Какие самые разрекламированные способы не работают?
● Голодные диеты. Часто люди надеются, что помучаются неделю или месяц и получат результат на всю жизнь. Но это так не работает. Вес на таких диетах, как правило, уходит за счет вывода из организма жидкости и содержимого кишечника. Плюс организм реагирует на голодание как на стресс. Поэтому, как только диета прекращается и вы возвращаетесь к своим обычным пищевым привычкам (ведь новые полезные не выработались), вес не только возвращается, но и приводит с собой «приятелей» – ведь организм, который один раз уже испытал голод, не знает, когда эта беда настигнет его в следующий раз, и на всякий случай запасается питательными веществами. Как правило, каждая следующая голодная диета работает хуже, чем предыдущая. Похудеть надолго такие способы не помогают, а вот обмен веществ замедляют очень здорово, и разогнать его потом бывает проблематично.
● Планы питания из интернета. Звучит заманчиво – вы получаете готовый план питания, нужно только выполнить его, и фигура мечты у вас в кармане. Чем плохо? Зачастую подобные планы питания создают любители, а не профессионалы, не учитывающие все нюансы. Часто подобные любители ориентируются только на свой собственный опыт и особенности своего организма, а они у всех разные. Кроме того, большинство подобных планов составлены с расчетом на жесткий дефицит калорий, что дает эффект той же голодной диеты. Не видя вас, не зная состояние вашего здоровья, пищевые привычки, степень физической нагрузки, очень трудно подобрать нормальную программу питания, которой вы сможете придерживаться долго, в идеале – всю жизнь. Подобные планы питания имеют право на существование, но составленные профессиональным диетологом, после очной консультации и медицинского обследования, сделанные с учетом именно вашей комплекции, возраста и образа жизни.
● Чудесные средства. Сережки для похудения, пояса, жилеты, чаи, вибромассажеры, термоштаны и вообще все, что обещает чудо-эффект, – мимо. Оно эффективно только для улучшения благосостояния продавцов этих товаров, а вот с весом вам вряд ли поможет.
● «Таблетки для похудения». Как правило с мочегонным и слабительным эффектом. И в этом случае снижение веса происходит за счет вывода из организма воды и содержимого кишечника. Дает только краткосрочный эффект, бесконтрольный прием может принести серьезный вред здоровью. Кроме того, часто подобные препараты меняют пищевое поведение не в лучшую сторону – люди, применяющие подобные препараты, сами не замечая того, начинают больше есть, считая, что «все лишнее выведется естественным путем». От мочегонных препаратов, после первого эффекта якобы похудения, отеки усиливаются, организм отвыкает выводить жидкость самостоятельно, повышается вязкость крови и увеличивается риск развития тромбоза.
● Жиросжигающая еда. Еды, сжигающей калории, не существует, это миф. Калории содержатся в любой еде, и если вы едите, вы их получаете, а не тратите. Единственное, что верно: в одних продуктах калорий меньше, чем в других. И, конечно, для похудения будет полезнее килограмм огурцов, чем килограмм печенья.
● Детокс. Считается, что наш организм – штука, которая в течение жизни жутко загрязняется, накапливая шлаки и токсины. После вывода этих токсинов при помощи голодания и приема препаратов, вес уходит, организм оздоравливается и получает нереальный запас бодрости. На самом деле, эффект ровно такой же, как от приема слабительных и мочегонных препаратов. Как только вы вернетесь к привычному режиму питания (а от недели голодания где-нибудь в экологически чистом районе ваши пищевые привычки точно не изменятся), вес вернется обратно, и приведет с собой еще килограммы. Организм абсолютно сам справляется с выводом всего ненужного, дополнительная помощь ему не только не нужна, но еще и может навредить. Наше тело – система, которая прекрасно очищается самостоятельно: кожа, легкие, почки, печень, лимфатическая система, желудочно-кишечный тракт – все это работает на выведение из организма различных вредностей, и лучшая помощь в данном случае – невмешательство без крайней необходимости.
В общем, все, что обещает при похудении быстрый результат с минимальными усилиями, не работает, дает краткосрочный эффект или вредит здоровью. Иногда все вместе. Хотите похудеть – уменьшайте калорийность питания и увеличивайте физические нагрузки. А еще наберитесь терпения – если вам больше шестнадцати лет, вес будет уходить достаточно медленно, но зато и результат закрепится надолго. Основная задача – не резко влезть в джинсы, которые вы носили в девятом классе, а изменить свои привычки так, чтобы вы могли быть максимально энергичны в сочетании с лучшей внешней версией себя.
Если ваша цель не «просушиться» профессионально (получить минимум жировой ткани в пользу мышечного рельефа), а поддержать хорошую форму, в которой вам будет комфортно существовать, достаточно соблюдать всего лишь несколько правил. Кстати, даже профессиональные спортсмены, чтобы получить красивый мышечный рельеф (который мы часто и видим на обложках журналов), «сушатся» только перед соревнованиями и съемками.
Простые правила хорошей фигуры.
