Сегодня хинин используется в основном для профилактики и лечения малярии, особенно в случаях, когда возбудитель устойчив к другим препаратам. А также он может облегчить симптомы ночных мышечных судорог, хотя его применение ограничено из-за побочных эффектов.
В конце концов хинин оказал значительное влияние не только на медицину, но и на популярную культуру. В XIX веке для предотвращения малярии британские колонисты в Индии и Африке растворяли его в воде. Однако горечь хинина оставляла неприятные ощущения. Чтобы улучшить вкус, его стали смешивать с водой, сахаром и джином, что привело к появлению знаменитого коктейля — джина с тоником. Этот напиток приобрел популярность не только среди колонистов, став символом британской традиции. Хинин продолжал играть важную роль в составе тонизирующих напитков, которые позже стали массово производиться и продаваться, сделав хинин неотъемлемой частью истории коктейльной культуры.
Яды племен Амазонии: оружие и ритуалы джунглей
Тропические леса Амазонии полнятся ядовитыми созданиями, поэтому коренные племена, населявшие эти бурлящие жизнью земли, глубоко впитали в себя особенности окружающей природы. За свою историю, полную испытаний, они обнаружили огромное количество ядов и наркотических веществ. Велико разнообразие видов растений, используемых для обработки оружия или для встречи с предками. И ни в одном из племен не найдется одинакового набора ядов. Тем интереснее узнать, какие из них преобладали в тех или иных племенах, почему и какие отголоски тех культурных веяний дошли до наших дней.
Некоторые яды, используемые индейцами Амазонии, такие как кураре и кока, вошли в западную медицину, а другие нашли применение в сельском хозяйстве, например ротенон, входящий в состав яда рыб, стал полезным инсектицидом. Новые полезные химические вещества, вероятно, будут открыты в результате дальнейшей этноботанической работы среди коренных народов.
Дерево коки играет важную культурную роль в традициях коренных народов Анд Южной Америки, особенно в Перу, Боливии и Колумбии. Листья коки веками использовались в ритуалах, а также как средство для повышения выносливости и подавления голода и жажды в высокогорных условиях. Для местных жителей кока символизирует связь с землей и предками, а также является частью религиозных церемоний и повседневной жизни. В современных условиях кока остается важным культурным элементом, хотя ее ассоциация с производством кокаина вызывает международные споры.
Один из самых поразительных аспектов жизни племен — способность удовлетворять потребности в растительных продуктах для жизни в лесу, независимо от конкретного места обитания. Почти у каждого племени есть один или несколько ядов — для стрел, лекарств, а также как стимуляторы и наркотические средства. За тысячи лет проживания в районе Амазонки местные жители научились проявлять творческий подход и развили в себе способности для открытия огромного количества различных источников этих химических соединений. Химик Роберт Раффауф и Ричард Шультес, пионер амазонской этноботаники, перечислили более 1500 различных видов ядовитых растений, используемых разными племенами. Давайте чуть глубже окунемся в ядовитую жизнь некоторых из них.
Яномами: яды как часть культуры и выживания
Яномами — это племя, живущее в лесах на границе Бразилии и Венесуэлы, причем примерно равное количество его членов проживает в каждой стране. До недавнего времени они были одним из самых нетронутых современной цивилизацией племен. К сожалению, на их территории развернулась масштабная золотая лихорадка в 1980-х годах, что принесло местным множество проблем, включая западные болезни.
Вирола (Virola theiodora), известное как дерево якупо, играет важную роль в культуре коренных народов Амазонии, особенно у племен яномами и тупи. Из его коры и смолы изготавливается психоактивный порошок, эпена или ниопо, который используется в ритуальных церемониях. Он содержит сильнодействующие алкалоиды, такие как диметилтриптамин (DMT), и шаманы вдыхают его, чтобы вызвать измененные состояния сознания для общения с духами и предками, а также для проведения ритуалов исцеления и получения духовных видений. В медицинских исследованиях интерес к Virola theiodora связан с его психоактивными свойствами, в частности с содержанием алкалоидов. Эти соединения изучаются для понимания их влияния на мозг и возможности использования в терапии психических расстройств, например депрессии и посттравматического стрессового расстройства (ПТСР).
