дует обрабатывать суспензией коллоидной серы или настоем коровяка.
В защищенном грунте также рекомендуется выращивать устойчивые к мучнистой росе сорта, раз в год снимать и удалять слой земли толщиной 3–5 см. Для профилактики заболевания рамы теплиц и парников смазывают серой.
Для профилактики заболевания следует соблюдать температурный режим. Дневная температура в теплице должна составлять днем 24–26 °C, а ночная – 20 °C.
Эта болезнь поражает огурцы, дыню, тыкву, арбуз, а также растения семейства маревых. Чаще других растений пероноспорозом заражаются петрушка, пастернак, сельдерей, укроп, а также огурцы, кабачки, капуста, горох, лук, свекла. В основном заболевание поражает листья растений. Оно развивается как в закрытом, так и в открытом грунте и нередко приводит к гибели растений. Сначала на листьях появляются маслянистые, а затем бурые пятна. На нижней стороне хорошо виден фиолетовый налет спор гриба. Возбудитель может сохраняться в почве и растительных остатках в течение 5–6 лет. Устойчивых к заболеванию сортов нет.
Пероноспороз тыквенных
Ложная мучнистая роса свеклы
Распространению пероноспороза способствует высокая влажность и температура воздуха, поэтому для защиты растений защищенного грунта следует поддерживать оптимальный микроклимат. Влажность воздуха должна быть не выше 80 %, а температура воздуха ночью не ниже 20–22 °C. Пероноспороз может сохраняться в почве и на растительных остатках, поэтому следует проводить осеннюю почвенную перекопку и сжигать растительные остатки.
Пероноспороз зонтичных
Для защиты тыквенных культур от пероноспороза их опрыскивают 0,4 %-ным раствором хлорокиси меди, 0,4 %-ным раствором поликарбацина или бордоской жидкостью. Для ее приготовления смешивают 100 г извести и 100 г медного купороса с 10 л воды. Перед высадкой в открытый грунт рассаду рекомендуется подкормить аммиачной селитрой.
При выращивании культур в теплицах важно не допускать в них резких перепадов температур.
Высокая влажность воздуха также вредна для растений, находящихся под пленкой.
Антракноз поражает тыквенные культуры на всех стадиях роста, а также плоды на хранении. Симптомами антракноза является появление округлых, немного расплывчатых пятен, которые могут поражать значительную поверхность листьев и вызывать их отмирание. Заболевание нередко проявляется на стеблях и петлях в виде удлиненных мокнущих пятен. Споры гриба выглядят как подушечки розового цвета.
Антракноз тыквенных
Возбудитель сохраняется на растительных остатках, поэтому их следует уничтожать. Для профилактики антракноза следует соблюдать севооборот, возвращая овощную культуру на прежнее место через 5–7 лет.
Антракноз бобовых
Теплицы следует дезинфицировать серными шашками из расчета 30 г на 1 м2 или хлорной известью (200 г на 10 л воды). При появлении первых симптомов болезни растения следует опрыскать 0,4 %-ным раствором поликарбацина или 1 %-ной коллоидной серой из расчета 50 г на 1 л воды.
При поражении плодов на них образуются язвы, плоды сморщиваются и загнивают, становятся горькими на вкус.
Аскохитоз поражает все наземные части растения и проявляется в виде светло-черных с черными точками пятен продолговатой формы. Пораженные ткани растения становятся рыхлыми, мягкими. Иногда ткани растений чернеют и засыхают. Чаще всего аскохитоз поражает стебель у основания и на разветвлениях – на пораженных местах он чернеет и разваливается. Прикорневая часть растения подвержена заболеванию при избыточном увлажнении почвы.
Развитию болезни способствует избыточная влажность почвы и воздуха при пониженной температуре. Гриб обладает свойством сохраняться в грунте и на растительных остатках.
Аскохитоз тыквенных
Для профилактики аскохитоза следует соблюдать режим полива, избегая застоя воды в почве. Если тыквенные культуры выращиваются в условиях защищенного грунта, следует соблюдать температурный режим. Осенью почву необходимо перекапывать, вносить удобрения.
Заболевание поражает все тыквенные культуры как в теплицах, так и в открытом грунте. В основном оно наблюдается на плодах, на которых появляются маслянистые пятна оливкового цвета, со временем превращающиеся в светло-коричневые язвы. Кожица в местах поражения растрескивается, а на поверхности возникает желтая студенистая капля, которая затем засыхает и отпадает. Во влажную погоду поверхность пораженного участка покрывается серо-зеленым бархатистым налетом. Чаще всего плоды прекращают свой рост, искривляются, теряют вкусовые качества.
