Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода

Если вы любите проводить время на даче и выращивать собственные фрукты, овощи и ягоды, то книга «Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода» от Ирины Михайловой станет для вас настоящим сокровищем. В ней собраны рецепты вкусных блюд и заготовок, которые помогут вам максимально использовать свой урожай.

Автор предлагает читателям проверенные временем рецепты, которые превратят свежие овощи, фрукты и ягоды в настоящие кулинарные шедевры. Вы узнаете, как приготовить ароматные варенья, компоты, соленья и другие заготовки, чтобы наслаждаться вкусом лета даже зимой.

Читайте книгу «Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода» Ирины Михайловой онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (2,32 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода» — читать онлайн бесплатно

Сад, это приспособление для управления миром.

Умберто Эко

Если уж по уму да по совести и чести – спаситель наш – огород!

Виктор Астафьев

Все-таки зима заканчивается и заканчивается она, в том числе, и на наших столах. Первые тепличные овощи и зелень окрашивают наши повседневные блюда в весенние цвета.

К новому сезону уже готовы миллионы сельских и городских жителей нашей страны, которые посвящают свободное время увлекательному занятию – садоводству и огородничеству. Подсчитано, что они выращивают около 50 % от всей фруктовой и овощной продукции, производимой в стране. Именно эти люди – наиболее активная, творческая часть населения, умеющая одновременно получать богатые урожаи и заряд бодрости от общения с природой. Садоводы-огородники – хозяева в собственном саду и огороде: сажают все, что нравится. Любой успех в виде щедрого урожая принадлежит им. Работа на земле для них – большая радость. Кто хоть однажды пробовал только что сорванные, согретые солнцем овощи и фрукты, им самим выращенные, тот в полной мере познал одну из привлекательнейших сторон садоводства и огородничества.

Читать дальше