удалось продержаться месяц. По истечении месяца, когда кожа осталась такой же плохой, как и раньше, я вновь обратилась к форуму.
«Я на 100 % сыроед (уже четыре месяца). В прошлом месяце я отказалась от сахара в попытке вылечить кожу. Но прыщи до сих пор ужасные. Что происходит?!?!?»
На этот раз я услышала новый совет: двигаться в противоположном направлении и есть только фрукты и никаких жиров.
Серьёзно? ЛАДНО. ТАК И БЫТЬ. Теперь я вступила в маленькую, более экстремистскую секту под названием «фрукторианство». Или 80/10/10, где 80 процентов калорий составляют углеводы (фрукты), 10 процентов – жиры и 10 процентов – белки. Это означало, что я ела только салаты с апельсиновым соком в качестве заправки, много фруктов и иногда четверть авокадо.
В течение трёх месяцев я питалась сырой пищей с низким содержанием жира. Три месяца! На Рождество я принесла папайю, села с ней за стол, пока все ели рождественский ужин, взяла ложку и съела половинку. И всё. Моя тётя спросила: «…и как долго ты собираешься продолжать?», на что я ответила: «О! Я всегда буду так питаться… Я прекрасно себя чувствую!» И зачерпнула ещё один кусочек папайи.
Я чувствовала себя далеко не прекрасно, но должна была убеждать себя в обратном. Я должна была уверить себя, что всё это – не одержимость, не напрасная трата денег и времени. Я должна была искать положительные стороны! Мне кажется, ногти стали толще, чем были? Такое возможно? Новая жизнь отнимала слишком много сил. Мне требовалось колоссальное количество энергии, чтобы убеждать себя в правильности усилий и решения. Это ведь полезно для здоровья. В конечном итоге я останусь довольна!
Как же я заблуждалась.
Знаете, кто ещё заблуждался? Наша добрая подруга Сарма. Красивая, худая, светловолосая, загорелая Сарма, наш кумир и владелец Pure Food and Wine и Pure Juice and Takeaway. Я искала её несколько лет назад, когда писала книгу «Диета «Пошло всё к чёрту»». И вот! К тому моменту её уже прозвали «веганским Берни Мэдоффом». Она рассталась с Мэтью, а затем вступила в отношения с манипулятором, азартным игроком и мошенником, и вместе они украли почти миллион долларов у ресторанных инвесторов. В итоге оба подались в бега, пока их не поймали. В свою защиту она утверждает, что бойфренд-мошенник манипулировал и издевался над ней. Он сделал так, что она перестала отдавать себе отчёт в собственных действиях, используя тактику, похожую на ту, которую используют лидеры сект (видите?). Он сказал ей, что деньги идут на серию космических испытаний и если она пройдёт, то она и её собака станут бессмертными. И она поверила.
Я не слишком отличалась от Сармы. Аналогичное мышление вынудило меня отдать большую часть жизни диете. Я так глубоко верила, что это единственный верный путь и что он исцелит меня, если я только поверю. Разве это не то же самое, что и вера в космические испытания? И если бы на сыроедении у меня не ухудшилось состояние кожи, кто знает, как долго бы я продолжала? Если бы я сияла так, как сияла она, возможно, я бы покупалась на эту чушь и дальше. Возможно, сейчас я писала бы книгу о славе сыроедения. Кто знает.
Как смастерить банку желаний
В какой-то момент я перестала понимать, зачем хожу в Takeaway: из-за ограниченного рациона или потому, что я влюбилась в парня, который там работал. К тому же, он просто потрясающе обращался с кассой и блендером. Что тут говорить? Когда твоя мать живёт в Пенсильвании и больна раком, а ты весь день ешь исключительно фрукты, пытаешься хоть как-то отвлечься.
Я решила, что раз он там работал, то он был таким же приверженцем стопроцентного сырого веганства, как и мы с Сармой. В какой-то момент, ближе к концу учебного года, когда я покупала несколько упаковок сырых обезвоженных ореховых крекеров, я сказала ему, что уже восемь месяцев придерживалась строгого сыроедения, но, должно быть, делала что-то неправильно, потому что плохо себя чувствовала, а состояние кожи оставалось плачевным (не смотри на меня!). И что он сказал мне, что стопроцентное сыроедение – не самая лучшая затея.
Что? Я не могла понять. Знаете, на что это похоже? Как если бы священник говорил мне, что Иисус – просто парень с хорошими цитатами. Я уставилась на него с отпавшей челюстью, не в силах осознать сказанное. Но! Его точка зрения (человека, который разбирался в теме веганства) оказалась как никогда полезной, так что спасибо, горячий священник коктейлей, потому что вскоре после этого разговора я решила, что сыроедение разрушало мою жизнь. Я снова сказала себе, что мне нужно научиться питаться «нормально», хотя я и не знала, что именно это значило.
Тогда я отошла от экстремальных диет и начала применять аналогичное мышление к другим формам самопомощи. Я всё еще неформально сидела на диете (даже не осознавая), но надеялась, что самопомощь поможет мне вылечить «пищевую зависимость». Однако фокус сместился. Вместо того чтобы осознать наличие фруктового расстройства пищевого поведения, я перенесла одержимость с сырого веганства на новую экстремальную идеологию. «Секрет».
