболее распространенные загрязнители окружающей среды, попадающие в воду со стоками нефтеперерабатывающих, лесохимических и других предприятий. Сточные воды промышленных предприятий содержат до 10 г/л фенолов в различных сочетаниях. При этом максимальная концентрация этих веществ в питьевой воде и воде хозяйственных водоемов не должна превышать 1 мкг/л.

Инсектициды

Инсектициды – это химические вещества, предназначенные для уничтожения насекомых-вредителей. В зависимости от химического состава различают хлорорганические, фосфорорганические инсектициды, производные карбаминовой кислоты, препараты растительного происхождения и др.

ДДТ, ИЛИ ДИХЛОРДИФЕНИЛТРИХЛОРЭТАН. Относится к группе пестицидов. Он широко применялся во всем мире в 50–60-х годах ХХ века в сельском хозяйстве, а также в медицине для борьбы с малярией. Однако в результате его неблагоприятного воздействия на популяции диких животных и птиц большинство стран постепенно отказалось от применения этого препарата. ДДТ появился в 1874 году. В конце 30-х годов ХХ века химик Пауль Мюллер заявил о возможности его применения как инсектицида, а в 1948 году ученый был удостоен Нобелевской премии по физиологии и медицине за открытие эффективности ДДТ как контактного яда. Однако через несколько лет экологи заметили негативные последствия использования ДДТ и некоторых других пестицидов. Ввиду широкого спектра воздействия ДДТ уничтожал не только вредных, но и полезных насекомых. Кроме того, препарат накапливался в пищевых цепях и оказывал неблагоприятное воздействие на здоровье человека и животных. Исследования показали, что ДДТ пагубно влияет на все живые организмы. Он обладает мутагенным и канцерогенным действием, является эмбрио-, нейро– и иммунотоксином. Изменяя гормональную систему и обмен веществ, он вызывает необратимые процессы в организме. При исследованиях ДДТ находили в тканях человека, грудном молоке женщин в период лактации, а также в крови.

ДУРСБАН. Представляет собой фосфорорганический инсектицид широкого спектра действия. Вещество представлено в продаже в форме концентрата эмульсии. Оно используется для уничтожения различных видов грызунов, а также насекомых-вредителей и одинаково эффективно при борьбе с личинками и взрослыми особями. Дурсбан является контактно-кишечным ядом, благодаря чему обеспечивается его продолжительное действие (в течение двух недель после обработки). Из всех инсектицидов это вещество наиболее токсично. Оно устойчиво к смыву и сохраняет активность как при низких, так и при высоких температурах. Дурсбан широко используется для борьбы с домашними насекомыми (тараканы, комары, моль и др.) и уничтожения блох на собаках и кошках. Во время Второй мировой войны он использовался как нервнопаралитический газ. Даже кратковременный контакт с этим веществом вызывает головную боль, тошноту и рвоту, а в тяжелых случаях – паралич и смерть.

ЛИНДАН. Относится к группе хлорорганических пестицидов, используется в виде крема и лосьона для уничтожения вшей и чесоточного клеща (Sarcoptes scabei). Среди побочных эффектов применения препарата – появление кожной сыпи. Доказано, что использование линдана может сопровождаться развитием нефротоксичности. В США были зафиксированы случаи отравления препаратом, большая часть которых носила легкую и среднюю степень тяжести. У больных наблюдались тошнота, рвота, раздражение слизистой оболочки рта, абдоминальные спазмы и судороги. По мнению ученых, использование линдана в медицинских целях должно быть запрещено, поскольку он ядовит и недостаточно эффективен. Американская Академия педиатров рекомендует отказаться от применения данного препарата по причине его токсического воздействия на центральную нервную систему. После использования линдана были зафиксированы случаи тяжелых припадков у детей. Препарат оказывает пагубное влияние на здоровье человека даже при условии его использования в строгом соответствии с рекомендациями. Кроме того, при изготовлении 1 тонны линдана образуется 9 тонн высокотоксичных отходов.

НИКОТИН. Наркотическое вещество, которое содержится в растениях семейства пасленовых. Наибольшее его количество присутствует в табаке. Никотин является сильным нейротоксином, который особенно действует на насекомых. В связи с этим он долго использовался в инсектицидных целях. Сегодня для этих целей применяются производные данного вещества, например имидаклорпид. В небольшом количестве (1 сигарета) никотин оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему, что является важным фактором формирования физиологической зависимости от табака. В значительных дозах он является сильнодействующим ядом, вызывающим остановку сердечной деятельности и дыхания. Смертельная доза для человека составляет 0,5–1 мг/кг. Регулярное курение табака приводит к дистрофии тканей и органов, вызывая предрасположенность к заболеваниям дыхательной (бронхит курильщика, рак легких), пищеварительной (гастрит и рак желудка, онкологические заболевания кишечника), сердечно-сосудистой системы (инсульт и др.), а также к импотенции и т. д. Сегодня существует множество методов отказа от курения, наиболее эффективными из которых считаются гипноз, иглоукалывание и заместительная терапия (пластыри и таблетки).

ПИРЕТРИНЫ. Группа натуральных инсектицидов, которые содержатся в цветках некоторых многолетних трав, в частности ромашки далматской. Это активные высококипящие жидкости, которые растворяются почти во всех органических растворителях, но не растворяются в воде. Пиретрины окисляются при взаимодействии с кислородом и солнечным светом. Их получают путем экстракции измельченных цветков ромашки полярными и неполярными растворителями (керосин, метанол). Сопутствующие вещества удаляются путем осаждения, адсорбации или вымораживания с фильтрацией. Степень токсичности вещества зависит от сорта цветков, условий, в которых они произрастали, и обработки во время отгонки растворителя. Пиретрины широко применяются как контактные инсектициды, обладающие паралитическим действием. Они представлены в продаже в форме аэрозоля, дуста, эмульсии и используются для борьбы с вредными насекомыми. Действие пиретринов усиливается при взаимодействии с веществами-синергистами (сезамекс, тропиталь и др.). Сегодня пиретрины используются крайне редко. Они были заменены синтетическими аналогами – перитроидами, которые обладают большей активностью.

СОЕДИНЕНИЯ ТАЛИЯ. Оксид таллия используется при изготовлении искусственных драгоценных камней и дорогостоящих видов стекла, сульфат таллия – при обработке дерева, кожи и некоторых других материалов. Последний входит в состав препаратов, предназначенных для уничтожения грызунов. Ацетат таллия применяется для удаления волос. Таллий и его соединения являются высокотоксичными. При отравлении этими веществами происходят поражение центральной нервной системы, почек и печени, выпадение волос, нарушения работы пищеварительного тракта. По степени токсичности таллий и его соединения сопоставимы с мышьяком и свинцом. При поступлении в кровь эти вещества быстро разносятся по организму и выводятся через почки и кишечник. Этот процесс протекает медленно, поэтому велика опасность накопления токсичного вещества в организме. Кроме того, соединения таллия вызывают кровоизлияния и некроз слизистых оболочек пищевода, почек, печени и других органов.

ФТОРИД НАТРИЯ, или НАТРИЕВАЯ СОЛЬ. Используется для защиты зубов от кариеса. При приеме внутрь он вызывает нарушения пищеварения. В случае попадания в организм большой дозы препарата происходит отравление фторсодержащими соединениями. Фтор и его соединения (фториды) в незначительном количестве присутствуют в растениях. Там они участвуют в биохимических процессах. В организме животных и человека этот элемент отвечает за построение костной ткани и зубов. Поэтому кариес является следствием дефицита фтора. Сегодня почти все зубные пасты содержат фтор (фторид натрия или монофторфосфат натрия). Однако, несмотря на видимую пользу фторсодержащих зубных паст, их применение может быть опасно для здоровья. Дело в том, что избыточное количество фторидов токсично для человека. Стоматологи рекомендуют выдавливать зубную пасту размером с горошину, однако большинство людей превышают эту норму, что приводит к переизбытку фторидов в организме и, как следствие, к отравлению.

ХЛОРДАН. С 1950 по 1970 год этот инсектицид широко применялся в сельском хозяйстве для защиты овощей, фруктов и зерновых культур от вредителей. В 1970 году из-за высокой токсичности было разрешено использовать его лишь в целях борьбы с термитами. Хлордан представляет собой светлую жидкость без запаха, по консистенции похожую на мед. Это вещество не растворяется в воде, но подвергается воздействию большинства известных растворителей. По данным исследователей, скорость распада хлордана в почве составляет 12 месяцев. Он может попадать в организм по пищевым цепям, однако вследствие ограничения возможностей его использования этот путь не является распространенным. А перенос данного вещества по воздуху может оказать неблагоприятное воздействие на организм человека.

Красители

В последние несколько лет в развитых странах большое внимание уделяется вопросу токсичности красителей. Особые опасения вызывают хроматы свинца и цинка, а также кадмиевые пигменты. Последние доказали очевидный вред для здоровья человека и были занесены в группу канцерогенов. Беспокойство экологов вызывает сброс отходов их производства в водоемы и сжигание их в атмосфере.

СВИНЦОВЫЙ СУРИК. Представляет собой химически стойкое вещество – оксид свинца красно-оранжевого цвета и высокой плотности. Его получают путем распыления раскаленного свинца в воздухе и мгновенного охлаждения полученного вещества. Еще один метод – нагревание и окисление расплавленного свинца в воздухе. Полученное вещество перемалывается в специальных мельницах. Свинцовый сурик токсичен. Предельно допустимая концентрация этого вещества в воздухе на рабочей площадке не должна превышать 0,0111 мг/м³. Свинцовый сурик используется в лакокрасочной промышленности (в качестве антикоррозийного пигмента в грунтовых составах для черных металлов), при производстве аккумуляторов, а также в керамической (для производства электрокерамики) и стекольной промышленности (для изготовления оптических, технических и хрустальных стекол). Покрытые свинцовым суриком конструкции не подвергаются коррозии даже в морской воде, однако в большинстве стран изготовление красок, в состав которых входит это вещество, запрещено из-за его высокой токсичности.

ЭМАЛИ. Представляют собой суспензию пигментов и их смесей с наполнителями в лаках. Их характерной особенностью является образование пленки после высыхания, которая может быть матовой, глянцевой и др. По защитным свойствам эмали во много раз превосходят лаки и масла. Эмали изготавливаются на основе перхлорвиниловых, поливинилхлоридных, нитроцеллюлозных и других смол. Они широко применяются для наружных и внутренних работ по дереву, металлу и штукатурке. Высыхание эмали происходит по мере испарения растворителя. Помимо эмалей, выпускаются эмалевые краски, которые бывают алкидными, эпоксидными и др. В отличие от эмалей, краски сохнут медленно (двое суток и более). Как эмали, так и краски, изготовленные на их основе, продаются готовыми к использованию. Все эмали и краски на их основе токсичны. Наиболее опасными для здоровья являются составы, обладающие резким запахом и очень ярким цветом. Для предотвращения отравления в помещении, где осуществлялось окрашивание, не рекомендуется находиться до полного высыхания окрашенной поверхности. Необходимо также тщательное проветривание помещения.

