Бор
Бор – часто встречающийся в природе элемент, который, как правило, существует в виде кислородных соединений. В процентном соотношении доля его в растениях невелика: бор составляет всего 0,0001 %, т. е. не более 0,1 мг на 1 кг зеленой массы. Однако это не умаляет его роли в нормальном развитии растений. Особенно это касается цветов, потому что большое количество бора содержится именно в соцветиях.
Этот элемент необходим для выстраивания клеточных стенок, он усиливает рост определенных органов растений – пыльцовых трубок, цветков и плодов. Без бора невозможно созревание семян и формирование пыльцы; если растение испытывает дефицит этого элемента, оно не способно нормально проходить все жизненные стадии, а особенно он необходим в период усиленной вегетации.
Бор способствует углеводному, белковому и нуклеиновому обменам в клетках растений и ответственен за формирование органов размножения, синтез и циркуляцию углеводов. Если растение в течение длительного времени недополучает бора, в его клетках накапливаются фенолы, что нарушает синтез белка и нуклеиновый обмен. В конечном счете это разрушает клеточные стенки и препятствует делению клеток. Таким образом, отсутствие бора в любом случае приводит к смерти растения. Происходит это, разумеется, не сразу. Первыми тревожными симптомами являются поражение клубней растения сухой или коричневой гнилью, отмирание точки роста, усыхание верхних побегов, бактериоз, усиленное деление бактерий.
Наиболее быстро от недостатка бора начинают страдать растения с мясистым корнем или клубнем. Переизбыток бора приводит к токсикозу растений: элемент накапливается в листьях, что приводит к появлению характерных ожогов, пожелтению и отмиранию краев.
Различные виды растений по-разному реагируют на избыток бора в почве. Некоторые способны перенести его высокую концентрацию, например до 25 мг/кг, другие же страдают уже при 7 – 8 мг/кг. Терпимость растений к бору зависит также и от количества других минеральных удобрений в почве. Так, если в ней содержатся кальций и фосфор, то и бора может присутствовать больше.
Очень важно вносить достаточно борных удобрений одновременно с известкованием кислых почв, так как в ходе этого процесса бор, изначально содержавшийся в почве, переходит в такое состояние, в котором он уже не может усваиваться растениями. Борные удобрения помогают избежать загнивания клубней и луковиц. На них хорошо отзываются практически все виды цветковых растений.
Меньше бора содержится в дерново-подзолистых, дерново-глеевых и заболоченных почвах. В нечерноземные виды почв его следует вносить из расчета примерно по 0,5 мг/кг, в черноземные – по 0,65 мг/кг, в серые и каштановые (встречаются ближе к Средней Азии) – примерно по 2 мг/кг.
В садовых магазинах бор традиционно продается в виде боросуперфосфата или бормагниевого удобрения. Своевременное их применение значительно улучшит вид растений.Достаточно распространенный, но все же пока не очень популярный в России садовый цветок газания обладает крупными, чем-то похожими на разноцветные подсолнухи цветами, а главное, цветет очень долго – с июня по сентябрь. Выращивать газанию можно как в открытом грунте, так и в кадках или контейнерах.
Калий
Большая часть этого элемента в растении содержится в клеточном соке. Чем лучше освещается участок, тем больше калия в растениях, на нем живущих. При отсутствии света часть калия способна покидать цветок через корни. Отсутствие калия крайне нежелательно для растений, поэтому важно знать, какие внешние признаки сигнализируют о нем.
Калийное голодание выражается в потемнении краев листьев и появлении на них точек цвета ржавчины. Больше калия нужно получать растениям в период усиленной вегетации. Особенно необходим он для однолетников, так как им важно быстро набрать силу.
Без калия обмен веществ в растениях значительно замедляется, его недостаток приводит к задержке внутри клетки излишка магния, натрия и кальция, что отрицательно сказывается на функциях клеточной мембраны и нарушает биохимические процессы (рис. 24).
Рисунок 24. Калийные удобрения
Непосредственно внутри клетки находится гораздо больше калия (примерно в 100 – 1000 раз), чем во внешней среде. Особенно велико содержание калия в растущих клетках, а при недостатке его замедляется жизненно важный для любого зеленого растения процесс фотосинтеза.
При наступлении калийного голодания цветок стремительно теряет влагу, процесс дыхания замедляется и в конечном счете прекращается; нарушаются также обмен сахаров и фосфатная реакция. При недостатке калия ни один фермент растения не может нормально сформироваться, что очень вредно, также в клетках накапливаются лишний аммиак и водород. Избыток же калия мешает усвоению магния, что приводит к магниевому голоданию. Таким образом, минеральные удобрения, содержащие калий, нужно вносить, соотнося их количество с другими видами полезных веществ.
