Воздушный змей — страница notes из 23

Примечания

1

Традиционный индийский бездрожжевой хлеб.

2

Сигареты из табака, завернутого в листья коромандельского черного дерева.

3

Сальвар-камиз – восточная туника, которую носят с широкими шароварами.

4

Джалеби – десерт, популярный в Индии, на Ближнем Востоке и в Северной Африке. Представляет собой нити из теста, приготовленного из пшеничной муки тонкого помола, жаренные во фритюре.

5

Не будь жертвой. Присоединяйся к Red Brigade (англ.).

6

Дхаба – уличный или придорожный ресторанчик в Индии.

7

Кабадди – популярная командная игра в Индии.

8

Дупатта – часть индийского национального костюма, длинное покрывало, которое накидывают на голову и плечи.

9

Хариджан – букв. «дитя бога».

10

Плетеная скамья, которую используют как сиденье и как ложе.

11

Небольшие лепешки из рисовой муки и чечевицы, приготовленные на пару.

12

Субкаста змееловов и заклинателей змей.

13

Особая дудочка, которой пользуются заклинатели змей.

14

Хиджры – представители касты трансгендеров, которых в Индии одновременно почитают и побаиваются.

15

Вина – индийский музыкальный инструмент, нечто вроде лютни.

16

Традиционное южноиндийское блюдо из чечевицы со специями.

17

Карри из обжаренных или тушеных овощей.

18

Рыбное карри на основе тамариндового сока с чесноком и жгучим перцем.

19

Чулха – индийская дровяная печь.

20

Индийская командная игра наподобие салочек.

21

Садху – в индуизме и индийской культуре аскет, отрекшийся от материальных благ и сосредоточившийся на духовных практиках.

22

Пандит – здесь: священнослужитель, совершающий обряд бракосочетания.

23

Каларипаятту – традиционное для Южной Индии боевое искусство.

24

Блюдо из риса и мяса со специями.