Скорее всего, дело не в том, что чего-то не хватает, а в том, что в организме нарушены механизмы всасывания и усвоения. И вот тут самое время подумать не о том, на какую диету подсесть, чтобы к лету похудеть, а о том, все ли в порядке с организмом. Точнее, с кишечником и печенью. Неожиданно? Как раз таки очень ожидаемо, и диетологи, мозги которых работают в правильном направлении, должны думать в первую очередь о нормализации функции тонкого кишечника и печени, но такие диетологи очень редки, они на вес золота. Очень часто я встречаю пациентов, которые мне рассказывают душещипательные истории о муках, которые они испытывали, изнуряя себя диетами, подсчетом калорий и прочими пытками, с гордостью заявляя, что им удалось похудеть на пару килограммов, но вскоре потерянные килограммы вернулись и умножились. И это немудрено — ведь если нарушены функции печени и кишечника, будут нарушены и все обменные процессы в организме.
Часто причиной избыточной массы тела является нарушение в эндокринной системе, и все наши диетологи-эндокринологи вспоминают свои знания и ищут поражение в щитовидной или поджелудочной железе (ищут там диабет). Но все они почему-то забывают, что кишечник также является частью эндокринной системы и сам по себе вырабатывает порядка 20 гормонов, которые так или иначе влияют на большинство функций организма и почти на все жизненно важные органы, включая работу сердца и головного мозга! Жиры, поступающие с пищей, перевариваются при помощи солей желчных кислот, и если у вас есть проблемы с печенью, диета вам не поможет, и диетолог тоже не решит эти проблемы, уважаемые! Все витамины и минеральные вещества всасываются именно в тонком кишечнике, и вы можете их употреблять в виде БАДов и поливитаминов килограммами, пачками, но если нарушено всасывание, дополнительные источники поступления окажутся пустой тратой времени и денег. Как часть эндокринной системы тонкий кишечник синтезирует такие гормоны, как секретин, холецистокинин, энтерогастрон и другие. Эти гормоны являются пищеварительными, именно они ответственны за процессы переваривания пищи.
И если есть дисфункция тонкого кишечника, значит, будет нарушен синтез этих гормонов, что нередко и приводит к нарушению всасывания питательных веществ и ожирению. Но разве вам это расскажут? Вряд ли. Скорее всего вам скажут, что нужно есть меньше углеводов и следить за своим холестерином.
Задумайтесь и одумайтесь! Кишечник — это самый большой орган иммунной системы человека! Практически любой ее сбой напрямую связан с дисфункцией кишечника. Но вам вряд ли об этом скажут. Скорее всего, вас отправят в аптеку за индуктором эндогенного интерферона или за рекомбинантным человеческим интерфероном, чтобы «поднять» иммунитет… Но можно ли поднять на ноги человека, лежащего на полу без сил, путем еще большего придавливания его к полу? Нет, и это не вызывает сомнений. То же самое и с иммунитетом. Ваш кишечник не работает, но вы не восстанавливаете кишечник, вы принимаете интерферон, еще больше нагружая и так уже перегруженную иммунную систему. Порочный круг!
Кишечник — это орган, который реагирует на образ жизни человека, но это касается не только питания. Тут еще и подвижность, режим отдыха, стрессы — все это влияет на кишечник. В кишечнике живут десятки миллиардов микроорганизмов. В количественном исчислении это около четырех килограммов бактерий, и именно от них зависит эффективность пищеварения и всех обменных процессов. Синтез витаминов происходит в кишечнике, и без участия бактерий он не происходит вообще, запомните это! Не заполните вы эту брешь приемом поливитаминов в красивой упаковке.
Если проследить историю многих пациентов и тщательно собрать анамнез, то выяснится, что пусковым моментом в ожирении стала болезнь (ангина, гайморит и т. д.), которая была сопряжена с приемом большого количества антибиотиков, которые нарушили соотношение биоценоза кишечника, а тот, в свою очередь, нарушил функцию эндокринной системы и привел к ожирению. Вы все еще продолжаете считать калории?
Один пациент мне как-то написал, что после четырех сеансов висцерального массажа живота он заметил, что ушла депрессия, и посчитал, что это очень странно и депрессия никак не может быть связана с массажем внутренних органов, тем более что он в течение двух лет пьет новопассит и другие легкие препараты, чтобы убрать нервозность и депрессию, но пока безрезультатно, а тут вдруг все взяло и начало меняться. И он даже не попытался сопоставить начало депрессии и гастрит, для него эти вещи никак не связаны. К сожалению, для многих врачей тоже… Тем не менее, как мы уже говорили, всасывание аминокислот происходит именно в кишечнике, и нарушение этого процесса напрямую может стать причиной не только ожирения, но и нарушения менструальной функции, затяжной депрессии и хронических иммунодефицитных состояний. Так, например, незаменимая аминокислота триптофан является субстратом для выработки нейромедиатора серотонина, который по ошибке многие называют гормоном счастья. Серотонин не гормон, и он не отвечает за чувство радости, как утверждают некоторые врачи, но он снижает восприимчивость к негативным эмоциям, что намного важнее! Кроме того, серотонин является субстратом для синтеза такого гормона, как мелатонин, без которого не происходит должное восстановление организма.