Лекарственные средства

Многие лекарственные препараты, эффективные при лечении определенных заболеваний, оказывают побочное воздействие на организм из-за содержания токсичных компонентов.

АНТИДЕПРЕСССАНТЫ, ТРАНКВЕЛИЗАТОРЫ, НЕЙРОЛЕПТИКИ. Антидепрессанты – это лекарственные средства, обладающие психотропным действием и использующиеся для лечения депрессивных состояний. Они способствуют улучшению настроения, снимают чувство тревоги и стресс, нормализуют сон и аппетит. Все антидепрессанты вызывают привыкание организма, поскольку являются легкими наркотиками. Транквилизаторы – лекарственные средства, обладающие успокаивающим действием. Назначаются они для устранения состояний, сопровождающихся страхами, тревогой, повышенной нервозностью, бессонницей, эмоциональным перенапряжением и др. Практически все транквилизаторы относятся к группе бензодиазепинов (лекарственных веществ, обладающих седативным и антиконвульсивным эффектом). Применение транквилизаторов приводит к торможению центральной нервной системы. Нейролептики – лекарственные средства, редуцирующие психомоторное возбуждение. Вызывая состояние психомоторного безразличия, такие препараты приводят к дисфункции экстрапирамидной системы, усиливая гиперкинезы и другие подобные нарушения. Длительный прием нейролептиков пагубно влияет на гипоталамо-гипофизарную функцию эндокринной системы, что сопровождается избыточной массой тела, задержкой жидкости, отсутствием менструаций (у женщин) и др.

ЭФИРНЫЕ МАСЛА. В последние несколько лет в нашей стране стал популярен новый метод лечения – ароматерапия. Вдыхание паров ароматических масел помогает справиться с депрессией, апатией, головной болью, тонизирует организм и поднимает настроение. Но не все эфирные масла безопасны для здоровья. Например, масла ландыша, нарцисса, орхидеи, пижмы, туи и полыни токсичны и вызывают при использовании множество побочных эффектов, среди которых резкое снижение или повышение артериального давления, повышенная нервная возбудимость, тошнота, рвота, эйфория, учащенное сердцебиение и пр. Такие масла запрещены к продаже в 100 %-ной концентрации. Они должны продаваться в виде экстрактов, максимальное содержание аромауглеводородов в которых не должно превышать 10 %. Вызывает опасение и качество ароматических масел, поскольку у дорогостоящей продукции есть поддельные низкосортные аналоги. Известно 3 вида подделок эфирных масел. Первые – синтетические и наиболее опасные для здоровья человека. Помимо дорогостоящих подделок (сандал, жасмин, мирра и др.), в продаже можно встретить «эфирные масла» растений, в которых они не содержатся, например масло огурца, дыни, манго, киви и т. д. Третий вид подделок представляет собой смесь нескольких дешевых масел одного семейства от различных производителей. Известно, что все три вида подделок токсичны, а значит, представляют опасность для здоровья.

Обезболивающие

Не все обезболивающие являются полезными для человека. В число препаратов, использующихся с целью снижения или полной потери чувствительности, входят и ядовитые вещества, оказывающие отравляющее воздействие на организм и способные привести к летальному исходу.

ГИДРОКОДОН, или викодин. Наркотический обезболивающий препарат от кашля. В нем содержится парацетамол, что позволяет усилить обезболивающий эффект, однако суточная доза существенно ограничивается из-за вероятности накопления парацетамола в токсичной концентрации. Доза гидрокодона в размере 10 мг фармакологически равна 60 мг морфина, употребляемого внутрь. Препарат вызывает привыкание. Длительное применение гидрокодона ведет к состоянию эйфории, а впоследствии – к наркотической зависимости. При легкой передозировке больной испытывает слабость, сонливость и головную боль. Данный препарат находится в списке II наркотиков. В процессе метаболизма гидрокодон образует в печени гидроморфон. Среди побочных эффектов от приема препарата следует отметить слабость, тошноту, аллергические реакции, головокружение, липкую кожу, потерю сознания, пожелтение кожных покровов, снижение или полную потерю аппетита, мышечные судороги, повышенное потоотделение, приливы, шум в ушах, снижение либидо.

ПРОИЗВОДНЫЕ ОПИЯ. Наиболее распространенными производными опия являются кодеин, фосфат гидрокодона, дионин, экстракт опия, героин, морфин, омнопон, опий в порошке, настойка опия простая и др. Производные опия вызывают угнетение процессов в клетках головного мозга (сначала происходит угнетение коры головного мозга, а затем – более глубоких слоев). Большие дозы названных веществ вызывают кому и паралич дыхательного центра, а также судороги. Сочетание производных опия и барбитуратов вызывает тяжелое отравление. Ядовитые вещества могут попасть в организм перорально, а также путем введения инъекций. В последнем случае препараты опия обладают более высокой токсичностью. Большая часть производных опия попадает в кишечник, поэтому при отравлении желательно принимать слабительные средства. Препараты опия проникают через плаценту и приводят к асфиксии плода, поэтому их не рекомендуется использовать при беременности и родах. Токсическая доза морфина для взрослого человека – 0,03 г, а смертельная (при пероральном приеме) – 2 мг на 1 кг массы тела. Детский организм особенно чувствителен к алкалоидам опия – 1 мг морфина или 1 капля настойки опия приводят к летальному исходу. Поэтому в аннотациях к лекарствам, содержащим производные опия, всегда есть указание, что препарат нельзя назначать детям до 2 лет.

ХЛОРОФОРМ. Представляет собой бесцветную жидкость, обладающую резким запахом и обжигающим вкусом. Вещество практически не растворимо в воде и взаимодействует с большинством органических растворителей. Хлороформ разлагается на свету, образуя фосген, хлор, хлористый водород и муравьиную кислоту. С целью стабилизации к нему добавляют 1 %-ный этиловый спирт. Вещество применяется для растираний, в качестве консерванта и фиксатора тканей (в гистологической технике), а также для наркоза. Хлороформ характеризуется высокой степенью токсичности. Состояния, вызываемые препаратом, зависят от степени его влияния на головной и спинной мозг, а также от снижения возбудимости двигательных узлов сердца. Вдыхание небольшого количества хлороформа вызывает слабость и головокружение. Более высокая доза вызывает диссоциативное расстройство. Длительное воздействие хлороформа поражает печень и почки. При исследованиях у беременных мышей, которые дышали смесью 30 частей хлороформа на 1 млн частей воздуха, происходили выкидыши. Аналогичный эффект наблюдался у животных, в организм которых вещество поступало через рот. Последующие поколения мышей, которые вдыхали хлороформ, имели более высокий процент врожденных патологий, чем здоровые животные.

Пищевые добавки

Пищевые добавки присутствуют практически во всех продуктах. Наиболее опасными считаются те из них, которые обозначаются буквой Е.

Е100–199 (КРАСИТЕЛИ). Продукты, обладающие ярким неестественным цветом, часто вызывают аллергические реакции, особенно при наличии предрасположенности к ним. Е102 вызывает пищевую аллергию, Е127 является токсичной добавкой и способствует развитию заболеваний щитовидной железы. Е128, которая часто используется при изготовлении колбас и сосисок, обладает канцерогенным эффектом и провоцирует развитие онкологических заболеваний.

Е200–299 (КОНСЕРВАНТЫ). Пищевые добавки Е250 и Е251 представляют собой нитраты и нитриты натрия. Несмотря на то что эти вещества вызывают аллергические реакции, нарушения пищеварения и воспалительные процессы в кишечнике, они широко используются при производстве продуктов питания. Е231 и Е232 применяются при изготовлении колбас и мясных продуктов с длительным сроком хранения. Они вредны для кожи, вызывают сыпь и раздражение. Все красители и консерванты способствуют снижению иммунитета, нарушению микрофлоры кишечника и обмена веществ, а также развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Пищевые добавки Е216 и Е217 были запрещены в 2005 году, поскольку они вызывали тяжелые отравления организма. По мнению ученых, эти вещества способствуют развитию онкологических заболеваний.

Е300–399 (АНТИОКИСЛИТЕЛИ). Эти добавки замедляют окислительные процессы в масляных и жировых эмульсиях. Жиры таким образом не портятся и сохраняют первоначальный цвет. Е311 вызывает пищевую аллергию. Кроме того, возможно развитие приступов удушья у астматиков. Обострение астмы могут также спровоцировать добавки Е320 и Е321, которые входят в состав некоторых продуктов питания, а также почти всех жевательных резинок. Вещество под названием Е320 приводит к задержке воды в организме и повышает содержание холестерина.

Е400–499 (СТАБИЛИЗАТОРЫ, ЗАГУСТИТЕЛИ). Стабилизаторы и загустители предназначены для повышения вязкости. Они добавляются во все продукты с низким содержанием жиров (йогурты, майонезы, соусы и др.). Употребление продуктов, в состав которых входят вещества этой группы, вызывает нарушение функций пищеварительной системы.

Е500–599 (ЭМУЛЬГАТОРЫ). Благодаря эмульгаторам из несмешиваемых продуктов получается однородная смесь. Эмульгаторы оказывают неблагоприятное воздействие на печень и желудочно-кишечный тракт. Особенно опасными являются добавки Е510, Е513, Е527.

Е900–999 (УСИЛИТЕЛИ ВКУСА). Эти добавки используются производителями с целью экономии на мясных, рыбных и других продуктах. Небольшое количество измельченных волокон мяса или рыбы приправляется усилителями вкуса, и получается «натуральный» продукт сомнительного качества.

Е900–999 (ПЕНОГАСИТЕЛИ, ГЛАЗИРОВАТЕЛИ, РАЗРЫХЛИТЕЛИ, ПОДСЛАСТИТЕЛИ). Эти вещества добавляются в продукты с целью предотвращения образования пены, создания гладкой поверхности, придания сладкого вкуса и пышности. Наиболее опасным для здоровья считается подсластитель аспартам, входящий в состав более 6000 продуктов питания. Всего при 30 °C это вещество распадается на метанол и формальдегид. Последний относится к группе канцерогенов. Еще один подсластитель – цикламат – в развитых странах запрещен еще в 1969 году, поскольку он вызывает почечную недостаточность. Подсластители добавляются в большинство газированных напитков и способствуют усилению жажды и аппетита.

ЗАПРЕЩЕННЫЕ В РОССИИ Е-ДОБАВКИ. Е121 – краситель, Е123 – краситель, Е240 – консервант.

