— Все! Завались, пока я тебе не втащил.
— Ой-ой… Скромняшка ты наш. Расслабься. Я сейчас, вообще-то, тоже несвободен.
Прощальный вечер удается на славу. Закрыв караоке, собираемся все за барной стойкой. Официанты Вера и Толик, звукарь Жека, бармены Ник и Дрон, вечно недовольный повар Радик, Ден, Вася и новый управляющий Славик. Звенят стаканы, звучит даже пара ржачных тостов. Классное место. Возможно, я еще вернусь сюда. И, конечно же, буду держать связь с ребятами, но сейчас мне необходимо свалить, как можно дальше, чтобы вспомнить, кто я. Чтобы пожить для себя. Чтобы забыть…
В пять утра шагаю на вокзал по пустому сонному городу. Небо медленно светлеет, прохладный воздух щекочет нос, а градус в крови придает легкость походке. Сумки ждут меня в камере хранения, билеты на электричку куплены. Есть еще немного времени, чтобы ощутить приятное одиночество и проститься с родным городом. Я не знаю, что меня ждет впереди, но готов рискнуть. Впервые не ради кого-то, а ради себя самого. Я уже и забыл, что так можно.
Сообщение догоняет меня у входа на вокзал. Вытаскиваю телефон из кармана, и улыбка появляется на лице.
Никитина: «Счастливого пути, Макс. Мы держим за тебя кулачки. Если получится, приедем в гости, посмотреть, как ты устроился. Покажи им всем!
От Никиты (приказано печатать слово в слово): Сделай так, чтобы мне не было стремно за свою рекомендацию. Не облажайся, Кислый. Хватит уже сопли жевать. Найдешь там Гошу, он тебе все расскажет и покажет. Только ничего у него не покупай!»
Усмехаюсь, убирая мобильник. И все-таки поддержка друзей придает невероятное количество сил. И они мне пригодятся. Бар на пляже, разгар сезона. Это будет треш, но мне именно его и не хватает. Хочу снова почувствовать себя живым.
Густой жаркий воздух вокзала сменяет морская свежесть. Расплачиваюсь с таксистом и на несколько минут зависаю, глядя на бескрайнюю лазурную красоту в ярких солнечных лучах. Вот это кайф…
Поправляю сумки на плече и высматриваю нужное здание, которое видел на фото. Открытый бар в зарубежном стиле прямо на набережной. Белые деревянные колонны и балки, светлые занавески и в тон им подушки на диванчиках и креслах. Невероятных размеров барная стойка из темного дерева, изогнутая буквой «г», а за ней стеллажи и полки с таким количеством алкоголя, что можно опьянеть, лишь раз взглянув.
Ахренеть!
Вживую это выглядит еще круче, чем на фото. И куда больше. Это что? Какая-то зона отдыха для золотых мальчиков и девочек? Похоже на то. Частный пляж. Все вылизано так, что, кажется, даже песок причесан. Складывается ощущение, что я попал за границу. Хочется присвистнуть и броситься все рассматривать. Но из ворот, за которыми скрывается несколько зданий, похожих на гостиничный комплекс, ко мне направляется парень в светлых шортах, белой свободной рубашке и в… панамке? Че-е-е? Васин брат что ли?
— Привет. Ты Максим?
— Да. Это я.
— Гоша, — он протягивает загорелую, практически шоколадного цвета руку, и я тут же пожимаю его ладонь.
— Рад знакомству, — отвечаю спокойно, радуясь, что темные очки скрывают от него мои красные, после хорошего бухича и ночи в поезде, глаза.
— Идем. Я тебе все тут покажу и расскажу.
Вводная лекция затягивается на добрые полтора часа. А все потому, что территория просто огромная. Два бассейна, ресторан, гостиница, пять отдельных коттеджей, пляж, ну и, конечно же, бар — место, где я уже готов проводить двадцать четыре на семь. У каждой зоны есть менеджер и два-три администратора, плюс обслуживающий персонал: хостес, официанты, бармены, повара и техслужащие. По всему периметру охрана, видеонаблюдение, все двери на магнитных ключах.
Суровые условия, но по-другому никак. Контроль и еще раз контроль.
— Бармены у нас работают в две смены. Дневная и ночная. С семи до семи. Два дня в день, два в ночь, отсыпной, выходной. Текучки здесь нет. Думаю, ты в курсе размера зарплаты и понимаешь почему. Каждый зубами держится за свое место. Поэтому сразу предупреждаю, никаких подстав, потому что увольняют не просто косячника, но и всю смену. Живой ты домой не вернешься, если из-за тебя выгонят десяток сотрудников. Ясно?
— Более чем, — включаю серьезность на максимум, но сам разглядываю девиц у бассейна, потягивающих цветные коктейли.
— И да… Еще одно правило. Мы не трахаем гостей. Даже если они предлагают тебе миллион долларов и золотую яхту.
— Принято, — отворачиваюсь, шагая следом за Гошей вглубь комплекса.
— Дневную смену ты уже пропустил, поэтому выйдешь в ночную. Клим сказал, что парень ты способный. Проблем быть не должно.
— Их и не будет.
— Хорошо, — хмыкает Гоша и тормозит перед трехэтажным простеньким, по сравнению с другими постройками, зданием. — Это дом для персонала. Большая веселая общага. Располагайся. Форма, браслет для передвижения по территории и копия договора должны быть на кровати. Ознакомься, изучи. Будут вопросы, задашь вечером. На первом этаже столовая, твоя комната на втором, шестнадцатый номер. Соседа зовут Коля. Если спит, то лучше его не буди, у него сегодня вторая ночь, может приписать спросонья, а у барменов должно быть чистое и приветливое лицо.
