На каждый вид пищи организм вырабатывает свои ферменты. На крахмалистую пищу (каши, картофель, хлеб, рис, макароны) во рту и в желудке вырабатываются щелочные пищеварительные соки. Если же вы съели белковый продукт (мясо, рыбу, яйца, молоко, сыр, творог, орехи, семечки), мозг командует выделить кислые соки. Но кислота и щелочь нейтрализуют друг друга! Это знает любая хозяйка, которая, чтобы «погасить» соду, заливает ее уксусом, перед тем как замесить тесто. И что же происходит, если вы съели белок и крахмал одновременно, то есть мясо с картофелем, рыбу с рисом, курицу с вермишелью, селедку или сыр с хлебом? Пищеварительные соки (одни – для переваривания белка, а другие – для переваривания крахмала), встретившись, нейтрализуют друг друга.
Наш мудрый организм моментально чувствует угрозу для здоровья и начинает вырабатывать новые пищеварительные соки. Естественно, это отнимает энергию, необходимую для других функций, которые при этом замедляются. А вновь выработанные пищеварительные соки поступают в желудок, где снова нейтрализуются. Чтобы количество пищеварительных соков в желудке было достаточным, организму требуется дополнительная энергия. На это опять уходит энергия и время.
И вот пищеварительные соки снова встречаются в желудке, где увеличивается кислотность, человек чувствует дискомфорт от несварения или изжогу. Ткани желудка и кишечника изнашиваются, резервы организма разбазариваются. Пища, вынужденная оставаться в желудке долгое время непереваренной, загнивает. Питательные вещества, присутствовавшие в ней, погибают. Подвергаясь гниению и брожению, пища выделяет токсичные кислоты, которые вместе с жидкостями всасываются в кровь. Так образуются газы, возникает метеоризм. Наконец, не переваренная должным образом пища выбрасывается в кишечник и медленно продвигается по 9–12-метровому каналу, реснички которого всасывают токсины в кровь в течение 30–48 часов.
Непереваренная пища, помимо всего прочего, вызывает брожение в кишечнике, что приводит к образованию в пищеварительном тракте спирта с теми же последствиями, к которым ведет употребление алкоголя: нарушается деятельность печени, слабеет иммунная система.
Белки – рыба, мяса, птица, сыр, молочные продукты, яйца, зерновые, соя, фасоль, чечевица, масличные (орехи, семечки, оливки, хлеб) – хорошо сочетаются лишь с овощами. Плохо – с жирами, углеводами, фруктами.
Жиры – растительные и животные – хорошо сочетаются лишь с овощами. Иногда допустимо сочетание с углеводами, крахмалистыми овощами, клубневыми – морковью, картофелем, репой, брюквой, свеклой и т. п., а также зерновыми – рисом, мукой, хлебом, крупами. Но с белками жиры сочетаются плохо. Поэтому мясо и рыба запекаются в собственном соку.
Фрукты отлично сочетаются только между собой (кислые, полукислые, сладкие). Возможно варьированное сочетание кислых фруктов с овощами и даже белками.
Дыня хорошо сочетается только с кислыми фруктами – ананасами, лимонами, клубникой, земляникой, смородиной, мандаринами, апельсинами, грейпфрутами, помидорами. В остальных случаях дыню, мед, молоко лучше употреблять отдельно.
Молоко не сочетается ни с чем. И, как уже говорилось, его следует заменить кисломолочными продуктами.
Морковь, помидоры, яичный желток необходимо сочетать с растительным маслом для их лучшего усвоения.
Многие люди охотно соглашаются с тем, что не смешивать продукты-антагонисты мудро, но часто оказываются в затруднении, находясь на работе, в гостях, в ресторане. В таком случае берите что-нибудь одно: или мясо, или рыбу, а на гарнир салат из сырых овощей. Не поддавайтесь на уговоры невежд и «пищевых наркоманов»! Проявите волю и направьте ее против своих сиюминутных прихотей и невежественных привычек.
Люди, которые съели обычный обед (суп, мясо или рыбу с гарниром, десерт или компот), набили желудок гниющей массой. Они чувствуют себя усталыми, разбитыми, недовольными. Чтобы «подстегнуть» себя, хватаются за кофе, креп кий чай, алкоголь, а чтобы скрыть неспособность мыслить и работать, устраивают «перекуры», во время которых с глубокомысленным видом пускают дым. На самом деле вся их энергия уходит на переваривание гнили, в то время как их клетки погибают от голода и отравления.
Те же, кто съел пищу в правильном сочетании, ощущают радость жизни, избыток энергии, необыкновенную легкость и великую работоспособность. Попробуйте, и вы испытаете чувство уважения к себе, выработаете самоконтроль, волю, сделаете себя стройными и здоровыми. Вы будете вознаграждены долгой, радостной жизнью, наполненной здоровьем, красотой, любовью и полной независимостью от лекарств, врачей и болезней.
Рак прекрасно лечится!
