Веганское сыроедение и здоровый образ жизни. Избранные статьи — страница 40 из 69

Это исследование Гарвардского университета очень заинтересовало меня, и я начал искать медицинскую литературу, способную объяснить это явление. В январе 1996 года я открыл для себя книгу Р. Сингера и С. Грисмайер, и меня заинтриговали их объяснения нарушения циркуляции лимфы. С тех пор я читаю всё, что могу найти на тему лимфотока. То, что я обнаружил, поразило меня, но это уже другая история. Если хотите, могу немного просветить вас на эту тему. По сути дела, Сингер и Грисмайер установили, что вероятность развития рака молочной железы резко возрастает, если бюстгальтер носят больше 12 часов в день.

• У женщин, носивших бюстгальтер сутки напролёт, вероятность развития рака молочной железы составляла 3 из 4 (в их исследовании n = 2056 для группы рака и n = 2674 для стандартной группы).

• У женщин, носивших бюстгальтер дольше 12 часов в сутки, но не спавших в нём, риск составлял 1 из 7.

• У женщин, носивших бюстгальтер менее 12 часов в сутки, риск составлял 1 из 152.

• У женщин, носивших бюстгальтер редко или никогда не носивших его, вероятность развития рака молочной железы составляла 1 из 168. Общая разница между круглосуточным ношением бюстгальтера и полным отказом от него была 125-кратной!

Результаты этого исследования являются убедительными даже с учётом того, что оно не было «контролируемым» на предмет других факторов риска. Не забывайте о том, что известные (освещённые в медицинских журналах) факторы риска развития рака молочной железы укладываются по большей части в диапазон менее чем троекратной разницы. Следует также отметить, что Сингер и Грисмайер изучили, как бюстгальтер носили в прошлом, что как нельзя лучше подходит для заболевания с таким длительным периодом развития. В своей книге эти авторы показывают, каким образом большинство известных факторов риска могут быть связаны с практикой ношения бюстгальтера и / или лимфатической системой.

Например, благодаря кормлению грудью и беременности молочные лимфатические протоки получают максимальное развитие. Помимо этого у женщин из наиболее обеспеченных слоёв общества самые высокие показатели рака молочной железы; здесь можно предположить, что они носят бюстгальтер большее количество часов в сутки. У женщин, занимающихся фитнесом, ниже риск развития этого рака, что можно связать с лучшей циркуляцией лимфы (а также, добавлю, с более активным движением груди).

В этой связи хотелось бы ещё добавить, что во многих тканях (особенно в важнейших лимфатических протоках) циркуляция лимфы сильно зависит от подвижности. Если вы долго сидите в кресле самолета, у вас могут распухнуть ступни и икры, поскольку ток лимфы почти останавливается. Если вы носите бюстгальтер, в особенности бюстгальтер «на косточках», и, хуже того, спите в нём, это препятствует нормальному движению лимфы и, скорее всего, приведёт к аноксии (содержанию кислорода ниже нормы), связанной с фиброзом, имеющим отношение к повышенному риску развития рака.

На всём протяжении нашей эволюции сама жизнь понуждала женщин к движению грудью на каждом шагу, когда они шли или бежали. Почитав научную литературу о лимфотоке, я пришёл к мысли о том, что этот фактор может быть столь же важным, как и неестественное стеснение груди. Каждое едва заметное подпрыгивание груди во время движения, ходьбы, бега и т. д. мягко массирует грудь и усиливает поток лимфы, тем самым очищая грудь от токсинов и шлаков, возникающих в результате клеточного метаболизма.

Конечно, могут существовать и другие механизмы причинения вреда, причиной которого, как кажется, выступают бюстгальтеры. Один из таких механизмов может быть температурным. Женские груди – это внешние органы, естественным образом имеющие более низкую температуру. Раковые опухоли могут быть термозависимыми. Рак груди зависит от гормонов. Повышение температуры может менять гормональный фон. Температура груди колеблется на протяжении всего менструального цикла.

Все эти сведения почерпнуты из медицинской литературы. Но каким бы ни был этот механизм, со временем кто-нибудь обязательно объяснит, почему Сингер и Грисмайер обнаружили 125-кратную разницу в показателях заболеваемости раком между полным отказом от ношения бюстгальтера и его непрерывным ношением.

Если вы ещё не сделали это, я рекомендую вам прочесть книгу Сингера и Грисмайер «Одежда, которая убивает» (R. Singer, S. Grismaijer. Dressed To Kill. Avery Press, 1995). (Кстати, я никак не связан с этими авторами; по-моему, они живут в Канаде.)

Кроме того, просто ради интересного эксперимента в следующий раз, когда пойдёте по улице, обратите внимание на то, что бюстгальтеры заметно стягивают грудь. У многих женщин вы увидите «вмятины» в местах прилегания бюстгальтера к телу, даже если одежда непрозрачная – скажем, чёрная футболка.