— О-кей.
— Какой-то ты немногословный. Перевариваешь информацию?
Конечно, он ведь тарабанит ее со скоростью бешеного ягуара.
— Типа того.
— Ладно. Иди, — Гоша открывает мне дверь, коснувшись браслетом датчика. — Увидимся вечером. И учти… Отмечать свое трудоустройство будешь только в первый выходной. Бармены на работе не пьют.
— Ага, — киваю и шагаю в прохладное помещение.
Он серьезно? Бармены не пьют? Че за бред? Может, я и не работал в крутых курортных местах, но с таким графиком и такой нагрузкой… Бармены здесь не только пьют. Да и по самому Гоше видно, что он на допинге. Так вот почему Клим предупредил меня ничего у него не покупать? Занятно…
Быстро нахожу свой номер. Дверь открыта, на одной из коек дрыхнет тело лицом в подушку. Запах перегара бьет в нос, только подтверждая мои догадки. Усмехаюсь и направляюсь к своему спальному месту. Два комплекта формы сложены аккуратной стопкой: коричневые шорты и белые рубашки из легкой ткани. Рядом несколько листов, где прописаны мои обязанности, бонусы, наказания и правила. Чуть левее на покрывале нахожу прозрачный браслет с чипом и тут же его надеваю.
Бросаю косой взгляд на соседа. Дрыхнет. Наверное, мне тоже стоит покемарить перед ночной сменой в тишине и на мягком матрасе. Первый день, как никак. Инфы будет куча, а у меня нет права на ошибку.
Прямо рядом с моей головой воет пароходная сирена. Что за дичь? Где я вообще? Поднимаю корпус и открываю глаза. Вижу перед собой похудевшего слоненка Дамбо.
— Привет, — хрипит тип, выключая будильник. — Ты новенький бармен, да?
— Ага.
— Я Коля. Но можно просто «эй, ты, длинный!», — орет он.
— Макс, — представляюсь, поморщившись. — Для своих Кислый.
— Гоша тебе уже нассал в уши, что здесь пиздец строго, и мы только пашем без устали?
— Да. Было такое.
— Забудь! Здесь круто. Просто нужно знать, как правильно проебываться и с кем кентоваться.
— И с кем же?
— Ты уже на верном пути, — ухмыляется Коля. — Та-ак… У нас полчаса на душ и потом двинем в бар. Сегодня ты мой ассистент. Где работал до этого?
— В караоке.
— Барная стойка контактная (прим.автора: такая барная стойка, за которой гость может присесть, сам сделать и оплатить заказ) была или нет?
— Да.
— Отлично! Ничего нового для тебя не будет. Нужно только запомнить названия коктейлей, которые придумал обкуренный Гитлер, сидя на горшке, и выключить гордость, потому что большинство постояльцев будут смотреть на тебя, как на дерьмо.
— Богатенькие уебки?
— В основном дети богатеньких уебков. Это качевое место, так что молодняка здесь много. Нашего возраста, есть даже младше. Кстати, сколько тебе?
— Двадцать три. А тебе?
— Двадцать шесть.
— Ого, — искренне удивляюсь. — А так и не скажешь.
— Да я знаю. Выгляжу на восемнадцать, — лыбится Коля.
— Нет. Скорее на тридцать.
— Ха-ха… Оборжаться, — кривляется он, но я вижу, что это не обида. В общепите не обращают внимания на такую фигню. — Давай собираться, а то Гоша если перепсихует, снова разрыдается. Девки уже задолбались его успокаивать. Всю валерьянку на территории выжрал.
— Валерьянку?
— Ну, почти…
Менеджер нытик и нарик? Да… Чувствую, будет реально весело.
Времени на раскачку нет. Как только захожу за барную стойку, на меня льется информация со всех сторон, которую я пытаюсь фильтровать и усваивать по ходу дела. Бар полон загорелых полуобнаженных тел, но через пару часов купальники сменяются прозрачными платьями и шортами, атмосфера тоже становится более вечерней. Соленый ветер приносит приятный запах морской глубины, музыка становится все громче, ди-джей кричит в микрофон заводные речи.
— А ты неплохо справляешься, — говорит Коля, наблюдая как я наполняю сразу десять шотов самбукой (прим.автора: крепкий ликер, имеющий ярко выраженный анисовый привкус), а потом тут же принимаюсь за приготовление клубничного Мохито.
Вспоминаю все техники обучения Клима и чувствую бесконечную благодарность к этому сумасшедшему тирану, потому что после его руководства мне уже реально ничего не страшно. Вряд ли кто-то еще будет кидаться ножами в бармена, который неправильно держит бутылку.
— Было у кого поучиться, — отвечаю с короткой улыбкой на губах.
Меня захватывает рабочий процесс. Быстрый, жесткий, неумолимый. Гости прибывают, сменяют друг друга у барной стойки, занимают столики, но я не могу запомнить ни одного лица, не вижу никого. Просто летаю по бару, запоминая расположение и выискивая нужные ингредиенты.
— Эй, два шестьдесят пять! — кричит еще один бармен, точнее одна. — Новенький тебя в первый день за пояс заткнул. Ну ты и лошара!
— Коля, сколько раз мы тебе говорили, хватит дрочить в туалете! Все ладони стер, уже шейкер из рук выскальзывает! — хохочет ее подруга.