ОПАСНЫЕ Е-ДОБАВКИ. Способствуют развитию онкологических заболеваний: Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е128, Е130, Е131, Е143, Е152, Е210, Е211, Е213–217, Е240, Е330, Е447. Способствуют развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта: Е221–226, Е320–322, Е338–341, Е407, Е450, Е461–466. Способствуют развитию заболеваний печени и почек: Е171–173, Е320–322. Вызывают аллергические реакции: Е230–232, Е239, Е311–313.

Растворители

Растворители – это химические соединения или их смеси, обладающие способностью растворять определенные вещества. В зависимости от веществ, с которыми могут взаимодействовать растворители, они делятся на органические и неорганические, жидкие и твердые. Большинство растворителей пожаро– и взрывоопасны, а также высокотоксичны. В высоких концентрациях они могут вызывать тяжелые отравления, кожные заболевания и аллергические реакции.

БЕНЗИН. В конце XIX века бензин использовался как антисептическое средство и как топливо для примусов. С появлением двигателя внутреннего сгорания спрос на него значительно повысился. Бензин используется как топливо для карбюраторных и инжекторных двигателей, при изготовлении парафина, как растворитель и горючий материал. Бензин является токсичным веществом. При его длительном вдыхании возникают галлюцинации, состояние эйфории и другие признаки наркотического опьянения. Регулярное вдыхание паров бензина приводит к хроническому отравлению организма, которое выражается в раздражительности, депрессии, сонливости, головокружении, тошноте и ослаблении сердечной деятельности. При отравлении, связанном с вдыханием незначительных концентраций паров бензина, появляются симптомы, характерные для алкогольной интоксикации (психическое возбуждение, тошнота, рвота, слабость, изменение цвета кожных покровов, учащенное сердцебиение). В тяжелых случаях у больных наблюдаются обморочные состояния, судороги и сильное повышение температуры тела.

СКИПИДАР, или ТЕРПЕНТИН. Представляет собой жидкую смесь терпенов и терпеноидов, которые получают из смол хвойных деревьев. Иными словами, скипидар – не что иное, как эфирные масла, получаемые путем экстракции или дистилляции частей хвойных деревьев семейства сосновых. Это токсичное органическое вещество, которое используется в качестве растворителя лаков и красок, в химической промышленности и ветеринарии. При постоянном взаимодействии скипидара с кожей образуются доброкачественные опухоли. При пероральном применении это вещество высокотоксично, отравление им приводит к смерти. Помимо этого, скипидар вызывает дерматиты, химические ожоги, повреждения глаз, почечную недостаточность. В медицине используется живичный скипидар. Его добавляют в мази, предназначенные для лечения ревматизма, растяжений и ушибов. Живичный скипидар менее токсичен, чем сульфатный.

УАЙТ-СПИРИТ. Представляет собой смесь алифатических и ароматических углеводородов. Вещество выкипает при температуре 155–200 °C. Уайт-спирит получают путем прямой перегонки нефти с последующей гидроочисткой. Чаще всего он применяется как растворитель лаков, красок, эмалей, мастик на основе каучука и битума, используется автомобилистами с целью очистки кузова машины от пятен. Помимо этого, уайт-спирит применяется для притирки деталей и обезжиривания поверхностей, а также в качестве растворителя при ремонтных работах внутри жилых помещений, поскольку обладает минимальной токсичностью. При работе с уайт-спиритом следует соблюдать меры предосторожности. При попадании на кожу вещество необходимо тщательно смыть. Следует избегать вдыхания паров уайт-спирита, так как они вызывают усталость, головокружение и тошноту. При приеме вещества внутрь возникает ожог легких.

Репелленты

Репелленты – это группа химических веществ, предназначенных для уничтожения насекомых, клещей, птиц и грызунов. В большинстве случаев они применяются для борьбы с кровососущими насекомыми (комары, слепни и др.). Репелленты представлены в продаже в виде гелей, лосьонов, кремов и аэрозолей.

КАМФАРА. Представляет собой бесцветные летучие кристаллы, обладающие резким запахом. Вещество практически не растворяется в воде. Камфара растворяется в малополярных органических растворителях, входит в состав многих эфирных масел. Наибольшая концентрация присутствует в масле камфарного лавра. Натуральную камфару получают из смолы и древесины камфарного лавра, а синтетическую – путем переработки скипидара и его основного компонента. В ХХ веке камфара использовалась при изготовлении пластмасс, а также в качестве флегматизатора бездымного пороха. Она успешно применялась для борьбы с молью, однако из-за высокой токсичности была заменена другими средствами. В Китае это вещество использовалось в качестве благовоний. Для этого кристаллы камфары клали на раскаленные угли в курильнице. В Индии камфара и сегодня применяется как специя при приготовлении сладких блюд. Камфара высокотоксична и обладает канцерогенными свойствами, поэтому она запрещена для наружного и внутреннего использования.

НАФТАЛИН. Представляет собой твердое кристаллическое вещество, обладающее резким запахом. Он растворим в воде, бензоле и эфире. По химическим свойствам нафталин во многом схож с бензолом: он взаимодействует с галогенами, сульфируется и нитруется. Отличие нафталина от бензола заключается в том, что он легче вступает во взаимодействие с другими веществами. Получают нафталин из каменноугольной смолы. Это вещество широко применяется в химической промышленности для синтеза фталевого ангидрида, декалина и других производных. Производные нафталина используются при изготовлении красителей и взрывчатых веществ, в качестве инсектицидов и в медицинских целях. Нафталин токсичен. Длительное воздействие этого вещества вызывает повреждение и разрушение эритроцитов, поэтому оно классифицируется как канцероген, способствующий развитию онкологических заболеваний у людей и животных.

ПАРАДИХЛОРБЕНЗОЛ. Белый или желтый порошок, обладающий резким запахом. Вещество не растворимо в воде, растворяется в спирте, эфире и керосине. Пары парадихлорбензола в 5 раз тяжелее воздуха. Раньше парадихлорбензол входил в состав многих репеллентов. Учеными из Великобритании было установлено, что это вещество провоцирует аллергические реакции, раздражает слизистые оболочки и вызывает приступы удушья при бронхиальной астме. Парадихлорбензол появился в 60-е годы ХХ века и применялся для уничтожения моли. Однако многочисленные отравления и низкая эффективность препарата заставили отказаться от его производства. Было доказано, что парадихлорбензол оказывает сильное негативное воздействие на дыхательные пути даже здоровых людей.

Слабительные препараты

Слабительные препараты – это группа лекарственных средств, способствующих опорожнению кишечника. По механизму действия эти вещества делятся на 2 группы: слабительные, способствующие раздражению рецепторов слизистой оболочки кишечника, и слабительные, размягчающие каловые массы и облегчающие их продвижение по кишечнику.

СУЛЬФАТ МАГНИЯ. Представляет собой бесцветные кристаллы призматической формы, хорошо растворимые в воде и нерастворимые в спирте. Он используется в медицинских целях. Сульфат магния эффективен как слабительное и желчегонное средство. Его парентеральное введение позволяет достичь успокоительного эффекта. В зависимости от дозировки может наблюдаться снотворный, седативный и наркотический эффект. Одним из побочных действий препарата является угнетающее воздействие на нервно-мышечную передачу. Сульфат магния понижает возбудимость дыхательного центра, поэтому введение больших доз опасно, поскольку может привести к остановке дыхания. Успокаивающее действие препарата вызывает незначительное снижение артериального давления, что важно при наличии гипертонии. Сульфат магния выделяется из организма почками, поэтому его прием сопровождается учащенным мочеиспусканием. Антагонистом магния является кальций. При отравлении сульфатом магния применяют соли кальция.

СУЛЬФАТ НАТРИЯ. Широко применяется при производстве стекла, а также при переработке древесины, окрашивании хлопчатобумажных тканей, для получения различных химических соединений. Это вещество используется в медицинской практике как слабительное средство. Оно обладает соленым и горьковатым вкусом и действует за счет медленного всасывания соли в кишечнике и изменения осмотического давления в нем. В процессе осмоса вода переносится в кишечник, в результате чего усиливается сокращение его мышц (перистальтика). Слабительный эффект достигается и благодаря раздражению рецепторов слизистой оболочки кишечника раствором препарата. Это также способствует усиленному желчеотделению. Сульфат натрия эффективен при отравлениях, поскольку он не только очищает кишечник, но и способствует задержке всасывания отравляющих веществ и поступления их в кровь. Так, при отравлении солями свинца сульфат натрия образует нерастворимые сульфаты этого металла, безвредные для организма. Сульфат натрия является основой минеральных вод.

ФЕНОЛФТАЛЕИН. Относится к группе фталеиновых красителей. Это вещество было создано в 1871 году химиком из Германии Байером на основе реакции конденсации. Фенолфталеин используется в качестве индикатора. Для окраски волокон он непригоден, так как его цвет меняется в зависимости от кислотности среды. Помимо этого, фенолфталеин применяется как слабительное средство. Близкими по составу веществами являются флуоресцеин и эонин. Фенолфталеин является эффективным слабительным средством. Среди побочных эффектов при приеме препарата наблюдаются раздражение кишечника, спазмы в желудке и кишечнике. Фенолфталеин обладает проканцерогенными свойствами и оказывает раздражающее действие на почки.

Средства для снятия лаков и красок

Средства для снятия лаков и красок часто используются во время ремонтных работ, а некоторые из них, например ацетон, даже входят в состав косметической продукции. Большинство таких веществ обладают достаточно высокой степенью токсичности, поэтому при работе с ними необходимо соблюдать меры предосторожности.

АЦЕТОН. Прозрачная жидкость, обладающая резким запахом. Вещество используется в качестве растворителя эмалей и лаков, для обезжиривания поверхностей. Ацетон эффективно удаляет жировые пятна с одежды, однако он растворяет ацетатное волокно, из которого изготавливаются некоторые ткани. Поэтому перед использованием действие ацетона следует проверить на небольшом участке обрабатываемого материала. Под его воздействием ацетатная ткань становится мягкой и липкой, а после его испарения – жесткой и ломкой. Ацетон – летучее и пожароопасное вещество, поэтому его следует хранить в герметичных стеклянных емкостях вдали от нагревательных приборов и огня. Он токсичен и усиливает отравляющее действие этилового спирта. Это сочетание встречается во всех алкогольных напитках, изготовленных методом дистилляции. Они содержат также большое количество других вредных примесей (например, сивушные масла). Постоянное вдыхание паров ацетона влечет за собой необратимые изменения головного мозга и в любой момент может привести к летальному исходу. Отравление ацетоном сопровождается галлюцинациями, тошнотой, рвотой, носовыми кровотечениями, приступами удушья, аритмией, непроизвольным мочеиспусканием и другими симптомами.

