Но почему?
А вот почему.
Во-первых, наш организм представляет собой саморегулируемую сбалансированную систему и вмешиваться в эту саморегуляцию можно только в том случае, если что-то пошло не так, то есть – в случае заболевания. Если все идет нормальным образом, вмешиваться нельзя, пользы от этого не будет, только один вред. Ускорение обмена веществ по сути дела представляет собой НАРУШЕНИЕ НОРМАЛЬНОГО ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ, давайте уж будем называть вещи своими именами.
Во-вторых, подавляющее большинство гормонов, как вы уже успели убедиться, имеют несколько профессий, «отвечают» не за один какой-то процесс, происходящий в организме, а за много разных процессов. Пожалуй, только либерины и статины, которые вырабатываются в гипоталамусе, имеют одну функцию – влияют на выработку тех или иных гормонов гипофиза (вспомните о соматолиберине, который стимулирует выработку соматотропина). Но можно с большой долей уверенности допустить, что и у либеринов со статинами есть по нескольку функций, только они пока еще не открыты и не изучены. Эндокринология – молодая наука. Тот же соматолиберин был впервые выделен из гипоталамуса в 1964 году, но его химическую структуру удалось установить только в середине восьмидесятых.
Что же касается тироксина, широко используемого в узких кругах для снижения веса, то у тироксина-трийодтиронина помимо ускорения обмена веществ есть и такие действия, как учащение сердцебиения или утолщение слизистой оболочки матки у женщин.
При учащении сердечных сокращений возрастает потребность сердечной мышцы в кислороде. Если кровеносные сосуды, питающие сердечную мышцу, сужены, то кровоснабжение может не успевать обеспечивать возросшую потребность в кислороде. Не получая требуемого, мышечные клетки погибают… Наверное, нет смысла объяснять, что такое инфаркт миокарда?
Умно ли худеть «без проблем» (кавычки не случайны), подвергая риску сердечную мышцу? Навряд ли.
При утолщении слизистой оболочки матки могут возникать боли в нижней части живота или кровотечения, не связанные с менструацией, а также может нарушаться менструально-овариальный цикл[14]. Нужен ли к снижению веса такой «бонус»? Тоже навряд ли.
В-третьих, регулярное введение гормона извне подавляет его секрецию, в организме срабатывает принцип обратной связи, при котором результат, то есть в нашем случае – уровень содержания гормона в крови, управляет его выработкой.
В-четвертых, если не менять пищевые и двигательные привычки, то есть – не ограничивать себе в еде и не стараться больше двигаться, то все «сожженное» при помощи тироксина очень скоро вернется на свои места. А вот если меньше есть и больше двигаться, то можно спокойно сбросить вес и без гормонов.
Все, что было сказано о снижении веса при помощи тироксина, можно отнести и к наращиванию мышц при помощи анаболических средств. Повторяться нет необходимости. Лучше давайте посмотрим, как влияют на обмен веществ мужские и женские половые гормоны. «Второстепенным», то есть – слабо действующим, половым гормонам, мы внимания уделять не станем, познакомимся только с самыми сильными, самыми яркими представителями обеих групп – тестостероном и эстрадиолом. Тем более, что все мужские половые гормоны подражают тестостерону, действуя так же, как и он, но слабее, а все женские – эстрадиолу.
Галантно пропуская дам вперед, начнем с эстрадиола.
Эстрадиол (как и тестостерон) относится к стероидным гормонам. Вот его формула:
Эстрадиол влияет на обмен веществ в клетках костной ткани. Клетки эти разные, среди них выделяют три типа – остеобласты, остеокласты и остеоциты.
Остеобласты – это молодые клетки костной ткани, которые вырабатывают твердое межклеточное вещество и по мере накопления этого вещества оказываются словно замурованными в нем. «Замурованные» взрослые клетки называются остеоцитами.
Если кто-то создает костную ткань, то, значит, кто-то должен ее разрушать, верно? Разрушением костной ткани занимаются остеокласты – гигантские (по клеточным масштабам) пожиратели.
Эстрадиол всячески угнетает остеокласты – мешает их формированию, понижает их активность, и даже сокращает продолжительность их жизни. А вот к юным остеобластам эстрадиол относится иначе – холит их и лелеет, способствует их формированию, стимулирует их активность, продлевает их жизнь. Также эстрадиол стимулирует всасывание кальция из тонкой кишки в кровь, а также усвоение кальция остеобластами.
Проще говоря, эстрадиол способствует образованию костной ткани и угнетает ее распад. Больше эстрадиола – кости прочнее, меньше эстрадиола – кости слабее. Спустя 3–5 лет после менопаузы выработка женских половых гормонов практически прекращается, что приводит к развитию остеопороза, заболевания для которого характерно снижение плотности (повышение хрупкости) костей вследствие обменных нарушений в костной ткани.