Одна моя знакомая, физиотерапевт, прочитав книгу «Одежда, которая убивает», сказала, что её поражает то, что она видит на работе, в местной клинике. Она заметила, что на теле многих женщин постоянно присутствуют красные складки и борозды, вызванные ношением бюстгальтера. Сингер и Грисмайер также предлагают на две недели просто перестать носить бюстгальтер и посмотреть на своё самочувствие.

Кстати, я слышал, что сейчас они работают над новым исследовательским проектом, целью которого является проверка того, можно ли, прекратив носить бюстгальтер на восемь недель, излечиться от доброкачественной фиброзно-кистозной мастопатии. Должно быть, это очень интересно; судя по тому, что я слышал, в этот раз они взяли в проект практикующих онкологов.

Несколько лет назад многие люди считали смехотворным предположение о том, что сигареты вызывают рак лёгких. Даже если тщательно контролируемые результаты будущих исследований на тему бюстгальтера и рака молочной железы покажут только пятикратную или даже двукратную разницу, будет уже не до смеха.

И ещё кое-что от общества «Сьюзен Дж. Комен» (Susan G. Komen – благотворительный фонд, борющийся с раком груди; в оригинальной статье на сайте Health 101 Дон приводит ссылку на материал, в котором призывают бойкотировать и этот фонд, и Американское общество борьбы с раком, не жертвовать им денег на исследования рака. – Прим. ред.):

«Научные доказательства не подтверждают взаимосвязи между ношением бюстгальтеров „на косточках“ (или любого другого типа) и повышенным риском возникновения рака груди. Для взаимосвязи этих двух факторов нет никаких биологических причин, и более вероятно, что рак связан с другими факторами».

(Д. Б.: Потребление молочных продуктов – ещё один фактор в развитии рака груди; см. статью о молоке и молочных продуктах на с. 244. А на состояние здоровья тканей молочной железы может негативно влиять недостаточное потребление йода.)

Связь между сотовым телефоном и раком

The connection between cell phones and cancer[59]

26 марта 2005 года. На прошлой неделе федеральный апелляционный суд в штате Мэриленд возобновил слушания по коллективному иску от пяти истцов, которые утверждают, что производители сотовых телефонов не способны защитить потребителей от опасного уровня радиации.

Специалисты вновь начинают дискутировать о связи сотовых телефонов и рака

3 июня 2008 года, New York Times

Что нейрохирурги знают о безопасности сотового телефона, чего не знают остальные люди? На прошлой неделе три именитых нейрохирурга рассказали телеведущему CNN Ларри Кингу о том, что они держат сотовый телефон подальше от уха. «На мой взгляд, в качестве меры предосторожности следует использовать наушники, чтобы можно было держать микроволновую антенну подальше от мозга», – сказал доктор Кит Блэк, хирург Медицинского центра Седарс-Синай в Лос-Анджелесе. Доктор Вини Хурана, доцент кафедры нейрохирургии Австралийского национального университета, который является ярым критиком сотовых телефонов, сказал: «Я использую его в режиме громкой связи. Я никогда не держу его у уха». А главный медицинский корреспондент CNN, доктор Санджай Гупта, нейрохирург в больнице Университета Эмори, сказал, что он, как и доктор Блэк, при разговоре по сотовому телефону пользуется наушниками.

В недавних исследованиях, указывающих на определённый риск… опухоли, как правило, возникают на той стороне головы, у которой пациент обычно держит телефон. Самым важным элементом этих исследований называют «Interphone», грандиозную научно-исследовательскую работу, охватившую 13 стран, в том числе Канаду, Израиль и несколько стран Евросоюза. Некоторые исследования предполагают связь между использованием мобильного телефона и тремя типами опухолей: глиомой; раком околоушной слюнной железы, расположенной рядом с ухом; невриномой слухового нерва, опухолью, возникающей преимущественно в месте соединения уха с головным мозгом. В прошлом году Американский журнал эпидемиологии опубликовал данные из Израиля, согласно которым среди активных пользователей сотового телефона риск развития опухоли околоушной слюнной железы выше на 58 %. Также в прошлом году шведские учёные, проанализировав 16 исследований, в журнале «Медицина труда и экологии» привели данные об удвоении риска развития акустической невриномы и глиомы после 10-ти лет активного пользования сотовым телефоном.

В 2008 году одно исследование, освещённое в журнале New Scientist, показало, что под воздействием излучения сотового телефона белки в клетках человеческого организма экспрессируются неправильно. В похожих исследованиях также установили, что это излучение повреждает живую ДНК, провоцирует протечки в гематоэнцефалическом барьере, а также повышает уровень эстрогена и адреналина, нарушая гормональный баланс.

Согласно одному статистическому исследованию 2008 года, взрослые, пользующиеся сотовым телефоном десять лет, увеличивают свои шансы заболеть раком мозга на 40 %. И что ещё хуже, одно исследование в Швеции показало, что у людей, которые начинают пользоваться сотовым телефоном в возрасте до 2