БЕНЗОЛ. Органическое химическое соединение, бесцветная жидкость со сладким запахом. Он является одним из компонентов бензина и широко применяется в промышленности для изготовления пластмасс, красителей и синтетической резины. Это вещество относится к группе канцерогенов и является токсичным. Непродолжительное вдыхание бензола не приводит к мгновенному отравлению, поэтому раньше порядку работ с этим веществом не уделялось должного внимания. При длительном воздействии токсина на организм появляются тошнота и головокружение, в особо тяжелых случаях наступает смерть. При хроническом отравлении небольшими дозами бензола развиваются онкологические заболевания крови, поскольку это вещество является одним из самых сильных канцерогенов. Наиболее распространенным производным бензола является толуол (метилбензол) – нерастворимая в воде бесцветная жидкость, обладающая резким запахом.

МЕТИЛЭТИЛКЕТОН, или БУТАНОН. Химическое соединение, относящееся к классу кетонов, бесцветная жидкость, обладающая запахом, похожим на запах ацетона. Это вещество применяется как растворитель перхлорвиниловых, полиакриловых, нитроцеллюлозных материалов, а также типографских красок и клеев. Помимо этого, бутанон используется в качестве промежуточного продукта при производстве пероксида метилэтилкетона и других веществ. В промышленности бутанон получают из бутенов, которые содержатся в бутанбутиловой фракции при разложении нефти на составляющие. Мировое производство этого вещества составляет 800 000 тонн в год. Метилэтилкетон токсичен. Он оказывает раздражающее действие на слизистые оболочки горла, носа и глаз человека.

ХЛОРИСТЫЙ МЕТИЛЕН, или ТРИХЛОРЭТИЛЕН. Маслянистая летучая жидкость, обладающая сладковатым запахом, нерастворимая в воде. Под воздействием кислорода и света хлористый метилен разлагается на фосген и галогенсодержащие кислоты. Для стабилизации вещества к нему добавляют тимол в концентрации 0,01 %. Трихлорэтилен используется при изготовлении кислот, хладагентов и гербицидов. Он также применяется в качестве растворителя смол, битумов, красителей и других химических составов. Одной из областей применения этого вещества является медицина (используется в качестве наркоза). Хлористый метилен хранится в закрытых помещениях в герметичных упаковках. Последнее очень важно из-за высокой токсичности этого вещества.

Фунгициды

Фунгициды – это группа химических веществ, использующихся для уничтожения паразитарных грибов у растений.

Существует несколько видов фунгицидов, в числе которых контактные и комбинированные. И первые и вторые препятствуют развитию патогена на поверхности растения.

БОРДОСКАЯ ЖИДКОСТЬ. Представляет собой раствор медного купороса в известковом молоке. Она имеет голубой цвет и используется в садоводстве как фунгицид для опрыскивания плодовых и ягодных растений. Состав можно приготовить самостоятельно, однако при этом необходимо соблюдать пропорции, поскольку большое количество медного купороса вызывает ожоги листьев. Для определения качества бордоской жидкости используется индикатор. Если цвет остается прежним, значит, состав приготовлен правильно, а красный цвет свидетельствует о переизбытке медного купороса. В этом случае следует добавить еще немного извести и снова проверить раствор. Качество состава можно оценить и другим способом. В него необходимо погрузить металлический предмет, например гвоздь. Появление красноты на металле указывает на то, что раствор слишком концентрированный и необходимо добавить еще немного извести. В продаже бордоская жидкость представлена в сухом виде (пакеты с медным купоросом и известью, а также индикаторы).

КРЕОЗОТ. Бесцветная жидкость (иногда с желтым или желто-зеленым оттенком), плохо растворимая в воде, воспламеняющаяся, обладающая резким запахом. Это вещество получают из древесного и каменноугольного дегтя. По химическому составу креозот представляет собой смесь фенолов (в основном гваякола и креозолов). Впервые он был синтезирован Карлом фон Рейхенбахом в 1830 году в процессе дистилляции дегтя бука. Древесный креозот использовался при лечении туберкулеза легких как антисептик, каменноугольный – для консервации дерева (пропитка шпал и деревянных столбов), а также в качестве флотоагента при флотации руд. Пропитка креозотом является причиной резкого запаха железнодорожных шпал. Согласно исследованиям, креозот является канцерогеном, в связи с чем в 2003 году в странах Евросоюза был введен запрет на нелицензированное использование этого вещества.

ХЛОРФЕНОЛЫ. Составляют группу кристаллических веществ, обладающих неприятным запахом. Они хорошо растворяются в органических растворителях и почти не растворяются в воде. Наиболее широко применяются монохлорфенолы и пентахлорфенол. Монохлорфенолы обладают теми же свойствами, что бифенолы. В промышленности их получают путем хлорирования фенола. Моно, ди– и трихлорфенолы применяются при производстве гербицидов и аэрокрасителей. Хлорфенолы используются в качестве исходного продукта при получении диаминоантрахинона, как селективные растворители при рафинировании минеральных масел. Эти хлорфенолы горючи и токсичны (оказывают раздражающее воздействие на дыхательные пути, вызывают поражение печени и ожоги кожи). Пентахлорфенол является антисептиком для древесины, кожи, целлюлозы, тканей, а также используется как инсектицид, фунгицид и гербицид. Он негорюч, невзрывоопасен. Проникая в организм через кожу, пентахлорфенол раздражает слизистые оболочки глаз и кожные покровы.

Фумиганты

Фумиганты – химические вещества, использующиеся для уничтожения сельскохозяйственных вредителей, возбудителей болезней растений. Это пестициды, которые оказывают воздействие на вредные организмы, находясь в парообразном состоянии. Фумиганты, характеризующиеся наименьшей токсичностью, применяются в быту для уничтожения комаров и других летающих насекомых.

СЕРОУГЛЕРОД. Представляет собой соединение углерода и серы. Это бесцветная жидкость, обладающая неприятным запахом. Сероуглерод используется как растворитель жиров, масел, смол, каучука, фосфора, серы, нитрата серебра и йода. Больший процент этого вещества задействован в производстве вискозы (искусственного шелка). Помимо этого, оно применяется для получения четыреххлористого углерода, роданидов, ксантогенатов, а также при вулканизации каучука. Сероуглерод токсичен. При попадании в организм 1 г вещества наступает смерть. Высокотоксичная концентрация в воздухе составляет 10 мг/л. Вещество оказывает наркотическое воздействие на центральную нервную систему, что проявляется в состоянии эйфории, тошноте, судорогах, головокружении, потере сознания и других симптомах. Психическое возбуждение может сменяться бессознательным состоянием. В некоторых случаях наблюдается угнетение дыхания. При контакте жидкости с кожей возникают химические ожоги. При отравлении сероуглеродом пострадавшего следует транспортировать из зоны действия вещества, сделать промывание желудка с применением зонда, а также ингаляцию кислорода. При наличии судорог внутривенно вводится диазепам в количестве 10 мг.

ХЛОРПИКРИН. Бесцветная маслянистая жидкость, обладающая резким запахом. На свету он приобретает желто-зеленый цвет. Вещество получают путем взаимодействия хлорной извести и пикриновой кислоты. Хлорпикрин обладает сильным слезоточивым действием, а в высокой концентрации вызывает приступы удушья. Во время Первой мировой войны это вещество использовалось как боевое отравляющее средство. Сегодня хлорпикрин применяется как инсектицид. Впервые он был синтезирован в 1848 году и через некоторое время стал использоваться в промышленности. Хлорпикрин – токсичное вещество, раздражающее слизистые оболочки. При контакте с ним возникает обильное слезотечение, смыкание век и отек легких. При попадании на кожу вещество вызывает тяжелые поражения кожных покровов. При концентрации 0,05 мг/л хлорпикрин становится непереносимым. Поражения органов дыхания происходят при концентрации, превышающей 0,01 мг/л. Концентрация 2 мг/л является смертельной. Из-за сравнительно невысокой степени токсичности хлорпикрин не относится к отравляющим веществам, пригодным для внезапного нападения. Он может быть использован с целью усиления эффективности других отравляющих веществ. Сегодня хлорпикрин применяется в качестве учебного отравляющего вещества в армии.

ЦИАНИДЫ. Соли синильной кислоты. К этой группе химических веществ относятся цианистый калий, цианистый натрий и др. Цианиды используются с целью извлечения золота и серебра из руд путем цианирования. Это металлургический процесс, суть которого заключается в растворении металла в цианистых растворах в результате образования комплексных солей. В электрохимии цианиды используются в качестве комплексообразователей с высокой степенью устойчивости для составления электролитов для покрытия изделий золотом и серебром, в аналитической химии – для разделения металлов. Цианиды являются токсичными веществами. В ХХ веке они широко применялись в качестве отравляющего вещества против грызунов. При отравлении цианидами антидоты вводятся перорально и внутривенно. Существует 3 вида антидотов цианидов: первый – сахара (в частности, глюкоза), которые способствуют связыванию цианидов в нетоксичные циангидрины; второй – тиосульфат натрия, который преобразует цианиды в безвредные для человека роданиды, третий – вещества, превращающие гемоглобин в метгемоглобин. Последние являются наиболее эффективными, поскольку отличаются высокой скоростью действия. В то же время они опасны, поскольку в случае передозировки кровь перестает переносить кислород. Важно учитывать и то, что реакция образования цианметгемоглобина является обратимой, поэтому определенный процент цианидов будет высвобождаться. В связи с этим данный вид антидотов используется только в сочетании с другими антидотами.

ЭТИЛЕН И ОКСИД ЭТИЛЕНА. Этилен – химическое соединение, простейший алкен, относится к ненасыщенным соединениям. Широко используется в промышленности, является фитогормоном. Вещество применяется как мономер при получении полиэтилена, в качестве исходного материала для производства окиси этилена, алкилирующего агента при получении этилбензола, диэтилбензола, триэтилбензола. Кроме того, этилен используется в качестве сырья для производства синтетического этилового спирта, а также для ускорения процесса созревания плодовых культур. Этилен токсичен. В высокой концентрации он оказывает наркотическое действие. Оксид этилена – бесцветный газ, обладающий сладковатым запахом. Вещество является производным этилена, обладает раздражающим и наркотическим действием, считается канцерогеном и мутагеном. Концентрация в воздухе 200 частей вызывает сильное раздражение слизистых оболочек горла и носа. Если содержание вещества превышает названную цифру, происходит поражение бронхов и трахеи, частичный коллапс легких. Высокая концентрация вызывает отек легких и необратимые изменения сердечно-сосудистой системы. Симптомы поражения органов проявляются лишь спустя 72 часа после отравления. Среди них изменение цвета кожных покровов, учащенное сердцебиение, головная боль, снижение слуха, головокружение, потеря сознания, сладковатый привкус во рту, рвота. Острая интоксикация организма сопровождается нарушением координации, сильным головокружением, бессонницей, болью в ногах, увеличением печени, мышечными спазмами. При контакте с кожей газ вызывает аллергические реакции, покраснение, образование пузырей и повышение температуры тела.

