ерживать тепло до 45 дней после одной топки.
В современных домах под ондолем подразумевается система водяного отопления пола. Она работает от газа, температура регулируется с пульта, который установлен на стене в каждой комнате. Газ в Корее дорогой, поэтому многие не протапливают все помещение, а просто поддерживают пол теплым, чтобы на нем было тепло и уютно лежать и сидеть. Ведь в стране буквально живут на полу: спят на матрасах, сидят на небольших стульчиках без ножек, едят за специальным низким столом высотой 30–60 см. У моих свекров в типичном корейском доме до сих пор нет кроватей и дивана. Конечно, многие современные квартиры обставлены по последнему слову европейской моды, но даже при наличии дивана корейцы предпочтут сидеть на полу, а диван будут использовать, чтобы закидывать на него руки. Даже в кафе они забираются на стул с ногами и садятся в позу «по-турецки». Но для меня такая жизнь – настоящее мучение. Ноги и руки немеют, ломит хвост, спина отваливается. До сих пор с ужасом вспоминаю наш первый переезд в квартиру без мебели. Мне пришлось спать на полу. На пятый день я уже было собралась в гостиницу, но доставщик матраса вовремя позвонил в дверь.
Как я уже сказала, теплый дом – удовольствие дорогое, поэтому многие ради экономии ходят дома в теплой одежде и даже пуховиках. В моем первом корейском доме хозяин дико экономил, доходило до того, что по утрам изо рта шел пар. Я была единственной, кто постоянно жаловался на холод, а хозяин в ответ лишь смеялся и говорил: «Ты же русская и привыкла к холоду. Почему ты жалуешься?» А на самом-то деле в России просто во всех помещениях тепло. Но корейцам этого не понять. Они вообще ребята закаленные. В –15˚ ходят в пальто нараспашку и пьют американо с кусочками льда. Младенцы с голыми ногами, дети без шапок и в кроссовках. Зимние детские комбинезоны и обувь на меху – невиданная диковинка. У меня от одного взгляда на них мороз бежит по спине. Наших бы бабулек сюда… И ведь не болеют, хотелось бы написать мне. Но нет. Болеют, конечно, но значительно реже. Не знаю, хороший это подход или нет, но так сложилось и такова местная культура.
У меня от одного взгляда на них мороз бежит по спине. Наших бы бабулек сюда…
Так, что-то я отвлеклась, давайте вернемся к квартирам.
Второй момент, который обязательно заметят все русскоязычные, – это отсутствие духовки. Все дело в том, что в Корее нет культуры запекания индюшек и выпекания пирогов. Корейская традиционная кухня – это рис, различные супчики и маринованные закуски к рису. Рыбу и овощи корейские хозяйки обжаривают на сковородке. Поэтому духовки на кухне – это скорее роскошь, чем само собой разумеющееся. Но духовки в Корее продаются, и при желании их можно легко купить. Правда, большинство моделей не встраиваемые, а переносные и очень похожи на микроволновку с круглым противнем. Так и намекает, что она скорее для пиццы. Ни в одной квартире в Корее у меня не было духовки. А вот микроволновка была в каждой, как и рисоварка. Последняя очень похожа на нашу мультиварку. У нее есть несколько функций, но все исключительно для разных способов приготовления риса. Есть дорогие модели, панель управления у которых похожа на пульт управления космическим кораблем, есть более бюджетные, буквально с одной кнопкой.
Еще из необычного: на кухне есть специальное углубление для двух холодильников – один обычный, для продуктов, а второй для кимчхи и прочих панчанов (закусок к рису). Холодильники в Корее большие, вместительные, четырехдверные. У корейцев вообще особая любовь к большой технике. Взять, например, стиральные машинки, они здесь тоже огромные: рассчитаны на 14–21 кг. Но на это, конечно, есть свои причины. До недавних пор корейцы не пользовались постельным бельем, поэтому одеяла и подушки стирали целиком, а для этого нужна была большая машинка. По-моему, постельное белье в стране появилось с открытием первой «Икеи» в 2014 году. До этого в продаже были разве что наволочки и натяжные покрывала на матрас. Они похожи на наши простыни, но более толстые, скорее, как тонкие одеяла. Обычный набор постельного белья как раз и состоял из красивого одеяла, подушек и наматрасника в тон. У местных хозяек обязательно есть несколько таких наборов на смену.
Стиральная машинка обычно ставится на балкон, для этого там есть строго отведенное место со сливом, выводом воды и розеткой. Но, как показала практика, это не совсем удобно, потому что зимой при сильных морозах вода замерзает и машинкой пользоваться нельзя. На помощь приходят прачечные самообслуживания. Их огромное множество в каждом районе, внутри несколько стиральных и сушильных машин, продают моющие средства, есть телевизор, бесплатный Wi-Fi и диванчики. Стоимость стирки – 3,5 $. Но все равно это неудобно, поэтому в современных квартирах стиральные машинки начали устанавливать в специальную комнату – прачечную. Она так же отапливается, как и вся квартира, поэтому даже в мороз вода не замерзает. Помимо стиральной машины во многих домах есть сушка для белья. Летом в Корее из-за сезона дождей высокая влажность, вещи сохнут плохо, поэтому такие машины – настоящее спасение.
