1. Если вы удобряете почву компостом, то следует помнить, что компостные кучи, находящиеся на дачном участке, непременно должны быть хорошо защищены от солнца. Тень для них можно получить путем высаживания вокруг подсолнечника, листья которого защитят от прямых лучей. Причем если посеять декоративные сорта этого растения, то это не только обеспечит компостную кучу тенью, но и придаст участку привлекательный внешний вид;
2. Если хотите насытить компост минеральными веществами, то можно добавить в него растения, накапливающие те или иные питательные элементы. Например, окопник богат калием, много этого вещества содержат листья и стебли табака. Гречиха и дыня (листья) содержат много кальция, крапива богата железом, листья горчицы и рапса – фосфором. Перечисленные растения нетрудно выращивать для приготовления компоста на специально отведенных участках;
7. Можно изготавливать компост и в домашних условиях. Для приготовления такого «зимнего» компоста понадобятся 20-литровые капроновые ведра с плотно закрывающимися крышками и практически любые домашние пищевые отходы: кожура фруктов и овощей, кофейная гуща, использованная чайная заварка, яичная скорлупа и т. п. Все это необходимо измельчить, перемешать и уложить слоями по 2–3 см в ведра. Каждый слой следует пересыпать почвой. Как только ведро наполнится на 0,6 объема, его содержимое нужно переложить в другое ведро, перед этим тщательно перемешав, чтобы обеспечить доступ кислорода.
Приготовление компоста таким способом требует совсем немного времени – он будет готов уже через несколько недель.
Борьба с вредителями
Пожалуй, ни одна проблема, связанная с выращиванием на дачном участке овощных культур, не стоит для любого овощевода так остро, как проблема борьбы с различными вредителями и заболеваниями растений.
Практически каждая овощная культура в процессе роста образует большую листовую поверхность. Некоторые овощи предпочитают влажную среду, другие культуры выращивают преимущественно в теплицах и парниках, что создает весьма благоприятные условия для появления разнообразных вредителей и развития различных заболеваний. Если с вредителями не бороться, то они способны нанести весьма значительный урон урожаю, составляющий 30 или даже 50 %.
Практика показывает, что первоисточниками разнообразных болезней овощных культур в большинстве случаев оказываются семена и почва.
На поверхности и в глубине грунта существует множество разнообразных возбудителей (личинок) различных вредителей. Также в почве и на остатках растений проводят зиму куколки и личинки наиболее вредоносных жуков, бабочек, мух, нематод и пр. Однако самое большое количество личинок, куколок и возбудителей болезней находится в теплицах и парниках.
Если регулярно не проводить надлежащую обработку почвы в сооружениях защищенного грунта, то со временем болезнетворная микрофлора распространится из теплиц на близлежащие участки земли и заразит всю посевную площадь.
Для того чтобы защитить овощные культуры от вредоносного воздействия различных паразитов и вредителей, необходимо иметь наиболее полную информацию о том, как они размножаются, откуда появляются, как выглядят и как с ними бороться. Только вооружившись информацией о вредителях, можно избавить урожай от истребления, а себя – от лишних проблем.
Белокрылка
Это насекомое чаще причиняет вред огурцам, помидорам, перцу, фасоли и баклажанам, вытягивая из их листьев сок. Внешне выглядит как желтоватое насекомое длиной до 1,5 мм с 2 парами крыльев мучнисто-белого цвета.
Белокрылка (рис. 13) селится, как правило, на нижней поверхности листьев. Ее личинки обитают на 1 растении, а вот взрослые насекомые весьма подвижны, активны и перелетают на небольшие расстояния, поражая все большее количество растений. Иногда могут переноситься ветром на значительные расстояния. Устроившись на каком-нибудь месте, белокрылки начинают быстро увеличивать свою численность. Жизненный цикл этих насекомых невелик – всего 20 дней.
Белокрылки высасывают питательные вещества из растений, тем самым нанося им повреждения. Кроме того, из-за них у овощных культур происходит неравномерное созревание плодов или их внутренняя окраска меняется на белую.
Рисунок 13. Белокрылка
Бороться с белокрылкой лучше, опрыскивая овощные культуры чистой водой, с тщательным промыванием нижней части листьев, где это насекомое образует места своих основных скоплений. Смыв ее с растений, необходимо сразу же взрыхлить грунт не очень глубоко и насыпать на его поверхность немного торфа, опилок, песка или перегноя (толщина слоя не должна превышать 1–2 см). Наиболее эффективными средствами борьбы с белокрылкой являются такие химические препараты, как «Командор» (по 1 г на 10 л воды) и «Искра-М» от гусениц (по 5 мл (1 ампула) на 5 л воды). Опрыскивать растения этими препаратами следует только после сбора урожая.
Капустная белянка, или капустница
Капустница наносит существенный вред таким овощных культурам, как капуста, редис, репа и другие крестоцветные. Это насекомое широко распространено и весьма опасно. Выглядит оно как крупная бабочка, имеющая белые крылья с черной каймой. После спаривания самка откладывает яйца группами на нижней стороне листа растения.