Другие вещества

АКРОЛЕИН, или АЛЬДЕГИД АКРИЛОВОЙ КИСЛОТЫ. Бесцветная летучая жидкость, обладающая резким запахом. Вещество токсично, оказывает раздражающее воздействие на слизистые оболочки дыхательных путей и глаз. Предельно допустимая разовая концентрация акролеина в воздухе составляет 0,03 мг/м³. Предельно допустимая среднесуточная концентрация – 0,01 мг/м³. Акролеин относится к I классу опасности. Жидкость можно получить в лабораторных условиях путем дегидратации глицерина с участием гидросульфата калия. В лабораториях проводится следующий опыт: в пробирку кладут небольшое количество масла или жира и нагревают их над сильным пламенем. Образующийся желтоватый дым вызывает слезоточивость и жжение в носу. Это связано с тем, что в процессе разложения глицерина образуется акролеин. В промышленных условиях жидкость получают путем каталитического окисления пропилена над оксидом меди. Раньше применялся метод кротоновой конденсации ацетальдегида с формальдегидом, но сегодня он считается устаревшим. Акролеин используется при производстве глицерина, пиридина, некоторых аминокислот, полиакролеина, а также в фармацевтике.

АНИЛИН. Бесцветная жидкость маслянистой консистенции, обладающая резким запахом. При взаимодействии с воздухом окисляется и приобретает красно-коричневый цвет. Впервые анилин был синтезирован в 1826 году химиком Отто Унфердорбеном и получил название «кристалин». Название «анилин» вещество получило в 1841 году, после того как оно было синтезировано в результате реакции гидроксида калия с индиго. Таким образом, название «анилин» связано с названием одного из растений, содержащих индиго, – Indigofera anil. В 1856 году началось производство красителя, который изготавливался на основе анилина. Сегодня более 80 % вещества уходит на производство метилдиизоцианатов. Они используются для изготовления полиуретанов. Помимо этого, анилин задействован в процессе производства каучуков, красителей и гербицидов. В России он в основном применяется при производстве взрывчатых веществ, красителей, лекарств. Анилин ядовит. Он может поступать в организм через дыхательные пути, кожные покровы, пищеварительный тракт. Во всех трех случаях у пострадавшего наблюдаются следующие симптомы отравления: посинение губ, ушей и ногтей, слабость, головокружение, тошнота, рвота, одышка, состояние эйфории, повышенная возбудимость. Первая помощь при отравлении анилином заключается в промывании желудка с использованием активированного угля, приеме слабительных средств и обильном питье.

АПОМОРФИН. Представляет собой полусинтетический алкалоид, получаемый из морфина в результате воздействия на него хлорводородной кислотой. Используется он как лекарственное средство. Апоморфин обладает слабым обезболивающим действием, оказывает угнетающее влияние на дыхательный центр. Вещество оказывает выраженное действие на пусковую зону продолговатого мозга, поэтому через некоторое время после его приема срабатывает рвотный рефлекс. Апоморфин широко применяется в фармацевтике в экспериментальных целях, в частности для поиска новых психотропных препаратов. Ученые уделяют большое внимание его способности стимулировать дофаминергические структуры головного мозга. При приеме апоморфина необходимо проявлять осторожность, поскольку среди побочных эффектов отмечались коллапс, зрительные галлюцинации, невралгические расстройства, кожные аллергические реакции. В случае резкого снижения артериального давления больному нужно дать сердечно-сосудистое средство и придать горизонтальное положение. Апоморфин применяется в наркологической практике для лечения алкогольной зависимости. С целью выработки рефлекторной отрицательной реакции на алкогольные напитки подкожно вводится апоморфина гидрохлорид. Доза подбирается в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Через несколько минут после введения препарата больному предлагают выпить 30–50 мл напитка, которым он злоупотребляет. Как только начинается тошнота, больной не пьет алкоголь, а нюхает его и полощет им рот. При рвоте пациент должен выпить еще глоток напитка. Для выработки устойчивой отрицательной реакции на алкоголь требуется 15–20 сеансов, поэтому сегодня данный метод используется редко.

АСПИРИН, или АЦЕТИЛСАЛИЦИЛОВАЯ КИСЛОТА. Лекарственное средство, обладающее анальгезирующим, жаропонижающим и противовоспалительным действием. Ацетилсалициловая кислота представляет собой кристаллический порошок, растворимый в воде, спирте и растворах едких щелочей. Препарат впервые был синтезирован в 1897 году Феликсом Хоффманом. Применение аспирина может сопровождаться рядом побочных действий, среди которых усиленное потоотделение, шум в ушах, кожные аллергические реакции и ослабление слуха. Не рекомендуется длительное применение ацетилсалициловой кислоты без контроля врача, поскольку существует опасность желудочного кровотечения, диспепсических расстройств, поражений слизистых оболочек желудка и двенадцатиперстной кишки. Такое действие характерно для большинства противовоспалительных препаратов. Для предотвращения раздражающего действия аспирина на слизистые оболочки его рекомендуется принимать после еды, запивая большим количеством воды. Препарат противопоказан людям с повышенной чувствительностью к ацетилсалициловой кислоте, поскольку в результате приема может развиться аспириновая астма. Не рекомендуется давать его детям, особенно при наличии подозрения на вирусное заболевание. Прием препарата такими больными может привести к некрозу печени и развитию печеночной недостаточности.

БРОМ. Тяжелая жидкость красно-коричневого цвета, обладающая резким неприятным запахом. Это ядовитое вещество, образующее ожоги при контакте с кожей. Признаки отравления бромом проявляются при концентрации 0,001 %. У пострадавшего наблюдаются головокружение и раздражение слизистых оболочек. При более высоких концентрациях начинаются приступы удушья. При попадании брома в организм токсическая доза составляет 3 г, смертельная – 35 г. В случае отравления пострадавшего необходимо вывести на свежий воздух. При потере сознания и нарушении дыхания рекомендуется воспользоваться нашатырным спиртом. Лечение должно проводиться под контролем врача. При работе с этим веществом необходимо пользоваться защитной спецодеждой и противогазом. Ввиду высокой токсичности жидкости ее необходимо хранить в плотно закрытых толстостенных стеклянных емкостях. В медицине производные брома – бромид натрия и бромид калия – применяются как успокаивающие препараты. Бромид серебра используется в фотографии как светочувствительный элемент. Пентафторид брома применяется в качестве окислителя ракетного топлива. Растворы бромидов используются в нефтедобыче.

ДИМЕТИЛСУЛЬФАТ. Бесцветная жидкость, плохо растворимая в воде, без запаха. Вещество было впервые синтезировано в начале XIX века. Диметилсульфат и его алкирующие агенты являются ядовитыми веществами. В то же время он используется как метилирующий агент. Вещество растворимо в этаноле, метаноле, этиловом эфире, хлороформе и др. При взаимодействии с аммиаком и аминами взрывается. Во время Первой мировой войны диметилсульфат применялся французами как боевое отравляющее вещество. Он является контактным ядом, вызывает сильные ожоги, токсичен при вдыхании паров, поражает глаза. Диметилсульфат относится к группе канцерогенов и мутагенов. Доказано, что это вещество является фактором развития онкологических заболеваний легких, кожи и гортани. Отравление диметилсульфатом очень опасно, поскольку симптомы проявляются лишь через 6–24 часа.

КИСЛОТЫ. Серная кислота – тяжелая маслянистая бесцветная жидкость без запаха. Является едким веществом, вызывает химические ожоги кожи, слизистых оболочек, дыхательных путей. При вдыхании паров появляются затруднение дыхания, сильный кашель, ларингит, трахеит, бронхит. Опасная концентрация паров серной кислоты в воздухе – 0,008 мг/л, а смертельная – 0,18 мг/л. Аэрозоль серной кислоты в атмосфере образуется в результате химических выбросов. Уксусная, или этановая, кислота также носит название уксусной эссенции и широко применяется в пищевой промышленности (добавка Е260), кулинарии и консервировании. Кроме того, она используется как растворитель при получении лекарственных средств. Пары уксусной кислоты вызывают раздражение слизистых оболочек дыхательных путей. Степень воздействия вещества на биологические ткани зависит от его концентрации. Растворы, в которых концентрация уксусной кислоты превышает 30 %, являются опасными для жизни. Концентрированная жидкость вызывает химические ожоги и некрозы прилегающих тканей различной глубины. Летальная доза уксусной кислоты составляет около 20 мл. Соляная, или хлороводородная, кислота – бесцветная едкая жидкость. Соли этого вещества называются хлоридами. Соляную кислоту получают путем растворения газообразного хлороводорода в воде. Кислота широко применяется в металлургии и гальванопластике, является эффективным очистителем поверхностей металлов, а также используется для получения хлоридов железа, марганца и др. В пищевой промышленности она применяется как регулятор кислотности (пищевая добавка Е507), является одним из обязательных компонентов при изготовлении содовой воды. Раньше разведенная соляная кислота назначалась при заболеваниях желудка, обусловленных недостаточной кислотностью. При контакте с кожей вещество вызывает сильный ожог, при попадании в глаза приводит к слепоте. Соляная кислота раздражает слизистые оболочки и дыхательные пути.

НИТРИТЫ, или СОЛИ АЗОТИСТОЙ КИСЛОТЫ. Они попадают в организм человека через нитраты, которые в крови преобразуются в нитриты. Соли азотистой кислоты используются в медицине и при производстве азокрасителей. Нитраты, нитриты и нитрозамины являются канцерогенными соединениями азота. К этой группе также относится селитра, которую добавляют в колбасу, сыр, копченые мясные и рыбные продукты. Копчение с использованием нитратов практикуется во многих странах, несмотря на то что этот способ давно запрещен. Большинство исследователей связывают распространенность онкологических заболеваний желудочно-кишечного тракта в Японии с частым употреблением копченой рыбы, пропитанной нитрозаминами. Особенно опасно сочетание нитритов и нитрозаминов с афлатоксинами и другими миотоксинами. Если в почву вносится избыточное количество азотных удобрений, часть нитратов и нитритов переходит в растения. Количество вредных веществ в растениях зависит от их вида и возраста. Интересно, что молодые культуры содержат больший процент нитритов и нитратов, чем созревшие.