Еще одна необычная черта корейских квартир – это окна, которые не распахиваются, а сдвигаются в сторону. Из-за особенности конструкции их очень неудобно мыть, поэтому в стране нет культуры ежегодного весеннего мытья окон. Их моют раз в один-два года промышленные альпинисты, которых вызывает управляющая компания, их услуги уже включены в квартплату. Обычно окна тройные, первое – это москитная сетка, которая защищает от насекомых в летнее время, а второе и третье – стекла. В близко стоящих виллах второе окно обычно матовое, оно защищает жильцов от любопытных взглядов соседей. Шторы в стране не особо популярны, они висят у всех, но, скорее, просто как элемент декора, и почему-то по прямому назначению их никто не использует и окна не зашторивает. А чтобы вы понимали, в зале и на балконе окна огромные, высотой от пола до потолка и во всю стену, поэтому видно абсолютно все, что хозяева делают, особенно в вечернее время, когда включен свет. Но самих корейцев это, по-моему, абсолютно не напрягает.
Стены и потолок во всех комнатах обклеены обоями, на кухне фартук выложен плиткой. В зале одна из стен обязательно будет декорирована камнем, обычно перед ней ставят тумбу с телевизором, а напротив диван. В стране очень популярна мягкая мебель, отделанная кожей. На стенах висит много картин, обычно это красивые фотографии членов семьи, сделанные в фотоателье, а также фотографии со свадьбы и рождения детей. Напротив входа часто вешают картину с подсолнухами, этакая «подкова». Считается, что она приносит в дом доход и благополучие. В качестве декора корейцы любят использовать живые комнатные растения, особенно в высоких горшках.
В зале на одной из стен есть панель, очень похожая на планшет, – это пульт управления умным домом, через который можно ответить на звонок, открыть дверь, через камеру посмотреть, что происходит на лестничной площадке или во дворе, связаться с консьержем, настроить температуру в каждой комнате и многое другое. Также в квартире обязательно есть громкоговоритель, обычно он находится на потолке в гостиной. По нему регулярно делают различные объявления, например, о ремонте или вывозе мусора.
Мусор в Корее сортируется: отдельно пластик, бумага, картон, стекло, целлофан, металл, пенопластовые упаковки, одежда и т. д. На территории комплекса у каждого дома есть своя зона с контейнерами, куда можно выбросить отсортированный мусор. В зависимости от правил комплекса мусор выбрасывается в разное время, где-то можно ежедневно, а где-то по строгому расписанию в строго определенные дни. Но в любом случае пищевой и обычный (неперерабатываемый) мусор можно выбрасывать ежедневно. Обычный мусор можно выбрасывать только в специальных пакетах, купить их можно в любом супермаркете, стоимость одного пакета – около 50 центов. Недешево, поэтому весь подряд мусор в таких пакетах и не выкидывают. Они персонализированы по цвету, для каждого района свой. Если выбросить пакет не в том районе, то в лучшем случае его просто не заберут. А в худшем – отследят по камерам нарушителя и вернут мусор вместе со штрафом. Кстати, в зонах с контейнерами для перерабатываемого мусора тоже стоят камеры, и если неправильно его отсортировать, то придет штраф минимум 50 $. Корейцы очень долго сопротивлялись и не хотели как следует сортировать мусор, и первое время то и дело под покровом ночи выбрасывали все в обычные уличные мусорные баки. Камеры не особо помогали вычислить нарушителей в черных капюшонах, крадущихся по темным улицам, поэтому правительство приняло решение просто убрать все мусорные баки с улиц. С тех пор прошло много времени, но мусорные баки на улицы города так и не вернулись. Но корейцы тоже люди. Кому хочется весь день таскать в сумке пластиковый стакан от кофе? Никому, поэтому к вечеру на улицах корейских городов то там, то здесь появляются небольшие импровизированные свалки. К утру все убирают, и город снова блестит чистотой, как ни в чем не бывало. Неудобно, согласна, но что поделать.
Кстати, если вдруг вы захотите выбросить что-то крупное, например, табуретку, то просто так это сделать нельзя. Нужно идти оплачивать вывоз и получать специальную наклейку-разрешение. Поэтому часто, если вещь в хорошем состоянии, чтобы не платить за вывоз, ее сначала просто оставляют около мусорки в надежде, что найдется новый хозяин. И не поверите! Находится! Особенно хорошо это правило работает для детских игрушек.
Уверена, с сортировкой мусора я вас уже запутала. Знаю, что звучит очень сложно. Особенно для жителей СНГ, где культура сортировки мусора не развита. Первое время в Корее нам приходится очень тяжело. Помню, я даже не знала, куда выбросить палочку от мороженого. Но со временем привыкаешь и делаешь все на автомате.
В общем, вот такие вот они, корейские квартиры – удобные, продуманные до мелочей, но со своими жесткими правилами проживания.