Великолепные салаты

Обложка книги Великолепные салаты Читать книгу Скачать книгу

Если вы любите салаты и хотите разнообразить своё меню, то книга «Великолепные салаты» от Сергея Кашина — это то, что вам нужно! Автор предлагает множество рецептов салатов на любой вкус — от классических до оригинальных.

В книге собраны простые и быстрые рецепты, которые помогут вам приготовить вкусные блюда для любого случая. Вы найдёте здесь как повседневные закуски, так и праздничные салаты, которые станут украшением вашего стола.

Читайте книгу «Великолепные салаты» Сергея Кашина онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания! Откройте для себя новые вкусы и порадуйте своих близких вкусными блюдами!

Читать полный текст книги «Великолепные салаты» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,57 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Великолепные салаты» — читать онлайн бесплатно

Говорят, что в Европе салаты не пользуются популярностью. ТО есть их, конечно, едят, но как-то странно — все по отдельности. К примеру, лежат на тарелке у европейца кусочек вареного яйца, половинка помидора и веточка зелени, а он ест и радуется: салат! И разве понять ему счастье настоящей хозяйки, когда стол ломится от еды, а гости то и дело просят: «Передайте мне вот тот салатик… А теперь, пожалуйста, вот этот!» Одним словом, темой этой книги являются именно САЛАТЫ — незаменимый атрибут любого праздничного стола.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

125 мл растительного масла, ½ чайной ложки горчицы, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 вареный желток, соль, сахар.

Способ приготовления

Вареный желток растереть, добавить горчицу, соль, размешать деревянной лопаткой в керамической чашке. Тонкой струйкой, не переставая растирать полученную массу, влить немного масла.

Читать дальше

Книги, похожие на «Великолепные салаты»