ПЕРОКСИД ВОДОРОДА, или ПЕРЕКИСЬ. Бесцветная жидкость, растворимая в воде, спирте и эфире. Является эффективным растворителем. Вещество широко применяется в промышленности, химии, медицине, а также в бытовых целях. Жидкость используется как отбеливатель при изготовлении бумаги и в качестве антисептического средства. При контакте с поврежденной областью кожи пероксид водорода распадается, выделяя кислород, что способствует сворачиванию крови и предотвращает проникновение микробов. Однако это действие кратковременно, поэтому перекись применяется только для первичной обработки ран. Она особенно эффективна при незначительных повреждениях кожи (царапины, порезы, ссадины). В пищевой промышленности жидкость применяется для дезинфекции рабочих поверхностей оборудования. Пероксид водорода не токсичен, однако при контакте с кожей, слизистыми оболочками и дыхательными путями его концентрированные растворы вызывают сильные ожоги. В больших концентрациях недостаточно чистое вещество может быть взрывоопасным.

ПИРИДИН. Бесцветная жидкость, обладающая резким неприятным запахом, растворимая в воде и органических растворителях. Наибольшую его часть получают из каменноугольной смолы. Вещество применяется при получении красителей, инсектицидов, лекарственных средств, а также в аналитической химии в качестве растворителя. Пиридин обладает ароматическими свойствами. Для него характерны реакции ароматического нуклеофильного замещения. Реакционная способность пиридина сопоставима с реакционной способностью нитробензола. Жидкость токсична. При попадании в организм она вызывает поражения центральной нервной системы, сердца, печени, почек. Смертельная доза составляет около 5 г. Отравление возможно не только при попадании вещества внутрь, но и при вдыхании его паров. Пиридин легко воспламеняется, а его пары образуют взрывоопасные смеси с воздухом.

РАДИОАКТИВНЫЕ ОТХОДЫ (РАО). Отходы, в состав которых входят радиоактивные химические элементы, не представляющие практической ценности. В соответствии с «Законом об использовании атомной энергии» от 21 октября 1995 года радиоактивные отходы – это ядерные материалы и радиоактивные вещества, дальнейшее использование которых не предусматривается. Ввоз таких веществ в Россию запрещен законодательством. Определенную часть подобных отходов составляют малоактивные отходы, например спецодежда. РАО делятся на 3 вида: твердые (источники бета-излучения, источники альфа-излучения, источники с трансурановыми радионуклидами), жидкие и газообразные. Низкоактивные РАО образуются в результате работы промышленных предприятий и ядерного топливного цикла. Это одежда, ветошь, бумага, инструменты и другие предметы, содержащие небольшое количество короткоживущих изотопов. Эти предметы считаются радиоактивными отходами в том случае, если они находились в пораженной зоне. Среднеактивные РАО обладают большей степенью радиоактивности и часто требуют экранирования. Это химический осадок, смолы, металлические части тепловыделяющих элементов реакторов. При транспортировке их обычно закатывают в бетон. Высокоактивые РАО образуются в результате работы ядерных реакторов. В них присутствуют продукты деления и трансурановые элементы, образованные в ядре реактора. Отходы этой группы характеризуются высокой радиоактивностью и имеют высокую температуру.

РТУТЬ. Тяжелая летучая ядовитая жидкость. В природе она присутствует в самородном виде, а также образует ряд минералов. В большинстве случаев ртуть получают путем восстановления из ее минерала киновари. Вещество используется при изготовлении измерительных приборов, вакуумных насосов, а также в других областях техники. Металлическая ртуть и пары ртути токсичны. Не только ртуть, но и ее соединения вызывают тяжелые поражения центральной нервной системы, печени, почек, желудочно-кишечного тракта. Ртуть относится к I классу опасности, то есть является высокотоксичным веществом. Она загрязняет окружающую среду, особенно при выбросах в воду. В последнем случае образуется растворимая в воде высокотоксичная метилртуть. Органические соединения ртути более токсичны, чем неорганические, поскольку они обладают способностью эффективно взаимодействовать с ферментами организма. При вдыхании воздуха, в котором концентрация паров ртути находится в пределах 0,25 мг/м³, вещество задерживается и накапливается в легких. При более высокой концентрации ртуть попадает в организм через неповрежденную кожу. Степень отравления зависит от количества ртути и времени поступления ее в организм. При остром отравлении ртутью отмечаются следующие симптомы: слабость, головная боль, металлический привкус во рту, слюнотечение, кровоточивость десен, тошнота, рвота, боли в животе, одышка. Тяжелое отравление приводит к летальному исходу.

СЕРНИСТЫЙ ГАЗ (сернистая кислота, оксид серы). Бесцветный газ, обладающий резким запахом загорающихся спичек. При растворении в воде образует нестойкую серную кислоту. Растворимость вещества снижается при повышении температуры. В древности сернистый газ использовался для окуривания помещений с целью изгнания злых духов. Это вещество применялось и в эпоху Средневековья. Сегодня оксид серы используется в пищевой промышленности в качестве консерванта (Е220). Помимо этого, вещество применяется как растворитель в лабораторных условиях. Сернистый газ является токсичным веществом. При отравлении им появляются насморк, кашель, нарушение сердечного ритма, приступы удушья, затруднение глотания, тошнота, рвота. Тяжелое отравление сопровождается отеком легких. Чувствительность к сернистому газу зависит от индивидуальных особенностей организма.

СПИРТЫ. Это органические соединения, в которые входят одна или несколько гидроксильных групп, связанных с насыщенным атомом углерода. Они являются производными воды, в которых один из атомов водорода замещен органической функциональной группой. Это большой класс органических соединений, широко использующихся в промышленности и обладающих незаменимыми во многих областях свойствами. Наиболее опасным для человека представителем этого класса является этиловый спирт, или этанол, поскольку он присутствует во всех спиртных напитках. Это вещество оказывает угнетающее воздействие на центральную нервную систему. Во всех развитых странах продажа и распространение алкогольных напитков регулируются законодательством. Употребление напитков, содержащих этанол, вызывает состояние опьянения, снижение внимания и скорости реакции, нарушение координации движений, в тяжелых случаях – помутнение рассудка. Частое и чрезмерное их употребление вызывает алкогольную зависимость – серьезное заболевание, требующее лечения. Передозировка этанола приводит к отравлению, которое выражается в похмельном синдроме. В тяжелых случаях наступает смерть.

СТРИХНИН. Индоловый алкалоид, который в 1818 году был выделен из семян чилибухи. В медицине используется азотнокислая соль – стрихнина нитрат. Вещество представляет собой блестящие острые кристаллы или кристаллический порошок белого цвета. Кристаллы и порошок хорошо растворяются в кипящей воде, не растворяются в эфире и спиртах. Водный раствор характеризуется нейтральной или слабокислой реакцией. Стрихнин оказывает возбуждающее воздействие на центральную нервную систему. При отравлении большой его дозой появляются судороги, сопровождающиеся сильными болями. В медицине стрихнин используется в терапевтических дозах как стимулирующее средство. Вещество обостряет слух, зрение и вкусовые ощущения, стимулирует скелетную мускулатуру и мышцы сердца. Стрихнин показан как стимулятор при замедлении обменных процессов, утомляемости, гипертонии, ослаблении сердечной деятельности, нарушениях зрения, парезах и параличах, атонии желудка и кишечника и других заболеваниях. Раньше препараты стрихнина широко применялись для лечения отравления барбитуратами, но впоследствии были заменены бемегридом. Передозировка азотнокислой соли вызывает повышенное напряжение лицевых, затылочных и других групп мышц, затруднение дыхания, судороги. Стрихнин – токсичное вещество, которое может использоваться в качестве пестицида. Он относится в I классу опасности. Смертельная доза составляет 1 мг на 1 кг массы тела.

ТЕТРАХЛОРЭТИЛЕН, или ПЕРХЛОРЭТИЛЕН. Бесцветная жидкость, обладающая эфирным запахом, растворимая в воде, негорючая. При контакте с горячими поверхностями тетрахлорэтилен разлагается, образуя токсичные пары (хлор, фосген, хлористый водород). При контакте с влагой он разлагается и образует соляную и трихлоруксусную кислоту. Взаимодействует с такими металлами, как бериллий, литий, алюминий, барий. Перхлорэтилен используется как растворитель и экстрагирующий элемент для пластмасс, жиров и каучуков. Он применяется для химической чистки одежды, в текстильной промышленности, а также при производстве хладона 113. Тетрахлорэтилен токсичен и опасен для окружающей среды. Опасное загрязнение воздуха достигается в случае, если это вещество испаряется при температуре 20 °C. Тетрахлоэтилен оказывает токсическое воздействие на центральную нервную систему, почки и печень. Он может попасть в организм через рот и кожу, а также при вдыхании. Кратковременное его воздействие вызывает раздражение дыхательных путей, глаз и кожи. Проглатывание жидкости приводит к аспирации легких с высокой вероятностью развития химического воспаления легких. Вдыхание воздуха с высокой концентрацией вещества сопровождается нарушением или потерей координации движений, повышенным потоотделением, головной болью, сонливостью, потерей сознания. При длительном контакте тетрахлорэтилена с кожей развивается дерматит.

ТЕТРАЭТИЛСВИНЕЦ. Ядовитое металлоорганическое соединение, бесцветная, маслянистая, летучая жидкость. Раньше он использовался как антидетонирующая присадка к бензину, повышающая его октановое число. Из-за высокой токсичности тетраэтилсвинец был заменен менее опасными добавками для повышения октанового числа (ферроцен, метилтретбутиловый эфир, этанол). При температуре 0 °C тетраэтилсвинец переходит в парообразное состояние и проникает в организм через дыхательные пути. Помимо этого, вещество может попасть в организм через кожу. Тетраэтилсвинец – высокотоксичное вещество, поражающее нервную систему. Отравление им может быть острым, подострым или хроническим. Наиболее распространены острые и подострые отравления. В первую очередь при них страдает кора головного мозга. В развитии отравления выделяют 3 стадии: начальную, предкульминационную и кульминационную. Начальная характеризуется вегетативными расстройствами: тревожным и подавленным состоянием, слабостью, головной болью, артериальной гипотензией, брадикардией, гипотермией. На второй стадии наблюдаются четко выраженные психические нарушения: панический страх смерти, галлюцинации, мания преследования. В результате больной становится агрессивным и неадекватным. В кульминационной стадии развиваются эпилептические припадки, тахикардия, дистония вегетативных центров. В результате наступает смерть больного. Если вышеописанное состояние затягивается, пациент может выжить.

