Трава из бункера газонокосилки, вообще любая зелёная трава – пожалуй, самая идеальная мульча для грядок. Она питательна, очень богата азотом и привлекает червей. Быстро слёживается плотным слоем и отлично держит сорняки. Под ней всегда сыро. Работает с апреля до конца сезона. За зиму распадается полностью. Пополняется по мере покосов. Совершенно бесплатна. ☺
РИС. 12
В тенистых местах сада майская трава сочная и нежная. Рву её и укладываю под кустарники толстыми пучками (рис. 12). Из газонокосилки трава поступает на грядки всё лето (рис. 13). Мы косим весь участок раз шесть-семь за лето. Но учтите: измельчённая трава очень вкусная – тает очень быстро.
Солому мы берём тюкованную. Она лучше прочих сдерживает сорняки. Светлая, отражает свет и не нагревается – это важный плюс для юга. Легко укладывается пластами. Разлагается медленно, в течение года. Хотите ускорить распад – сбрызните раствором сахара и мочевины, по стакану на ведро воды. Это «топливо» для микробов, разлагающих целлюлозу.
РИС. 13
Полезно укрыть соломой притоптанный осенний сидерат. К весне от него мало что остаётся (рис. 14). Наши грядки часто уходят в зиму, укрывшись соломой. Укрыты ею и дорожки. Убрав мульчу весной, я могу сеять и сажать руками – почва отлично подготовлена (рис. 15).
Не могу не упомянуть: КАРТОШКА ПОД СОЛОМОЙ. Этот способ успешно применяют многие.
Немного прогрев и прорыхлив вилами грядку, рассыпаем на ней перегной, компост, любую питательную органику. Сверху кладём солому слоем в 15–20 см. Рукой делаем в соломе проходы и вдавливаем в почву кусочки семенных клубней с ростками. Дырочки оставляем, чтобы ростки быстро выбрались наружу. Выбрались – загребаем кустики, чтобы к почве не прошёл свет. Это всё. Окучивать не надо, полоть – почти тоже. Надо дважды хорошо полить: в момент бутонизации и в конце цветения. Урожай собираем в начале пожелтения ботвы. Копать не придётся: клубни лежат прямо под соломой, чистенькие.
Измельчённые ветки – супермульча. Несколько лет радостно готовлю её с помощью измельчителя (он же шредер), но узнал и оценил только после знакомства с разработками канадцев. Оказывается, ветки лиственных пород тоньше 5 см – просто склад сахаров, пектина, аминокислот и витаминов. Клетчатка древесины – бонус и материал для создания особо долговечного, качественного гумуса. В самом деле, лесные почвы очень плодородны. Теперь понятно, почему.
Я же мельчу в основном ветки плодовых, причём не толще пальца. В них особенно много сахаров и белков (рис. 16).
РИС. 14
РИС. 15
Особенно хороши облиственные ветки от летних обрезок (рис. 17). Настоящий склад питания! Перед измельчением листья нужно подвялить, иначе измельчитель периодически буксует, забиваясь сочной массой.
РИС. 16
РИС. 17
Ветки нарастают дважды в год и тоже совершенно бесплатно. А сад у меня немаленький. Ещё есть декоративные кустарники, ивы и дёрен, и лесополоса из дикой сливы. Центрифужный шредер MTD ещё потарахтел бы, но четыре сезона – срок: ножи сточились в ноль.
Отсюда совет: покупая центрифужный шредер, берите сразу два запасных комплекта ножей – если они есть. И совет: никогда не мельчите на нём сухие ветки деревьев. На них такая машинка не рассчитана! Ножи тут же затупятся, и руки отобьёте. Исключение – сухие побеги ежевики, девичьего винограда и жимолости, тонкие ветки ивы, стебли вейгелы, чубушника, буддлеи, кукурузы и прочие «пустотелки».
Всех указанных недостатков лишены измельчители фрезерные, или шнековые. Теперь у меня Макита 2500. Почти бесшумен, не вибрирует, уверенно жуёт всё – и сухое тоже, толщиною даже в большой палец. Минус один: кусочки выдаёт по 2–3 см – вроде бы крупноваты. Но это просто с непривычки.
Сухая листва – то же, что и солома, но питательнее, и слёживается плотнее – настоящее одеяло. Знающие люди запасают листву кубометрами. Годится любая, кроме дубовой и грецкоореховой – этим лучше с годик полежать в стороне: слишком богаты агрессивными дубильными веществами.
РИС. 18
Листва берёз – основная органика в огороде удивительной опытницы из г. Назарово Галины Доновой. На её листовом перегное вызревают отменные урожаи всех культур. Некоторые овощи – к примеру, лук-порей толщиною в руку – поражают воображение. Под листвой её грядки отлично зимуют (рис. 18).
Вся эта органика постепенно разлагается, съедается и затаскивается в почву, где кормит и микробов, и растения, и в конце концов гумифицируется. Для бедных азотом древесины, соломы и листьев это очень медленный процесс – года на два-три. Лично я никуда не спешу. Но можно вдвое ускорить съедание мульчи. Двумя способами: дав стартовое питание местным грибам-микробам, или же привнеся новых, особо эффективных. Впрочем, им тоже нужен начальный корм. Не могу не остановиться на этом.