Кобальт
Кобальт по сравнению с перечисленными ранее элементами встречается достаточно редко. В растении его совсем чуть-чуть – не более 0,00002 % в клетке, а это 0,021 мг/кг сухой массы.
Наибольшее количество кобальта содержится в бобовых растениях, а среди цветковых таковыми являются люпины. Его повышенное содержание отмечено в клубнях, мясистых корнях, а также в генеративных органах растений.
Кобальт очень важен для формирования пыльцы, так как ускоряет ее прорастание. В клетках растения этот элемент содержится в разных формах. Примерно 20 % его – в составе витамина В12, синтезируемого микроорганизмами, а 50 % – в ионной форме. Кобальт играет важную роль в самой главной химической реакции, происходящей внутри клеток растения, – окислительно-восстановительной. Он делает стенки клеток эластичными и укрепляет их структуру. Без него невозможно было бы образование клубеньковых бактерий, которые так необходимы всем бобовым растениям, помогая им формировать некоторые важные ферменты.
Лучше кобальт проявляет свои положительные свойства в составе нейтральных почв при взаимодействии со всеми остальными полезными элементами, находящимися в сбалансированных дозах. В нечерноземные почвы необходимо вносить кобальтовые удобрения из расчета по 1,1 мг/кг, для черноземной зоны доза должна составлять по 2 мг/кг, для серых и каштановых почв азиатской зоны – по 1,5 мг/кг.
Свежепосеянные семена рекомендуется прикармливать 0,1%-ным раствором сернокислого кобальта, так как это улучшит их шансы на выживание и увеличит прорастаемость.
Фосфор
Фосфор в растениях представляет собой различные виды соединений, которые являются основным материалом для строительства клеточных мембран, а их недостаток может быстро привести к смерти растения. Большая часть этого элемента откладывается в запасающих органах растения, где существует в виде фосфоросодержащего соединения, называемого фетином.
Растение способно поглощать фосфор с разной эффективностью. Легче оно получает этот элемент при помощи листьев. Именно в них он накапливается в достаточном количестве в отличие от корней, которые свободно его теряют. Поэтому чрезвычайно важно осуществлять подкормку растения фосфором через почву, потому что именно в корнях фосфорная недостаточность развивается быстрее. Если нехватку фосфора вовремя не заметить, из корней она распространится и на листья. В этом случае даже после внесения удобрения они все равно отомрут.
Чаще растения получают фосфор в виде соли ортофосфорной кислоты. В зависимости от сезона цветок нуждается в фосфоре в разной степени: если зимой ему необходимы всего 25 % от сухого вещества растения, то весной в период усиленной вегетации это количество вырастает до 75 %. Очень важно начать вносить фосфоросодержащие удобрения уже с первых недель жизни растения, потому что их недостаток в период первичного усиленного развития уже невозможно будет восполнить в будущем. Нехватку фосфора легко заметить: листья растения приобретают красновато-фиолетовый оттенок, а у некоторых их видов начинают заворачиваться вверх.
Цинк
Каждый сезон, умирая (однолетники) или впадая в спячку (многолетники), растения уносят по 0,75 г цинка с 1 м2 почвы. Больше в цинке нуждаются бобовые, а также растения, у которых после завершения периода цветения появляются плоды.
Цинк играет огромную роль в био– и фотосинтезе, а при его недостатке у растения снижается скорость деления клеток, вследствие чего его рост замедляется. Цинк влияет и на растяжение и дифференциацию тканей, поэтому без него растения быстро деформируются, теряют способность к образованию бутонов и плодов. Впрочем, разные виды реагируют на недостаток цинка по-разному: у одних листья становятся мельче, у других покрываются пятнами, у третьих белеют, у четвертых скручиваются вместе со стеблем. Чаще нехватка цинка характерна для цветов, произрастающих на кислых почвах.
Цинкосодержащие удобрения следует вносить из расчета: по 1 мг/кг – для нечерноземной зоны, по 2 мг/кг – для черноземной, по 1,8 мг/кг – для серых и каштановых почв. В качестве источников цинка обычно используют некоторые виды промышленных отходов, например сернокислый цинк или оксид цинка.
Органические удобрения
Основные органические удобрения – это навоз, перегной, навозная жижа, птичий помет, торф и компост. Все они оказывают на растения положительное воздействие. Однако у любого вида есть свои специфические свойства, которые делают его более или менее пригодным для различных видов цветов. Остановимся на каждом из них подробнее.
Навоз
Обогащает почву полезными органическими соединениями, улучшает ее механический состав и структуру, в нем есть все необходимые микроэлементы, позволяющие росткам черпать силы из земли.
По мере перегнивания навоза количество полезных веществ в нем только увеличивается. Свежий же навоз не столь питателен для цветов: обычно его используют в качестве покрытия поверхности почвы (мульчирования).