ТОЛУОЛ. Бесцветная летучая жидкость с резким запахом. Впервые он был получен в 1835 году в процессе перегонки сосновой смолы, а в 1838 году его выделили из бальзама, привезенного из Колумбии. Толуол растворим в эфирах, спиртах и углеводородах. Вещество является продуктом каталитического риформинга бензиловых фракций нефти и исходным материалом для производства нитротолуолов, бензойной кислоты, бензола, бензилхлорида и др. Толуол используется в качестве растворителя для ряда полимеров, а также входит в состав многих растворителей для красок и лаков. Жидкость токсична, может попасть в организм человека через органы дыхания и кожу. Поражает центральную нервную систему, вызывая тяжелые изменения, которые часто необратимы. Поэтому, прежде чем работать с толуолом и растворителями, в состав которых он входит, необходимо защитить руки специальными резиновыми перчатками. Медицинские перчатки не подходят, поскольку толуол разрушает их. Помещение должно быть проветриваемым, так как это вещество обладает наркотическим действием. По некоторым данным, толуол – высокотоксичный яд, поражающий кроветворную функцию организма. В результате отравления развиваются цианоз и гипоксия. Существует толуольная токсикомания, которая приводит к необратимым изменениям центральной нервной системы.

ТРИКРЕЗИЛФОСФАТ. Маслянистая жидкость, использующаяся в промышленности в качестве пластификатора при производстве нитроцеллюлозы, ПВХ, резинотехнических изделий, мягкой пластмассы. Вещество применяется с целью придания полимерам высокого сопротивления трению и плесневым грибкам, стойкости к температурным воздействиям. Отравления трикрезил-фосфатом возможны при приеме внутрь, а также при попадании на кожу. В большинстве случаев симптомы начинают проявляться через 2–10 дней после отравления. Среди них диспепсические расстройства, боли в икроножных мышцах. Впоследствии развиваются парезы нижних и верхних конечностей. Сначала они протекают вяло, но через 2,5–3 недели приобретают спастический характер в связи с поражением спинного мозга. Могут также наблюдаться психические расстройства. Восстановление происходит медленно, и, как правило, остаются двигательные нарушения с развитием контрактур. В терапии применяются токоферола ацетат и витамин В₆. Показаны также восстановительные процедуры: массаж, физиотерапия, лечебная физкультура.

УГАРНЫЙ ГАЗ. Попадает в атмосферу при горении. В условиях города основной процент вещества выделяется в составе выхлопных газов двигателей транспортных средств. Угарный газ опасен для здоровья, поскольку обладает способностью связываться с гемоглобином и блокировать поступление кислорода в клетки тканей, в результате чего развивается гипоксия гемического типа. Кроме того, он участвует в окислительных реакциях, нарушая биохимическое равновесие в тканях. При невысокой концентрации угарного газа (0,08 %) пострадавший чувствует головную боль и удушье. При высокой концентрации (0,32 %) происходят потеря сознания и паралич, а через 30 минут человек умирает. При очень высокой концентрации угарного газа (1,2 %) человек теряет сознание после 2 вдохов и умирает через 2–3 минуты. При отравлении отмечаются следующие симптомы: головная боль, тошнота, рвота, обильное слюнотечение, боль в груди, головокружение, зрительные галлюцинации, изменение цвета кожных покровов, нарушение сердечного ритма, гипертония, сонливость. При тяжелом отравлении появляются судороги, двигательный паралич, кома, нарушение дыхания, расширение зрачков. Летальный исход, как правило, наступает в результате остановки сердечной деятельности. В качестве первой медицинской помощи пострадавшего необходимо эвакуировать из помещения с высоким содержанием отравляющего вещества, в случае слабого или поверхностного дыхания сделать искусственное дыхание, при потере сознания дать понюхать нашатырный спирт. При тяжелом отравлении больной подлежит обязательной госпитализации.

ФОСГЕН, или ГИДРОХЛОРИД УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ. Бесцветный газ, обладающий запахом прелого сена. Он применялся во время Первой мировой войны в качестве боевого отравляющего вещества, вызывающего приступы удушья. Летальная концентрация фосгена в воздухе составляет 0,01–0,03 мг/л. Вещество вызывает прогрессирующий отек легких. В качестве защиты от фосгена используются противогазы. Газ токсичен только при вдыхании паров. Первые симптомы отравления проявляются через 4–8 часов. По некоторым данным, вдыхание фосгена в концентрации 0,004 мг/л в течение 1–1,5 часа не вызывает патологических изменений в организме. При вдыхании небольших концентраций вещества меняются вкусовые ощущения. Например, невозможно курить на воздухе, содержащем фосген. Запах газа начинает ощущаться при концентрации 0,004 мг/л, однако впоследствии обонятельный нерв атрофируется. В течение скрытого периода отравления пострадавший сохраняет дееспособность и чувствует себя хорошо. В отдельных случаях появляются неприятный сладковатый привкус во рту, тошнота, рвота, кашель, нарушение сердечного ритма. После этого наблюдается посинение лица и губ. Отек легких приводит к смерти от удушья.

ХЛОР. Ядовитый газ желто-зеленого цвета. Он широко применяется в различных отраслях промышленности при производстве поливинилхлорида, синтетического каучука, пластикатов. Вещество входит в состав большинства отбеливающих средств, несмотря на то что отбеливающим эффектом обладает не сам хлор, а атомарный кислород, образующийся в процессе распада хлорноватистой кислоты. Этот эффективный способ придания белизны используется уже несколько веков. На основе хлора производятся хлорорганические инсектициды – вещества, уничтожающие насекомыхвредителей. Он использовался в качестве боевого отравляющего вещества, а также служил исходным материалом для изготовления таких отравляющих веществ, как фосген и иприт. Наиболее распространенным способом обеззараживания питьевой воды является хлорирование. Данный метод основан на способности свободного хлора подавлять деятельность микроорганизмов, катализирующих окислительно-восстановительные процессы. В пищевой промышленности хлор зарегистрирован как пищевая добавка Е925. Помимо этого, вещество используется в химической промышленности, металлургии и других областях. При попадании в легкие хлор вызывает ожог легочной ткани и удушье. При работе с этим веществом необходимо пользоваться защитной спецодеждой, перчатками и противогазом.

ЭТИЛАЦЕТАТ, или ЭФИР УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ. Бесцветная летучая жидкость, обладающая приятным сладким запахом. Вещество хорошо растворяется в хлороформе, спирте и эфире. Благодаря невысокой стоимости и сравнительно низкой токсичности этилацетат применяется как растворитель при производстве искусственной кожи. Этилацетат эффективно растворяет жиры, воск, целлюлозу, нитраты. Помимо этого, он применяется при производстве бездымного пороха, кино– и фотопленки. В пищевой промышленности этилацетат используется как компонент фруктовой эссенции, которая добавляется в прохладительные напитки, кондитерские изделия и ликеры. В то же время вещество является токсичным. В состав этилацетата, представленного в продаже, входят уксусная кислота, спирт и вода. Для удаления этих примесей жидкость промывают 5 %-м раствором карбоната натрия, просушивают хлоридом кальция с последующей перегонкой. Пары этилацетата вызывают раздражение слизистых оболочек дыхательных путей. При попадании вещества на кожу могут возникнуть дерматит и экзема. Предельно допустимая концентрация этилацетата в воздухе составляет 200 мг/м³.

Растительные яды

АКОНИТ, или БОРЕЦ. Относится к роду травянистых многолетних растений семейства лютиковых. Впервые он был использован в медицинских целях в XVIII веке австрийским врачом Штерком. Сегодня аконит применяется в гомеопатии при воспалении легких, горячке и других патологических состояниях. Растение является ядовитым. Если отравление им замечено своевременно, больному нужно дать рвотное средство. Симптомами отравления являются боли и жжение в области рта и языка, усиленное потоотделение, частые позывы на мочеиспускание, тахикардия, расширение зрачков, потемнение в глазах, головная боль, тошнота. По мере интоксикации появляются рвота, желудочные колики, судороги и бред, затем происходит остановка дыхания. Если помощь не была оказана своевременно, отравление заканчивается летальным исходом. Токсичное действие растения связано с содержащимся в нем алкалоидом аконитином, вызывающим судороги и остановку дыхания.

БЕЛЛАДОННА, или КРАСАВКА ОБЫКНОВЕННАЯ. Растение семейства пасленовых. В прошлом женщины закапывали в глаза белладонну, чтобы они приобрели особый блеск, а зрачки расширились. В медицине белладонна используется как спазмолитическое средство. В качестве исходного продукта для изготовления лекарства используются листья растения. Препараты на основе белладонны предотвращают стимулирующее действие ацетилхолина (вещества, принимающего участие в передаче нервного возбуждения в центральной нервной системе, окончаниях парасимпатических и двигательных нервов, вегетативных узлах), снижают секрецию слюнных, слезных, потовых и бронхиальных желез. Прием таких лекарственных средств снижает тонус мышц желудочно-кишечного тракта и протоков желчного пузыря, способствует расширению зрачков, препятствует оттоку внутриглазной жидкости, повышает внутриглазное давление. Препараты на основе белладонны назначают при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холелитиазе, брадикардии, геморрое и других заболеваниях. Такие средства противопоказаны при гиперчувствительности к их компонентам, глаукоме, гипертрофии предстательной железы. Прием препаратов на основе белладонны может сопровождаться психомоторным возбуждением, фотофобией, атонией кишечника, учащенным сердцебиением, задержкой мочи, сухостью во рту. При легком отравлении белладонной наблюдаются затруднение дыхания и речи, тахикардия, охриплость голоса, расширение зрачков, зрительные галлюцинации, бред. Тяжелое отравление сопровождается судорогами, резким повышением температуры тела, одышкой, цианозом слизистых оболочек, резким снижением артериального давления. Смерть наступает в результате паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности.

БЕЛЕНА ЧЕРНАЯ (БЕШЕНАЯ ТРАВА, БЕШЕННИЦА). Растение семейства пасленовых. Листья и семена растения используются в фармацевтике при лечении судорог, зубной боли, кашля. Алкалоиды, содержащиеся в белене черной, оказывают спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру, повышают внутриглазное давление, способствуют расширению зрачков, вызывают паралич аккомодации и тахикардию, воздействуют на центральную нервную систему. В сочетании с мандрагорой, белладонной и дурманом белена черная используется как обезболивающее средство, обладающее психоактивным действием, проявляющимся в эйфории и зрительных галлюцинациях. Даже небольшие дозы белены токсичны. Особую опасность растение представляет для детей, которых может привлечь его яркий внешний вид. Поэтому в населенных пунктах белена уничтожается. Симптомами отравления беленой являются расширение зрачков, сухость во рту, охриплость голоса, учащенное сердцебиение, сильная жажда, головная боль. В случае несвоевременной первой помощи у пострадавшего развивается кома.

