натной температуре.
Чтобы продлить срок хранения, перед увариванием добавьте в сок немного лимонной кислоты или лимонного сока из расчета: 1 г на 1 л сока. Благодаря этому сок приобретет приятный вкус и не засахарится.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Надеемся, что наша книга оказалась полезной и интересной, и вы смогли узнать много нового о свойствах и качествах свеклы и впредь станете разнообразить свой рацион вкусными блюдами из нее, научитесь правильно хранить этот корнеплод, а также использовать свеклу в косметических и лечебных целях.
Предыдущая
Стр. 15 из 15