Способ приготовления. Смешайте гранатовый сок и минеральную воду. Подогрейте коньяк и влейте в приготовленную смесь.
Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Положите тертый миндаль и кусочки бананов. Залейте все шампанским. Перед подачей украсьте коктейль кружочком апельсина.
КОКТЕЙЛЬ «ВЕЧЕРНЯЯ ЗВЕЗДА»
Требуется: 50 г яблочного сока, 50 г персикового сиропа, 30 г мятного ликера, 70 г шампанского, 50 г минеральной воды, кусочки персиков или абрикосов, кубики льда.
Способ приготовления. Разбавьте персиковый сироп водой.
Добавьте яблочный сок и перемешайте. На дно бокалов положите кусочки фруктов. Залейте их приготовленной смесью. Затем влейте ликер и бросьте кубики льда. После этого залейте шампанское — и ваш коктейль готов. Перед подачей, его можно украсить кружочком апельсина или лимона, а также бросить в бокал кусочек белого шоколада.
КОКТЕЙЛЬ «ПРИНЦЕССА»
Требуется: 50 г мандаринового ликера, 50 г лимонного сока, 70 г шампанского, 50 г минеральной воды, ягоды синего винограда, дольки мандарина, 1 яйцо, 50 г сливочного мороженого, 1 ст. л. сахара, 70 г сливок, кубики льда.
Способ приготовления. Разомните виноград с сахаром, чтобы получилась однородная масса. Отделите белок от желтка.
Желток разотрите. Смешайте воду с лимонным соком. В смесь добавьте растертое яйцо, затем виноградную массу и перемешайте. Положите мороженое и сливки, взбейте в миксере.
В полученную смесь влейте ликер. Положите на дно бокала дольки мандарина. Залейте приготовленной смесью. Бросьте кубики льда и залейте все шампанским. Готовый коктейль украсьте кружком апельсина.
Известно, что женщины с рыжими волосами — колдуньи. Но и колдунью вы покорите волшебным коктейлем, если приготовите его по такому рецепту.
КОКТЕЙЛЬ «ВОЛШЕБСТВО»
Требуется: 50 г клубничного сиропа, 30 г коньяка, 1 ст. л. сахара, кусочки персиков или абрикосов, 70 г шампанского.
Способ приготовления. В клубничный сироп влейте коньяк, положите сахар и хорошо перемешайте. Затем положите кусочки фруктов. Готовой смесью залейте фрукты и охладите. Добавьте шампанское и подавайте к столу, украсив бокал зонтиком из фольги. Для этого возьмите пластинку фольги, сверните ее вчетверо и вырежите кружок или какую-нибудь другую фигурку.
Наденьте на заостренную палочку и опустите в стакан с коктейлем.
Свою зеленоглазую волшебницу вы можете угостить другим коктейлем.
КОКТЕЙЛЬ «МАГИЯ ЛЮБВИ»
Требуется: 50 шоколадного ликера, дольки апельсинов, 30 г клубничного ликера, 50 г сливок, 50 г молока, 1 ч. л. тертого миндаля, 70 г шампанского.
Способ приготовления. В сок добавьте клубничный ликер, а затем шоколадный. Положите на дно бокала апельсиновые дольки. Залейте полученной смесью. Взбейте тщательно сливки и молоко, добавьте в бокал. Положите тертый миндаль и залейте все шампанским. Подавайте охлажденным, украсив бокал спиралью из кожуры апельсина.
Если хотите, чтобы ваша колдунья не осталась к вам равнодушной, то приготовьте для нее такой коктейль.
КОКТЕЙЛЬ «ЗАГАДКА»
Требуется: 50 г мятного ликера, 50 г яблочного сока, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 50 г шоколадного мороженого, 50 г сливок, дольки консервированных ананасов, 1 ч. л. тертого миндаля, 70 г шампанского.
Способ приготовления. Отделите белок от желтка. Разотрите желток с сахаром, добавьте яблочный сок, перемешайте.
Мороженое взбейте со сливками. Добавьте ликер и сок.
Положите на дно бокала дольки ананаса. Залейте приготовленной смесью. Охладите в течение нескольких минут.
Залейте шампанским — ваш коктейль готов.
Коктейль «Очарование» не оставит вашу колдунью равнодушной.
КОКТЕЙЛЬ «ОЧАРОВАНИЕ»
Требуется: 50 г бананового ликера, 50 г абрикосового сиропа, 50 г лимонного сока, свежие ягоды клубники или земляники, 70 г шампанского.
Способ приготовления. Смешайте лимонный сок с абрикосовым сиропом, добавьте ликер. Положите ягоды и залейте все шампанским. Подавайте охлажденным.
Вы все больше и больше поддаетесь чарам вашей спутницы. Она вас действительно околдовала. Но вы тоже можете быть волшебником и покорить ее коктейлем «Колдовские чары».
КОКТЕЙЛЬ «КОЛДОВСКИЕ ЧАРЫ»
Требуется: 50 г шоколадного ликера, 50 г кофейного настоя, 50 г лимонного сока, 70 г шампанского, ломтики лимона, кубики льда.
Способ приготовления. Разбавьте шоколадный ликер кофейным настоем, хорошо перемешайте. Влейте лимонный сок. Положите на дно бокала ломтики лимона и залейте приготовленной смесью. Поставьте на несколько минут в холодное место.
Опустите в бокал кубики льда и залейте шампанским. Украсьте бокал с коктейлем ломтиком лимона.
Для русоволосой красавицы лучше всего приготовить такой коктейль.
КОКТЕЙЛЬ «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»
Требуется: 30 г апельсинового ликера, 30 г лимонного сока, 70 г шампанского, 50 г лимонада, 1 апельсин, 1 кружок апельсина, кубики льда.