Оливковая пятнистость
Развитию заболевания способствуют резкие перепады дневной и ночной температур, высокая влажность воздуха. Инфекция может сохраняться на растительных остатках и семенах. В защищенном грунте температура воздуха не должна опускаться ниже 16–17 °C. Не следует допускать переувлажнения воздуха. Перед высадкой семена следует протравить в 65 %-ном фентиураме. Взрослые растения для профилактики следует опрыскивать 50 %-ным беномилом.
Это заболевание поражает плоды многих растений. Сначала на пораженном участке плода появляется мягкий, как бы наполненный жидкостью участок, который быстро увеличивается в размерах. Постепенно происходит размягчение и разложение всего плода. Если мокрая гниль поразила лук, то под 2–3 здоровыми чешуйками можно обнаружить желто-бурые чешуйки, покрытые слизью и издающие неприятный запах.
Мокрая гниль часто возникает по причине механического повреждения плода или физиологического нарушения, например плохого опыления растения.
Развитию мокрой гнили способствует жаркая погода и повышенная влажность воздуха.
Для профилактики заболевания перед закладкой лука на хранение следует продезинфицировать хранилище. Уборку урожая нужно проводить только в сухую солнечную погоду, просушив собранный лук в течение 5 дней на солнце. При обрезке сухого пера рекомендуется оставлять шейку длиной 3–5 см. Лук нужно хранить, соблюдая оптимальный гидротермический режим. Для защиты растений от мокрой гнили сбор плодов следует проводить осторожно, избегая повреждений.
После уборки плоды следует охладить. В качестве профилактики их можно опрыскивать хлорированным раствором. Пораженные мокрой гнилью плоды следует уничтожить.
Эта болезнь вызывает гибель растения. Характерным признаком болезни является почернение и загнивание корневой шейки. Корневая система больного растения развивается слабо и медленно, поэтому его легко выдернуть из почвы. Поражение черной ножкой часто бывает массовым, особенно в условиях защищенного грунта. В открытом грунте заболевание встречается реже.
Основными источниками инфекции являются почва и растительные остатки, где сохраняются и живут возбудители заболевания – грибы. Распространению заболевания способствует загущение посадок, слишком частые и обильные поливы, плохое проветривание парников и теплиц, резкие перепады дневной и ночной температур, избыточная влажность почвы.
Для защиты растений от черной ножки следует регулярно менять и дезинфицировать почву в парниках, не загущать посадки, регулярно пропалывать грядки, уничтожая сорняки, на которых может сохраняться инфекция. Кроме того, нельзя допускать избытка азотных удобрений в грунте. Для подавления болезни за 3–5 дней до посева семена прогревают в растворе сернокислого цинка из расчета 20 мг на 100 мл воды около 20 минут. Температура раствора должна составлять не меньше 50 °C. После посева верхний слой почвы следует присыпать песком или добавить его в небольшом количестве в грунт. При первых признаках заболевания пораженные растения следует удалить, а остальные внимательно осмотреть. При обнаружении небольших очагов болезни их следует прижечь 1 %-ной бордоской жидкостью (100 г на 10 л воды) или раствором марганцовокислого калия (3 г на 10 л воды).
Черная ножка у семейства лилейных
Шейковая гниль поражает лук перед уборкой и во время хранения. В начале гниль появляется на шейке, а затем переходит на чешуи и донце луковицы. Пораженная ткань на разрезе выглядит как вареная, а сама луковица сморщивается. При ближайшем рассмотрении на чешуях заметен светло-серый налет – склероции гриба. Сильнее всего шейковая гниль поражает недозрелый лук.
Шейковая гниль лука
Развитию заболевания способствует уборка недозрелого лука во влажную и дождливую погоду. Грибок может сохраняться на семенах, луковицах и растительных остатках в течение нескольких лет. Заражение лука обычно происходит во время уборки урожая, при обрезке листьев. Болезнь прогрессирует в хранилищах, особенно в том случае, если лук хранится при повышенной влажности и температуре.
Для защиты растений от шейковой гнили убирать лук следует только при полной спелости и в сухую погоду. Перед закладыванием в хранилище его следует просушить в течение 5–7 дней при температуре 35 °C. Место хранения лука следует продезинфицировать. Во время хранения следует соблюдать гидротермический режим. Оптимальная влажность для хранения лука должна составлять 70 %, а температура – 3–5 °C.
Основные симптомы шейковой гнили становятся заметны еще в начале хранения лука, то есть в сентябре-октябре. Луковица становится рыхлой, приобретает неприятный запах. В месте среза ткань лука приобретает розоватый оттенок.
Гниль донца поражает репчатый лук перед уборкой урожая и во время хранения. Заболевание начинается с шейки луковицы, ткань которой размягчается, становится водянистой, а затем приобретает желто-розовый оттенок. На луковице появляется светло-серый налет, который затем темнеет и увеличивается в размере. Гниение быстро распространяется и на другие части луковицы.