1. Требуется : 1 ст. л. березовых почек.
Приготовление : почки заливают 250 мл холодной воды, настаивают на водяной бане 20 мин, после остывания процеживают.
Применение : по 1 ст. л. 4 раза в день после еды как кровоочистительное средство при кожных заболеваниях, а также при отеках, связанных с сердечной и почечной недостаточностью, при хроническом гастрите, язвенной болезни и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
2. Требуется : 50 г свежих листьев березы.
Приготовление : свежие листья березы заливают 500 мл кипятка, настаивают 6 ч в теплом месте, процеживают.
Применение : по 150 мл 3 раза в день.3. Требуется : 100 г березовых почек.
Приготовление : почки заливают 500 мл спирта крепостью 70 %, настаивают 2 недели.
Применение : по 1 ч. л. 4 раза в день как кровоочистительное средство при кожных и гинекологических заболеваниях.Облепиха крушиновидная
Растет в южной полосе России, культивируется в садах. Представляет собой колючий кустарник или деревце высотой 3–5 м. Из-за серой коры и серебристо-белых листьев кажется растение посеребренным. Существуют женские плодоносящие и мужские деревца. Цветки на женских саженцах мелкие, едва заметные, без запаха, пчелы такие цветки не посещают, т. е. облепихового меда в природе не существует. Цветет облепиха крушиновидная в апреле-мае, до распускания листьев. Плод – ярко-желтая сложная костянка. Плоды снимают в конце августа.
Облепиху называют кладезем витаминов, она содержит большое количество витаминов С, В1, В2, Е, каротина, органические кислоты, фолиевую кислоту и жирное масло (до 8 %), дубильные вещества.
Плоды облепихи и облепиховое масло прекращают воспалительные процессы, оказывают обезболивающий эффект, ускоряют заживление тканей, обладают противобактериальными свойствами, стимулируют иммунную систему. Сок облепихи применяют как тонизирующее, питательное и повышающее упругость кожи средство.
Плоды облепихи употребляют в пищу в сыром виде, а также используют для приготовления желе, повидла, варенья, наливок, настоек.
1. Требуется : 100 г плодов облепихи.
Приготовление : плоды облепихи, освобожденные от сока, высушенные и измельченные в порошок, заливают 300 мл оливкового масла, настаивают 3 недели в теплом и темном месте, процеживают и хранят в темной посуде в прохладном месте.
Применение : при лечении воспалений влагалища и цервикального канала маслом смазывают стенки влагалища.
2. Требуется : 100 г плодов и веток облепихи.
Приготовление : плоды и ветки облепихи заливают 500 мл воды, варят 5 мин, после остывания процеживают.
Применение : по 150 мл 3 раза в день как общеукрепляющее.3. Требуется : 1 кг плодов облепихи.
Приготовление : промытые ягоды заливают 2 стаканами воды, подогревают до температуры 40 °C в течение 1 ч и отжимают сок. Для хранения сок заливают в бутылки и пастеризуют.
Применение : как противовоспалительное и тонизирующее средство.4. Требуется : 1 кг плодов.
Приготовление : оставшийся после отжима сока жом высушивают на промокательной бумаге и делят на равные части. Одну часть засыпают в стеклянную банку и заливают 1: 1 рафинированным маслом, ставят в духовой шкаф с температурой 60 °C, выдерживают 1 ч. После этого отжимают масло. Обогащенным маслом заливают вторую порцию жома, ставят в духовку на 1 ч, с третьей порцией проводят туже процедуру.
Применение : внутрь масло принимают по несколько капель 3 раза в день как поливитаминное средство.Гриб чайный
Лечебные свойства этого вида гриба были известны издавна. Во время Русско-японской войны в начале XX в. его вывезли из Маньчжурии или Японии, и с тех пор он широко употребляется в Восточной Азии, России и других странах.
Дрожжевые грибки и уксуснокислые бактерии вызывают брожение в настое с грибом, в результате на 7—8-е сутки получается слабоалкогольный, ароматный, газированный, кисло-сладкий освежающий напиток. Вкус его зависит от продолжительности выдерживания плавающего в нем гриба. Если настой передержать дольше недели без добавления сахара, он станет кислым, как уксус. Оптимальной средой для роста чайного гриба считается 10 %-ный сахарный раствор с добавлением чая. Под действием света и низкой температуры рост и выделение кислот гриба уменьшаются. Так что весной и летом, когда устанавливается благоприятная температура, гриб чайный растет значительно лучше, чем осенью и зимой. Гриб не требует тщательного ухода. Достаточно раз в неделю промывать его чуть теплой кипяченой водой и, поместив его в емкость с готовым чайно-сахарным раствором, закрыть марлей. Перед приемом настой лучше тщательно профильтровать через несколько слоев марли, чтобы удалить мелкие остатки гриба. Очищенный настой долгое время сохраняется в холодильнике без изменения своих полезных свойств, а вкусовые качества его при этом только улучшаются. В состав настоя чайного гриба входят различные сахара, молочная, уксусная, угольная кислоты, ферменты, небольшое количество витамина С и другие биологические активные вещества. Все эти вещества оказывают антибиотическое действие (убивают многие виды болезнетворных бактерий).