Как члены племен выделяют яд из дерева? Сдирают с него кору, а затем кладут ее на костер, который разжигают неподалеку. Под воздействием тепла из внутренней части коры вытекает большая часть липкого красного сока, после чего его собирают и снова помещают на огонь, чтобы уварить. Стрелы и дротики окунают в жидкость и дают им высохнуть. Оставшийся сок виролы вываривается, а затем измельчается для использования в составе нюхательного табака. В некоторых деревнях порошок виролы смешивают с высушенными листьями Justicia pectoralis, которые богаты кумаринами и придают нюхательному снадобью приятный запах. Кумарин — это натуральный продукт с ароматическими и душистыми свойствами, он широко распространен и содержится в овощах, фруктах и лекарственные травах, включая все части растений — плоды, корни, стебли и листья. Кумарин может присутствовать в пище как в натуральном виде, так и в виде ароматизатора, полученного из натурального сырья (как в случае с корицей). Добавлять чистый кумарин в продукты питания не допускается, он навредит в первую очередь печени.
Justicia pectoralis, известная как амеша, или тикон, традиционно используется в ритуальных и лечебных целях индейцами Амазонии, главным образом для успокоения нервной системы и лечения респираторных заболеваний. В некоторых племенах растение используется для приготовления напитков на церемониях с целью достижения расслабленного и медитативного состояния. В современной фитотерапии Justicia pectoralis также изучается за свои успокаивающие, противовоспалительные и спазмолитические свойства.
Помимо сильнодействующих галлюциногенных веществ, которые используются исключительно в церемониальных целях, яномами выращивают табак. Его употребляют шаманы перед ритуалами и взрослые мужчины во время некоторых церемоний или после ритуальной охоты. Удивителен факт того, что они не курят его, а размягчают листья, измельчая их, затем посыпают золой, создавая щелочную среду, и сворачивают в киду, которую помещают между нижней губой и зубами, чтобы его стимулирующие соки постепенно проникали в пищеварительную систему. Жест гостеприимства — вытащить такую трубку изо рта и предложить гостю. Также яномами принимают табак при помощи маленьких дудочек, причем один индеец вдувает его в ноздри другому. Состояние транса наступает быстро.
Семена дерева Anadenanthera peregrina, известного как йопо, или пиптадения, используются для создания психоактивного порошка, который вдыхают через нос во время ритуальных церемоний. Индейцы растирают их с золой. В такой смеси присутствуют карболины и буфотенин, вещество, которое содержится в яде лягушек, используемых племенами современной Колумбии. Йопо помогает шаманам входить в измененные состояния сознания, общаться с духами и получать видения, которые служат для исцеления или предсказаний.
До недавнего распространения золотодобытчиками многих западных болезней яномами оставались в безопасности. Возможно, причиной этого являлась особая диета, в основе которой, по некоторым данным, лежал банан. При этом известно, что он был завезен в Южную Америку уже после Колумба. Также рацион яномами богат насекомыми (в основном жуками и личинками термитов). Другой особенностью диеты является употребление в пищу грибов. Довольно часто индейцы избегают их, но яномами стали исключением, причем большинство используемых ими видов грибов растут на мертвых поваленных деревьях.
Яномами применяют не менее 113 видов растений и грибов для лечения болезней, в том числе и малярии, ставшей одной из самых серьезных проблем для населяющих джунгли племен. Как именно те или иные растения помогают против инфекции, ученым только предстоит выяснить.
Яды маку: древние практики и их роль в культуре
Народ маку обитает в верхней части реки Рио-Негро. Жители деревни не столь оторваны от цивилизации. Они собирают разные травы для отправки в города. Молодежь племени получает начальное образование. Но это не мешает маку сохранять и поддерживать основу своей культурной идентичности в отношении использования растений.
Часть их ежедневного рациона содержит порошок коки, в состав которого входит мука из маниока съедобного (Manihot esculenta). Листья коки измельчают, полученную массу медленно разминают во рту, выделяемый сок проглатывают, а комок потом выплевывают. Индейцы бора в Перу похожим образом жуют золу листьев пурумы цекропиелистной (Pourouma cecropiifolia), перемешанную с листьями коки.
Pourouma cecropiifolia, известная как амазонский виноград, или урубамба, играет важную роль в культуре народов Амазонии. Ее значение распространяется на разные области, начиная с питания и медицины и заканчивая экологией и социальными ритуалами. Плод Pourouma cecropiifolia — важный источник пищи для коренных народов Амазонии, его употребляют в свежем виде, используют для приготовления соков, джемов и других блюд. Плод, напоминающий виноград, высоко ценится за сладкий вкус и высокое содержание витаминов. В некоторых культурах Амазонии дерево урубамба ассоциируется с духовностью и природными циклами. Оно может символизировать плодородие и изобилие, поэтому используется в ритуалах, связанных с урожаем. В традиционной медицине листья, кора и плоды дерева применяются для борьбы с воспалениями, заболеваниями кожи и инфекционными болезнями. Знания о лечебных свойствах дерева передаются из поколения в поколение, что подчеркивает важность