Как ускорить разложение органики
Во-первых, с помощью ЭМ – разных эффективных микробов. Хорошо известны Байкал-ЭМ-1, Восток-ЭМ, «Сияние» (БакСиб), Эмбико. По моему опыту, лучший на сегодня – многовидовой живой препарат Стимикс-компост, а также Фитостим и прочие Стимиксы. Заметим: кроме микробов, все рабочие растворы содержат начальный корм для них – сахара и аминокислоты. «Сияние» – препараты сухие, вносятся припудриванием, а главное, долго хранятся без проблем. Жидкие ЭМ и вытяжки вносятся поливом из лейки, напрыскиванием на мульчу и листья. Покупайте только концентраты – готовые растворы не хранятся больше двух недель!
Во-вторых, хорошо работают и обогащённые микробами вытяжки биогумуса, навоза и компоста: Гумистар, Био-клад, Биовита-агро и прочие. Отсюда вывод: микробную закваску можно сделать самому. Их и делают, и даже в полупромышленных масштабах. Примеры – КПР (концентрированный почвенный раствор) В. Шапиро, Гумисток И. Буракова и самый применимый в домашних условиях – АКЧ, аэрируемый компостный чай. На нём я остановлюсь скрупулёзнее: он концептуально полезен.
АКЧ – тема очень модная в США и Европе. И это действительно умно и очень эффективно. Зачем покупать чужих микробов, если можно развести местных? Берём килограмм своего старого компоста из-под кучи сорняков, заливаем ведром воды, добавляем стакан сахара (патоки, мелассы), вставляем аквариумный аэратор, что помощнее, и включаем при комнатной температуре. Всё!
Назавтра в ведре – шапка пены (рис. 19). Через сутки, максимум двое, чай готов. Если верить институту Родейла, все микробы, простейшие и даже грибы, в том числе и нужные нам аэробные сапрофиты – дышащие кислородом поедатели растительных остатков – размножились в 200 000 раз. Им ведь есть, что есть, и есть, чем дышать. Всё дело в волшебных пузырьках!
Хранить готовый АКЧ нельзя: микробы сразу начинают выяснять отношения. Максимум двое суток с момента старта. Приготовил – тут же процеживай, разбавляй в десять раз и поливай-опрыскивай. Свои опыты с АКЧ давно описывает природник с Новгородчины, опытный огородник и садовод Геннадий Распопов. Рисунок 19 – его фотография. Рекомендую его книгу «Как создать ЭКО-огород», а скоро выйдет его книга о саде – единственном северном саде колонок и компактов.
РИС. 19
В-третьих, грубую органику едят конкретные целлюло-золитики – разрушители клетчатки. Главные из них – сенная палочка и грибок триходерма. Поэтому биопрепараты триходермин, бактофит, субтиллин, ризоплюс, сдобренные горстью азотного удобрения на ведро воды, с удовольствием поедят вашу солому. Азот – их «топливо». Как и сахар, заметим ещё раз.
Так что в-четвёртых – просто накормите своих микробов и грибов, чтобы они размножились. Все бактерии обожают сахара, а все целлюлозолитики – ещё и азот. Дайте им смесь из полстакана сахара и полстакана мочевины (или аммиачной селитры) на ведро воды. Просто увлажните солому сверху. Через пару недель – ещё раз. Эффект увидите уже через месяц-полтора. Дождевание ещё вдвое ускорит распад соломы.
Вообще, корневые подкормки сахарами – давно испытанный стимулирующий метод, широко применяемый в цветоводстве. А сейчас появляется всё больше «коктейлей», где сахара смешаны с аминокислотами и белками. Это пища не только для микробов, но и для корней. Но прямое усвоение органики – отдельная песня.
РИС. 20
Для особо увлечённых. Известный алтайский садовод Александр Кузнецов много лет создавал в саду «чернозём», наслаивая свежие сосновые опилки и поддерживая их влажность. В сети масса его статей об этом. Его опилочная мульча постоянно поедается грибами. Грибы он собирал и сеял специально. Теперь в его саду – богатейшее грибное сообщество, микоценоз (рис. 20).
РИС. 21
РИС. 22
Помимо микрогрибков здесь живут три десятка видов пластинчатых «древоедов» типа опят и сыроежек, есть даже редкие весёлковые. Такому коллективу едоков любые смолы нипочём. Жрут опилки – аж треск за ушами слышен! Многие грибы сотрудничают с корнями растений, образуя микоризу (рис. 21 и 22). Растения говорят увесистое спасибо. Но такие микоценозы – явление холодного климата. На юге это вряд ли достижимо: слишком сухо и жарко.
В. Растения-почвоулучшатели
Любое растение улучшает почву просто тем, что живёт.
В природе это так всегда и везде. Растения – создатели, защитники и кормильцы биосферы.
Как уже сказано, плодородие – это круговорот поедаемой органики. Растение выросло, умерло, упало на землю – и накормило собою червей-грибов-микробов. В почве остались корни, они умерли и оставили тысячи каналов – дома и пищу для почвенной живности. Гриб-микроб-инфузория-амёба ЕДЯТ органику растения, потом друг друга, выделяют органо-минеральные «какашки» – и тем самым КОРМЯТ растения. Животные и насекомые кушают растение и превращают часть его тела в ценные фекалии, насыщенные питанием и микробами, – тоже кормят растения. Другие микробы едят