За счет перечисленных компонентов настой обладает многими лечебными свойствами и широко применяется как средство нетрадиционной медицины. Чайный гриб оказывает не только противовоспалительный и обезболивающий эффект, но и регулирует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от мигрени. Уникальным свойством гриба является его способность выводить из организма избыток мочевой кислоты, которую он использует в процессе жизнедеятельности, т. е. уменьшается отложение солей в суставах. Люди, употребляющие настой регулярно, отмечают значительное снижение артериального давления, уровня холестерина в крови. Стабилизируется общее состояние, улучшается самочувствие, исчезает бессонница. Настой рекомендуется применять при простудных заболеваниях, а также для полоскания глотки и промывания полостей рта и носа при острых формах ангины, хроническом тонзиллите и при воспалительных процессах в полости рта.
Требуется : настой чайного гриба 7—8-дневный.
Приготовление : гриб средней величины заливают охлажденной кипяченой водой (на 1 л 100 г сахара, заварку добавляют до светло-коричневого цвета), выдерживают в затемненном месте 7 дней.
Применение : по 100 мл 3–4 раза в день за 1 ч до еды как общеукрепляющее средство.
Ромашка лекарственная
Ромашка представляет собой однолетнее травянистое растение высотой до 40 см. Стебель у нее голый с большим количеством разветвлений. Листья очередные, сидячие, дваждырассеченные на узколинейные заостренные доли. Цветочные корзинки расположены одиночно на длинных цветоножках. Для этого растения характерны приятный запах и горький вкус. Цвет распускает в мае—сентябре. Растет в европейской части России, кроме северной и юго-восточной областей, повсеместно, как сорняк: около домов, на полях и огородах. Нам понадобятся соцветия, собранные без цветоножек в начале цветения, когда цветы только начинают распускаться, в сухие солнечные дни до обеда. Собранное сырье сушат в хорошо проветриваемом помещении при высокой температуре.
Ромашка оказывает противовоспалительное, антисептическое, болеутоляющее, успокаивающее действие, снимает спазмы и напряжение. В состав эфирного масла этого растения входят вещества, способствующие восстановлению пораженных тканей, обладающие выраженным противоаллергическим и местным обезболивающим действием. За счет вышеперечисленных свойств ромашка лекарственная используется наружно в виде припарок и примочек, внутрь в составе настоев при нарушениях цикла у женщин. Полезны применение ванн или просто умывания при поражениях кожи. Стоит помнить, что средства на основе данного растения увеличивают число сердечных сокращений и расширяют сосуды головного мозга. Ромашка, в народе называемая маточной травой, нашла широкое применение в лечении гинекологических заболеваний.
1. Требуется : 1–2 ст. л. цветков ромашки.
Приготовление : цветки заливают 200 мл кипятка, настаивают 20 мин, процеживают.
Применение : настой принимают горячим по 50 мл 2–3 раза в день при лечении воспалительных заболевании половых органов, спазмах кишечника, метеоризме, поносе, как потогонное средство при простудных заболеваниях.
2. Требуется : 5 ст. л. цветков ромашки.
Приготовление : цветки заливают 500 мл холодной кипяченой воды (дневная доза) настаивают 10 ч, процеживают.
Применение : глотками в течение дня при простудных заболеваниях, при спазмах кишечника, метеоризме, поносе.3. Требуется : 1 ст. л. цветков ромашки, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. соды пищевой.
Приготовление : 400 мл воды нагревают до кипения и добавляют соответствующее количество цветков ромашки, меда и соды.
Применение : проводят ингаляции; дышат над сосудом, закрыв голову полотенцем, по 10–15 мин (маленьким детям – не более 5 мин) 1–2 раза в день при бронхиальной астме, тонзиллите, фарингите, ларингите, гриппе, бронхите, трахеите.4. Требуется : 20 г цветков ромашки, 1 л горячей воды.
Приготовление : на требующийся объем воды добавляют соответствующее количество цветков ромашки.
Применение: в виде ванн.5. Требуется : 2–3 ст. л. цветков ромашки.
Приготовление : цветки ромашки размешивают в 2–3 ст. л. кипятка.
Применение : кашицу наносят на марлю и прикладывают к больному месту при ревматизме, ушибах, отеках, фурункулах, ожогах, ушибах, болях в суставах, головных болях, экземе.Любисток лекарственный
Любисток лекарственный разводят как лекарственное растение в южных и юго-западных районах европейской части России. На Украине встречается в дикорастущем виде. Это многолетнее растение высотой 1–2 м. Стебель прямой, полый внутри, вверху ветвящийся. Корни, применяемые как лекарственное сырье, белые с приятным пряным запахом. Листья голые, блестящие. Цветки мелкие, светло-желтые, образуют на концах стебельков 6—15-лучевые зонтики. Плод – продолговатой формы двусемянка, желто-бурого цвета. Цветет любисток лекарственный в июне-июле. С лекарственной целью используют корни, которые заготавливают осенью. Они содержат эфирные масла, смолистые вещества, крахмал, сахара, ангеликовую кислоту.