Выпечка к праздникам и на каждый день

Обложка книги Выпечка к праздникам и на каждый день Читать книгу Скачать книгу

Погрузитесь в мир домашней выпечки с книгой «Выпечка к праздникам и на каждый день» от известного кулинара Сергея Кашина! Эта книга станет верным помощником для всех любителей вкусной домашней выпечки.

В книге собраны рецепты разнообразных пирогов, булочек, тортов, пирожных и домашнего хлеба. Каждый рецепт — это возможность создать уютную атмосферу в доме и порадовать близких ароматной выпечкой.

Вы найдёте здесь как простые рецепты на каждый день, так и изысканные варианты для праздничного стола. Откройте для себя новые вкусы и порадуйте своих близких восхитительными угощениями!

Читайте книгу «Выпечка к праздникам и на каждый день» от Сергея Кашина онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания.

Читать полный текст книги «Выпечка к праздникам и на каждый день» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (1,13 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Выпечка к праздникам и на каждый день» — читать онлайн бесплатно

Блюда из злаковых культур: проса и ржи, пшеницы, ячменя, овса – испокон веков составляли основу традиционного русского питания. В наши дни основой повседневного стола все больше становятся мясные и молочные изделия, морепродукты, а в старину зерно потребляли в любом виде – поджаривали, размачивали, взращивали (на солод), мололи; из муки варили каши и пекли лепешки в очаге, на раскаленных камнях или в печи. Из пресного теста готовили также сочни, оладьи, ватрушки, шаньги, колобки и всякие пряники на меду. Эти архаические блюда очень долго сохранялись в традиционном быту, если не как повседневная пища, то как ритуальные блюда (вспомним масленичные блины, поминальную и рождественскую кутью и многое другое).

Читать дальше

Книги, похожие на «Выпечка к праздникам и на каждый день»