1. Есть, когда голоден. Не хрустеть печеньками от скуки, не заедать переживания, стрессы, любовные неурядицы. Попробуйте понять, почему вы успокаиваете себя именно едой. Обычно эта привычка идет из детства. Первое проявление заботы, которое мы получаем, – это материнское молоко. Позже любящие мамы и бабушки стараются накормить до невозможности дышать, не обращая внимания на наше сопротивление. Вот поэтому, став взрослыми, мы часто, даже не задумываясь о причинах, тянемся за вкусным, когда расстроены, рассержены или устали. Но вы-то давно взрослый человек и понимаете, что такое утешение – не лучшая идея, особенно если у вас есть лишний, по вашему мнению, вес. Поищите другой способ наградить или успокоить себя. Может, это будет ванна или хороший фильм либо вы просто дадите себе выспаться как следует. Попробуйте переключиться. Вы же не дрессированная собачка, чтобы вознаграждать себя кусочком сахара. Сделать еду самой главной наградой – плохая идея, вы точно достойны большего.
2. Пить больше воды в течение дня. Стандартная рекомендация с двумя литрами актуальна не всегда (возможно, для вас этого будет много). Ориентируйтесь на собственное самочувствие, но старайтесь пить как можно больше. Вопрос решается наполненным стаканом на рабочем столе или бутылкой с водой в сумке. Если забываете пить, поставьте напоминалку на телефон.
3. Больше двигаться в течение дня. Подняться лишний раз по лестнице, а не на эскалаторе или лифте. Пройти пешком одну-две автобусных остановки. Идеально, если в вашем режиме дня появятся тренировки. На самом деле, если нет каких-то определенных ожиданий от спорта, подойдет йога, бассейн, тренажерный зал – лишь бы движение доставляло вам удовольствие. Если спорт – это не ваше, нет ничего хуже, глотая слезы, ежедневно выпихивать себя на ненавистный фитнес. Толку от таких занятий не будет. Выберите то, что вам нравится. То, что позволяет вам нагружать тело с удовольствием и при этом не умирать от непосильных нагрузок и не вызывает обострение хронических заболеваний. То, что результат будет только от преодоления себя через боль, пот и слезы, – неправда. Спорт, если вы не профессиональный спортсмен, должен быть в радость. Так же, как и любое движение. Выберите комфортный график тренировок и придерживайтесь его. Просто впишите их в ежедневник и регулярно посещайте или выполняйте упражнения дома. Для поддержания нормального уровня активности достаточно пары раз в неделю. Можно в качестве двигательной нагрузки выбрать ежедневные прогулки или пробежки вокруг дома – результат будет.
4. Есть больше белка. Это значит, что приоритет в питании отдается нежирному мясу, рыбе, творогу, сыру. В каждый прием пищи на вашем столе должен быть белок. Он быстро и надолго дает ощущение сытости, а значит, уменьшает искушение через полчаса перекусить сладкой булкой. Риск перебрать с калориями в течение дня сводится к минимуму. Выбирайте разнообразные виды белка. Частая ошибка неофитов в похудении – делать выбор в пользу широко известной вареной «курогруди», от которой уже через неделю начинает тошнить. Выбор продуктов, содержащих белок, достаточно велик, даже если вы вегетарианец.
5. Выбирайте правильную еду 80 % времени. Да, остальные 20 % можете заполнить любимыми вредностями. Здоровый образ жизни не заставит вас всю жизнь давиться гречкой с огурцом. Подходите к здоровому питанию и регуляции веса без фанатизма, от вас никто не требует падать в голодные обмороки и всю жизнь питаться «скучной» варено-пареной едой. Вашим девизом должно стать слово «умеренность» – и тогда, в рамках этого положения, можно ВСЁ. Разве это не здорово?
6. Не заедайте голод сладким. Иногда вы так голодны, что быстро съесть шоколадку кажется подходящим вариантом: сладкое быстро насыщает, его не надо готовить, можно съесть на ходу и моментально получить заряд энергии. Но закончится эта энергия так же моментально. При потреблении быстрых углеводов происходит резкий выброс гормона инсулина, как следствие, перегрузка поджелудочной, а в перспективе – расшатанный такими «качелями» обмен веществ и сахарный диабет, в процессе борьбы с которым ваши проблемы с весом только увеличатся.
Как видите, совсем ничего сложного. Многих пугает идея следовать принципам здорового образа жизни, кажется, такое существование будет наполнено жесткими ограничениями и абсолютно безрадостно. Хотя на самом деле это совершенно не так. И более того, чем крепче вы закручиваете гайки в отношении себя, тем больше вероятность срыва. Да, среди поклонников ЗОЖ хватает маниакально увлеченных людей, которые даже в ресторан ходят со своей едой в контейнерах, пропадают на тренировках по три часа в день, а на каждую крупицу соли и сахара смотрят как на мышьяк. Но любые крайности печальны и бессмысленны. Плохо все, что вас невротизирует, заставляет держать жизнь под максимально строгим контролем и разрушает здоровье. Все остальное – хорошо и приемлемо.