«Секрет» стал новой сенсацией. Это была книга и документальный фильм (который я смотрела на ноутбуке в комнате в общежитии) о Законе Привлечения и силе позитивного мышления. Слоган гласил: «Секрет прошёл через века… чтобы добраться до вас». Да, чёрт побери. Вау. Вау-вау. Они действительно знали, как достучаться до моего восприимчивого к культу разума. Секрет «Секрета» заключался в том, что все мы обладаем абсолютной властью и можем привлечь всё, что захотим, с помощью силы квантовой физики. Позвольте признаться, что эта информация была… захватывающей. И как раз по мне – мистическая, магическая, молитвенная, а ещё давала мне надежду, которую я теряла из-за диет. Я нуждалась в надежде. А эта книга давала не только её, но и абсолютную власть над всем в моей жизни.
«Секрет» учит Закону Привлечения, поэтому «Секрет» – это как фирменный бренд данного учения. Скажем так, Закон Привлечения – это бейсбол, а «Секрет» – Главная лига бейсбола (MLB). Какого чёрта я использую пример из мира спорта? Ладно, «Секрет» – это Kleenex, а Закон Привлечения – салфетки. Эти понятия можно использовать как взаимозаменяемые. Это вроде как одно и то же, а вроде бы и нет. Закон Привлечения буквально означает, что «подобное притягивает подобное», поэтому, когда вы думаете позитивно, вы притягиваете позитивные вещи, а когда вы думаете негативно, притягиваете негатив.
Концепция позитивного мышления стала для меня настоящим открытием. До этого момента, за исключением мольбы к Богу о чём-то, что не обязательно было позитивным, я не использовала позитивного мышления. Никакого. Я думала, что жизнь – это долгий, тяжёлый путь, когда ты пытаешься превратить своё уродство в красоту посредством страданий. Я была маленькой букой. Мой метод заключался в том, чтобы жаловаться на то, какая я страшная, а затем морить себя голодом и одержимостью, чтобы в конечном итоге преобразиться. Я думала, что жалобы – это самый безопасный способ. А вот позитив… вроде как… всех раздражает.
Ха! Теперь нет! Я стала новой женщиной. Я собиралась думать и богатеть. Я решила думать и набираться здоровья. Я намеревалась произносить мантры и обретать новую жизнь. После прочтения книги мне стало ясно, что я трачу слишком много времени и энергии на то, чтобы называть себя нездоровой. Стремление к стройности… предоставляло диетам слишком много власти. Мой новый план заключался в том, чтобы обрести здоровье и красоту при помощи позитивных мыслей, вместо того чтобы вкалывать, поедая сырые ростки. Я намеревалась использовать Закон Привлечения для воплощения своих мечтаний.
Одной из первых привычек, от которой я попыталась избавиться, стал скрежет челюстями по ночам, потому что на второй месяц учёбы в Нью-Йоркском университете я снова проснулась с отколотым куском зуба. Я позвонила стоматологу в Пенсильванию, и он порекомендовал мне пародонтолога в Нью-Йорке. Я записалась к нему на следующий день. Я пропустила занятия и полтора дня пряталась в общежитии, ела бананы задними зубами, а на следующий день пошла на приём в центр города, где этот стоматолог из Нью-Йорка сделал мне новые временные зубы.
Ладно. Мне нужно привлечь спокойствие! Нет, подождите. Я хочу привлечь спокойствие! Произнося мантры, вы не должны говорить ничего отчаянного или «негативного». Например, запрещается говорить: «Я не скрежещу зубами», потому что подобная фраза даёт «энергию» скрежету. Вы должны произнести позитивное утверждение, например: «Моя челюсть спокойна и не сжимается». Поэтому я засыпала, снова и снова повторяя: «Моя челюсть спокойна, моя челюсть спокойна». И поскольку я не бодрствовала во время сна, я не знаю, насколько это сработало. Однако я убедила себя, что всё так и было.
На зимних каникулах первого курса мне сделали окончательный вариант керамических зубов. (Хотя они намного прочнее, чем временные, я всё равно сколола их дважды. Вероятно, от скрежета зубов, который я не исправила своими мантрами).
А ещё я начала замечать, что у меня гораздо больше тёмных волос на теле, чем у других девушек. О, нет. Это происходит! Я либо превращаюсь в оборотня, либо это прогрессирование СПКЯ! Или и то, и другое. Врачи упоминали об избыточном росте волос, и моё сыроедение явно не помогло. Но всё в порядке! Теперь при помощи позитивного мышления я обращу вспять все свои симптомы и проблемы со здоровьем. Я буду его притягивать! Сила разума избавит меня от СПКЯ и остановит процесс превращения в монстра.
Один из других моментов, которые рекомендует «Секрет», – это создание карты или доски желаний. Вы должны поместить туда вещи, которые хотите привлечь, а затем каждый день смотреть на них и пытаться почувствовать, каково это