БЛЕДНАЯ ПОГАНКА. Гриб из рода мухоморов, наиболее ядовитых грибов. В нем содержатся алкалоиды фаллоидин, фаллин и аманитин. Смертельная доза аманитина составляет 0,1 мг/кг. Грибники могут перепутать бледную поганку со съедобными грибами, например с шампиньонами и зелеными сыроежками. Отравление возможно при ошибочном употреблении в пищу ядовитого гриба. Термическая обработка не уменьшает токсических свойств бледной поганки. Для отравления достаточно съесть 25–30 г гриба. Характерными признаками отравления являются судороги и сведение челюстей. Через несколько часов после начала интоксикации у больного появляются рвота, кишечные колики, боли в мышцах, сильная жажда, диарея (иногда с примесью крови). Возможно также увеличение печени. Пульс постепенно ослабевает, становится нитевидным. Смерть наступает в результате острого гепатита и сердечной недостаточности. Опасность отравления бледной поганкой заключается в том, что симптомы интоксикации проявляются не сразу. Первые признаки могут возникнуть через 6–24 часа, по мере того как происходит поражение жизненно важных органов.

БОЛИГОЛОВ КРАПЧАТЫЙ, или БОЛИГОЛОВ ПЯТНИСТЫЙ. Многолетнее растение семейства зонтичных, обладающее неприятным запахом. Внешне он напоминает дикую морковь, поскольку оба растения имеют стержневой корень. Растение ядовито. Все его части содержат алкалоид кониин, парализующий дыхательные мышцы. В медицине болиголов применяется как наружное средство. При отравлении растением появляются тошнота, рвота и диарея, расширяются зрачки, конечности холодеют и обездвиживаются, дыхание становится затрудненным. Первая помощь при отравлении – промывание желудка и соленое слабительное средство. Особое внимание следует уделить дыханию и в случае необходимости сделать искусственное дыхание. Для быстрого выведения яда из организма показаны диуретики. В токсических дозах растение вызывает паралич. В древности оно использовалось как нервнопаралитический яд.

КОНОПЛЯ. Растение семейства коноплевых. Она содержит наркотические вещества – каннабиноиды – и используется как исходный материал для приготовления марихуаны и гашиша. Наибольшая часть наркотических веществ находится в смоле, выделяющейся из цветков женских растений. Смола необходима для сохранения влаги и защиты цветка от высокой температуры в период размножения. Производство и продажа препаратов, содержащих коноплю, запрещена в большинстве стран мира. Использование наркотиков, содержащих коноплю, приводит к угнетению центральной нервной системы. Сначала наблюдаются нервное возбуждение, шум в ушах, расширение зрачков, состояние эйфории, смех, зрительные галлюцинации. Вторая фаза отравления характеризуется подавленным настроением, переходящим в долгий и глубокий сон с понижением температуры тела и замедлением пульса. В случае приема конопли внутрь больному делают промывание желудка, при повышенном нервном возбуждении – укол 2,5 %-ного раствора аминазина внутримышечно. Каннабиноиды облегчают симптомы СПИДа и рака на поздних стадиях. Последние месяцы жизни таких больных сопровождаются сильными болями, потерей аппетита и истощением. Каннабиноиды повышают аппетит и облегчают боль, поэтому их применение данной категорией пациентов может оказаться полезным.

ЛОЖНЫЙ ОПЕНОК, или ЛОЖНООПЕНОК. Относится к группе ядовитых грибов, похожих на опят. Шляпка ложных опят выпуклая, с бугром в центре, желтоватого цвета, мякоть светло-желтая. Гриб имеет горький вкус. Растет он, как правило, на пнях лиственных пород или рядом с ними, иногда на стволах живых деревьев. Ложный опенок можно встретить в период с конца июня по сентябрь. С августа до середины октября чаще растет другой вид ложного опенка – со шляпкой красно-кирпичного цвета. Наиболее опасным представителем группы является ложный серый опенок. Все перечисленные грибы вызывают раздражение пищеварительного тракта, тошноту, рвоту и диарею. Отравление ложными опятами в большинстве случаев протекает в легкой форме. Необходимо учитывать, что отравление может произойти и при употреблении съедобных грибов. Причина – неправильная кулинарная обработка. Некоторые грибы подлежат только засаливанию, их нельзя употреблять в пищу вареными и жареными. Другая причина отравления съедобными грибами – употребление старых экземпляров, в которых уже начались процессы разложения. Отравляющее действие ложных опят связано с содержанием в них ядов фаллоидина и маниина.

ОПИЙНЫЙ (СНОТВОРНЫЙ) МАК. Травянистое растение семейства маковых. Он произрастает в Китае, Индии, Афганистане, Малой и Средней Азии. Из незрелых коробочек растения получают опиум, который используется для изготовления медицинских и наркотических препаратов. Семена мака используются для изготовления технического масла, а также добавляются в выпечку. Наркотическое вещество, изготовленное из семян и других частей мака, является высокотоксичным. Его постоянное употребление приводит к формированию стойкой наркотической зависимости. В результате употребления опиума происходят необратимые изменения в центральной нервной системе. Семена мака содержат гликозиды, которые вызывают зрительные и слуховые галлюцинации или глубокий сон. Передозировка наркотика приводит к летальному исходу. Данный вид наркотической зависимости с трудом поддается лечению.

СИНИЛЬНАЯ КИСЛОТА, или ЦИАНИСТЫЙ ВОДОРОД. Бесцветная жидкость, обладающая запахом горького миндаля. Ее получают из косточек фруктов (персиков, абрикосов, сливы и др.), а также химическим путем. Синильная кислота является высокотоксичным веществом. При попадании в организм она вызывает тканевую гипоксию. При вдыхании паров вещества высокой концентрации появляются ощущение царапанья в горле, головная боль, боль в груди, тошнота, рвота. По мере нарастания симптомов отравления снижается частота пульса, начинаются судороги, наступает потеря координации, а затем сознания. Попадание яда внутрь вызывает клонико-токсические судороги, мгновенную потерю сознания, паралич дыхательного центра. Смерть, как правило, наступает в течение нескольких минут. При отравлении синильной кислотой используются 2 группы антидотов. Первая группа веществ, взаимодействуя с синильной кислотой, образует нетоксичные продукты. В нее входят такие препараты, как коллоидная сера, политионаты, альдегиды, кетоны и др. Вторая группа антидотов способствует образованию в крови метгемоглобина. К ней относятся метиленовая синь, соли и эфиры азотистой кислоты.

ЦИКУТА (ВЕХ ЯДОВИТЫЙ, КОШАЧЬЯ ПЕТРУШКА, МУТНИК). Ядовитое растение, распространенное в Европе. Она обладает приятным запахом, напоминающим морковный. Наибольшее количество ядовитых веществ содержится в корневищах растения. 100–200 г корневищ достаточно, чтобы убить корову, 50 г являются смертельными для овцы. Семена и корневища ядовитого растения используются для приготовления цикутного масла (цикутола). Смола корня содержит цикутоксин. В случае его приема внутрь появляются головная боль, тошнота, рвота, головокружение, пена изо рта. У пострадавшего расширяются зрачки и начинаются эпилептовидные припадки, которые могут закончиться параличом или привести к летальному исходу. Первая помощь при отравлении – промывание желудка раствором активированного угля. В народной медицине из корневищ цикуты делают мази и настойки для лечения ревматизма, подагры и некоторых заболеваний кожи. Растение используется и в гомеопатии. Цикута считается самым сильным растительным ядом. Ее корневище наиболее ядовито поздней осенью и ранней весной. Растение сохраняет свои ядовитые свойства даже под воздействием высокой температуры и при длительном хранении. Наибольший процент случаев отравления животных цикутой приходится на весенний период.

Яды животного происхождения

ЗМЕИНЫЙ ЯД. Так принято называть ядовитые выделения слюнных желез определенных видов змей. Он представляет собой жидкость (бесцветную, желтую или зеленоватую). Свойства яда зависят от веществ, входящих в его состав. Так, яд гадюки содержит вещество, вызывающее кровоизлияния, а яд кобры – нейротоксин, поражающий центральную нервную систему. С этим связаны различные последствия укуса змей разных видов. Профилактикой укусов ядовитых змей является осторожность на природе, ношение высокой обуви. Змеиный яд опасен тем, что очень быстро разносится по организму, поэтому перетяжка места укуса, разрез или прижигание оказываются бесполезными. В качестве первой помощи пострадавшему необходимо обеспечить полную неподвижность, обильное горячее питье (вода с лимоном, чай, кофе). Для лечения используется специальная сыворотка, изготовленная из яда змей. Змеиный яд широко применяется в фармакологии для лечения различных заболеваний как болеутоляющее и противовоспалительное средство. Яды змей условно делятся на 2 группы: яды аспидовых и морских змей и яды ямкоголовых и гадюковых змей. Яды первой группы содержат ферменты, обладающие нейротоксическим действием, яды второй – ферменты, способствующие свертыванию крови и разрушению мягких тканей.

ПЧЕЛИНЫЙ ЯД. Так называют секрет нитевидных желез жалящего аппарата пчел. Это прозрачная жидкость светло-желтого цвета, обладающая горьким обжигающим вкусом и резким характерным запахом. В пчелином яде содержатся свободные аминокислоты, ферменты, гистамины и активный белок. В его состав также входят биологически активные вещества, которые можно разделить на несколько групп. Первая группа – белок с ферментативными свойствами. Вторая группа – токсические полипептиды (основной компонент пчелиного яда). Третья группа – биогенные амины (гистамин, дофамин, норадреналин). Химический состав яда зависит от возраста пчелы. Отравление протекает как интоксикация или аллергическая реакция. Если организм пострадавшего чувствителен к пчелиному яду, анафилактический шок может развиться в результате одного ужаления. В этом случае проводится противошоковая терапия. Симптоматика зависит от места и количества ужалений, а также от индивидуальных особенностей организма. Наиболее характерными признаками являются сильная боль и припухлость в области укуса. Особенно опасны поражения слизистых оболочек дыхательных путей, поскольку они могут вызвать асфиксию. Отравление большими дозами яда влечет за собой поражения почек и других жизненно важных органов.

ТРУПНЫЙ ЯД. Общее название ряда веществ, которые образуются в результате химических процессов, происходящих в трупе (разложение жидкостей и внутренностей организма). Биогенные диамины, появляющиеся в результате гнилостных процессов, имеют резкий, непереносимый запах и являются токсичными. Механизм действия трупного яда до конца не изучен. Отравление им часто приводит к смерти пострадавшего. При благоприятном исходе выздоровление затягивается. Заражение трупным ядом возможно через неповрежденную кожу, ногтевое ложе, сальные железы, волосяные мешочки и др. Однако наибольшую опасность представляют поврежденные области (ссадины, заусенцы, порезы и т. д.). Лечение при отравлении трупным ядом включает в себя тщательное промывание пораженного участка и обработку обеззараживающими средствами.

Драгоценные металлы