Медицина считает рак неизлечимым, смертельным заболеванием. Причина его возникновения медикам неизвестна, поэтому они, как и при прочих заболеваниях, борются со следствиями: удаляют опухоль и назначают химию или облучения. Такое лечение в состоянии перенести лишь очень сильный организм. Через год большинство больных уходят из жизни. Это всем известно. Однако люди соглашаются, потому что альтернативных способов медицина не предлагает.
Однако еще в 1927 году Ниши не только назвал причины образования злокачественных опухолей, но и дал научно обоснованную и эффективную методику лечения рака. Рак является болезнью невежества в понимании и соблюдении Законов Жизни. Таким же невежеством в свое время были чума, холера, дизентерия, гепатит.
«Рак прекрасно лечится», – заявляет Ниши. Метод лечения рака по Ниши – единственное средство избавления от этой болезни навсегда. Даже в случае серьезных симптомов, применение длительно и с верой этого метода обязательно дает хороший эффект и в конечном итоге приводит к полному излечению.
Причинами рака являются:
1. Накопление окиси углерода.
2. Недостаток витамина С и магния.
3. Зашлаковывание организма.
4. Запор.
5. Чрезмерное употребление сахара и алкоголя.
Как видите, ничего нового. Это причины всех без исключения патологических процессов в организме. Рак – венец заболеваний. Он появляется в организме за долгие годы до появления опухоли. Шелтон создал такую цепочку. Сначала в организме начинаются заболевания нервов, они вызывают зуд. Дальше идет раздражение, воспаление, покраснение кожи. Потом, если ничего не предпринимать – изъязвление. И заключительный «аккорд» – уплотнение тканей, рак.
Дефицит кислорода
Возникает рак, прежде всего, из-за недостатка кислорода. Нехватка кислорода не позволяет шлакам сгорать окончательно, что и способствует накоплению окиси углерода. Одна из причин того – нарушение дыхательной функции кожи. Человек большую часть времени пребывает в синтетической одежде, живет и работает в душных бетонных помещениях, на улице вдыхает воздух, отравленный выхлопными газами и промышленными выбросами, ест вареную пищу, которая при нехватке кислорода превращается в щавелевую соль, углекислый газ, воду и окись углерода. Насколько уменьшится доступ в организм кислорода, настолько увеличится в нем количество воды и окиси углерода, настолько выше вероятность рака.
У многих людей среднего и пожилого возраста на коже появляются коричневые пятна. Внимание! Это симптом образования окиси углерода.
Запор
Запор – следствие расширения привратника (выход из желудка в кишечник) в результате ослабления 5-го грудного позвонка. В желудке кислая среда, а в кишечнике – щелочная. При расширении привратника желудочная кислота из желудка изливается в кишечник, нейтрализуя находящуюся там щелочь, что ослабляет функцию кишечника. Если это происходит систематически, возникают запоры, которые ведут к образованию и накоплению в организме окиси углерода. Ни слабительные, ни голодание в таком случае не ликвидируют запоры, если вы не будете заботиться о позвоночнике и об осанке. Для этого Ниши предлагает Шесть Правил Здоровья. Тот, кто выполняет их два раза в день, защищен как от ослабления позвонков и их подвывихов, так и от других нарушений в организме, а значит, и от рака.
От расположения каловых завалов в толстом кишечнике зависит область рака. Например, если фекалии скапливаются в кишечнике около печени, есть опасность опухоли на правой стороне гортани; при их скоплении около аппендикса рак развивается в области привратника желудка. А когда человек, страдавший от хронического поноса, заявляет, что болезнь неожиданно покинула его, можно сказать, что он подвергнут опасности образования раковой опухоли в прямой кишке.
Нехватка магния
Окись углерода образуется также из-за нехватки в организме магния. Это тоже может спровоцировать развитие рака. В районах, где почва богата магнием, люди пьют воду, содержащую магний, едят фрукты и овощи, растущие на этой почве, и у них низкая заболеваемость раком. Магний предотвращает рак, оказывая, кроме того, благотворное влияние на нервную систему. Если магния в организме достаточно, то ее работа выполняется с меньшими усилиями. Магний облегчает и лечит старческую малоподвижность и дрожание мышц. Присутствие магния в воде и пище уничтожает пятна на ногтях, укрепляет ноги, восстанавливает седые волосы. Магний благотворно действует на органы пищеварения: стимулирует выделение желчи, способствует лучшему сокращению желчного пузыря, увеличивает активность желудка и кишечника, очищает желудок, помогает при склонности к поносу, активизирует деятельность половых органов.
Ниши многие годы изучал связь рака с содержанием магния в организме. Он утверждает, что если принимать ежедневно слабый раствор магния (около 1,21 %), регулируя дозу согласно состоянию желудка, то это излечит рак. В Америке продается магний под названием «магниевое молоко», а в Англии это же лекарство носит название «магниевые сливки».
Слабый раствор магния, нанесенный на поверхность тела, излечивает раны; ванна, в которую добавлено несколько столовых ложек магния, оказывает очень хорошее действие на поврежденную кожу, а также на нервную и мышечную системы, снимая их напряжение. Магний, принимаемый ежедневно, не только способствует регулярному стулу, но и излечивает хронические поносы.