Я могу продолжать тему дисфункций кишечника и их связи с заболеваниями человека очень долго.
Еще раз напомню тем, кто собирается худеть: начните свой путь к стройности с коррекции кишечника. Кишечник, по моим личным наблюдениям, восстанавливается далеко не сразу, при систематической и качественной работе он восстанавливает свои функции не менее чем за четыре месяца, но это стоит того!
Лекарство от жира
Почти месяц назад я анонсировал эксперимент, в котором я обещал похудеть, не напрягаясь, на 10 кг за месяц, при этом получая удовольствие от процесса, а не расшатывая психику кучей ограничений, наживая стресс и пытаясь компенсировать его чем-либо другим, что в конечном счете всегда приводит к откатам (обратному набору веса).
Помимо эстетической составляющей лишнего веса, есть совершенно конкретные проблемы в функционировании организма, которые стоят за пресловутыми излишними килограммами, — нарушение метаболизма, нарушения эндокринной системы, нарушение толерантности к глюкозе, нарушение обмена половых гормонов (смещение в сторону эстрогенов), ну и, наконец, болезни сосудов. Это я к тому, что потребность снизить вес — по сути своей сродни инстинкту самосохранения.
Сейчас множество умных людей, обремененных «большими» протокольными знаниями, скажут, что 10 кг в месяц — это слишком много, это вред для здоровья, автор наносит непоправимую порчу себе и призывает к самоубийству всех остальных… Ну и еще много троллинга предвижу. Но тем интереснее, запасайтесь попкорном, друзья!
Но почему именно 10 кг и откуда взялась эта цифра? Не с потолка! Я провел тщательный лабораторный контроль (все анализы), проанализировал образ жизни, питание, эндокринную систему, сердечно-сосудистую систему и т. д. и пришел к выводу, также основываясь на знании своего организма, что в течение месяца, если полностью соблюдать все условия, можно сбросить до 10 лишних килограммов. Сразу скажу, что начался эксперимент с отметки 91 кг. Мой рост: 176 см. Скорее всего, отметка в 10 кг не будет достигнута, и ниже я скажу почему, что я упустил и чему не придал значения. У меня остается еще 8 дней до окончания эксперимента, мой вес сейчас 84,2 кг, то есть мне удалось скинуть 7 кг, и я надеюсь, что за неделю еще смогу убрать примерно 700–1000 г.
Забегая вперед, скажу, что за время эксперимента у меня на 40 % вырос уровень тестостерона. Физические тренировки, которые я провожу три раза в неделю по 40 минут, направлены не на тяжелые веса, изнуряющие и утомляющие тело, а на циклические упражнения, функциональную подготовку и работу с минимальными весами. Большой акцент я сделал на работе мышц ног и спины — это самые объемные мышечные группы, и правильный подход к их тренировке позволяет повысить уровень тестостерона и усилить кровообращение в области малого таза, что является хорошей профилактикой простатита у мужчин и хронических воспалительных гинекологических заболеваний у женщин. Как я уже говорил в предыдущих статьях, практически все хронические заболевания малого таза связаны с нарушением кровообращения и лимфодренажной функции, и можно годами пить курсами антибиотики, но до тех пор, пока кровообращение не будет восстановлено, все будет практически бессмысленно. И разного рода травки, БАДы и другие фармпрепараты не смогут заменить физическую активность. Кроме того, хронические воспалительные процессы в малом тазу провоцируют развитие спаечного процесса, о чем я уже писал ранее, происходит перерастяжение или укорочение связочного аппарата матки и яичников, что приводит к болям в позвоночнике, вторично усиливает нарушение кровообращения, в том числе венозного оттока из вен нижних конечностей в малый таз, провоцируя отеки и варикозную болезнь нижних конечностей, геморрой и многие другие заболевания.
Стоит учитывать, что ни в коем случае нельзя тренировать только определенные группы мышц, и если вы сосредоточились на тренировке спины, то это может привести к большим проблемам — всегда нужно уделять внимание и мышцам-антагонистам. Очень важно оценивать свои физические возможности и не допускать перетренированности. Максимальный вес на тяге верхнего блока у меня составляет 140 кг, во время эксперимента я не поднимал вес блока выше 50 кг, ограничиваясь 30 % от максимального веса, что позволяет мышцам восстанавливаться значительно быстрее и не допускать катаболических процессов.
Анаболические стероиды я не употребляю, так же как и медицинские препараты экзогенного тестостерона, индукторы тестостерона и прочие. На время похудения я сознательно отказался от спортивного питания, чтобы максимально сохранить чистоту эксперимента, — только натуральные продукты, полноценные и сбалансированные. Единственное, что я не прекращал принимать из стимуляторов, — это натуральные адаптогены, поскольку моя рабочая загрузка очень велика. Также я принимаю на постоянной основе витамин D (на масляной основе) и рыбий жир.