Гусеницы капустницы имеют желтовато-зеленый окрас с черными пятнами и желтоватыми полосами по бокам; сверху покрыты волосками; взрослые особи достигают длины 4 см.
Гусеница капустницы пожирает ткани листьев, оставляя лишь прожилки. Пораженные растения начинают отставать в росте и развитии, у капусты не завязываются кочаны, из-за чего ее урожай часто снижается на 50–80 %. Зиму куколки капустницы проводят на заборах, растительных остатках, а также в щелях различных построек.
Для того чтобы привлечь на участок, зараженный капустницей, паразитов и хищников, уничтожающих ее, вдоль гряд с капустой нужно посеять морковь и укроп. При этом последний сеют в 2 срока: 1 раз – во время высадки рассады капусты, а 2-й – через 10–15 дней.
Бороться с гусеницами капустницы надо препаратом «Искра-М» от гусениц (по 5 мл (1 ампула) на 5 л воды), применяя рабочий раствор из расчета по 1 л на 10 м2. Также хороший эффект дает и препарат «Искра ДЭ» (по 1 таблетке на 10 л воды). Можно еще опрыскивать капусту раствором древесной золы (по 2 стакана золы и 1 ст. л. жидкого мыла на 10 л воды).
Защитить капусту от капустницы нетрудно также, прикрыв гряды с культурой сеткой с мелкими ячейками, через которую не смогут проникнуть разнообразные вредители. Такую сетку можно не убирать, так как она не препятствует попаданию света и влаги к растениям.
Репная белянка
Это насекомое вредит в основном капусте и имеет широкий ареал распространения. Бабочки похожи на капустную белянку, только немного меньше по размерам.
Для защиты своего участка от вредителей можно также широко использовать биологический метод борьбы. Другими словами, привлекать полезных насекомых (божьих коровок, яйцеедов), земноводных (лягушек и жаб), а также различных птиц (скворцов, синиц и др.), питающихся вредными насекомыми.
Активнее репная белянка (рис. 14) размножается при сухой и знойной погоде. Молодые гусеницы сначала питаются пластинками листьев, а затем проникают вглубь кочана, повреждая его.
Рисунок 14. Репная белянка
Бороться с репной белянкой следует теми же препаратами, что и с капустной молью. Для привлечения паразитов и хищников, питающихся гусеницами, вдоль гряд с капустой нужно сеять цветущие нектароносы: укроп, морковь.
Крестоцветные блошки
Эти насекомые наносят вред посевам редиса, репы и редьки, прогрызая в их листьях отверстия. Большой урон жуки наносят только что высаженной рассаде, повреждая точку роста, что, в свою очередь, приводит к гибели растений.
Эти насекомые имеют небольшие размеры, а их тела, как правило, одного цвета с металлическим блеском; личинки похожи на червячков.
Для борьбы с этими вредителями проводят химические и агротехнические мероприятия. Так, например, положительные результаты дает предпосевное опудривание семян золой, что защищает всходы на первых порах. Если происходит массовое поражение рассады блошками в парниках или теплицах, то необходимо опрыскивание инсектицидами.
На дачном участке для борьбы с блошками можно использовать матерчатые флажки, на верхнюю часть которых наносят долго сохнущий клей. При массовом появлении жуков требуется обработка табачной пылью, смешанной с известью или золой (1: 1), 2–3 раза с интервалом в 4–5 дней.
Кроме того, весьма эффективно опрыскивание рас твором препарата «Искра ДЭ» (по 1 таблетке (10 г) на 10 л воды). Применяют препарат из расчета по 10 л рабочего раствора на 1 сотку.
Свекловичные блошки
Эти насекомые наносят урон свекле, ревеню, щавелю, шпинату и другим культурам. Причем наибольшую опасность представляют взрослые прыгающие особи темно-зеленого цвета с металлическим блеском, достигающие длины 1,5–2 мм. Яйца жуков светло-желтого цвета, овальной формы, длиной 0,6–0,7 мм. Личинки белого цвета, с желтой головой, в длину – также 1,5–2 мм.
Зиму свекловичные блошки проводят внутри растительных остатков или в верхнем слое почвы. Весной при температуре 7–8 °C они покидают места зимовки и 1-е время питаются сорняками, а как только появляются ранние всходы свеклы, переходят на них.
С повышением температуры насекомые начинают размножаться и откладывают яйца (по 2–5 штук) в верхних слоях грунта на глубине 3–5 мм поблизости от корней сорняков, которые служат молодым личинкам пищей. К концу июня из личинок появляются куколки, а к началу августа – молодые жуки.
Для борьбы со свекловичными блошками необходимо как следует удалять с участка сорняки (особенно лебеду), чтобы жуки не перешли с них на свеклу. При необходимости можно обработать посевы карбофосом.