Раз уж речь зашла о костной ткани, то сделаем небольшое отступление и вспомним о паратиреоидном гормоне, вырабатываемом околощитовидными железами (о нем было упомянуто в ходе обзорного знакомства с эндокринной системой), и о гормоне кальцитонине, вырабатываемом щитовидной железой.
Стимулом для секреции паратиреоидного гормона является понижение уровня содержания кальция в крови. Отсюда можно сделать вывод о том, что паратиреоидный гормон этот уровень повышает. Он стимулирует развитие и активность остеокластов, способствуя тем самым разрушению костной ткани и выбросу кальция в кровь. Попутно паратиреоидный гормон стимулирует всасывание кальция в кишечнике и его обратное всасывание в почках. То есть паратиреоидный гормон является антагонистом эстрадиола по действию на костную ткань.
Кальцитонин, гормон белковой природы, вырабатывается особыми клетками щитовидной железы в ответ на повышение концентрации кальция во внеклеточной жидкости. Этот гормон подавляет активность остеокластов, то есть подавляет разрушение ими костной ткани, в результате чего отток кальция из костей уменьшается.
Укрепляя кости, что безусловно хорошо, эстрадиол стимулирует образование жира и, соответственно, его отложение про запас, что далеко не всегда хорошо. Но ничего не поделаешь – женским половым гормонам по определению положено обеспечивать организм запасами «на черный день» точно так же, как мужским половым гормонам положено стимулировать развитие мускулатуры. С биологической точки зрения главным предназначением любого организма является произведение потомства. Женщина вынашивает потомство, поэтому ее организму нужны запасы энергии. Задача мужчины – защищать и добывать пропитание, поэтому ему нужна развитая мускулатура. В природе все логично, а то, что кажется нам нелогичным, мы пока еще просто не в состоянии объяснить.
В жировой ткани есть чувствительные к эстрогену рецепторы, стимуляция которых приводит к увеличению образования жиров. Больше всего этих рецепторов содержится в жировой ткани бедер и ягодиц. Соответственно и жира там откладывается больше, чем на животе, благодаря чему женская фигура отличается от мужской большей шириной бедер. После менопаузы, в отсутствие эстрадиола и других женских половых гормонов, происходит относительное перераспределение жировых отложений. В области бедер их становится меньше, а в области живота – больше.
Интересная деталь – избыток углеводов и недостаток жиров в рационе могут угнетать выработку эстрадиола настолько, что дело может дойти до прекращения менструаций.
Эстрадиол обладает способностью задерживать в организме натрий, увеличивая его обратное всасывание в почках, что приводит к отекам, поскольку вместе с натрием задерживается и вода. Именно задержка натрия и воды, вызванная высоким содержанием эстрадиола и других женских половых гормонов в крови, обуславливает физиологические отеки беременных. Причина в гормонах, а не в том, что сердце беременной женщины якобы не справляется с нагрузками.
Эстрадиол оказывает выраженное антиатеросклеротическое действие, то есть – препятствует отложению холестерина и других веществ (жиров и липопротеинов низкой плотности[15]) на внутренних поверхностях сосудистых стенок. Это достигается посредством снижения концентрации холестерина и всей его компании в крови. Поэтому у женщин репродуктивного возраста очень редко развивается атеросклероз. (Давайте вспомним, что холестерин является предшественником всех стероидных гормонов, то есть они синтезируются из холестерина, мы об этом уже говорили.)
Тестостерон, если вы не в курсе, практически ничего в организме не делает. Толку от него ноль целых, ноль десятых и пять сотых, то есть – совсем чуть-чуть.
Это не опечатка. Так оно и есть. Дело в том, что прославленный тестостерон, подобно тироксину, имеет практически нулевую биологическую активность. Для того, чтобы обрести мощь, то есть стать биологически активным, тестостерон должен превратиться в дигидротестостерон. Этот процесс происходит непосредственно «на местах», то есть – в органах. Если с химической точки зрения разница между тестостероном и дигидротестостероном невелика (вы сами можете убедиться в этом, сравнив формулы обоих веществ), то с биологической точки зрения разница просто огромна. Вялый лентяй-неумеха тестостерон по мановению волшебной палочки, которая называется ферментом 5-альфа-редуктазой, превращается в профессионала-трудоголика.
Мы будем говорить «тестостерон», так привычнее и проще, но на самом деле речь будет идти о дигидротестостероне. Читатели, изучавшие литературу во времена СССР, сейчас могли вспомнить из Маяковского: «Мы говорим «Ленин», подразумеваем – партия, мы говорим «партия», подразумеваем – Ленин».
Основное влияние тестостерона на обмен веществ проявляется в его способности стимулировать выработку белков. Тестостерон стимулирует выработку белков практически по всему организму, во всех клетках, но особенно это действие выражено в клетках органов, ответственных за развитие половых признаков мужского организма, как первичных, так и вторичных.