Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму

Обложка книги Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму Читать книгу Скачать книгу

Если вы любите лето за его щедрые урожаи и хотите сохранить вкус этого времени года надолго, то книга «Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму» от Галины Кизима — это именно то, что вам нужно.

Автор с 55-летним стажем садоводства и огородничества делится своими секретами заготовок. Галина Кизима поможет вам не только сохранить урожай, но и порадовать себя вкусными заготовками в холодное время года.

Читайте книгу «Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму» онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (2,98 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму» — читать онлайн бесплатно

Вырастить урожай непросто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, вино, варим варенья.

Есть устоявшиеся рецепты, ставшие традиционными. Из них в книгу включены самые простые в приготовлении и всеми любимые. Но постоянно появляются и новые способы и рецепты заготовок впрок, созданные изобретательными людьми – садоводами. Такие рецепты также собраны в этой книге.

Приводятся и изысканные деликатесные заготовки, рассчитанные на любителя, которому надоели традиционные и хочется чего-нибудь этакого особенного. Под теми рецептами, авторы которых были известны, указаны их фамилии. Те же рецепты, создателей которых обнаружить не удалось, оставлены без подписи.

Читать дальше

Книги, похожие на «Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму»