Южные помидоры: рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте — страница 11 из 18

Сок только свежевыжатый, кофе горячий, чай обязательно с лимоном. Друзья настоящие, погода хорошая, а коты теплые.

Летние платья по размеру даже зимой.

От шоколадных конфет худею.

Ноги на каблуках не устают.

На фотографиях всегда хорошо получаюсь.

Красиво пою даже за пределами душа.

Над моими шутками всегда смеются.

С первого раза одинаково крашу глаза.

Капроновые колготки никогда не рвутся.

Волосы под дождем красивые, как в рекламе шампуня, и не липнут к лицу.

У меня свой сад и крошечный огород с мятой.

Безе правильно хрустит и никогда не темнеет. Бисквиты получаются пышными, супы наваристыми, а апельсин не брызжет, когда снимаю с него кожуру.

Узнаю свой голос в записи.

В декабре лечу в Португалию.

Из левого крана на кухне льется горячий шоколад.

Коты ночью спят.

Никогда не забываю прочитанных книг и имен старых знакомых. Помню всех, кого когда-то встречала.

Постель сама себя заправляет, окна моются, а столы на кухне всегда чистые. Встаю рано, ложусь поздно, каждый раз обязательно высыпаюсь. Утром коты сами насыпают себе поесть и никогда нас не будят.

Густав, всегда нарядный, встречает гостей. Август на ночь рассказывает мне сказки, а я заедаю их лимонным тортом.

Н. обожает подгорелую яичницу и тосты.

В Петербурге в этом году прекрасное лето. Вчера, сегодня и завтра будет воскресенье.

Мечтать очень даже полезно.


Перед Новым годом

От Нового года Петербург отделял так и не выпавший снег и несколько календарных дней. На эти дни у меня были самые большие планы: упаковать подарки, купить как можно больше продуктов, чтобы все новогодние каникулы не выходить из дома, и приготовить разных замысловатых блюд. Утром предпраздничного дня я всерьез собралась преодолеть все препятствия и выполнить задуманное.

Первыми в списке дел значились подарки, а это уже очень серьезно. А все потому, что в нашей с Н. семье аккуратность и трудолюбие достались именно ему. Знаете, как он упаковывает подарки? Как бог! Линия к линии, идеально подобранная бумага, тугие ленты, ровные сгибы. Как будто это он придумал заворачивать подарки и теперь всем показывает, как надо.

Знаете, как заворачиваю подарки я? Моя стратегия хорошо описана в поисковых системах:

1. Возьмите упаковочную бумагу.

2. Возьмите подарок.

3. Попробуйте упаковать.

4. Сдайтесь.

5. Возьмите пакет.

В общем, я упаковываю с душой, стихийно, все вокруг в липкой ленте, и вообще по ее количеству на коробке можно подумать, что именно скотч я и решила дарить. Но я стараюсь, потому что праздник, настроение и хочется верить в чудо.

Когда с подарками покончено и наступает время ехать за праздничными пакетами и продуктами к новогоднему столу, я надеваю пальто и выхожу в парадную. А там стоит принцесса. В пуховике, закутанная в шарф, а из рукавов свисают варежки на резинке. Принцесса держит папу за руку и поправляет выбившийся краешек пышного голубого платья, но выдает ее не оно, а пластмассовая корона поверх шапки. Принцесса собралась на школьную елку, у нее сегодня такой важный день.



И вот я стою, смотрю на нее во все глаза, и так сильно мне хочется праздника! Чтобы маме на работе выдали коробку с подарком, из которого первым делом нужно съесть самые вкусные конфеты, а потом все остальные. Чтобы обязательно костюм снежинки и корона с дождиком. А потом фотография со Снегурочкой и хороводы до самого 6-го класса. Хочется снова, как в детстве, готовиться к Новому году, топать по снегу, и чтобы мне тоже перед выходом из дома шарф под капюшоном завязывали и заставляли теплее одеваться. Правда, просто хочется, чтобы выпал снег.

В мечтах и размышлениях я опомнилась в торговом центре, с пакетами продуктов в руках, разряженным телефоном и не покидающим чувством невыполненных дел.

Вспомнилось, что сегодня уже 30 декабря, а в такой день встретить Деда Мороза — дело самое обычное. Он гулял по фойе. Подходил к детям, а у них от этого делались огромные глаза и открывались рты. Потому что Дед Мороз был самый настоящий, в густой бороде, румяный, с тяжелым низким басом и даже слова говорил какие нужно. Я тоже задержалась на него посмотреть.

— Ну, здравствуй, девочка! Как тебя зовут?

— Ма-а-а-аша! — сказала девочка и, как положено, широко открыла глаза и рот.

— А скажи-ка, Маша, не хулиганка ли ты?

Маша ему что-то отвечала, но я ее уже не слышала, на этих словах мне захотелось отбросить пакеты с говядиной, рвануть к нему и кричать: «Это я! Я не хулиганка! Я и стихи знаю, и табурет у меня с собой, хотите, я на него встану?!»

Но Маше было важнее, с ней происходило новогоднее чудо, бесконечное, что даже меня немного задело.

Я забралась в такси и отправилась домой с таким счастьем внутри, что впору пироги печь, потому что все знают, тесто чувствует настроение. А еще дома уже ждет Н. и коты, и подарки нужно переложить в пакеты.

P. S. Каждый раз, когда я говорю что-то о новогодних подарках, сами собой вспоминаются картонные коробки, расписанные праздничными узорами и наполненные горстями шоколадных конфет, упаковками печенья и карамели, а еще случайными одинокими мандаринками. Такие подарки выдавали родителям на работе, и как же сильно мы их ждали.

Теперь мы сами стали взрослыми и можем есть конфеты когда угодно, даже ночью, особенно шоколадные.


Шоколадные трюфели,

для тех, кому ночью необходимо сладкое и немножко праздника.

200 мл жирных сливок 33%

220 г темного шоколада

2–3 ст. л. коньяка

100 г какао-порошка

1. Сливки нагрейте на медленном огне, кипятить не нужно, это лишнее. Возьмите хороший темный шоколад, 20 граммов съешьте, и это обязательно, остальное мелко порубите и добавьте в горячие сливки. Дайте постоять 40–50 секунд, а потом хорошо перемешайте, смесь должна стать блестящей и однородной.

2. Добавьте коньяк, это уже не в себя, а к шоколадной смеси, и снова перемешайте.

3. Готовую смесь уберите в холодильник, пусть там постоит 2–3 часа и станет плотнее, чтобы из нее можно было лепить конфеты. Когда уплотнится, скатайте из шоколада шарики, внутрь каждого можно положить фундук, а можно и не класть, здесь как вам нравится. Конфеты обваляйте в какао и храните в холодильнике, если после первой дегустации останется что хранить.

Настроение

Мне 6 лет. Я часто болею и жду Нового года. Нет, не только из-за подарков — в следующем году я пойду в школу, и это так много значит. Через несколько лет меня уже будут мучать математикой и химией, но не сегодня, сегодня я пишу письмо Деду Морозу: я хочу, чтобы у меня были прямые волосы, новую Барби-русалочку и стать отличницей.

Дома готовят большую ель, и чем старше я буду становиться, тем ниже будет новогоднее дерево, однажды о нем совсем забудут, так случается, когда вырастают дети.

В этом году родители снова станут прятать подарки, а я обязательно их найду, обрадуюсь игрушкам еще в середине декабря и услышу обязательное «это мы тебе сейчас дарим, но это на Новый год». Но важно другое, что после, в новогоднюю ночь, меня все равно будут ждать новые банты и коробки, ненайденные, хорошо спрятанные сокровища, шипучка в бокале для шампанского и шоколадные конфеты.

Мне 16. У меня красные волосы, три серьги в ухе и тяжелые шнурованные ботинки. Я точно знаю, что никакого Деда Мороза нет. Не пишу писем, не загадываю желаний. Я готовлюсь к школьной елке, сейчас мне не вспомнить, но тогда я наверняка жду там кого-то встретить, кого-то особенного, кто мне давно нравится. Из традиций — «Голубой огонек», прежние бокалы с шипучкой и первое января под конфеты в блестящих фантиках. Я никому не говорю, но под бой кремлевских курантов все же загадываю, чтобы свершилось особенное, долгожданное. Не обязательно никому знать, и все же вдруг он существует?

Мне 26. Я давно не встречаю Новый год с родителями, скучаю по конфетам и праздничному настроению. В конце декабря мы зачем-то затеваем ремонт, перепрыгиваем через горы коробок, рулоны обоев и банки с краской. Дни проводим в хлопотах и заботах, не приносим домой рождественскую ель. Но вечерами, совершенно усталые, берем на руки кота, включаем посреди ремонтной разрухи новогоднюю гирлянду и смотрим, как она горит ровным светом, не мигает желтым огоньками, а просто источает тепло.

Мне звонит бабушка, переживает, как у нас идут дела, рассказывает, что у них совсем нет снега, почти весна и деревья готовят листочки. Она зовет нас в гости, мама к Новому году испечет что-нибудь сдобное, а папа засолит рыбу. В этом году дома снова нарядят маленькую елочку, ее украсят моими детскими игрушками, все будут там: и переливчатый попугай, и заснеженные шишки, и хрупкие стеклянные шары. Не хватает только нас рядом, сидящих за старым круглым столом с парадной скатертью. Выросшим детям уже обещают настоящее шампанское и даже сулят лечь после 12, как взрослым.

Мы немного тоскуем из-за расстояния и обещаем приехать. А утром 31 декабря покупаем большое колючее дерево, нам нечем его нарядить, но сегодня вечером, когда придет время включать гирлянду, мы сядем напротив окна, рядом с хвойными ветками и будем смотреть салют. Кота обязательно спрячем под свитер, чтобы не испугался уличного шума, съедим тех самых шоколадных конфет и выпьем сладкой шипучки, чтобы не нарушать традицию.


Кое-кто еще

Все персонажи не вымышленные, любое совпадение с реально живущими людьми и котами не случайно.

На улице советского поэта Миши Дудина, в квартире 494, поселилась странная на первый взгляд троица: академик архитектуры Попов, русский писатель Куприн и австрийский живописец Густав.

Жили дружно, подозрительных знакомств не водили, в непристойных сношениях отмечены не были. Исправно оплачивали коммунальные расходы, при встрече с соседями благонамеренно кивали.

Академик совершал ежеутренние оздоровительные процедуры, а после, сверившись с расписанием, отправлялся на службу. С нареканием относился к безделью товарищей по жилплощади, но трепетно обоих любил, оттого и прощал им их несовершенства.