Способ приготовления. В лимонный сок налейте ликер и перемешайте. Затем добавьте лимонад и опять перемешайте.
Выжмите в смесь сок 1 апельсина и взболтайте в третий раз.
Напиток хорошо охладите и влейте шампанское. Подавая его к столу, положите в стаканы с напитком кубики льда. Украсьте стакан с коктейлем кружочком апельсина.
КОКТЕЙЛЬ «НЕ РАССТАВАТЬСЯ»
Требуется: 50 г бананового ликера, 50 г лимонного сока, 70 г шампанского, 50 г минеральной воды, 1/2 стакана свежих ягод клубники, 2 яйца, 50 г сливочного мороженого, 1 ст. л. сахара, 70 г сливок, кубики льда.
Способ приготовления. Отделите белок от желтка. Желток разотрите с сахаром. Смешайте воду с лимонным соком. В смесь добавьте растертое яйцо, затем ягоды клубники, мороженое и сливки, взбейте в миксере. В полученную смесь влейте ликер и перемешайте. Положите кубики льда и залейте шампанским.
Готовый коктейль украсьте кружками лимона.
КОКТЕЙЛЬ «НЕЗАБУДКА»
Требуется: 50 г абрикосового ликера, 50 г лимонного сока, 50 г минеральной воды, 70 г шампанского, 1/2 стакана ягод клубники или земляники, 50 г сливочного мороженого, 1 ст. л. сахара, 50 г сливок, 1/2 ч. л. тертого миндаля, кубики льда.
Способ приготовления. Смешайте воду с сахаром и лимонным соком. В смесь добавьте ликер и перемешайте. Положите ягоды клубники или земляники, мороженое и сливки, взбейте все в миксере. Полученную смесь посыпьте тертым миндалем и перемешайте. Залейте шампанским. В готовый коктейль перед подачей к столу положите кубики льда.
КОКТЕЙЛЬ «ЗИМНЯЯ СКАЗКА»
Требуется: 50 г молока, 50 г яблочного сока, 30 г грейпфрутового ликера, 70 г шампанского, 1 ст. л. сахара, 50 г минеральной воды, 50 г сливочного мороженого, тертый белый шоколад, кубики льда.
Способ приготовления. Смешайте воду с сахаром и яблочным соком. В смесь добавьте ликер и перемешайте, затем мороженое и молоко, взбейте в миксере. В готовую смесь положите шоколад и перемешивайте в шейкере в течение 1,5 минут.
Бросьте туда кубики льда. Залейте шампанским и подавайте к столу, немного охладив.
С помощью этих напитков вы без труда завоюете сердце симпатичной вам дамы. Желаю удачи!
ГЛАВА 7. ВОЛШЕБНЫЕ ПУЗЫРЬКИ
Волшебное, ароматное, освежающее шампанское, помимо своих удивительных и столь любимых женщинами вкусовых качеств, обладает также удивительными свойствами, которые полнее всего раскроются в том случае, если применять его не «по назначению», а в косметологии. Уникальный состав качественного шампанского, независимо от того, приготовлено ли оно дома или куплено в фирменном магазине, не только (при правильном применении) заменит многие средства по уходу за лицом и телом, но и преобразит вас, оздоровив и освежив кожу, волосы.
Прежде всего уникальные сочетания полезных веществ в хорошем шампанском послужат на пользу вашей коже. Из шампанского можно самостоятельно приготовить уникальный освежающий лосьон, очищающий и оздоравливающий. Для сухой и нормальной кожи лица используйте лосьон с таким составом: 1 стакан белого сухого шампанского, 10 капель миндального масла, 1/2 ч. л. лимонного сока. Составляющие хорошо смешайте и наносите лосьен на кожу лица утром на 5 минут.
Затем смойте прохладной водой. Для жирной кожи оптимальным будет лосьон из 1 стакана шампанского, 1 ч. л. лимонного сока, 1/4 ч. л. настойки можжевельника. Наносите этот лосьон на ночь, но через 5 минут его смывайте сперва теплой, а затем прохладной водой. Храните лосьон в плотно закрывающейся бутылке в прохладном месте.
С шампанским можно приготовить и очищающую эмульсию для кожи лица. Если у вас сухая кожа, смешайте 150 мл сливочного йогурта, 3 ст. л. меда. Поставьте смесь на маленький огонь и, постоянно помешивая, дождитесь, пока мед растворится, а масса слегка загустеет (но до кипения не доводите). Немного остудив смесь, влейте 2 ч. л. шампанского и тщательно перемешайте. Оставьте в теплом месте на 5 часов, после этого переложите в стеклянную посуду с плотно закрывающейся крышкой. Применять следует 1 раз в 2 недели. Смочите массой ватный тампон и протрите лицо. Через 3–5 минут протрите лицо лосьоном из шампанского и смойте теплой водой.
Очищающая эмульсия для нормальной кожи состоит из такого же количества обезжиренного (молочного) йогурта, меда и 1/4 ч. л. лимонного сока. Готовьте ее аналогичным образом.
Применять желательно один раз в полторы недели.
Очищающая эмульсия для жирной кожи лица готовится аналогично, но состоит из обезжиренного йогурта, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. меда. Кроме того, после добавления шампанского всыпьте в остывшую эмульсию 1 ч. л. морской соли. Применять ее следует 1 раз в неделю, а через 2–3 минуты после нанесения на лицо смойте теплой, а затем прохладной водой, не протирая кожу предварительно лосьоном.
Шампанское замечательно освежает, бодрит и питает кожу в том случае, если оно входит в состав питательных масок.